Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Balabass :: Ужин на целый день
Всем привет!

Введение ( да-да, смешное слово, ага)

Вообще конечно никто не читает введения. Ну или почти никто. Начать читать книгу и читать введение это все равно что начать есть пиццу не с аппетитного уголка-серединки, а с края-теста, которое и не едят вовсе. Поэтому это скорее объяснительная записка.
Эти рецепты просты, это не понт какой то, где я хочу научить кого-то супер знаниям кулинарии  ( да и кого тут можно научить?)) а просто фотоотчет о проведенной субботе. Это не урок, а повод попиздить, похаять меня за специи из мельницы ну и поспорить о вкусах. Ведь так?

Меню
-салат с курицей
-лазанья
-десерт-груши запеченные с сыром
ну и алкоголя не экономим конечно

берем ( в порядке как в меню)
куриное филе
помидоры черри
салатная смесь
сыр рикотта, или любая фета
соус из того что будет под рукой

фарш (свинина-говядина 50-50)
лук, чеснок
листья лазаньи
сыр оттерман
заправка болоньезе ( чтобы было лакшери конечно лучше фирмы то й же что и листы лазаньи Barilla, но конечно же всем поебать)

и груши
тесто слоеное
все сыры какие есть
яйцо, молоко

001

пару слов о бухле, ну с дамами все ясно, сухие вина или брют, а я с другом пил сегодня хреновуху. Хорошую водку переливаем в графин и нарезаем ломтиками хрен, настаиваем неделю на балконе-холодильнике и вуаля! Вкусно и не разу не хреново)
на отдельном столе делаем разминочные мероприятия, готовить долго, так что нужна площадка для взлета

002

а вот и зеленый лук с первой фотки, если у кого возник вопрос нахуй он там

начинаем с простого, курица на бумагу для запекания, приправа, лимон и пошла

003

дальше на мой взгляд самый замороченный на сегодня процесс, подготовка листов лазаньи
ставим две кастрюли, воду солим, чуть масла. две- потому что листов 20, а варить их в кастрюле можно только по две три штуки сразу-иначе слипнутся и пизда-нога.
и рядом готовим кастрюлю с ледяной водой

004

как закипит забрасываем, варим по 2-3 минуты не более и потом готовые в ледяную воду

005

главная ебота-раскладываем на марлю-тряпку листья лазаньи. и минут через десять на этой же тряпке их первернем чтобы они стали сухие. хорошо что я еще трезвый был.
ах да, если чуть порвуться поломаются это не так страшно, потом все в духовке сыром слепится и норм.

006

тем временем кура готова

007

курицу режем

008

соус делаем из того что есть - оливковое, лимон, майонезный соус прости хоспади, соль перец.

009

фета и вуаля

010

теперь начинка для лазаньи
на топленом масле лук и чеснок

011

закидываем фарш, жарим мешаем, перчим-хуерчим

012

заливаем заправку томатную и секретный ингредиент, соус джек дениелс (кто ел одноименный бургер-поймет, что тема вкусная и необычная даже не скажу на что похоже!)

013

далее, чтобы вся эта масса была более равномерной, удобно намазывалась и фарш не был кусочками проворачиваем в блендере.

014

трем сыр, фотку можно не буду выкладывать, ок?
лучше так.. скажу что солнце уже начинает садиться,  мы только салат съели и первый графин хреновухи, непорядок

015

ну что, для лазаньи все готово. начинаем

лист, фарш, сыр, я еще иногда помидорчиков добавлял, мне кажется помидоров как и сыра много не бывает

016

того количества что было у меня, получилось на три полноценных лазаньи

017

ну и полить сверху соусом из того что было, куда ж без этого
яйцо молоко горчица

018

ну и в духовку, 15 минут
получается вкусно ребят, отвечаю

019

ps немного украинотемы на фотке, не удержался)))

ну что, мы уже прилично в стакане, и душа требует добавки, с десертом. тут бы я конечно пил бы его с вискарем или коньяком, но бутсы в перерыве решили не менять)

груши чистим, вырезаем серединки

020

катаем тесто, настоящие любители кутануть катают тесто не скалкой а пустой бутылкой из под вина, правда?

021

облепливаем груши тестом с внешней стороны прямо как лежат

022

смазываем омлетом и в духовку на 20-30 минут

023

пока груши греются в духовке, а мы уже изрядно нагретые выпитым и съеденным (наверное поэтому фотки какие то пьяные дальше) делаем начинку для груш
рикотта ( любой белый сыр) с обычным оттерманом и может чуть зелени но я проебал, и замешиваем.

024

достаем груши выглядеть они должны так

024

прямо на горячие выкладываем начинку

026

по коням, то есть по тарелкам и обязательно кофе...

027

я очень люблю синим выпить кофейку, бодрит, заставляет двигаться и продлевает время общения даже если много выпил. хороший чит на новый год, когда надо много с кем выпить и новый год не проебать и в два ночи не уснуть. а вы как считаете?

груши это реально бомба, сам неожидал, друзья подруги были рады и съели все что было!
это то, что я реально советую вам ( ну в самом деле не салат же с курицей советовать, ага)

тут и час земли неожиданно наступил.

028

"а мы гасим свет не от того что экономим"


длинный получился пост, да и целый день прошел на кухне.
всем кто дочитал до конца спасибо
и конечно же:

на языке амазонских попугаев он сказал мне следующее:
-эй че, новый год у тебя что ли до сих пор?совсем охуел, допился? че фоткаешь ща получишь

029

01-04-2014 16:19:00

>а у мне +27
>устала хвасатацо
сколько???!!
/выглянула в окно/



01-04-2014 16:19:38

ага. жарища яибал


01-04-2014 16:20:05

????


 Старичюля
01-04-2014 16:20:44

о! под фрацуза в 1812


01-04-2014 16:21:33

до топоров ещё как до луны на тракторе


01-04-2014 16:22:32

до топоров ещё как старичюле по папы римского


 Старичюля
01-04-2014 16:25:29

как там? а! "похихикал в ладошки"


 Старичюля
01-04-2014 16:26:09

хантяра, сбрей усы.


01-04-2014 16:26:11

>ага. жарища яибал
не люблю жару



01-04-2014 16:26:34

Добрый вечир, бры и сры, выпьем?


 Старичюля
01-04-2014 16:26:38

для такова дела можно и топоры отдать.


01-04-2014 16:27:07

ыыы
Хантяра1111



01-04-2014 16:27:44

???????????777


01-04-2014 16:28:06

тапары самой нужны


01-04-2014 16:29:01

>???????????777
тогда кто?



 Старичюля
01-04-2014 16:29:15

бугагагаааааа

хантяра раскрыт и изобличон.
сбривай усы.



01-04-2014 16:29:28

Впраси


01-04-2014 16:30:11

Блин..ну Serzh же.Не,не веришь?


01-04-2014 16:30:50

А меж тем тапары все ближе.


01-04-2014 16:32:01

>поздравляю с мерсом!
>
>короче, на малых речках /типа терешка, медведица/ сейчас можно поймать щуку. на больших типа волги, я так рано никогда даже на рыбалку не выходил /лед в этом году рано сошол/. да и вообще первые поклевки только в мае у меня на волге происходят.
На Дону,в районе Вертячего,практически крулый год ловится...Я уж не говорю про Хопёр



01-04-2014 16:32:12

неа


 Старичюля
01-04-2014 16:33:10

ثلاثة محاور


01-04-2014 16:33:21

>бугагагаааааа
>
>хантяра раскрыт и изобличон.
>сбривай усы.
Так ана ишшо и с усами?( В ужосе убежал)



01-04-2014 16:33:26

похоже переловят всю рыбу исчо до лета и опять клевать небудет блеать


01-04-2014 16:33:27

о. я обожаж. лежать жопой загорать, пиго холодное пить. красотища


01-04-2014 16:33:56

Жаль./жмет плечами/
Уж извини,доказывать не стану.



 Старичюля
01-04-2014 16:34:34

three axes


01-04-2014 16:34:47

нет. доказывай.


 Старичюля
01-04-2014 16:35:03

secures tres


01-04-2014 16:35:18

Аассс


01-04-2014 16:35:21

рана


 Старичюля
01-04-2014 16:35:24

>нет. доказывай. доствай показывай


01-04-2014 16:35:26

тапарыыыы


01-04-2014 16:35:39

да рана


01-04-2014 16:35:41

тапарцы штоле


 Старичюля
01-04-2014 16:35:45

да х.з.


01-04-2014 16:35:47

gmh


01-04-2014 16:35:52

сссссс


 Старичюля
01-04-2014 16:35:57

kolme akselia


01-04-2014 16:35:57

втьр


01-04-2014 16:36:01

п


 Старичюля
01-04-2014 16:36:04

trois axes


01-04-2014 16:36:05

ь


01-04-2014 16:36:09

тыдыщъ


01-04-2014 16:36:13

Топорикииии


01-04-2014 16:36:21

после рыбалки тайно лечил грит триппер


 Старичюля
01-04-2014 16:36:22

блятьблятьблять


01-04-2014 16:36:23




тапары пошли мяхко



01-04-2014 16:36:36

ох уж этот Витька


01-04-2014 16:36:56

>о. я обожаж. лежать жопой загорать, пиго холодное пить. красотища
на прошлой неделе была в Дюссельдорфе.пиво не пошла пить
боялась там остаться


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/125363.html