Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

саян :: Если б я имел коня, или варим эликсир жизни. Букпа
Амансыз ба, милостивые государыни и досточтимые судари!

Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.

При таких раскладах вариант стола один – конина.

«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»

Ага, щас, «…вари беспармак…»:  час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.

001

002

Итак, действующие лица и исполнители:

- туз¸она же соль;

- кара бурыш, он же перец чёрный;

- басты пияз, он же лук репчатый;

- тандыр-нан, казахские лепёшки.

Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг.  Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.

003

Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.

004

005

Теперь  лечим голову  повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.

006

Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.

По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.

007

008

009

Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.

Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.

010

Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.

Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.

011

За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.

p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН

21-10-2013 23:33:12

>>Ножкина, ты с кем первым будешь танцевать со мной или с гешей?
>конечно с Витькой

?



21-10-2013 23:33:17

>о, скотя, а ты видел как поляк глухова замял? скажи, лихо?
>вот я чото думал што костег порасторопнее в партере.

ты ж сказал , что у тебя не кажет россия2?
я каментил по ходу типа
"ща поляк глухова удушит"

поляк вообще меня хорошо удивил и в полуфинале и с Глуховым



21-10-2013 23:33:50

>>Ножкина, ты с кем первым будешь танцевать со мной или с гешей?
>конечно с Витькой

оставим Витьку в покое, так со мной или с гешей?



21-10-2013 23:34:18

>>>Ножкина, ты с кем первым будешь танцевать со мной или с гешей?
>>конечно с Витькой
>
>?

Бгагагагагагагагагагагагаааааааааааааааааааааааааааа



21-10-2013 23:34:51

Витюха!


21-10-2013 23:35:02

плеер тебе в ухо


21-10-2013 23:35:48

ыыыыы
хорошо

http://fishki.net/1211359-ukrainizirovannye-geroi-filmov-i-serialov.ht



21-10-2013 23:36:06

ну вот так... хехе


21-10-2013 23:36:44

свё. абгемахт. виль шлаффе


21-10-2013 23:37:13

>Это с децтва у меня,да. Когдв в кружке Юный литератор дали тему,- "Интересное в обычный день",я напейсал про лягушку,раздавленную велосипедистом.Велосипедист на ней тормознул,но его занесло и он упал,разбив голову и сломав  пальцы на руке,но я смотрел,как лягушка уползала под лопушок,таща за собой кишочки и обездвиженные задние лапы.Я положил её на спинку,засунул потрошки, заколол брюшко сухой травинкой(я видел,как бабушка так делает с курицей,прежде чем поставить в духовку),накрыл листочком подорожника и пашол в школу
о бля
маньяк в росте
щас книжко четаю стивена кинга, там ад и израиль /приложила подорожник ко лбу/



21-10-2013 23:37:45

ну вот что за уебище


21-10-2013 23:37:59

ага, почти всегда не пускает если прямой эфир.
я седня в повторе смотрел. и то не весь ткрнир а так, кускаме, выборочно.
там еще ничо такие бои были. они даже мне больше понравились чем главные.



21-10-2013 23:39:03

накрыл листочком подорожника и пашол в школу
>о бля
>маньяк в росте
>щас книжко четаю стивена кинга, там ад и израиль /приложила подорожник ко лбу/



21-10-2013 23:39:51

быстро свалил отседа


21-10-2013 23:40:20

Ты Проводникова смотрел?


21-10-2013 23:41:05

о. а ты смотрел вчерашний юфц 166 ну там где поинишь ты говорил што химики?
вот глянь ради интереса веласкес-сантос, и вот разубедишсо в своих словах, глянь, непожалеешь, ничо так бой, хоть и нудный немного



21-10-2013 23:41:51

Забилка с того света прибыл! Ад переполнился! Чур, меня чур! Рассыпься!


21-10-2013 23:43:17

выгнали за унылость


21-10-2013 23:43:34

посмотрю, ага
завтра в аэропорту делать нех будет все равно



21-10-2013 23:44:28

Продолжай,продолжай.Хочешь,штоб засрали спортколонку? Да как нехуй


21-10-2013 23:45:15

неа. ну тоесть читал в инторнедах што победил, но смотреть не смотрел.
а бой ничо так?



21-10-2013 23:48:01

щас апять будет продемонстрирован сочный БАТХЕРД
неа, не будет. нам срач в спортколонке не нужен. не могут они сами его воспитать - будем мы. но такими, преветнивными методами


21-10-2013 23:48:56

синева, ты допрыгни еще до Альба
горловые позвонки- открытие в анатомии, подавай заявку



21-10-2013 23:49:16

хуяссе. оперативно сохранили человеку психику.


21-10-2013 23:50:06

Забилка, так ты чо не удавился-то, обещал же, не мужык штоле?
ты попробуй, привяжи веревочку к перилам в парадной, сунь башку в петлю и прыгни в пролет,
прикольно будет, моча с говном по ляжкам потечёт - смищно же.



21-10-2013 23:50:20

>неа. ну тоесть читал в инторнедах што победил, но смотреть не смотрел.
>а бой ничо так?
посмотри на ютюбе
хороший бой, только Проводникову тренер должен дать лещей, что бы защищаться не забывал, это хорошо, что у него голова чугунная, нахватал он тоже прилично.



21-10-2013 23:53:26

ай не, чото неверица.
это федорино горе меркнет в сравнении с нашим Жудким Мишуткой.
там то сходу нннна блять! ненависть, желчь и обличения1111
а у этово нищястья прелюдии на двацать каментов, потом уже и читать неинтересно



21-10-2013 23:53:36

Охуенский,типо Гатти. Руслан взял пояс ЧМ по одной версии


21-10-2013 23:54:58

Ога,но всё равно песдатый такой танк


21-10-2013 23:55:30

бль.
1432 это фыве на 1427



21-10-2013 23:57:06

я, пока в чате тихо, скраду стулья.


21-10-2013 23:57:27

чьшшшшшшшш


21-10-2013 23:57:44

пшшшшшшш


21-10-2013 23:58:11

кшшшшшшш


21-10-2013 23:58:30

нахайте
пойду я собираться
нинавижубля



21-10-2013 23:58:55

бот бля прибери грабки!!!!


21-10-2013 23:58:59

стульчеки


21-10-2013 23:59:00

хотя уже


21-10-2013 23:59:06

наннах


21-10-2013 23:59:12

тры 4444 бббб


21-10-2013 23:59:12




21-10-2013 23:59:18

шшшшшшшшшшшшшшш


21-10-2013 23:59:18

Здравствуйте


21-10-2013 23:59:30

Кони-братья наши меньшие. Я бы это жрать не смог...


21-10-2013 23:59:42

Хантяра собрал все нахи


22-10-2013 00:00:43

йа сегодня прям как швейцарские часы


22-10-2013 00:01:08

а этот нахенг йа дарю Витьке геше


22-10-2013 00:01:33

Ну и конечно же в тему вспоминается грустная песня Саши Лаэртского "Дети хоронят коня"

Всем втыкать http://youtu.be/kbev1VUB7Jc



 MaxPayne
22-10-2013 00:01:59

че туд? я с роботомором пропустил фееричное прецтавление двинацотилетнего беглеца от алиментоф?


22-10-2013 00:02:19

витька геша зенита фанат

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/124048.html