Пашол седня в могазин, штоп на ужэн чонить сгатовить и сибя парадовать и увидел прям рядам с домам парикмахирскуйу новуйу, дай думаю патсригусь па пути…… Можна ли доверять цырюльнеку, у каторава на поясе тилифон Нокия 3310?…. и пашол в магазин.
Сегодня я буду гатовить бифстроганоф каг я люблю с картофельным пюре.

    Взял я 1 гилаграмм гавядены (лучше канешна брать тилятину), две маркофки, два перчека балгарских, три памедорки, базилик, кинзу, питрушку и укроп папучкубля, орегано, чорный перец, смитанку 500 грамм, малоко, яичко и картошку.



    Картафан сразу ставим варить придваритильна пасалиф и занемаимсо мясом… Гавядену нарезаем вдоль волокон желатильна тонкими полосками ну иле каг палучиццо, вываливаем в скаваротку, поливаем растительным маслом, соли, перчим, высыпаем пол-пакетика ореганы, перемешиваем и на медленный огонь пот крышку.



Пару раз переворачиваем, штобы мясо сменило цвет и добавляим истертые на мелкой терке маркофки,



перемешиваем и апять накрываем крышкой. Мяско  даст сок  и будет ужэ тушица в бульоне…. Типерь добавляем туда парезаный болгарский перчег и………. (памедорки папались вадинистые) 4 лошки томатной пасты.



Все перемешиваем и пот крышкой тушим менут пять….

    Затем добавляем 4 сталовых лошки сахору и ебошим туды фсю смитанку.



Тщатильна перемешиваем до получения однородной массы, доводим пот крышкой до кипения, таг тушим пять менут, высыпаем крупно порезаные петрушку, кинзу, укропчег и базилик.



Накрываем крышкой, выключаем агонь и аставляем томицо.

    Картошка сварилась. Сливаем воду, толчем толкушкой штобы заибись,



добавляем подогретого молока,



апять фсе толчем и разбиваем туда сырое яйцо



и апять фсе перемешиваем и талчом. Затем кидаем кусог сливачнова масла,



закрываем крышкой, штоп растопилось, патом перемешиваем. Нахуя фсе это надо проделывать с картошкай я незнаю……. Таг мама научила ф децтве…..

    Перемешиваем ф скаваротке бифсроганоф с зеленью и накладываем…… а хуле ждать….?



      Умнеки, каторые скажут што типо бифстроганоф делайуд не таг – имейут право на свайо мнение, а я делайу таг и мне нравиццо….. ПРИЯТНАВА АППИТИТА ХУЛЕ!!!!!