Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Михаил Светлов – человек и пароход :: Шашлык – по правельному
Самые большие заёбы при жарке шашлыка в том, что пока прогорят дрова, фсе уже давно пьяные и сам шашлык как таковой никому нахуй не нужен.
Предлагаю проверенный способ быстрого и качественного приготовления блюда.

1.    Покупаем свиную корейку, можно с рёбрами, примерно 4 кг. Если на вашем базаре турки продают приправу для шашлыка, это правельно, если нет – купите готовую в магазине, но это хуйня.
2.    Режем вымытую корейку поперек вместе с рёбрами, ложим ф кастрюлю, высыпаем тужа приправу и лук, не меньше 1 кг. Всё перемешиваем, добавляем соль. Уксус льют только идиоты.
3.    В течение дня несколько раз перемешиваем, кастрюля стоит в тепле, мясо выделяет сок. Это правельно и охуенно.
4.    Ложим в мангал немало скомканных газет, немного угля для барбекю, я предпочитаю берёзовый, и поджигаем. Когда уголь загорицца, высыпаем нах весь мешок.

1

5.    Пока пьём пиво, огонь разгораеццо просто пиздец.
    
2

6.    Когда языки пламени станут поменьше, взять пачку каменной соли и равномерно высыпать на огонь. Отбежать подальше, соль будет стрелять. Через 5 минут жарить. Можно нанизывать мясо на шампуры, лук снимать обязательно.

3 
4

7.    Жарим, переворачиваем каждые 3-5 минут, не чаще. Языки пламени заливаем водой, на мясо воду не лить. Минут через 20 делаем ножом контрольные надрезы, мясо белое, рассыпчатое.

5

8.    Приятного аппетита, под медовую с перцем.

6

Весь процесс занимает 30-45 минут, не более, но с первого раза можно спалить мясо или проебать температуру.

 VdovA
18-01-2007 15:56:46

РРРАЗ


18-01-2007 15:56:48

11


18-01-2007 15:56:53

епт


 Палатенчег
18-01-2007 15:57:00

жрать же хоцца по конец раб дня сцуки


18-01-2007 15:57:42

В мемориз. Я еще гранатовый сок добавляю.


18-01-2007 15:58:02

огонь зачтен
мяско красивое
где собака?
старайся



 убивец мечт
18-01-2007 15:58:29

а где то,под что шашлыг употребляецца????
нихуя низачод



18-01-2007 16:01:30

Кайф, только за каменную соль незачет!


 идиот
18-01-2007 16:02:47

Пиздец, афтар, когда тибе говорят "Ты еще про шашлык во фкусно жрать зашли" это шутка. Таким образов фтыкатили высказывают тибе свой сарказьм по поводу твоего творчества.


 Сирожа
18-01-2007 16:03:09

Шляпа


18-01-2007 16:03:14

Аффтар, ну ты и... Чо ахуенного, када мясо свой сог отдаёт? Мясо солить надо прямо перед готоффкой и одевать его на РАСКАЛЁННЫЙ шампур! Затем быстро прижечь самым сильным жаром и тока потом готовить на медленных углях!


 werwe
18-01-2007 16:03:16

нахуя соль?


18-01-2007 16:05:41

Хуйня по-моему получицца, а не шашлыг


18-01-2007 16:06:22

Аццкае пламя!!!


 anuff
18-01-2007 16:09:01

в 20?


18-01-2007 16:09:10

о..будет срачь, даже не читая могу предположить.....


18-01-2007 16:09:46

В чекушке блять!


18-01-2007 16:10:18

Нее, каг афтырь "лОжит" четадь не стали. Картинге неачём.
Едим тока шашлыг ис свиной шеи. Кстате, это идея.
Ваще готофке харошива шашлыка научить нельзя, эта талант.



18-01-2007 16:10:18

Явахуе! Внетленку, блять!


18-01-2007 16:11:31

пра соль не слышал до этого. нахуя, интересно, она там - что-то из малекулярной куленарии?


шашлык как шашлык.



18-01-2007 16:11:46

Креос очень зачётный ибо собираю рицебты шашлыков


 NB
18-01-2007 16:13:35

Не-е-е-е, аффтар. Ритуал в фастфуд превращать? Да ты ёбнулся! Низачот ниразу.


18-01-2007 16:15:47

Блять, так и думал, "Если на вашем базаре турки продают приправу для шашлыка, это правельно, если нет - купите готовую в магазине, но это хуйня." бля если это хуйня ....нахуя советуешь???
Что не можно написать какие приправы для шашлыка годяццо???2.
  "Режем вымытую корейку поперек вместе с рёбрами, ложим ф кастрюлю, высыпаем тужа приправу и лук, не меньше 1 кг. Всё перемешиваем, добавляем соль. Уксус льют только идиоты.
3.    В течение дня несколько раз перемешиваем, кастрюля стоит в тепле, мясо выделяет сок. Это правельно и охуенно"

В пизду блять твое правильно, сок выделяет, получишь и сухой шашалык(происходит дегидротация и соль вытесняет сок из мяса), солить надо непосредственно перед нанизыванием на шампур и жаркой!
Либо полить соляным раствором во время жарки!!!



18-01-2007 16:17:56

Бля, чето пиздануть хотел, забыл что... Да ну в пизду...


18-01-2007 16:18:14

Незачет, скажем таг, шошлыг для начинающих дачников.


18-01-2007 16:19:22

18-01-2007 16:15:47            Казак(вольный человек)      

это просто пиздетс, коллега! с ваме согласен!



 олсег
18-01-2007 16:19:46

испортил столько мяса.


 Капитан Жеглов. Слыхал , наверное ?
18-01-2007 16:24:03

Аффтар объясни нахуя нужна каменная соль? И в чем фишка рецепта ? В том что приправа нужна турецкая ?


 сучий кобель (начинающий дачник)
18-01-2007 16:24:05

зато может водка не успеет кончтися до момента приготовления закуси


 Хрундель
18-01-2007 16:24:36

ложим блять... русский учи. И заодно как шашлык делать тоже. мясо выделяет сок. Это правельно и охуенно. - вот это ваще заебись


 Йохан Палыч
18-01-2007 16:24:38

Шашлык без лука - как ебля в гандоне.


18-01-2007 16:24:44

Афтар, сделай контрольные разрезы на коре головного мозга


 XyeB
18-01-2007 16:25:02

хули блять... с дибютом, хотя рецепт и не шыбко впечатляет... первые три фотки хороши, сатанизьм бля...


18-01-2007 16:26:10

18-01-2007 16:19:22  УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых )

Да ладно, матчасть подучит чиловег и будет делать така как вкуснее, а вкуснее ...вкуснее это когда мясо сочное, нежное и вкусное.
Этого каг добится?
Правильно, выбрать правильное мясо!это раз, с этого и надо было начинать!!!Если делаешь шошлыг из свинюки.
Правильно мариновать и по составу и по времени и по температуре, это двая блять!(тут самый большой проеб)
Про жар сказал, но как определить что уже пора или нихуя не пора ,а ?
Ну его нахуй.



 Хрундель
18-01-2007 16:26:44

"ложим" - нет такого слова, идиотина блять. Пиздец заебала босота немытая


18-01-2007 16:27:41

Расстроилсо от такого рецебта...


 Dr. V.
18-01-2007 16:28:12

Простите но у меня есть вопросы:
1. На хуй повареная соль? Или тут какоето мистическое свойство известное только вашей секте?
2. Соль в шашлыг - хуева ибо сухо будет! Предпачитайу солить кохда жру.
3. Где сцобачко? возникает падазрения что ты купил нихуйа не свинину!!!!



 Хрундель
18-01-2007 16:29:51

и какой приправе турецкой ты пиздишь - что туда входит хоть знаешь? и как кебабы делаюцца в турции с этой приправой? И причем тут вообще шашлык? я ебу...


18-01-2007 16:30:02

18-01-2007 16:26:44            Хрундель            [37]
"ложим" - нет такого слова, идиотина блять. Пиздец заебала босота немытая

АААА!!! Ржал во ржи!



18-01-2007 16:31:54

Так еще и название-"шошлыг по правельному", могет ты еще и ебацца будешь учит по правельному?!?! бугого!


18-01-2007 16:34:45

Есле памить ниизминяит то соль нужна для более равнамернава распредиления жара и штоп пламини небыло. Памоиму таг


 Dr. V.
18-01-2007 16:35:40

да забыл.....
Афтар насып себе на ибало зиры вот!!!
И каменнай соли на хуй!!!



18-01-2007 16:36:56

есчо один саветчик "каг нам захуячить баян..."


 Dr. V.
18-01-2007 16:37:26

to Sim$koy 

блять тогда жарь на сковоротке
в пизду эти дедушкины советы.
соли насыпать....
к хуям...
10 лет жарю безо всякой соли и по хуй дрова уголь, до пизды......
главное чтоб без химии.



18-01-2007 16:37:36

ложим тужа приправу(с)

буээээээээээээ
что за ложим блянахуй?
чего тужа?



18-01-2007 16:38:18

ебать жду крео про иишницу за 35 минут....


 Хрундель
18-01-2007 16:38:36

кстати арабы реально умеют мясо жарить, ообенно в праздничном варианте. Самый  популярный маринад чермулла - из ол масла 1-го отжима, лимонного сока, свжего чили, кумина, кориандра, чеснока, часто шафрана, мяты и еще кучи всего в зависимости от места - и все это вкус мяса не перебивает, а подчеркивает.


 Ептыть
18-01-2007 16:39:45

фкуснятина бля!
палтиннеГ кстате...



18-01-2007 16:41:23

18-01-2007 16:37:26  Dr. V.

Я ваще никаг нижарю,видел каг соль сцыпали,спрасил нахуя...
Нигатовлю,тока жру



 рылокрыс
18-01-2007 16:43:06

ПЕСДЕТС
Дунduk повесицца


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/65631.html