Как известно,пелотка-пелотке-рознь,кто-то дрочит на Катю Андрееву,а кто-то пускает слюни по прыщавой пэтэушнице,жывущей итажом выше.То же самое можно сказать и о таком важном блюде для любого падонка,как катлеты.Оговорюсь сразу-то,что выпускает общепит,как расейский,так и всякий пендосный,только по форме напоминает грамотную домашнюю каклетку.

Ибо в промышленном масштабе хуярят в сей нежный и диетический продукт всякие рога,копыта и шкуры,страшные костерубки всё это превращают в   отвратительную массу,которой наши бабушки замазывали бы щели в окнах,а мы  вынуждены жрать под видом  пильмений,макбигов и собсно катлет.



Ингридиенты просты-мясо трёх сортов.Слева направо-свинина,слегка с жырком,постная корова и возбудитель птичьего гриппа.Последнего можно обменять на барана,но это-дело вкуса.Соотношение по  весу-1:1:1,небольшое ацтупление в ту или иную сторону ахтунгом не считаеца. Думаю,о мясе мороженом,более того-о покупном фарше,вы и не падумали.Ибо замороженный прадукт оставим на долю африканцев-у них с едой напряжно,а фарш готовый отчего-то не берут сами производители этого прадукта. Крупная луковица,3-4 зупчека чиснока.

Этими песдатыми дарами прероды увлекаться не стоит.Впрочем,если вы песдуете на свидание с надоевшей пелоткой,или вам не дают покоя лавры дракончика-пыхалки,после смачного рыгания которого в апщественном транспорте,в час пик,появляюцца свободные места-ложьте побольше лука и чиснока.

Хлеб,без фанатизьма.Мы же боремся за качество,а не за количество.Именно поэтому,саветующие добавить марковь,картофель и прочие корнеплоды в будущий фарш-идут нахуй.Так же,в целях борьбы за результат на пидистале,хлеб мы замачиваем не в ваде,не в малаке,а в сливках.(Музыкальная группа с этим названием идёт вместе с поклонниками морковки).

Всё вышеперичесленное плавно песдует в мясорубку.Обратите внимание-с ручным,сцуко,приводом.Ибо стремительное врасчение пендосских миханизьмов,за редким исключением,готичные продукты превращает в космическую пыль.Не стоит забывать о том,что коэфицент ручного труда на мясорубке прямо прапарционален
остроте ножа и сетки,так что периодические замены(не так часто,как в хоккее),или посищение металлоремонта-необхадимы.



К фаршу добавляем три куриных фрухта,дабы каклетки не расползлись по сковородке как
тараканы,перчим-солим,сдабриваем сливками-мы же мичтаем о сочном канечном прадукте,ожесточённо мешаем.



Специально для собачки Бобра.Вид тщательно перемешанного песдатого мясного фарша без добавления макарон и прочей зиры.



При жилании-можно жарить каклетки,но грамотный падонок может и повыпендриваться.Для начинки использовано-сыр тёртый,грецкий арех так же тёртый и без скарлупы,ибо кусать неудобно,зелень-кинза,пертушка,укроп-не увлекаясь,соус памидорный острый,майонес.На самом деле,нет предела фантазии,дирзайте.



Хуярим всё в подходящую посудину,вот тут миксир-блендер сгодятся и привращаем в аднародную массу.Не забываем о том,что конечный продукт,по консистенции,должен быть пластичен и не текуч.Густота ригулируется соусами-майинесами.Лучше недолить,чем перелить.Один из законоф падонка.



Каклетки с песдатой начинкой к жарке готовы,афтар-так же!!!!!!!!!



Почти как чекисты-чистыми и МОКРЫМИ руками,формоабразуем каклетки.Делай раз!!!



Делай два!!!И следи,падонок,чтобы начинка не выбралась на свабоду с чистой совестью!!!



Думаю,настощим каленарам,так же как и индейцам, нет смысла объеснять,что сковородку надо песдато раскочегарить,иначе продукт прилипнет к металлу.И дегустируя водочку, не забывайте переворачивать каклетки.Они не такие падвижные как Бобра сабака.



Ха-ха,кушать подано,жрать садитесь.

Пы-сы-пы-сы.Время ебли,в зависимости от количесва нахуяренного фарша и размеров
сковороды-час-полтора.Приятнога апититу!!!!