Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

АЦЦКЕЙ МАНИАГ :: Жижиг-галнаш (мясо с галушками по-чеченски). Ностальгия по Кавказу


Два чекиста в черных куртках, в галифе и с сапогами
Шли на место преступленья - в город Кунцево далекий
Где петлюрцы да бендерцы, всяки люберцы да негры
Изнасиловали дочку председателя совдепа
Но чуть-чуть переборщили, накололись мульки сраной
И отрезали ей сиськи, чтоб затем испечь их в тесте
Сиськи в тесте это вкусно
Захотелось сисек в тесте
Сиськи в тесте это вкусно
Захотелось сисек в тесте
А чекисты подоспели прям в разгар дележки сисек
И давай стрелять из ружьев в небеса, где пели птицы
Гуси падают на на землю, и от страха обосрались
Все коньки в лугах колхозных, и заплакали детишки
А петлюрцы и бендерцы, как увидели героев
Побросали сиськи на пол и залезли на машины
И уебывать помчались в направлении ФРГ, блядь
Позабыв кулинарию, канули в века навечно
Сиськи в тесте это вкусно
Захотелось сисек в тесте
Сиськи в тесте это вкусно
Заходите - сиськи в тесте
А. Лаэртский



Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели и фкусножратели! Уж не знаю, с чего приключилась такая хуйня – но обуяла вашего покорного слугу ностальгия по славным временам более чем 10-летней давности, каковые времена я по большей части проводил в южных регионах нашей страны, восстанавливая злоебущественный конституционный порядок. И восхотел я откушать самого востребованного блюда в Чечне – мяса с галушками (жижиг – мясо, галнаш – галушки). Сразу хочу отметить, что курица для такого блюда – продукт ни хуйа не аутентичный, а скорее суть адаптация для понаехавших в славную Ичкерию федералов. Изначально единственно правильным вариантом была баранина – но в последнее время с бараниной в городе какие-то напряги – хуйпрассыш где фсе бараны поныкались. Не то что купить – даже спиздить негде, а это уже беспезды признак надвигающегося апокалипсиса и пиздеца. Ну да нам похуй все пиздецы – мы в детстве жевали гудрон и заправляли фломастеры одеколоном, а это вам не хуи на заборах рисовать цветными мелками.
Итак, для начала нужно замесить тесто для галнаш (галушек). Делается оно как пельменное, но с кукурузной мукой. Сегодня мы запиздячили 1 часть кукурузной муки на 2 части пшеничной, но это не аксиома – каждый волен менять соотношение по своему вкусу.

001

Собственно, тесто.

002

Попутно отварили куски куриного трупа. Чуйствую, опять мне за «труп» выскажут – но привык так выражаться, хоть убейте меня к хуямЪ.

003

Из теста формируем галушки.

004

Вот такие

005

А вот теперь беспезды важный момент – галушки надо варить в отдельной кастрюле. «А с хуя ли?» - спросит внимательный фтыкатель, и получит ответ – «А с такого хуя, что после варки галушек бульон становится мутным, а нам нужен ни хуя не мутный бульон.» Поэтому отделяем часть бульона и варим в нём галушки до готовности. Ешшо один важный момент – кукурузное тесто вариццо пиздец как долго, в нашем случае – не менее 20 минут.

006

Пока галушки варятся, наебнём по стопочке (таки никто не запретит на наебнуть по две) и заморочимся чесночным соусом (по-чеченски – берам). Пиздячим на мелкой тёрке чисног.

007

Добавляем столовую ложку ледяной воды. На хуя – я сам в душе не ибу, но так делают все чеченцы. А я ибал с ними спорить в вопросах приготовления пиздатой еды вообще и берама в частности, да.

008

Заливаем бульоном и даём настояться минут 10.

009

Ну и накрываем поляну, хуле. Можно, конечно, и не накрывать – но это будет верх ебланизма. На хуя, спрашиваеццо, готовить блюдо и не подавать его на стол?!

010

В каждую кружку бульона необходимо добавить по паре ложек берам – для вкуса. Соль – перец в ассортименте, ибо ваистену.

011

И собственно, алгоритм пожирания этого беспезды вкусного блюда. На вилку цепляется жижиг, парочка галнаш, макается в берам…

012

И со стопкой ледяной вотки отправляется в хобот! Ибо нехуй, блеать.

013

По традиции – петомцы. Масяня тащиццо, обожравшись всяких ништяковЪ…

014

Эльза, сцучка, задумала что-то беспезды хитрое, судя по ленинскому прищуру.

015

Засим до свидания. Традиционно желаем всем фкусножрать, легкосрать, приятнодрочить и не заморачиваццо по всякой залупе! Живите в кайф, и будет вам щастте, и да пребудет с вами великий Джа!!!
АЦЦКЕЙ МАНИАГ

16-12-2015 19:45:22

>2 вопроса, камрад. Только 2
>Чё за партак?
>Причём тут Великий и ужасный Лаэртский?
Партак? Обычная татуха, тигр (на моем бренном организме не единственный). Лаэртский? Лаэртский вездесущ, всемогущ и велик.



16-12-2015 19:45:48

Аффтырь, блеать, ты ж пьяный "в сиську"... Которую и запечатлел по распиздяйству собственному... Хуячить типа "бешпар" на курятине и с таким же бульоном? Да надо быть "убитым" вхлам 3,14дорасом, штоб упасть до такого позорищща... Реальное жорево делается из конины, и в рот я ебал того, кто скажет, что это не айс...


16-12-2015 19:46:58

>вот уже второй рас говорю, что у супруги афтара весьма дрочибельные руки
Если эт комплимент, то спасибо, канешна. А если нет, то можно я тэбя зарэжю адын раз, да?



16-12-2015 19:47:27

сотка нах
МАЬЯЧИЛЛЛАААА!!!!



16-12-2015 19:48:46

ТАПОГРАФ ЗДАРОВА !!!!!!!!!!!!1111111111РАСАС ЧОКАВЕ


16-12-2015 19:51:04

Ты вроде как меня сейчас нехорошим словом назвать попытался? Просто уточняю - дальнейшую нить диалога прояснить хочу.


16-12-2015 19:52:13

жрачка пох
барбос зачетный
маниака много
сразу видна здароваго челавега, а не то што некатырые глистами изъеденные, блиа



16-12-2015 20:04:27

сбояню - на ленивый беш похожэ...
6 тыцнул, ибо вареное тесто зело полюбляю. жрать.



16-12-2015 20:17:43

>Я иво не пакупал!!!!!!!111расрас Я иво с убитого снял гугугу. Не знаю, 110 см где-то
пузами он мерицо решыл.. 137сму мне.
а штоп за тренчик зашло искать длину надо 142-145.
вот где заёб! все ремни--на заказ. ибо нет жывотных с которых мона выделать мяхкую шкуру единым куском и длиной  полтора метра.
тока крокодил. крайней раз ценник ( с 30% нтной скидкой!!)--19т.р.
а вы говорите--"давайте жрать больше и фкусней""... куда уж..



16-12-2015 20:17:54

забор вот


16-12-2015 20:18:01

яволачрсор


16-12-2015 20:21:56

Ибать и аннигилировать, от эта ценник


16-12-2015 20:23:12

Ну и пузо аффтаритетное, признаю ггг.


16-12-2015 20:26:42

тожэ анигилиравать предлагаишь!? ни дам! оно мне дорого как память..
а ценник --въетнамцы выставили.и  скидку --лично для меня придумали ибо ничасто прикупают ремни в каторые можно завернуть небольшую вьитнамскую деревушку..
я абещал подумать..  визитачьку взял.



16-12-2015 20:30:34

>Ты вроде как меня сейчас нехорошим словом назвать попытался? Просто уточняю - дальнейшую нить диалога прояснить хочу.
Я што сказал, то и сказал... Блюдо готовиццо из конятины... А всякая курятина - это для отмазки для "петушни"..)



16-12-2015 20:30:41

У нас по соседству контора - тож крокодилятиной торгуют. Завтра для интереса спрошу чо пачом


16-12-2015 20:32:23

>>Ты вроде как меня сейчас нехорошим словом назвать попытался? Просто уточняю - дальнейшую нить диалога прояснить хочу.
>Я што сказал, то и сказал... Блюдо готовиццо из конятины... А всякая курятина - это для отмазки для "петушни"..)
Значит, мне не показалось. Это был ахтунговый каммент. А ты знаешь, что за такое здесь банят, утырок?



16-12-2015 20:32:38

рецебт годный
но сам таке делать не буду
лишний раз убедился что кухня народов мира отличается степенью изъёбов
у нас куринный бульон с лапшой делается, и никакого "берама" нет. Зато есть горлодёръ.
Круче любого берама.
Надо чтонить посконное заебенить. С шутками-байками-прибаутками. Сибирское такое, русско-тунгусское. С водкой и селёдкой, с капустой и огурцаме, с солянкой и пигом.
Но не раньше февраля. А то и марта.
Да. В марте бросаю питьь на 2 месяца - какрас.



16-12-2015 20:34:04

на этом мы с тобой прощаемся


16-12-2015 20:34:27

>... Да надо быть "убитым" вхлам 3,14дорасом, штоб упасть до такого позорищща... Реальное жорево делается из конины, и в рот я ебал того, кто скажет, что это не айс...
---------------------------
Хм. Я так понимаю - ты на зоне пятерик оттянул, базар дердать умеешь и за пидораса отвечаешь? Ну и насчёт " в рот ебал" - есть фото?



16-12-2015 20:34:29

во! цэ дило! мож марковские въеты--ахуевшые? но--если будет досуг--спрашывай не менее 150см


16-12-2015 20:34:52

желательно навсегда


16-12-2015 20:35:44

странно, ник с 12 года, и такая вот хуйня
ну да ладно



16-12-2015 20:36:28

"... водкой и селёдкой, с капустой и огурцаме, с солянкой и пигом."
да ты ужэ выложыл. хуле ещё? лучшее--враг хорошего



16-12-2015 20:36:31

мну вашпе ахуел, если често
давно тут такого не было... на ровном месте.



16-12-2015 20:36:32

Тады я тебе завтра отпишу в этой ветке, али в электропочту зашуми мну


16-12-2015 20:37:04

гугугу
э нет! баек нету.



16-12-2015 20:38:17

ну не можэт "апполлонъ" не скатица в пидерсию.. ну никак!
имя штоль такое прОклятое?



16-12-2015 20:39:58

Горлодер, это то что у нас хреновиной называют, думаю. Памыдор-чеснок-хрэн? Эт дело. Я ещощ туды васаби полюблял пихать ат душы


16-12-2015 20:40:32

каменты заместо баек проканают впальне.
фсё! отдыхай! рецепт -прям загляденье! ( поглядывает подстол на канистру спирта " а не порали забадяжыть?")



16-12-2015 20:42:14

оч нравицо его острота--но не люблю вкус хрена. (приуныл)


16-12-2015 20:43:50

ога - она. я в сентябре когда 3 литра накрутил - думал - до весны не съем
в воскр. последнюю 250 гр. баночку вскрыл
на сл.год накручу хотяб литров 10.
и хреновухи последний литр остался
правда радует литр вишневой и литр брусничной наливки
на НГ выкушаю.



16-12-2015 20:45:17

Это беда. тады надо больше чеснока пихать


16-12-2015 20:46:36

ну тогда он делается на перце чили и чесноке. Получается типа жидкой аджики. У мну товарищь тож не любит хрен, я ему запездячил с перцем - сам ел и нахваливал
причем рецебт простейший
на мясорубке крутишь помидорен, солишь, специи и чесног по вкусу, когда разливаешь в банки - просто на банку 1л. кидаешь 1 перец чили. Настаивается примерно 2-3 недели. Перед употреблением взболтать.
З.Ы. А аджику  не люблю пачимуто.



16-12-2015 20:46:42

Не, ну три литры эт кагта несерьезно. С пельменями, например, можно поллитра за вечер умять


16-12-2015 20:54:32

да я аджычкой предпочитаю острица. или мексикой какой. а честног--он везде нелишний ( кроме поцэлуев взасос)


16-12-2015 20:57:41

А у меня остроты всегда валом - чимчи острая, кодича, просто чили консервированный. Все домашнее, тёща делает по своим корейским рецептам


16-12-2015 20:58:03

они--очень разные. из магазинных--сацебели №13 хороша ( но каждый раз за 200грамм--200р? нашол у нас на рынке грузинку. ана мне альтернативу делает. за 50р).
а штоп мазать--АМЦА и тинто красная. оч хорошые--но скорее солёные, чем острые.



16-12-2015 21:01:42

наэрна хорошо иметь рукодельную тёщю другой нацыанальнасти. всегда  есть шанс познакомицо с блюдами аборигенской кукни. ну или отравицо ей жэ фпизду.


16-12-2015 21:03:13

ищощ ни разу не отравился, ни от тешшы не от жены ггг. все песдато весьма и остро, каг я полюбляю


 XXX
16-12-2015 21:13:17

салатовые нохти чьи?


16-12-2015 21:17:04

да шучю канишна


16-12-2015 21:27:48

>салатовые нохти чьи?
Ыгыгы ну не мои точно. вот в другом варианте



16-12-2015 21:32:41

и тут салатовых нет. чей салатовый ногать? шеф-повар саседнева рыстарана?


16-12-2015 21:34:59

Ога, пассатижами оторвал ггг


16-12-2015 21:39:21

Аднака, выкл. время к 2, ннада вздремнуть


16-12-2015 21:57:12

Красивые девичьи руки дают +100509% к рецебду


16-12-2015 21:58:10

Не в абиду лаэрцкаму было сказано


16-12-2015 22:22:08

>оч нравицо его острота--но не люблю вкус хрена. (приуныл)
Вместо хрена ебани стручкового перца



16-12-2015 22:26:48

Да все вместе прокрутить в мясорубке и подсолить, результат через 2 часа

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/129813.html