Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Качевниг :: Это Spare Ribs сынок.... рецебт с фотгами
Рецептов сперибса существует до хрена и больше... Хрюндель уже выкладывал один, но мне пох и добавлю свою вариацию, может кому нить моя больше понравится...

И так берем свинные ребра:

1

Ставим в духовку на 250 град по цельсию, и через 15-20 мин вынимаем, получается вот так:

2

Нарезаем пореберно:

3

И вот теперь начинаем готовить,
берем:

4

Соль
Перец
Кориандр
Мускат
Чили
Зерна белой горчицы
Чеснок
Апельсиновый сок
Мед
Грибы
Соевый соус
Тайский рыбный соус
Манговое варенье
Том йум паста (креветки перетёртые с чили) может там еще чего есть, пусть Хрундель скажет.....

Все это перемешиваем.... пропорции писать ленива, и так текста до хуя, а выглядеть это должно так:

5

Закидываем в соус ребра, раскладываем в огнеупорную посуду:

6

Закрываем фольгой и ставим на 180 градусов в духовку на час

Раскладываем на тарелки и можно жрат :     

7

 Флэймастер
30-01-2007 23:08:54

30-01-2007 23:04:59  Дунduк
Спиздил приём и думаешь самый умный? Как ты был чем-та клоном так ты им и падохнешь... Намашь свой тепловозный термометр вазелином и засунь уго себе в жопу, чтобы последние астатки мазгов не вытикли...



30-01-2007 23:19:41

30-01-2007 22:36:23  Бобр  [33]
типо куленар сам должен владеть школой, это же не пособие для блондинки с весаме?

а потом там пропорции - только часть вопроса, остальное - технология, а ее уже хуй освоишь по книжкам



30-01-2007 23:34:37

сука жрать захотелось


 Фен
30-01-2007 23:40:40

афтар судя по фоткам ходит в лидл
ну мне в общем то похуй



 O_o
30-01-2007 23:47:19

Нивнятное что-то.

Неграмотный рецепт. Слишком много ингридиентов, которые вместе использовать - моветон. Ощущение что афтар хотел повыебывацо соусаме.



30-01-2007 23:59:24

так так так хехе


31-01-2007 00:10:09

я бы не использовал столь много ингридиентцов для маринада-соуса. остановится лучше на основных акцентах - Кориандр и Мускат идут нахуй, том-йам паста тоже, хотя бы потому что автар не знает иле ему лень прочитать чтоже там внутри с упаковки.
в остатке же имеем апельсиновый сок, манговое варенье, мед в сочетании с зернами белой горчицы как пряносладкая группа помноженная на остроту чили, особняком чеснок и тайский рыбный и соевый соусы. грибы нахуй, соль тудаже.



31-01-2007 00:17:22

кстати поповоду специйнаглаз -тож всегда так делал. скока блядь этого-таво класть? а хуй иво знает! и рецепт кстати доконца не известен заранее, в лабаз иду- прикидываю, по магазу рыщешь, подбираешься, додумывешь, оканчательно в процессе приготовления и вызревает чтота. потом же эксперименты, без них никуда, прогресса не будет.


31-01-2007 00:17:33

77


31-01-2007 00:45:58

Хороший рецепт.


31-01-2007 00:54:27

Дундук, спасиб.... читал твои посты, приятно получить копмплимент от такого метра....

2  шанхай пудун призон  [75]

я бы не использовал столь много ингридиентцов для маринада-соуса. остановится лучше на основных акцентах - Кориандр и Мускат идут нахуй, том-йам паста тоже, хотя бы потому что автар не знает иле ему лень прочитать чтоже там внутри с упаковки.

Ва первых, я ж написал что там в пасте Том Йум... во вторых, вся мулька тайской кухни, в том что учавствует куча сильных вкусом инградиентов, и вместе получается вкусно.... И если ету пасту не класть, то нах нужен тайский рыбный соус... В принцыпе, это одна из вариаций... но штука вкусная, посему и кинул этот креатив.... Если хочешь я тебе кину рецепт, как это блюдо сделать на кока кольном соусе.... там меньше специй



 U.F.O.s
31-01-2007 01:04:36

80-й!и похуй што сверху :)


31-01-2007 01:17:17

31-01-2007 00:54:27            Качевниг            [79]
>Дундук, спасиб.... читал твои посты, приятно получить копмплимент от такого метра....



так... слушай.. если ты хочешь чего то добиться на этой рубрике (как я, бугага!) не залазь в жопу дуньке. можешь прослыть ахутнгом,  тем более что дунька, судя по его каментам и недавним креативам, явно принимает активное участие в этом позорном деле.

будь самим собой, ты никому ничего не должен.



 XyeB
31-01-2007 02:08:50

>пропорции писать ленива, и так текста до хуя, а выглядеть это должно так


правельно, папаша, хули там песать прапорцыии.. по стакану мангового варенья и апильсинового соку, всего остального по чайной лошке... и заибись будет... тьфу блять...



31-01-2007 02:49:56

2 31-01-2007 01:17:17  Срань гасподня 

и не собирался, просто всегда приятно получать комплименты, а для того что б их получать больше, просто стараюсь быть вежливым (фу.... отмазался) ;о))))))


2 31-01-2007 02:08:50  XyeB 

Млин, я даю идею, а что из неё сделает кто то, это уже не мое дело.... а еси нужны просто рецепты, для тупых домохозяек, так их в нете и так до ебени матери.... Учись доверять чувствам, своим а не чужим....



 всейадный тушканчег
31-01-2007 03:44:35

Хуита.
Соус сложный - адни кампаненды убивают другие.
Афтар лох.
Лучше смешать кедтчуп с мйодом и чиснаком - и то лучше будет.



31-01-2007 03:52:37

31-01-2007 03:44:35  всейадный тушканчег

ну если ты так считаешь.... все нахуй кухню... пора переквалифицироватся в управдомы....
а если честно, это как раз и есть высший пилотаж, не от пелотка, хотя они этот хавчик ценят и любят.... возьми стока инградиентов, и не убей один друим, а сделай что б они подчеркнули друг друга....получится, приходи возьму на курсы....



 всейадный тушканчег
31-01-2007 04:26:55

У вас вкусовые рицепторы парализованны.
Надо наложить гипс.



 Йху
31-01-2007 06:55:23

Это хуйня сынок, а не спеар рибз.


 Йху
31-01-2007 06:57:51

бля зачем ты глумишься над ребрами. Отрежь себе руки по локоть нахуй дебил.


 Хиропракт
31-01-2007 07:53:55

Ничё не понял, но с дебюдом.


31-01-2007 08:47:54

нармальна


31-01-2007 08:50:10

возле сотки нах!


31-01-2007 09:49:59

еще ближе к сотненах!


31-01-2007 09:54:43

31-01-2007 00:54:27  Качевниг  [79]
--
я лиш предположил что можно сделать из имеющихся продуктов, на мой вкус и как это вижу я. а кокакольный соус лучше выстави на всеобщее обазрение - вот что действительно ТУТ нужно, а не заливать ребра всем что подвернется подруку и песдеть что так и надо и что это и есть фьюжин. хотя при всйом при этом наверное вкусно получилось, возможно даже очень. главное то не это, а попесдеть... н/л кстати



 рылокрыс
31-01-2007 10:04:58

у АФФТАРА пади на кухне шкафоф со ингредиентами как в аптеки
и чо с этим совусам можно свинячьи кости жрать?



 рылокрыс
31-01-2007 10:07:03

кстате первый рас вижу чтоб Дунduk  рицебт пахвалил
пьяный он был штоле? или абкуреный?



31-01-2007 10:33:32

С дебютом! правда немного без души... как мне кажется написал, хуй с ним, по ходу пьесы свой стайл и надешь!
Удачи и зачет!



 Шмайсер
31-01-2007 10:45:28

ржал с комента дундука-оригинала


 пан
31-01-2007 11:15:46

кг\ам


 Русскоязычная
31-01-2007 11:17:51

а где гарнир


 Русскоязычная
31-01-2007 11:19:54

31-01-2007 10:45:28  Шмайсер
+1.



 ДЕДЪ
31-01-2007 11:37:08

пропорции гони сцуко!!!


 Тунеядец
31-01-2007 11:45:58

блять, шлите свои рецепты на дундуккулинар, нахуя на главную то


31-01-2007 12:12:54

дундук кстате опять занялся хитрой ситевой игрой в дартаньяна. подпизднет чтонить невнятное и в кусты.


 Ахуевшее Рыло
31-01-2007 14:37:35

за атсуцтвие прапорцый - низачод. твйордый.
нехуй время у людей атнимать блять, если собрался просто перечислить ингредиенты, а в конце показать шота съедобное, и, я допускаю, фкусное.
эта как у доктара: - Вы больны. - А чем? - А мне поебать, вот вам инцыклапедия, выбирайте сами по вкусу.



 Nax
31-01-2007 23:50:33

Кстате, афтар, а что такое "лучший ресторан Израиля"? Где это? Пайду схажу летам..


01-02-2007 00:37:35

Месса, рехоа ха-арбаа, Тель Авив, тоже кстати в 100 лучших мира по мишелиновской системе.....


01-02-2007 00:42:25

2 31-01-2007 23:50:33  Nax
кстати еси знаешь Телик, то на Эвингвироль есть еще брасари, тож не хуевое место....
И еще один вопрос, ахи асита цава бе арец?



 ВЕЛИКИЙ ПОХУИСТ ДУНДУКОВ
01-02-2007 13:12:54

Ребра сожрать, а кости засунуть в туркменскую жопу Дундуку


01-02-2007 13:20:14

готовсь


01-02-2007 13:20:37

исчо рас много рас


01-02-2007 13:20:49

нах-нах ура!


 Nax
01-02-2007 17:56:12

И еще один вопрос, ахи асита цава бе арец?

Ло асити ки закен мидай, бля.
А за рестораны спасибо, буду летом в Израиле-навещу. Хотя хороших ресторанов и в Ришоне, и в Иерусалиме, и на севере очень много.



 жевалкиин
01-02-2007 21:16:47

ежели тебе, бля, писать лениво, иди в хуй. нахера вообще соваться сюда, повар недоделанный. иди, убогий, ленись дальше.


 Сирожа
02-02-2007 21:42:01

Фкусна!


 пысюкандр
04-02-2007 17:24:33

бля опять сидло борана с трюфилями , янах в сваем родном крыжопле если эту еб-бун пасту спрашу в ларьке миня из жалости застрелют ....а мангавага варенья у миня дохуя фсем калхозом загатавливали блять в боччках....напишите пожалста в каких пропорциях заливать доширак кыпячоною вадой(абажаю среднехуевой степени пражарки)заранее агромное спасипа великим сынсэям кулинарии


 Любитэлю пажрать
06-02-2007 02:16:47

Афтар мудачье редкостное, ты хоть можешь сказать какого вкуса должны быть ребра по тваяму рецепту?
Кароче готовил я всю эту паибень, и почуствавал что меня наибали ни падецки. Вот ты мне мудлан обьясни нахуя соль в рецепте соуса, ведь она есть в соевом соусе. И нахуя грибы, каторыя дают легхкий вкус, а астальноя их заглушает? Кароче получилась у меня сладкое гавнише, темно краснага цвета с легким привкусам манга и отвратительным паслевкусием разной паибени. Мне изза тебя мудага пришлось даже варить варенье из манго. Кароче либо пиши точные пропорции либо пиздуй нахуй со всеми рецептамэ. Эта называется лиш бы папантаваться, и паказать какие вы дебилы и неумеете готовить. У меня такое впечатление что аффтар сам нихуя не иммет вкуса и не умеет готовить, а только придумавыет всякую паибень. Прашу ответить на мой пост.



06-02-2007 11:19:08

06-02-2007 02:16:47  Любитэлю пажрать
Вкус должен смахивать на барбекю...
Я извиняюсь, за то что так криворуко рецепт выложил, я делал так, вначале, налил около 300 грамов сока, а потом добавлял потихоньку все специи и выравнивал вкус.... точных пропорций сейчас не скажу... А грибы вместе с горчицей, дают прикольный ореховый привкус.... На следующих рецептах начал исправлятся... теперь пишу пропорции....



 Вагнер Плов
10-02-2007 23:20:02

Охуенно!!!!Дайте две!!!!!!!Я рожден чтобы жрать!!!!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/66109.html