Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

K_N_A :: Перец + котлеты с овощами + рыба
Овощная осень скоро кончится, потому надо сделать кой – какие заготовки на зиму. И еду на неделю приготовить надо. Посвящаем субботу делам жрачным.
Цены на местном рынке не радуют своей дружелюбностью, потому берем машинку и едим на оптуху. Параллельно, штоб зря не расходовать время и бензин, докупаем всякие ништячки к отпуску.
Оптовые цены тоже не самые оптимистичные, но делать нечего, лучше уже не будет. Забиваем машину картошкой, луком, чесноком, помидорами, арбузами и дынями. Надо – не надо, пусть будет.
Главное, для чего все затевалось, покупаем перцы болгарские.

001

И острые.

002

Чеснок, чистим

003

Перебираем перцы. Вырезаем у них внутренности и совокупляем друг в друга.

004

Потом суем в мешки, завязываем и убираем в глубокую заморозку. Зимой на обжарку пойдут. Аналогично морозим помидоры. Если перцы еще можно будет купить по 50р за штучку, то зимние пластмассовые помидоры просто не съедобные.

005

Острые перцы режем и вычищаем из них семечки. Чистил в перчатках, но злобный сок все равно каким-то образом прокрался внутрь. В перерыве закусил водку арбузом, получил неожиданный эффект – сладкий, острый арбуз. Может запатентовать, как закусь…
Сладкие перцы, которые не смогли совокупиться из-за собственной корявости тоже  ошкуриваются от семечек.

006

Подготавливаем все для процесса измельчения:
- острые и сладкие перцы;
- чеснок;
- слегка обжаренные орехи;
- специи.

007

Измельчаем все на мясорубке.

008

Специи распускаем на сковородке

009

Потом добавляем специи, солим, даем  настояться и раскладываем по банкам. Мне нравиться аджика именно в таком варианте, она душистая и в меру острая. Если делать без болгарских перцев и класть меньше орехов, то будет выбивать сопли – слезы на раз.

010

Начинаем делать еду на неделю. Питаться будем овощным рагу и котлетами.
Для рагу берем стандартный набор - лук, морковь, баклажаны, кабачки, перцы, помидоры, картошку, чеснок.

011

Лук чистим, режем, прижариваем без фанатизма. Лук не должен зажариться и кардинально поменять вкус. Потом он целиком раствориться в соусе.

012

Морковь режем пятаками (не трем).

013

Лук – морковь выкладываем слоями в жаровню. Слои слегка солим.

014

Жарим кабачки

015

Жарим обесшкуренные баклажаны. В данном случае нехер их предварительно  вымачивать.

016

Все выкладываем в жаровню.

017

Потом резанные перцы (сырые).

018

Потом обесшкуренные помидоры. Почему-то для обесшкуривания советуют сначала обрабатывать «водой вареной, а затем водой студеной». Кипятка вполне достаточно, потом они легко раздеваются без всякой холодной воды.

019

Сверху кладем крупно резанную картошку, специи, чеснок и убираем в духовку. Сметана или сыр не нужен, жира ровно столько, сколько нужно и не надо портить вкус овощей.
В принципе все стандартно. Если вниз пожить мясо, то будет овощное жаркое с мясом. В данном случае решил сделать овощи отдельно, а мясо отдельно.  Имею право.

020

На выходе получаем то, что и должны были получить. Охуенный гарнир, кстати. Очень скоро овощи отойдут и такая еда за счастье будет.

021

Делаем котлеты по армянским мотивам. Для кюфты в идеале нужна телятина, упрощаем рецепт, точнее меняем, берем тройной фарш. Телятину отбивали камнями, даже не отбивали, а превращали в однородную массу. Упрощаем процесс, будем применять электроизмельчитель. Лук мелко режем. Для ароматности понадобится коньяк, свежемолотый перец прочие и специи.

022

Фарш перелопачиваем добавляя немного растительного масла, иначе он сбивается в комок и отказывается превращаться в однородную массу.

023

В фарш вмешиваем лук, специи, льем коньяк, солим-перчим, вымешиваем и лепим из него котлеты.

024

Котлеты обжариваем (закрываем) на сковородке, чтобы из них в перспективе не вытекал сок.

025

Обжаренные котлеты выкладываем на противень и отправляем в духовку мин на 15-20 на среднем огне. Главное не пересушить, котлеты и так почти готовы.

026

Получаем вот такую жрачку. Это не котлеты, скорее жареное мясное суфле. Еще раз говорю, главное не пересушить, а то получится полная хуйня.

027

«Кто работал, кто устал, час обеденный настал»

028

Утром по пути на овощную оптуху, заехал на рыбий рынок. Самих фоток с рынка нет, а жалко, это показательно. Там перекупщики оптом затариваются рыбой и развозят ее по всему городу. На любой вкус любая рыба, балыки, икра (кроме черной) – налетай, не скупись. Рыба волжская местная, астраханская, уральская, я предпочитаю местную.
Берем лещей, густеру, сорожку и сопу. И какой смысл ее ловить самому, если для этого есть специальные люди, они поймают, засолят, завялят, попробовать дадут и еще скидку сделают. Вот эта кучка вышла аж на 800руб.

029

Примерно половину рыбы заворачиваю в бумагу и убираю на дальнейшую перспективу, пусть будет.
А вторую половину чищу до состояния филе. Кости из ребер вытаскиваю тоже, чтоб была полностью готова к употреблению. Эта рыба поедет к морю. Олинклюзивы подразумевают пиво, а к нему ничего не предусмотрено. В течении 2-х последующих недель эта рыба будет предметом черной зависти всего русскоговорящего, но менее предусмотрительного контингента.

030

Вот и все. Питайтесь вскусно.

26-09-2012 17:07:57

>>>мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
>>===
>>
>>та тыж моя лапочка нищаснинькая!
>>/посадиля жабчика в цыци и сюсюскает/
>
>отжеш гадасть какая успел таки
>
>хотела папке место освободить
===

ыыыыыыыыы
папке?
место?
в цыцях?



26-09-2012 17:08:26

>Пева заинька кстате.
===

золотые слова!



26-09-2012 17:09:07

кокеточка бля.... ладно, жабов вон по сиськам рассоввывай, на лабытков наступай или наоборот, а я мущщина суровый - сказал - полюблю на стуле - таг и будет. (может, не в этой жызни, но это не роляет)
общий привет!



26-09-2012 17:11:43

>ыыыыыыыыы
>папке?
>место?
>в цыцях?

дааааааа
а чо он все в капишоне сидит а эта гадасть зиленая па сиськам прыгает

ище и кусается
так ничесна



26-09-2012 17:11:54

каклетты


26-09-2012 17:12:24

кругом каклеты


26-09-2012 17:13:32

>кокеточка бля.... ладно, жабов вон по сиськам рассоввывай, на лабытков наступай или наоборот, а я мущщина суровый - сказал - полюблю на стуле - таг и будет. (может, не в этой жызни, но это не роляет)
>общий привет!

эээээ на меня наступать нельзя

я дитя тундры , меня беречь надо

панятна



26-09-2012 17:14:39

Певкины сиське это тащемта Эдем, гасспада! /блаженно перекатываеца промеж сисек, на секунду вылазет, кидает в Лясю керпечом и прячецо/


26-09-2012 17:14:43

>>ыыыыыыыыы
>>папке?
>>место?
>>в цыцях?
>
>дааааааа
>а чо он все в капишоне сидит а эта гадасть зиленая па сиськам прыгает
>
>ище и кусается
>так ничесна
===

ыыыыыыыыыыы
так папке в кипишоне ахуенна по моему - он там бухает и спит круглыми сутками в тишине
а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать



26-09-2012 17:15:31

>кокеточка бля.... ладно, жабов вон по сиськам рассоввывай, на лабытков наступай или наоборот, а я мущщина суровый - сказал - полюблю на стуле - таг и будет. (может, не в этой жызни, но это не роляет)
>общий привет!
===

ишь тыыыыыыы
обажаю мущинистых мущин и домострой!



26-09-2012 17:16:07

ну и что вы думаете? ну только ж два часа назад сидела лопалась и жру сижу шоколадный торт
ну не пиздец ли?



26-09-2012 17:20:48

>а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать
случайно вернулся.
"а жабчик заечка и ластовица" - чозанах?



26-09-2012 17:23:30

>так папке в кипишоне ахуенна по моему - он там бухает и спит круглыми сутками в тишине
>а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать

ну не сказать чтоб ему там плохо

просто мы жилплощадь расширяем



26-09-2012 17:26:26

чета сцайт тормозит второй день


26-09-2012 17:27:33

>>а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать
> случайно вернулся.
>"а жабчик заечка и ластовица" - чозанах?
===


ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
ревнуешь?



26-09-2012 17:32:33

каментить мучение одно. Эдак нервным можно стать и на людей начать кидацо. А там ещо чего и депутатом стать захочецо. Ужос блеать!


26-09-2012 17:33:38

>на табуретке выебу и все дела
===

ыыыыыыыыыыыыыыыы
я же халосая! зочем же?



26-09-2012 17:37:37

а пока я заебалась уже мыть эту кухню светлобежевого цвета и белую раковину и белую плиту и белый холодильник


26-09-2012 17:39:11

кухню надосразу покупать цвета "забрызганной плиты"


26-09-2012 17:39:31

удобства в уборке главное в быте!


26-09-2012 17:39:34

мало нам с папкой жабы липучей было

теперь еще и бобры ебаца лезут

надо што та делать / пошла заводить бульдозер



26-09-2012 17:39:45

а стол цвета "хлебные крошки"


26-09-2012 17:40:02

раковину цвета "жирные потеки"


26-09-2012 17:40:45

и мне большую поварёжку


26-09-2012 17:42:55

>ты то здесь причём чукча?

притом

и я не чукча , нету у нас тут чукчей только ханты



26-09-2012 17:45:24

>переверну табурет ножками вверх. руки ноги упираешь на ножки. и так ебу. на зоне ещё не тому научишься..
===

а в чём сокральный смысл табуретки то в таком случае? гугуг



26-09-2012 17:46:00

>и мне большую поварёжку
===

хи-хи-хи
та чот блин толи пмсничаю то ли на зиму запасаю жир - жру как каняга весь день



26-09-2012 17:46:07

>причём притом? мы с певой общаемся, хули лезешь?

да общайся на здоровье кто тебе мешает

пева все понимает про что я



26-09-2012 17:48:47

а я готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю


26-09-2012 17:51:12

вот это сейчас жру


26-09-2012 17:51:37

>в неустойчивости бытия. ну и если не доебу можно на ножку насадить
===

та фу бля
аж передёрнуло от картины про ножку
садист блин



26-09-2012 17:53:52

>ну и нехуй мой ник упоминать тогда

да вообще не вопрос



26-09-2012 17:54:23

>вот это сейчас жру
===

хых
я только что доела торт



26-09-2012 17:54:45

свё, попикала я на хаус
вечером мож буду



26-09-2012 18:00:34

захожу в спальню и нахожу на кровати вот это кудрявое чудо.


26-09-2012 18:02:46

>захожу в спальню и нахожу на кровати вот это кудрявое чудо.

ты ево подстригла штоль ?



26-09-2012 18:07:55

>>захожу в спальню и нахожу на кровати вот это кудрявое чудо.
>
>ты ево подстригла штоль ?
тримингую и стригу.он болеет сейчас.проблема с лапами,на правую хромает сильно.и так баловный,сейчас вообще,на ручки просится



26-09-2012 18:12:01

>>>захожу в спальню и нахожу на кровати вот это кудрявое чудо.
>>
>>ты ево подстригла штоль ?
>тримингую и стригу.он болеет сейчас.проблема с лапами,на правую хромает сильно.и так баловный,сейчас вообще,на ручки просится

а чочо с лапой ?

гогогоо кудаж такую лошадку на руки , потом у тебя лапки болеть будут



26-09-2012 18:15:15

пока врач затрудняется ответить.все грешат на его резкий рост и огромные размеры.пока делаем уколы пять дней.ещё десять дней надо колоть,если не пройдёт,то уже более глубокие проверки.кость цела.значит узи и рентген с веществом


26-09-2012 19:42:42

Не, ну меня можно поздравлять уже.. если клонеке появились - это успех БП... неумные правда, но хуле с них взять - на то и клонеке...


26-09-2012 19:43:56

>>ну и нехуй мой ник упоминать тогда
>
>да вообще не вопрос

а мой можно, гыгыгы



26-09-2012 19:48:04

свежый клонек - http://udaff.com/connect/gbcomments/dfghgfgfgfdfg/,, неопытный ищщо


26-09-2012 20:09:18

какая бесдуховность.. клонека убили... он ещщо только жыть начинал... воспитали бы зверюжку... злые мадираторы.... ыыы (плачет)


27-09-2012 20:02:25

Черный терьер? Харошый звэр


28-09-2012 15:57:17

А ШТО ЗА РЫБИЙ РЫНОК? ГДЕ ТАКОЙ? Если можно адрессс или координаты GPS/


28-09-2012 17:08:12

>Черный терьер? Харошый звэр
его зовут-Зверь



28-09-2012 22:44:29

От такой я доГАДистый или доГАДявый ))


29-09-2012 15:09:42

какую рыбку я прикупила
щас в лимончике и чесночке поджарю



01-10-2012 18:18:02

позавчера купила сёмгу,пересыпала солью,поставила под гнёт
сегодня с чёрным хлебушком и картошечкой



02-10-2012 12:14:19

5*****

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/120612.html