Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Кабачки со второго места моего хит-парада
Для начала я должен объяснить, почему я так назвал текст. Дело в том, что я очень люблю кабачки. И люблю их - как в детстве. То есть - порезанные кольцами, обвалянные в муке и обжаренные. Я всё детство питался на даче такими кабачками и готов их есть без меры. Это всё очень здорово, но обжарка каждого колечка занимает хуеву тучу времени. Поэтому на втором месте в моём личном хит-параде - вот этот вот рецепт кабачков.

Всё на самом деле готовится сверхпросто и очень быстро. А получается просто ахуительно вкусно.
Кабачки моем, режем. Разогреваем на сковороде подсолнечное масло. Высыпаем кабачки и обжариваем до средней мягкости.

001

Давим-крошим чеснок, режем пучок зеленого лука. Высыпаем в кабачки. Солим-перчим, посыпаем сухими прованскими травами. Готовим 2-3 минуты.

002

Поливаем сливками. Накрываем крышкой и держим 2-3 минуты.

003

Тем временем я успел наковырять из банки солёных маслят к обеду.

004

И из духовки появилась кура-гриль во всей своей бесстыдной красоте.

005

Выкладываем на тарелки, посыпаем кабачки тёртым пармезаном. Садитесь жрать, пожалуйста!

006

Снимал на калькулятор, извините.

06-11-2016 18:06:24

Под мэтром!


06-11-2016 18:06:37

пожрать захотел...


06-11-2016 18:06:44

Вазьму пэдистал!!!


06-11-2016 18:07:08

ненавижу


06-11-2016 18:07:59

А маслята куда делись?


06-11-2016 18:08:25

люблю такое


06-11-2016 18:08:28

лососни


06-11-2016 18:08:35

Ичего то не хватет.. Такого родного и запотевшего...


06-11-2016 18:10:17

сливки чем жирнее, тем лучше(с)Удав


06-11-2016 18:12:33

Родное и запотевшее оставлено за скобками.
Маслята.... Да фиг с ними. И так сойдёт. Рецепд дельный. Проверим. СПС.



06-11-2016 18:12:58

>лососни
липецкни



06-11-2016 18:18:52

клёво! Но, ведь, никто, кто писал мне, что тыква - хуйня, тут не посмеет заикнуться, что кабачки и тыква - одно и то же)))


06-11-2016 18:19:16

хуяссе калорий!...
пажалуй йа бы кабаками ограничилсо...



06-11-2016 18:20:33

поскольку в майих личных пристрастиях кабаки далеко не на первом (втором и первого десятка также) месте, то могу сказать, что ето безусловно вкусно, но йа бы и куройгниль бы давольствовалсо...


06-11-2016 18:22:23

не сцы, кабаки лучше тыквы неаднакратно, патаму каг тыкву йа нием, а кабаки хоть и ем, но ооооочень редко...
вот кабачьковые аладужки нопремер...
ну и кабаки пожаренные так же, как удав планировал на первое место...



06-11-2016 18:25:29

ну если чо, тыква и кабачки - одна хуйня))) тока, видимо, ты оранжевый цвет не любишь))))


06-11-2016 18:27:44

а я кабачки - каждый кругляш, - обжариваю, сверху на уже пожаренные кругляши идёт мелко рубленный чеснок с укропом. И всё слегка сбрызгиваю уксусом - ну это как закусон под то самое запотевшее волшебное питиё...


06-11-2016 18:27:53

>ну если чо, тыква и кабачки - одна хуйня))) тока, видимо, ты оранжевый цвет не любишь))))

Нет, тыква заметно слаще.



06-11-2016 18:31:33

ну х.з. У меня тыква круглая, которая белая - как огромный патиссон, длинный кабачок и цукини по вкусу - тыква... Читаю в инете, что за дела такие - пишут, что все это один вид...


06-11-2016 18:38:36

>>ну если чо, тыква и кабачки - одна хуйня))) тока, видимо, ты оранжевый цвет не любишь))))
>
>Нет, тыква заметно слаще.

*** она заметно более мерская...



06-11-2016 18:39:28

кабачки обжаренные в муке увожаю, но нарезаю их не кругляшами, а вдоль - ебатни в три раза меньше.


06-11-2016 18:40:28

Чиста па тексту эта шыдэвр!
Впринцыпе можно аставить толька накавыреных грибочкаф из банки на закусь и дабавить вареной картохи.
Аднака афтар знает толк в извращениях!
Курачка из духовки истекающая соком желания папасть в жэлудак и там праскальзнуть аставляя замичатильные васпаминания у атдыхающего ат алкаголя моска? Шыдэвр! Адназначна...



06-11-2016 18:43:04

теперь Удаву туалетная бумага точно не нужна


06-11-2016 18:47:25

>>>ну если чо, тыква и кабачки - одна хуйня))) тока, видимо, ты оранжевый цвет не любишь))))
>>
>>Нет, тыква заметно слаще.
>
>*** она заметно более мерская...
соглашусь
тыкву ем только в салате и то в одном кафе в городе



06-11-2016 18:49:42

За соленые маслята, Дима, можно и из Единой России выйти и сжечь партбилет. Обозрел поганку, растущую под пальмой, и заплакал.


06-11-2016 18:50:51

Груздей бы соленых, черных, как не куплю в магазине - хуйня хуйней


06-11-2016 18:52:17

+1 вот это вкусно да!


06-11-2016 18:55:02

да нахуй не нужна, точно!


06-11-2016 18:57:54

из кабачков вообще все люблю!
и оладушки и суп пюре можно сделать с гренками и
так тоже вкусно!

но мну они за сезон уже поднадоели



06-11-2016 18:59:47

меня одна тётенька научила мариновать кабачки, как и огурцы - реально вкусно. Помыть и вольно порезать - можно кругляшами, а далее стандартный вариант маринада из советского времени и на 4 суток.


06-11-2016 19:00:49

вот есчо икры из них наделала ,  с яблоком попробовала одну партию

а вот мариновать не мариную...как то



06-11-2016 19:02:08

А рыжики?! Рыжики квашеные, вместе с сыроежками и вкраплениями белых и подосиновиков? В укропе!  Сдобришь сметаной, нальешь рюмку запотевшую и щасте!


06-11-2016 19:02:56

а я икру кабачковую наделала с тыквой 1 к 1. ну для любителей тыквы - очень даже))) а мариновать советую попробовать - даже вкуснее, чем маринованные огурчики, хотя для меня (раньше) вкуснее маринованных огурчиков были только маринованные помидоры)))


06-11-2016 19:03:45

воот!!
надо будет попробовать в следующем году с тыквой)



06-11-2016 19:04:01

о.. у меня сегодня как раз кабачковый день
тока в духовке на скорую руку - кабачки, лук, сыр. было съедобно)

но вот это всё сверху - я бы ДА! и раз так несколько за день даже



06-11-2016 19:05:03

из всех грибов соленых/маринованных люблю опята и грузди
опята сопливенькие, не больше рубля по шляпке, лучше меньше
то, что ты перечислил - тоже, но чуть менее



06-11-2016 19:09:01

Маслята разве солят?
Я и мои родители их всю жизнь мариновали.



06-11-2016 19:11:10

>Груздей бы соленых, черных, как не куплю в магазине - хуйня хуйней

*** чорный грусть - это сложный для засолки грипп... йа както пару лет только их на засолку брал... но паскольку и ел йа их сам - то трёхлитровую банку йа ниасиливал на треть - выкидывал нах...

больше собирать люблю, чем есть...
вот тут неделю нозад набрал "рядовки серой" - и жарёху замутил и засолил на два раза поесть... больше нихочу...



06-11-2016 19:13:57

сольоный рыжик - это пестня...
можно без сопутствующих ...

а вот отдельно солонуху делать - сыроеги, белые грузди, рядовки и раскрывшиеся опята (без ног)...
бля... вот разок-другой такое да с картошечкой....
из ЕР не выйду канешно (ибо не входил) но из КПСС - подумаю...



06-11-2016 19:14:11

Че то сливки свернулись. Либо недостаточно жирные, либо кислота попала


06-11-2016 19:15:08

Удаве знает толк в кабачках.
Надо вот тоже входить в кабачок на Кредо. Пива попить.



06-11-2016 19:15:20

у меня родственники как-то его так делают, что я хоть и ни одной партии не состояла, вышла бы заради баночки


06-11-2016 19:19:19

ебатория с подготовительным процессом - йа его (не вымачивая и не вываривая) "подзасаливал" (квасил), после чего сливал, промывал и уже в холодную засолку готовил...


06-11-2016 19:19:45

Эх! Уходят культурные питерские традиции. У меня бабушка, помницца, как внучеку подгонит грибочков... и щасте


06-11-2016 19:20:13

А у нас с маслят кожицу снимают всегда. Особенно при мариновании, бутулизма что-ли боятся


06-11-2016 19:24:00

ну я вот куплю дом под Кингисеппом когда-нибудь и будет тебе баночка, гугугу


06-11-2016 19:26:45

у меня цельный кингисепп уже давно... шо там домик...
а гребов там вакрух - немеряно, сцуко... ибо людей нету...



06-11-2016 19:27:58

у меня у товарища в тех местах усадьба, каждое лето-осень на всю зиму набираем


06-11-2016 19:38:13

Буду безмерно благодарен и траву на участке готов постричь за грибочке. Наркомания, блять.


06-11-2016 19:45:22

А вот в Краснодарском крае, должен заметить, с грибаме обращацца не умеют. Дикие люди!!!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/132107.html