Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хулио Хуренито :: Быстрая кулинария
Итак, мои маленькие юные обжоры, хочу предложить вашим голодным глазкам несколько замечательных рецептов, испробованных мной самим, либо моими прожорливыми друзьями и подругами. К старым пердунам-Гаргантюа не обращаюсь – они сами, наверняка, еще и не такую дрянь в честный навоз перерабатывали.

О, как мы в свое время жрали! Шашлык кавказский, промаринованный в семи травах, шашлык из печени, где каждый кусочек завернут в тончайший ломтик жирной свинины, чешское пиво кегами, с прозрачной шемайкой, рыбец с косточкой на просвет, сыр со слезой, настоящий, швейцарский… А знаете ли вы, о мои юные друзья, что такое суп с зеленым сыром? Вкус блаженства, аромат – на грани экстаза и омерзения (это ежели кто не терпит и намека на запах старых носков – во всех смыслах старых). И груды пельменей, и хруст свиных ребрышек, в зажаристой корочке, под кальвадос, и пьяные нимфы, соблазнительно развратные в контрастах: на устах – словесные кружева, солипсизм-анархизм, в моих глазах – кружева чулка в разрезе и блядская усмешка влажных губ, в сладких облаках черного карибского (спасибо, Фидель). А пирожки с рыжиками в сметане! Это невозможно описать. Сам Лев Николаевич, на что уж граф, откушав, сказал: «Не возьмусь описать! И не просите, суки» (это когда он еще был помещиком-крепостником, а не маразматиком-пацифистом).

Но это все не для вас, мои жалкие жертвы fast foods, взращенные на просроченном собачьем корме (у нас он более известен, как какие-то кириешки). И не для вас, несчастные ублюдки, унижающие великий глагол - «покушал» мерзким существительным - «чипсов». Сегодня речь пойдет о простых и доступных блюдах, которые даже вы, кулинарные имбецилы , сумеете изготовить. На имбецилов не обижайтесь – для меня это все, кто хоть раз в жизни, пусть и в тайне от добропорядочных родственников, в самом темном углу самого темного леса, посмел сожрать гамбургер. И вы по настоящему удивитен внезапно пришедших гостей, которые, по привычке, опять будут ждать от вас своеобычной дряни - быстроразмороженную пиццу или скорослипающиеся пельмени от фабрикантов-человеконенавистников. Кто-то скажет, что я слишком строг. Но как еще назвать людей, которые, злобно усмехаясь, заворачивают в толстое тесто маааленькие кусочки соевого фарша (вечное проклятие корейцам), сдобренного глутаматом натрия? Такие типы и воды Карбышеву пожалеют  – хуже фашистов, право слово. А мааааленькими имеют право быть лишь отбивные, подаваемые с фондю, да и то, если их много.

Итак, рецепт первый. Глазированный лук. Для этого блюда вам понадобится лучок-сеянец, маленькие милые луковки не более нежно-лимонного соска Инесс Арманд, что так любил целовать великий Ленин на берегах Женевского озера, после свинины на рашпере, под красное бургундское (ах, милая, милая Инесс, зачем вы его отпустили? Вечное проклятие тебе, гадюка, за это!). Гм, о чем это я? Ах, да… Обжариваем в ложке масла три столовых ложки сахара до коричневого цвета (чтоб не слишком долго ждать, не забудьте зажечь под сковородой газ). Заливаем стаканом воды. Опускаем предварительно  очищенные(это важно!)  луковки, так, чтобы они по макушечку  были покрыты полученной на первом этапе коричневой жижицей. Ждем-с полного выкипания жижи, и на одну минуту накрываем это дело крышкой. Далее, тушим газ(это важно!), и снимаем крышку. Если у вас на сковородке вместо аппетитных, покрытых блестящей хрустящей корочкой луковок (как описано в рецепте) присутствует липкое (очень липкое!) коричневое дерьмо (как вышло у меня), не огорчайтесь – таки вы можете быть уверены, что это экологически чистое, натуральное и питательное дерьмо, и вы все равно имеете все шансы поразить своих гостей,  и ни за что не отравите их.

Рецепт второй гораздо сложнее. Ну и вы уж набрались опыта, изготавливая первое лакомство. Называется он «Соленые жабры минтая», и позаимствован мной из корейской кухни. А всем должно быть известно, что корейцы (вечное проклятие узкоглазым, за сою) самые бедные люди на свете, с очень древними кулинарными традициями. И, естественно, имеют великий опыт трансформации говна в конфеты. Самая большая сложность в этом празднике гурманства – добыть достаточное, хотя бы для небольшого дружеского застолья, количество жабер минтая. Голова минтая, из коей вы должны добыть жабры – большая редкость.. Может, головы минтая продаются за много бутылочек соевого соуса корейским ценителям родной кулинарной школы. Не знаю, в общем. Но полагаю, как человек много поевший, что жабры минтая можно легко заменить жабрами какой-нибудь близкородственной рыбы – хека или путассу. Некоторые кухонные революционеры осмеливаются утверждать, что жабры любой рыбы, приготовленные по данному рецепту, ничуть не хуже традиционных. Но я не был бы столь опрометчиво категоричен. Национальная кулинария – это искусство импровизации в строго определенных рамках.
Что ж, берем добытые из именно из рыбьей головы (это важно!) жабры, и солим их, из расчета - две столовых ложки соли на килограмм (хм…) жабер(жабров? Жабр?). Тушки нам не понадобятся. Можете подарить их друзьям, или раздать бедным около церкви. Через две недели достаем жабры, отжимаем их и выкладываем в салатницу. Сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем пассированным  луком (можно взять, если остались, лишние луковки от предыдущего блюда), давленым кунжутом и красным перцем. Приятного аппетита! Если ваши гости не сдохли от голода за две недели, они будут просто счастливы отведать деликатес, придуманный древним мудрым народом. Говорят, отведав этого салатика, потрясенный Ким-Ю-Шин удалился в горы, где провел семь лет, а спустившись, одержал ряд блестящих побед над войсками государств Пекше и Когуре. А не менее великому Ким Ир Сену приснились после ужина основные догматы чучхе. Крепкий салатик!

Пока, думаю, хватит. В следующей главе нашей вкусной кулинарной книги я расскажу вам, как изготовить, нет, как сотворить! суфле из моркови по французски, вареные яйца по корейски и фальшивый бычий член по-моему.

И, в заключение, несколько полезных советов:

Госпожа Стурумина в советах по ведению хозяйства (1914 год) пишет: "При торге с молочницей пощечина или удар шумовкой в живот может значительно снизить цену на сливки".

Из личного опыта - покупайте дорогие фрукты только у кавказцев. Вас обязательно обвесят, всегда, в том числе и славянин, но только кавказец, по широте душевной, вернет вам деньги без скандала, особенно после вопроса: "А есть ли у тебя, мушмулла горная, разрешение на торговлю, регистрация как предпринимателя и иностранца?"
Чтобы получить на отбивной вкусную корочку, слегка обваляйте ее в сахарной пудре. Не переборщите. Рационализаторам - не будьте слишком умными, сахар, повидло, мед, ксилит, сорбит, и бабушкино малиновое варенье пудру не заменят.
Масло нельзя хранить в медной посуде – оно быстро портится.
Уха из пескарей получится вкуснее, если их живьем замариновать в уксусе.
Для приготовления плова лучше всего подходит рис сорта девзира, и
напротив, сорт УзРОС-262 лучше использовать для каш и супов.
Хозяйка, желающая порадовать гостей, при возможности выбора всегда остановится на пресервах "Таллинские кильки пряного посола", и не опустится до  "Балтийских кильек пряного посола". Первые готовятся только из кильки осенне-зимнего улова, жирной и крупной. Вторые же выпускаются круглый год. Для лохов, короче.
Даже свежие устрицы все равно не пищат. Это миф. Не тыкайте их булавками, это бесполезно и жестоко. Если же они все-таки запищали, проконсультируйтесь с зоологом – возможно, вместо устриц вам впендюрили древесную квакшу или монгольского гербила.

 Figaro
06-02-2006 11:08:21

1!


 Россомаха
06-02-2006 11:08:25

3


  Пазетронный Андройд Шумопогасительной Атаки
06-02-2006 11:08:41

3нах


 Медленно превратившийся в хуй.
06-02-2006 11:13:05

смешно, местами аппетитно местами тошнотворно гыыыы


  SSS
06-02-2006 11:14:38

все равно без фоток не интересно сматреть фантазия не справляется нихуя


  Бобр
06-02-2006 11:15:50

Зачот по теме "Как мы жрали".

"нежно-лимонного соска Инесс Арманд" - желтуха чоли?
Тема макарон не раскрыта.



  вито (а еще я слышу голоса)
06-02-2006 11:17:41

хорошо про толстого
и про удар шумовкой гыгыгы



 Рильке-Тiльки-Вставит(украинский мангуст-эстет)
06-02-2006 11:19:33

"Итак, мои маленькие юные обжоры, хочу предложить вашим голодным глазкам "

Афтырь, у тебя с ориентацией проблемы?



  молодость-сила
06-02-2006 11:20:54

хароший рецпт.


 Пилюлькин
06-02-2006 11:23:16

нет картинок, как ты у кафкасцеф фрукты пакупаешь
низачот нихуйя



 Мент
06-02-2006 11:27:11

Где эта ссука Дундучья??? Он у меня носки спиздил.


 Дунduk
06-02-2006 11:28:37

первый нах.
Афтар дикий



  nick
06-02-2006 11:31:17

жду продолжения
напиши про шкварки с чесноком и хлебом



 Русскоязычная пелотка
06-02-2006 11:31:38

Дунduk, ты? хехе


 Form
06-02-2006 11:38:05

Ну и к чему ентот высер?


 Дунduk
06-02-2006 11:38:44

Этот сучий глист - Удав апять наибал миня с регистрацией, хе-хе. Ну чтож, харашо смиеццо тот, кто симиеццо последним, бля, хе-хе. Я зол, я в гневе.


  Псих_в_клетке
06-02-2006 11:38:52

нет картинак! четать не буду!!!!


 Беспелотный модуль
06-02-2006 11:41:48

Вкусна лукаффку пакушал?


 Чипалинко
06-02-2006 11:43:19

Блять, афтар - убивиц моих дитей.


 забыл похмелицца
06-02-2006 11:47:18

Бес картиног нэ читаю


 Пендосский Пихатинец
06-02-2006 11:49:12

Аффтар выеби себя в жабры минтая своим чипполинай нах.


  Дунduk
06-02-2006 11:50:04

Комрады -помогите заслуженному хуятора ресурса, чудо-повару и супержурналисту снять комнату в москве, в пределах 150-200 баксав. Буду благодарен и за помощь в регистрации. А то -получается какой-то замкнутый круг -ебанарот: Идешь устраивацо на работу -спрашивают -а где ваша масковская регистрация? Идешь за регистрацией, гаварят -аплатити свае праживание в первопрестольной... Как же я оплачу -если миня без ригистрации нигде, блять, не принимают на работу, хехе.


 Дунduk
06-02-2006 11:51:25

Интересно, пачиму, когда кто-нить какую-нить хуйню напишет, сразу подозревают в афтарстве Дундука, а?
Рицепт не асилил, какая-то сборная солянка ис паебени. Афтар, где ты прочел про рис сорта девзира? Такого в природе не существует, хехе.



 Дунduk
06-02-2006 11:52:53

Мент06-02-2006 11:27:11

Мент, дружище, забери свао носки нах. Я то думаю, пачиму у меня ноги вдруг завоняли, хехе



 Дунduk
06-02-2006 11:53:46

Носки, кстати, стоят в прихожей. Я севодня спаткнулся о них, когда собиралсо на базар.


 Дунduk
06-02-2006 11:54:35

2:  Дунduk 06-02-2006 11:51:25

Да, я тако-о-о-й!



 Садист Черный Кот
06-02-2006 11:54:37

Мдя! Откровенно говоря, не очень. Что-то подташнивает от таких рецептиков.


  Стопка
06-02-2006 11:55:16

"Такие типы и воды Карбышеву пожалеют  - хуже фашистов, право слово"...- улыбнуло. Хде пхотки? Нету- посему,незачёт!


 Дунduk
06-02-2006 11:55:34

Дунduk06-02-2006 11:54:35

ТЫ - мудак, а я настаящый!



 Дунduk
06-02-2006 11:56:34

Дунduk06-02-2006 11:55:34

Сам пшел нахуй, хуета изпад нагтей!



 Дунduk
06-02-2006 11:58:26

Дунduk06-02-2006 11:56:34


Ахуел савсем, да? Клоны, вы мня уже достали, я выхожу на трапу войны! Меду прочим я уважаемый человек, журналист с 40-калетним стажем, кулинар от бога. А  вы все говно!



  Дунduk
06-02-2006 11:58:42

Дунduk06-02-2006 11:55:34
Дунduk06-02-2006 11:56:34
сыбались бля оба -я па паспарту чистакровный киргиз (и па лицу тожи -у миня характерный прищур) -а вы сцуко прыщавыи ивреи,хехе.



 Дунduk
06-02-2006 12:01:02

Дунduk06-02-2006 11:58:26

Сичас я пазваню знакомому такжицкому ХАКЕРУ и он мне прадиктует все ваши сраные АйПи и дамашние адреса, я биру тапор и выхожу из дома. Лужква сегодня садрагнется от ночи ужаса и праведного гнева кулинара.



 Дунduk
06-02-2006 12:03:30

Дунduk06-02-2006 11:58:42

Сичас я звоню знакомому таджигскому ХАЦКЕРУ и...



 Дунduk
06-02-2006 12:04:47

Дунduk06-02-2006 12:01:02

Нихуйа, это я звоню знакомому таджиксому хакеру и пиздец будет именно тибе в первую очередь!



 bomg
06-02-2006 12:05:28

ниасилил.. хуйня какая-то
ЗЫ Про Петросяна смешнее значительно - http://www.joyride.ru/fnews/65



 bomg
06-02-2006 12:06:09

афтар однозначно мудаг, но старается :-)


 Дунduk
06-02-2006 12:07:07

Почимута у хакера занято постаянно, странно, хе-хе. Но я исчо позвоню!!!


 Дунduk
06-02-2006 12:09:30

Дунduk06-02-2006 12:04:47

Я пошел тачить свыой тапор войны!



 Дунduk
06-02-2006 12:15:19

Дунduk06-02-2006 12:09:30

Вот и иди нахуй, мудила! Главное оружие настоящего журналиста-калинара с 40-летним стажем - его золотые руки, золотое перо (в смысле перо - китайская шариковая ручка, а не ножик) или клава (в смысле не саседка-защеканка, а клавиатура от компа), искрометный юмор и огромный жизненный опыт. Оталкиваясь от этого, люди типа меня (то есть гиганты мысли) главной и самой древней профессии могут ставить опыты на чилавечиским сознанием, инжынерить тщедушные тушки жалких клонеков, которым гореть в аду моей аццкой духовки придется очень скоро. хе-хе



  Mиздаен Маркофкин
06-02-2006 12:16:09

עזבו את דונדוק בשקט, מניאקים


  Mиздаен Маркофкин
06-02-2006 12:18:05

упс, че к Дундuку пристали? аткрою коммент /* сюда вас фсех засунуть, коммент закрыть*/, чтобы не кампилиравались


 Дунduk
06-02-2006 12:19:41

Mиздаен Маркофкин06-02-2006 12:16:09

Вот он - настаящый таджигский хакер, краса и гордость таджиксого народа.
А ниже список АйПи моах клонеков. Сичас я до вас дабируся, сцуки!



  Хулио Хуренито
06-02-2006 12:19:57

Дунduk
06-02-2006 11:51:25

Интересно, пачиму, когда кто-нить какую-нить хуйню напишет, сразу подозревают в афтарстве Дундука, а?
Рицепт не асилил, какая-то сборная солянка ис паебени. Афтар, где ты прочел про рис сорта девзира? Такого в природе не существует, хехе.


Не, я не дундук (обычно). Кстати, попробовал изготовить куриные грудки по твоему рецепту. Пиздеж, что можно взять "любой сухой впитывающий продукт".  С воблой хуйня полная получилась.
  (с достоинством)  Как же  девзиры не существует - если я ее неоднократно употреблял?! Вот, совсем недавно,  знакомый прапор-армянин получил на полк полтонны.... Каким хуем его на Кубань занесло - неизвестно. В общем, распиздили мы этот рис - все-равно солдаты нихуя в этом не понимают. Пусть перловку жрут.



 Дунduk
06-02-2006 12:21:13

как я зол..., как я зол... ух, бля, хе-хе


 Пидоросян
06-02-2006 12:24:22

bomg06-02-2006 12:05:28

Петросян, ты?



  Янот Бясхвостый
06-02-2006 12:25:11

Не иначе тупая пелотка резвиццо!
Или недолатентный ахтунг!
Правакация и прафанация, кароче!



  Дунduk
06-02-2006 12:25:12

пайду йобну стапарик чирнаплоднага самагона, хехе.


 Дунduk
06-02-2006 12:27:57

Хулио Хуренито06-02-2006 12:19:57

Хе-хе, вобла не впитывающий продукт. Нужно было кусок деревяшки затушить (мореный дуб, предварительно отшлифованный и посыпанный зирой). Вот ето было бы блюдо!

А насчет девзиры... Неужели употреблял? Просвети как она выглядит, хехе. Никагда не слышал

http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-14.html



  Дунduk
06-02-2006 12:29:37

йа фсье аттриццайу

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/53405.html