Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Аффтар сцынария :: Кальмары гриль
Осталась тройка кальмаров после http://udaff.com/have_fun/fzr/138463/ - надо утилизировать, чтоб место в морозилке не занимали. Разморозил на верхней поле холодильника – много думал, как приготовить… С ними же как – либо не дольше 5 минут, либо больше часа, дабы не жевать «подошву». Решил не заморачиваться и готовить «агрессивно», на гриле. Учитывая время года, готовить буду на сковородке-гриль.
Взял:
- чищенные тушки кальмаров;
- соль;
- белый перец;
- чеснок;
- петрушку;
- лимон;
- оливковое масло.

001

4 зубчика чеснока очистил и порезал.

002

Чеснок раздавил в ступке. Можно и в чеснокодавилке.

003

Замутил соус: к чесноку добавил мелко нарезанную петрушку, 50 мл оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока, соль и перец – по вкусу.

004

Кальмаров вывернул, обсушил бумажным полотенцем и натер солью и перцем. Вывернул обратно и проделал ту же операцию.

005

На сильном огне хорошо прогрел сковороду-гриль и обмазал кисточкой оливковым маслом.

006

Обжарил на сковороде кальмаров, переворачивая, по два раза с каждой стороны. Минуты 4, в общей сложности, не дольше. Нарезал кальмаров крупными кусками и смешал с соусом. Выложил на «подушку» из маринованных острых перцев (это на свой вкус) и полил оставшимся соусом.

007

Учитывая время приготовления, кальмары получились нежными и сочными. И соус подошел идеально. Приятного аппетита!

29-11-2019 08:30:29

нахнем сначала


29-11-2019 08:30:50

а теперь зачтём, ибо кальмары мну полюбляет


29-11-2019 08:32:13

прочол
заебись, надо попробовать



29-11-2019 08:43:25

Нехуево! Простенько и со вкусом.
Кальмары - неспетая песня. Они хоть и вкусные, но у меня не получались. Именно от этого. Быстро жарить чета сцал сырые жрать, а долго - нуивонахуй. И покупать перестал.
Надо будет спробовать еще раз.



29-11-2019 08:44:49

зачот
а гед петомец?77



29-11-2019 08:45:17

это фкусна по любому
кальмары сложно спортеть



29-11-2019 08:50:45

с соусом збсь


29-11-2019 08:56:10

В очередной раз убеждаюсь: кому зашла "азиатчина", то это навсегда. По-любому человек извернётся и сделает то, что он задумал, используя техники ЮВА в части готовки/компонентов и то, что имеется под рукой.


29-11-2019 09:03:24

кальмары полюбляю, все звезды


29-11-2019 09:19:01

Всё по делу, на фото пачку сиг или коробок спичек выложил бы для масштаба. А то чеснок не сразу опознал, зубок больше чем кальмар


29-11-2019 09:29:25

>Всё по делу, на фото пачку сиг или коробок спичек выложил бы для масштаба. А то чеснок не сразу опознал, зубок больше чем кальмар

на первой фотке литр масла, гг



29-11-2019 09:37:38

это да...
такое патребляю...



29-11-2019 09:37:49

причом с удаввольствием...


29-11-2019 09:40:35

Вещь!
Совас охуенен!



29-11-2019 09:56:48

кащьмарги, равно как и более джругих море гадафъ, мну жрэ, радасна урчя и чяфкая как дэр гроссэ щьвайнэ


29-11-2019 09:58:20

чота мну пока за лось, шышта на 2 фотке чистнага паболе 4 бивней буит
но свем похъй



29-11-2019 10:02:21

>чота мну пока за лось, шышта на 2 фотке чистнага паболе 4 бивней буит
>но свем похъй

ну, дык и масла паболе, и перца, например, ггг



29-11-2019 10:23:58

6* лаконично и вкусно.буду готовить.


29-11-2019 10:29:47

Чеснока много вата.

И это, афтр, не рассказывай про чеснокодавилку. Это девайс для ленивых пелодок.



29-11-2019 10:30:35

А так-то рецебдт годный, да.


29-11-2019 10:38:43

ништяг. только это не хавчег, это закусон под водку!


29-11-2019 11:56:17

>>чота мну пока за лось, шышта на 2 фотке чистнага паболе 4 бивней буит
>>но свем похъй
>
>ну, дык и масла паболе, и перца, например, ггг
да не, свё путёмъ, сам честног ебашу тоннаме ва свякее пабобныя блюдА



30-11-2019 09:40:37

скоро всех этих продуктов не будет. мы страна изгой под санкциями. вот тогда и вспомним вкус несвежего мяса. как про вкус сыра забыли так и это забудем.
зато вова и дружки жрать будут в три горла



30-11-2019 10:03:59

>скоро всех этих продуктов не будет. мы страна изгой под санкциями. вот тогда и вспомним вкус несвежего мяса. как про вкус сыра забыли так и это забудем.
>зато вова и дружки жрать будут в три горла

иди нахуй аццюда, какладалбайопт



01-12-2019 11:24:08

Заябиззь. А у меня гриль сковородка от ебучего Биола треснула нахуй на пополам при просушке... Думаю за замену, на фото чо за ебань? Как служыт?


01-12-2019 11:25:42

Бортики не низковаты? Не брызгаеццо?


02-12-2019 08:00:22

>Заябиззь. А у меня гриль сковородка от ебучего Биола треснула нахуй на пополам при просушке... Думаю за замену, на фото чо за ебань? Как служыт?

ну, нормально служит, относительно. чо за ебань - хз, жена бывшая покупала. тяжелая. брызгаеццо, да.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/138508.html