Как быть одинокому всеми заброшенному интеллигентному деревенскому алкоголику, когда до получки далеко, а выходные сцуко - вот они? А всё очень просто: необходимо заняться физкультурой. А именно - идём на огород и выкапываем там три ведра картофеля. Треть оставим себе, остальное - на продажу. Ну и идём на дорогу торговать. Торговля - дело муторное. Особенно когда конкурентов рядом много. НО! Что отличает интеллигентного алкоголика от обычного деревенского пропойцы? Правильно - высшее образование. Великая вещь, чо. Вот скажем политэкономия - вот нахер нужна сия наука инженеру? Вроде как не нужна. Однако отмечу, что знания никогда не бывают лишними. В данном случае именно знания дали мне конкурентное преимущество: стоящие рядом алканы все как один торговали грибами, и только я один - картошкой. Ну и не прошло и часа, как у меня в кармане уже шуршали двести рублей. Атлична! Идём за водкой. Водку с утра купить вообще не проблема. Берём пузырь, попутно в отделе рассыпухи тырим горсть гречки и сыпем её в карман. Ну максимально незаметно, чтобы там камеры, охрана, то-сё. Так-то можно бы и купить сто граммов, с пузыря-то остаётся девять рублей, хватило бы. Но у нас спортивный интерес: закусь должна быть абсолютно бесплатная. Потому как мужик есть добытчик, платить за жратву - удел бап.

    Ну и собственно что есть самая нажористая закусь из минимального количества продуктов, как не суп? Посему готовим суп. Грибной. Грибов нынче просто немерянное количество, так что вот он, тот самый пресловутый подножный корм во всей красе. Итак, берём пяток крупных белых грибов, одну моркофку, одну луковицу и собственно картофан - всё с огорода, бесплатное. Далее - горсть спижженной в ашане гречки и чуток приправ, ну там молотый чёрный перец, дроблёный чили, кардамон, какая-то блять зелёная соль, забыл как называется, сушёный помидор и три листа лаврухи.



Рубим грибочьке





Рубим моркоффку



И лук



А тем временем грибы закипели и покрылись густой пеной. Так вот, пену - нахуй. Ой, ну то есть снять пену надо и выкинуть в помойное ведро.



Чтобы получилось примерно вот так



Далее рубим картофан



Тоже всё херачим в наше варево. И разу с картофаном туда гречку сыпем. И солим. Тем временем поджариваем лук и маркоффку. Ну то есть как поджариваем? Без фанатизма, лук до прозрачности, морковку как получиццо, ггг. Туда же сыпем специи, коме лаврухи.



Лавруху потом кинем, за пять минут до готовности, как всегда.



Ну и всё, можно и бухнуть, чо.