Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бобр :: Ликбез: Sauce Vinaigrette и русский винегрет
Почему винегрет? Правильно - от французского "vinaigre" — уксус - русский народный салат из свеклы, моркови, картошки и соленых орурцов заправляется строго горчичной заправкой "vinaigrette".
Если все это заправить маянезом - получиццо... получиццо... ХЗ, хуйня какая то получиццо, даже выговорить не могу. Маянезетт? Буэ-э-эээ...
Так што берем:
уксус винный 1 часть
масло оливковое экстравирджын 3 части
вода - 1/10 части
горчицца - 1/7 части
соль, сахар пофкусу

1

Сначала смешать горчиццу и уксус с солью и перцем, взболтать, выждать минут 10, потом влить масло и воду, все аццки смешать - прям бултыхать в баночьке и вуалябля, Sauce Vinaigrette!
Дальше похуй - свеклу, мороквь и картошку смазать маслом и запечь в фольге (не сварить нихуя), охладить, очистить, нарезать кубиками вместе с соленым огурцом. Дальше - как на душу ляжет - хуярить квашеной капусты, вареново яйца, репчатово лука, сельди кусочками, зеленово горошка - пох - главное - Sauce Vinaigrette:

2

Для олкоголеков - кампари с грейпфрутовым соком:

3

За сим - жывите щастливо!
(просто опробовал новый фотик, чо то кнопачег дохуя, осваивать надо)

15-01-2013 14:09:47

бейлис  заебато в  коктэйле Б-52
горит синем пламенем , я раз 12  штук уебал Че Геваре и горло вылечеил



15-01-2013 14:10:26

в клубе Че  Гевара


15-01-2013 14:12:07

По теме:
Мне чем нравиццо винегрет, так это простотой приготовления.. Поэтому , запечь все овощи разом - это мысль!! заправка - тоже суперр \только без оливкового масла, привкус ненавижу\  Я люблю заправлять вонючим подсолнечным маслом и ниибет!!



15-01-2013 14:20:04

мну особливо доставляет винегрет. в который вместа огурцов груздей солёных нашинкуют


15-01-2013 14:21:15

я уже на автоотвветчик написала.


15-01-2013 14:22:17

три раза в больницу отвезла


15-01-2013 14:22:51

сукаблядь


15-01-2013 14:23:24

пидораска


15-01-2013 14:23:47

убью нахуй


15-01-2013 14:24:05

тварина


15-01-2013 14:24:23

блядь


15-01-2013 14:31:55

запеченые овощи-это прекрасно! Бобр, какую камеру то прикупил?


15-01-2013 14:34:36

Глагне не злись
не поможэт
у мну каждый год недоплата вылезает откуданивазьмись
за "недоплату" отключить не могут
отключают при неуплате более 6 месяцев
затем суд, взыскание и пр.
нуотключение у них = это ващще смех, любой элементарный электрик подключит обратно
а вот отстоять в очереди прийдется...
есть канешно метод более действенный...
но уголовно преследуемый...



15-01-2013 14:35:33

Чегевара - это который в Москве возле Красной площаде?


15-01-2013 14:35:37

>три раза в больницу отвезла
что случилось-то, осподя?



15-01-2013 14:39:04

на  лубянке  гыгггггггггггггг


15-01-2013 14:45:29

>юристы есть?

*** кому и бабик юрист...



15-01-2013 15:00:04

ога... дето есть у мну оттедова фотка


15-01-2013 15:02:56

бабик, хоть и йуризт - но упорный, сцуко
хуй из ПТРа остоновишь
сочетание профессии йуризт и национальности удмурт - это пездетс какой трансформе десептиконър



15-01-2013 15:03:01

6******


15-01-2013 15:03:42

Бобр оклемалсо кажись.


15-01-2013 15:30:01

Венигрет- это хорошо. Но, горчицу нахуй!!!! Нехай её потомки Тиля Уленшпигеля трескают.....


15-01-2013 15:30:54

хорошо сидим...


15-01-2013 15:44:03

....и  шалавы с патронташами  текилы


15-01-2013 15:56:34

>Венигрет- это хорошо. Но, горчицу нахуй!!!! Нехай её потомки Тиля Уленшпигеля трескают.....

и чо плохово - тот еще падоног был...



15-01-2013 16:03:42

молоток аффтар, просветил. спс канеш


15-01-2013 16:22:41

Йайдца там нахуя?!?!
В астальном винегрет как винегрет...



15-01-2013 17:14:37

ах, да, название обязывает... хотя я не понимаю, нахуя уксус добавлять - на второй день сам прокиснет, от соленых огурцов.


15-01-2013 17:19:14

у меня тетка картошку добавляла в баклажанную икру - только не под закрытие, а так, подъесть то, что в банки не разместилось... очень даже жрабельно


15-01-2013 17:24:54

чота автырь на этот раз хуйни какойто нагородил , похуй грит на ингридиенты глагне сцоус , хуйпаймичо кароче , яб жрать не цтал ИМХО


15-01-2013 17:27:50

А винигред постным маслом зоправляеццо , других вариантов и не видел если чо


15-01-2013 17:39:11

Чёта на винигрет ни пахоже, Не знаю каг на фкус но выглядит низавликатильно


15-01-2013 17:42:42

От еслиб в это месиво ищё мясо кускаме нахерачить да сливачным хреном приправить, мне кацо заибись с водачкай а лючше с сэмиком пошло


15-01-2013 17:44:02

Кстати можна проста мяса водки и  без всякой  этой свеклы и прочей хуйпезды


15-01-2013 17:45:07

а лючше проста водки и даже без мяса но с агучиком


15-01-2013 18:15:11

>А винигред постным маслом зоправляеццо , других вариантов и не видел если чо

и слаще морковки пирожных не бывает, если чо

иди наяривай красного, красноярец, хуль тут вылез?



15-01-2013 18:21:28

Судя па фтарой фотге, это уже как минимум адин рас было сожрато.


15-01-2013 21:07:06

похожее ты уже готовил. архивы как отче наш. настольная книга.  однако прочел с удовольствием. жаль в каментах мало говорят по-существу.  Майонез и уксус уже не ем. Маслице. Желудок. язвочка. Но нарушаю постоянно.


15-01-2013 21:41:47

Бобр - мудр и могуч. Но как всегда - иностранный Sauce Vinaigrette идёт в жопу!
Заправлять винегреты уксусами с экстравирджын-ойлами мне бабушка лет 30-35 назад запретила.
Только вонючим подсолнечным маслом с добавлением солёных огурцов и консервированного горошка.
Основа = свёкла, картошка, морковка, лук, огурцы  - непременно и обязательно.
Кубики нарезанных овощей должны быть строго по 7 мм (допуск +0,5 мм), все остальные варианты  - хуйня-с!
Кислоты от огурцов - предостаточно. Или у Бобра неправильные огурцы.
Всё остальное - факультативно и по желанию = Грибы маринованные, перец сладкий, петрушка, сельдерей, укроп, маринованные огурчики и прочие дары природы ,
Кому мало кислоты - хуячит  Sauce Vinaigrette, майонез, яблоки, клюкву, смородину и прочие уксусы и лимоны...



15-01-2013 22:55:33

вписду. это не наш метод.(с)


15-01-2013 23:00:06

Бобр по прежнему несет в массы разумное, доброе, вечное. Такую заправку лучче хуячить с зеленым салатом... Во, бля! Бобр, впомнил! Купи салат ромейн на рынке, чтоб поплотнее был, захуячь соус: давленный чеснок, лимонный сок, дохуя сахара, соль- чтобы сладкий был. Салат кладешь, чтобы в листьях соус был, сбрызгиваешь оливковым, потом лист сворачиваешь, чтобы вся хуйня внутри осталась и пихаешь в рот. Это пиздецки вкусно и закусывать можно


15-01-2013 23:02:20

Впрочем, я когда-то ужэ делился данным рицебтом, но по пьяни я все время повторяюсь...


15-01-2013 23:02:46

если баба готовит,праильна- минетгрет...гы


16-01-2013 04:15:52

горчится на фотке - пренаиотвратительнейшая
сейчас не найти, чтоб как раньше - советская или русская
марку вроде унидан перекупил
но и у них шлак - можно хоть ложками есть
но все-таки ближе к оригиналу



16-01-2013 04:17:14

хотя они умудряются её как-то перчить и уксусить (красная этикетка такая)
ешь-ешь, жуешь - вроде нормальная
а потом каааак ебанет - и носишься ссаным веником в поисках запить



16-01-2013 04:40:17

>>Может ты в следующий раз шомпанскама с квашенной капузтой заточешь?
>
>у Гиляровского описано - какойто боярин ебашил кислые щи фпапалам с шампанским

так ить газироффка. пивоми зопевать шампаьске и или кампарями винегрет можно, а квасом не?



16-01-2013 08:13:30

>Для олкоголеков - кампари с грейпфрутовым соком:

Он издевается что ли.. Кампари для алкоголиков.

Винегрет тем хорош, что выходит красиво. Это красиво достигается за счет вареной свеклы, а не печеной ни разу, ага..



16-01-2013 08:22:45

А на серьезе если, то надо попробывать. Хотя бы запечь овощи вместо варки.

Соус что-то не впечатлил. Не говорю, что плохо.
Просто существует менталитет, понятия, вбитые в голову годами и поколениями.

Ну Вы меня хоть застрелите, но винегрет должен пахнуть вонючим деревенским подсолнечным маслом. Таким, что в магазинах не купишь, тем что на маленьких маслобойнях делается.
С таким маслом молодая разваристая картошка с укропом и помидорами с грядки, это шедевр кулинарии.



16-01-2013 08:30:58

6* полюбому.


16-01-2013 08:31:35

>Просто существует менталитет, понятия, вбитые в голову годами и поколениями.
>
>Ну Вы меня хоть застрелите, но винегрет должен пахнуть вонючим деревенским подсолнечным маслом.
+1
у мну чёта дажы и претставить себе винегрет без этого запаха не получаеца


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/121720.html