Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Пиздельщиков :: Солянко…сборный мясной
Ну что товарышы, тут про солянку только ленивый не написал, пожалуй и я внесу свою боянистую лепту!
Думаю что большинство рицептов приготовленя этого супца начинается с историй про то как это заебись, нажраться в слюни, а по утру разогреть кострюль с настоявшейся солянкой, дрожащей рукой налить ледяные 50 грамм… пропустим словоблудие и переедем к сути. Бирем:
Ребра коровы
Всякие колбасы
Овосчи
Таматная пасна(хаинз в сельпо не завезли, извеняйте!),  каперсы, томаты в своем соку, оливки
Саленые огурцы, хорошо если домашние

016

001

Варим бульон.

002

Пока варится, можно заняться нарезкой составляющих. Тут на мой взгляд самое главное все зарезать соломкой, никак кружочков и кубиков нахуй.

003

004

005

Пасируем овосчи

006

Добавляем томаты и томим

007

008

Бульон готов, достаем мясо и режем, конечно же в солому

009

Собираем солянку.  Все то что нарезали и пасеровали закидываем в бульон, где уже есть картошка(пусть будет для нажористости)

010

011

Добавляем каперсы вместе с рассолом, оливки, ну и томатную пасту для насыщенности цвета

012

013

Излишки жира и масла можно снять замороженным половником

014

Сразу жрать нельзя, пусть настоится…
Подаем традиционно, со сметаной, лимоном и водкой.

015

Жрите вкусно!
С уважением, Пиздельщиков.

13-03-2013 11:47:20

ниче так 4****


13-03-2013 11:47:50

зачот. оч. ап петитно выглядит


13-03-2013 11:47:51

хз, я не понял.


13-03-2013 11:48:07

свареная в супе?


13-03-2013 11:52:22

ЗАМОРОЗЬ ПОЛОВНИК В ЖИДКОМ АЗОТЕ, СЦУКА!!!!!111111111


13-03-2013 11:53:41

>чочо, все ушли из кинга?

а чо- тама кто былъ?



13-03-2013 11:53:58

Здраствуйти све!11


13-03-2013 11:55:52

да я хз, сутра ващще ничего не было и никаво


13-03-2013 11:58:09

ну так, ниачом... нахуя картожку пихал? нахуя сырую томатпасту хуярил, если в ней  овощи тушыл?
а так хуле, пишы, не жалко, массовку создавай...



13-03-2013 11:59:02

А я и лук варёный ем, прям галовками. Магу и проста так лук жрать, каг яблоко.
Тока не дают. Сварить себе штоле ночью?



13-03-2013 11:59:09

>картошка в солянке - это аццкий пиздец.
=====

ацкий пиздец это навязывать свои вкусы людям, хе-хе



13-03-2013 12:02:20

>А я и лук варёный ем, прям галовками. Магу и проста так лук жрать, каг яблоко.
>Тока не дают. Сварить себе штоле ночью?


ШПНЭ111

кто тибе нидает есть лук?????



13-03-2013 12:03:22

салянку люблю,присутствие картошки както пахую....


13-03-2013 12:08:57

на 8-ое марта варил солянку, чота в этот раз говядина распиздецкая ну и пока варилась бухалось мне чота.
дык вот - без всякой картошки в солянке поварёшка стояла, а в холодильнике вопче превратилась в холодец гы.
про авторскую солянку песдеть не буду, имхо ещё пару сортов мяса бы, за остальне и так напесдюляют ему.



13-03-2013 12:14:11

>А я и лук варёный ем, прям галовками.

Спасибо. Утренние блины снова существуют отдельно от меня.



13-03-2013 12:23:26

Зачем лишние сущности? Картоха - для нажористости? Ну, да, токо это не солянка....
Сырая томатная паста - ну для цвета... - только это не солянка.

А в общем и целом - в любом случае съедобно. Но не солянка.
Пишы ищо.



13-03-2013 12:26:30

>>картошка в солянке - это аццкий пиздец.
>=====
>
>ацкий пиздец это навязывать свои вкусы людям, хе-хе

Совершенно солидарен.
Ну кто Вам всем сказал, что картошку в солянку добавлять нельзя? Кто определял эти сомнительные каноны? Ну почему, бля, каперсы или грибы можно, а картошку запрещено?  Хуйня полная...

Солянка должна быть:
- нажеристая
- острая
- добавление копченостей обязательно.

А дальше кто-как хочет, так и делает. Главное, что на выходе будет.



13-03-2013 12:34:39

лучшая солянка - это домашняя колбаса и пивом запить


13-03-2013 12:50:59

Аффар, все у тебя заебца получилось. Охлажденная водка в лафитничке - отдельный плюс.
Добавлять или нет том. пасту тебе виднее, это ты сам по вкусу определяешь, нам с картинок не видно. Кстати, не каждую пасту надо обжаривать, от бренда зависит.
Чеснок не добавил и хуй с ним, может ты его не ешь..



13-03-2013 12:52:22

Э... Ну да. Я добовляю в солянку тесто и готовлю чуть про другому. Заебатая пицца появляется.


13-03-2013 12:53:05

представил картину как втыкатели варят солянку в общем котле

3-я мировая бы началась



13-03-2013 12:58:44

>Аффар, все у тебя заебца получилось. Охлажденная водка в лафитничке - отдельный плюс.
>Добавлять или нет том. пасту тебе виднее, это ты сам по вкусу определяешь, нам с картинок не видно. Кстати, не каждую пасту надо обжаривать, от бренда зависит.
>Чеснок не добавил и хуй с ним, может ты его не ешь..
---------
Эх... гдеж теперь лафитничек-то взять! Разве что на блошыном рынке.
В последний раз я вкусную солянку ел в поезде "Оренбург-Москва" (вагонресторан). И в обратную сторону... Все было канонично - и лимончик и оливки и сметанка... Ну это, как жэ, и лафитничек... ггг !994 годъ, ЕМНИП...



13-03-2013 13:07:59

>Э... Ну да. Я добовляю в солянку тесто и готовлю чуть про другому. Заебатая пицца появляется.

А если пиццу делать без теста, но с бульоном, то солянка будет.



13-03-2013 13:11:27

Народ, а кто рыбную солянку выложит?
Сам ни разу не делал, может у кого конкретный опыт есть. Коменты почитать полезно было б.



13-03-2013 13:22:39

Компот без сухофруктов с мясными шариками, обёрнутыме тестом (не на беременность!) - пельмени.
Чай без водки - простокваша.



13-03-2013 13:39:23

>Народ, а кто рыбную солянку выложит?
>Сам ни разу не делал, может у кого конкретный опыт есть. Коменты почитать полезно было б.
Ничего нового для тебя. Вместо мяса - два три сорта рыбы, красную - обязательно, это вкусно и красиво. Варишь рыбу, вытаскиваешь, разбираешь на порционные кусочки. Далее картофель, огурцы и тд и тп,  Беэ грибов и капусты. Вкусно - заебись! И маслинки черные должные быть.



13-03-2013 13:42:34

зачод сразу и безоговорочно.
одно но - всьо это лучше всиво гатовить в козане на костре, с дымком ... хрумкать с утра на прероде (с похмела, ессно)



13-03-2013 13:44:13

http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-34.shtml

вот от дундука солянка



13-03-2013 13:44:21

споры ап том, чо добавлядь счетайу неуместныме - на то она и СБОРНАЯ солянко. чесног вот тока исчо, ога


13-03-2013 13:46:49

маслины должны быть чорные и с косточькаме.


13-03-2013 13:47:35

В теории я все это читал. Вариаций в инете дохуя, но не помню чтоб кто-то в ФЖ выкладывал. А может не заметил просто...


13-03-2013 13:48:57

отож бля темо! готовиле каг-то такую на острове - песдетц вкуснотища!
вааще от Марата можно гатовить всьо без базара ... а уж если он самъ готовит - бля (пробовал каг-то евойный плов)



13-03-2013 13:54:37

>http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-34.shtml
>
>вот от дундука солянка

Все хорошо, кроме раков. Если кто их варил, тот знает, что потом "бульон" вонят што пиздец, его выливать куда подальше надо. У Дундука раки из Метро наверное, они не вонючие.
Потом резать хвосты живым ракам - нахуй.



13-03-2013 14:15:06

смущает оральная сторона вопроса по поводу резать хвосты живым ракам? в кипяток живьем кидать тож как-то...


13-03-2013 14:16:46

Автор, я не буду ничего говорить.
Пасту хотя бы пассеруй для начала.



13-03-2013 14:19:14

зачем это называть солянкой?
наебон классический



13-03-2013 14:29:55

гыгыгы...буква "М" проебалась


13-03-2013 14:33:44

>гыгыгы...буква "М" проебалась

Сначала много думал, теперь понятно.

Если б анальнатая сторона про хвосты, то я бы сразу понял...



13-03-2013 14:40:39

Повторюсь, наверное, но это не солянка, а "хочу быть солянкой".
А такта съедобно, чо.



13-03-2013 14:44:14

>смущает оральная сторона вопроса по поводу резать хвосты живым ракам? в кипяток живьем кидать тож как-то...

Как раз кидать в крутой кипяток, это гуманно. Раз - и все, пиздец раку, без всяких мучений.
Вот резать живьем - садизм. Дундук среди азиятов рос, ему понятия гуманизма чужды.



13-03-2013 14:49:30

мяса бы побольше. а так вроде ничо


13-03-2013 14:50:03

Солянка имеет место быть.
Я бы канечно порея положил поменьше, и каперсы нахуй ( пусть их Кларисса М. Старлинг с Ганнибаллом Лектером жрут)

Фотки заебись.

5+



13-03-2013 14:52:03

>Повторюсь, наверное, но это не солянка, а "хочу быть солянкой".

Докажи...

Нет канонов приготовления. Если порыскать по инету то: "Селяне брали остатки продуктов, сваливали их в котёл и варили из этого сборную похлёбку – селянку. В трактирах и ресторанах действовали по тому же принципу, но используемые продукты мало напоминали сельскую сборку, как по составу, так и по качеству. В ресторанную «сборную селянку» шли продукты высшего качества, и это блюдо традиционно считалось визитной карточкой заведения."

Какие тут могут быть принципы и каноны?



13-03-2013 15:04:24

вот заебали
не солянка не солянка
можно подумать есть один-единственный канонический рецепт



13-03-2013 15:05:33

сбоянила кна пока по тлф говорила
писала свой каммент раньше, не видя ещё кам 94, чесслово



13-03-2013 15:07:16

>Какие тут могут быть принципы и каноны?
Ну, когда-то и картофеля на Руси не было. Никак он на пейзанский стол не мог попасть.
Существует некий основной рецепт всё же. Хотя бы для того, чтобы ваще как-то определиться: уху ты ешь, рассольник или щи, например.
Принято, нарушая его, обозначать: "а вот сюда я возьму и добавлю марковку, лук и перловки ещё с изюмом сыпану. Мне так вкусно и ещё это нажористо".
Ну и нет проблем.



13-03-2013 15:20:09

смолянка у селянки ела солянку мбль


13-03-2013 15:24:31

еабну соточку...


13-03-2013 15:24:46

и зачитаем...


13-03-2013 15:30:54

За порей - зачот.
А...кде почке?


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/122268.html