Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

K_N_A :: Жаркое из курицы + пьяные фоты
Вместе с зелеными щами делал курицу, а потому качество фоток аналогичное. Т.е. эффект хуевого зрения достигнут на 100%. Без паники, с глазами у Вас все в порядке, просто сбились установки фотоаппарата. Вообще эти 2 крео надо воспринимать совместно, как готовка еды на неделю.
Ну да ладно, давайте про пищу…
Счас если пройти по рынку, все ломится от обилия овощей и цены копеечные, чем грех не воспользоваться. От перцев просто тащусь, вспоминается песенка из мульта «Мадагаскар» - «А я люблю жопАстых...». Вот и перцы такие лежат – толстые, жопастые. Помидоры у бабок сладкие и вкусные, только почему не очень привлекательные, а в ларьках наоборот симпатичные, но на вкус заурядные. Мясо было на первое в зеленых щах, потому на второе заебеним курицу.
Берем:
- курицу;
- перцы;
- картошку;
- лук и морковь;
- помидоры.
- чеснок (на фотке отсутствует)
Пиво-рыбу не выставляю, ибо нехуй повторяться. 

001

Курицу рубим кусками, льем на сковороду растительное масло и жарим на сильном огне. Причем снимать кожу и высушивать мясо, как для чохохбилей, не надо. Все просто, порубили и жарим, только сковородку надо сеткой прикрыть, чтобы всю плиту не забрызгать маслом.

002

Обжаренные куски ссыпаем в жаровню

003

Жарим луко - морковь. Только морковь не трем, а рубим на пятаки для эстетики. Выкладываем сверху курицы. Слои немного просаливаем.

004

Дальше сыплем перцы. Сырые, без обжарки.

005

Потом кладем помидоры (если не лень, можно обесшкурить) и специи, сверху картошку крупными кусками. На картошку высыпаем мелко рубленный чеснок. Ни одной внятной фотки с картошкой перед закладкой в духовку вообще не получилось, только с помидорами.

006

Включаем духовку и тушим под крышкой минут 30, потом снимаем крышку, увеличиваем  газ и держим еще минут 15. Идея в том, чтобы сначала курица приготовилась в овощном соусе, а картошка дошла на пару. А потом картошку зарумяниваем сверху при большой температуре.

007

В результате получаем следующее. Очень не сложная и весьма жрабельная пища.

008

Возможно, что позитива мои фотки не прибавили, но это не второй косяк подряд, а продолжение первого. Помня, что в префе первый раз пишут «в гору», а второй раз бьют канделябром по башке, прошу без рукоприкладства.

Зато по рецепту вроде ничего не пропустил…

05-09-2012 12:52:41

а саму курицу не надо солить перед обжаркой?


05-09-2012 12:52:57

заборц из куриных крыльев


05-09-2012 12:53:03

+++100500

это происки инопланетных гвинпинов (тм)



05-09-2012 12:53:12

Эт ты маладетс, что об них печешшси. Я свою уже домой привез. Скучает по лесу.


05-09-2012 12:53:29

зоброц


05-09-2012 12:54:11

Хороший рецеппт .Готовил некое подобие / поострее с  перчиком чили  и чуть меньше памидоров ну это нюансы на лубителя/ а за фотки ругать не буду, афтор вминяемый он и вчера все понял.


05-09-2012 12:54:24

пингвины следят за тобой1111


05-09-2012 12:54:37

мерз, нахни за нас - фсио тупит


05-09-2012 12:56:46

йож!


05-09-2012 12:57:09

>Чо интересна?
>
>Через пару недель собрался заготавливать на зиму.
Да вот дали мне рецепт. Первую партию сделала. Малёха не влезло в банки. Остудила. Уела. Влюбилась.
Ни основе перцев болгарских. Знаю, что Диоген от них тоже фанатеет, думала, может, рецептом заделимсо.
Сладкая. Острая получается, ну и душистая очень.



05-09-2012 12:57:10

Внутреняя ошибка :: 504 gateway timeout
Вероятнее всего на сервере производятся технические работы или он просто не в настраении и глючед.



05-09-2012 12:57:25

Цает глючит...


05-09-2012 12:58:35

чото мне уже сцыкотно (с)
я даже бычки только в урны кидаю, ыыы



05-09-2012 12:59:12

самое главное выезд


05-09-2012 12:59:13

ПРАФОРК1111

ЧИНИСЦАЙТ!!!



05-09-2012 12:59:46

http://img.huyandex.com/FilesPics/huyandex/1381/002/207.jpg
медведям



05-09-2012 12:59:54

спасиб. значит моя выжила и уже жрет всех подряд


05-09-2012 13:00:05

>а саму курицу не надо солить перед обжаркой?

Нет.
Любое мясо вообще перед приготовлением лучше не солить.



05-09-2012 13:00:46

уссался когда первый раз видел как мужик с медведем пиздились из-за рыбы


05-09-2012 13:00:51

кстати, на выходных намечается небольшой сейшн в Анапских дебрях


05-09-2012 13:04:05

па прагнозам вторая половина сентября так ащще теплая


05-09-2012 13:07:18

по этому и не ставлю еще самокаты на прикол,
обещают потепление, даром, чтоли у меня голова отваливалась два дня?



05-09-2012 13:07:23

страшная хуйня какаято


05-09-2012 13:07:42

чо, кед свех носит?


05-09-2012 13:07:44

старый ролик ,ага


05-09-2012 13:07:46

Делаю так:
чили (основная масса) + болгарский (примерно 1/4 - 1/3 основной массы + чеснок (дохуя) + грецкий орех + специи проворачиваю через мясорубку. Специи желательно распустить. Потом солю, даю постоять и в банки.

Если много болгарского, то получается душистее, но может закиснуть, если ложкой лазить.

Счас чили пока дорогие 80-100р. Подожду пока подешевеют.



05-09-2012 13:08:24

у афтара во время фатаграфираванея было замечено нарушение баланса синего...


05-09-2012 13:09:05

чото мне страшно на "великах" гонять, хотя бы 3хкалесный, бгыы


05-09-2012 13:10:06

щяз бы с удовольствием поглядел чонить с Челентано, типа Блеф, ага


05-09-2012 13:11:43

в этом году острый перец решено было не в банках консервировать, попробовал засолить в 50литровой кастрюляке - пока остроту хранит, дальше посмотрим


05-09-2012 13:12:40

почапал пожру чонить,всем прекраснейшего дня


05-09-2012 13:13:21

чят позеленел слехка
Иода здарова!



05-09-2012 13:13:51

>Эт ты маладетс, что об них печешшси. Я свою уже домой привез. Скучает по лесу.

Не-е, то другое.
У тебя своя родная животинка, а там псинка деревенская. Просто я плачу ей З/П за то, что дом помогает охранять.



05-09-2012 13:13:53

трайки переворачиваются в поворотах, аж ололло,
там конструкция нужна с ломающейся рамой



05-09-2012 13:14:31

Тезка, то появится. то пропадет.
так и мелькает(с)



05-09-2012 13:15:10

аххуительные фотге. меня двоит


05-09-2012 13:16:05

Здарофф Ёда!
Каг сам , кудой девалсо??



05-09-2012 13:16:07

>в этом году острый перец решено было не в банках консервировать, попробовал засолить в 50литровой кастрюляке - пока остроту хранит, дальше посмотрим

Если просто чили засолить, то можно и в 50л. А если добавлять что-то, про верняк скиснет.



05-09-2012 13:16:43

>Делаю так:
Фигассссе!
Да ты остроед!
Не-не-не...
- 15 сладких перцев (огородных, не супермаркет)
- 5 крупных помидорков (розовых лучше и дачных/огородных)
- 3 кр.гол. чеснока
- 3 кр. чили
- пучки (два) укропа и петрушки
- 12 стл. л. сахара
- 1/2 стак. масла подсолнечного
- 1 стак. ускуса
- соль - сам знаешь
Кипятить 40 (сорок) минут. В стерильные банки. Не стерилизовать.
Нифига не киснет. Хранить - год можно.
У тебя просто получается консервированная аджика. Сладкая. Душистая. Хочешь, по открывании добавляй специи/соль/сахар... да что угодно.



05-09-2012 13:17:48

чипотоличат


05-09-2012 13:17:59

рецепточат


05-09-2012 13:19:20

> попробовал засолить в 50литровой кастрюляке

Кстати, чтоб сожрать 50л тертого чили, надо 100500 грузинов.

Там с 1/10 чайной ложки глазки на лобок лезут.



05-09-2012 13:21:38

le figaro


05-09-2012 13:22:10

схожу пожру
вроде дождь кончился



05-09-2012 13:23:55

про жаркое из курицы


05-09-2012 13:24:52

про жаркое из курицы?


05-09-2012 13:25:07

Не-е, у тебя не аджика. Назови как угодно, но аджика острючая штопиздец априори. Тоненьким слоем на черный хлеб и то круто.

У тебя перечная паста. Стремно, что не киснет... Уксус не дает наверна.



05-09-2012 13:25:18

пригляделся и точно! про жаркое из курицы


05-09-2012 13:26:55

давай арию, одноименную
вот тебе табурет



05-09-2012 13:29:04

с помедораме и без греческава ореха аджыке нибывает. инфа 100%

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/120408.html