Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

ЗояБисс :: Оленина тушеная с брусникой
Уважаемые фтыкатели!
Представляю свой дебютный высер отчет о приготовлении пищи в домашних условиях на ФЖ. Речь пойдет об оленине тушеной с брусникой. Оленину предпочитаю остальным видам мьяса поскольку из-за географической расположенности другое мьясо можем получать в лучшем случае свежезамороженным. Естественно оно зачастую хуевого качества. А олешки наши – местные и в качестве сомневаться не приходится. Летом правда и его приходится покупать в упаковке, т.к. хантяры (салют «Хантяре») летом мясо в город не везут. Зимой прямо на улице продают тушами и по кускам (пилят двуручной пило на куски). Чтобы не наебенить, заговорившись, часть из какого нибудь своего романа приступаю к фото

001

Вскрываем упаковочку размороженного мясца,

002

Моем, делим на куски

003

Шинкуем мелко, типа как «рубанина»…это важно, т.к. олешки пиздец какие жесткие. По сравнению со свиньями и коровами средней полосы это просто легкоатлеты какие то, но на задних ногах есть что покусать, вот это и шинкуем.

004

Нифеля оставляем для цобак.

005

Грамотно встряхнув бутылку айрана (1 л.) выливаем его в пустую емкость. По мере резки мяса и пополнения емкости доливаем айран. Маринад можно сдобрить специями по вкусу. Соль, лук, перец само собой.

006

Нарезали, замариновали, все – присядем и ебнем пивка. Полчаса у нас есть.

007

Далее тушим,

008

И тушим,

009

И блядь, тушим 2 часа где то. Иначе при жевании у вас выпадут нахуй все пломбы как от советских ирисок. Плюс в том, что на большую семью надолго хватит «пожевать». Но у меня семья маленькая, поэтому тушим 2 часа.

010

Потом берем литр брусники, половину съедаем в процессе – остается поллитра, остальное закидываем щедрой дланью в сковороду.

011

Добавляем также лавруху и еще каких нибудь специй. Я рюмку коньяка туда влил. Полная хуйня – ни вкуса ни запаха, лучше б внутрь принял.

012

И еще минут 5 тушим, здесь аккуратно – не проебите момент, а то ягоды разварятся и будет не тот вид.

013

Ну все, Фкусно Жрать!

03-09-2012 12:42:34

Гуливера решили перезахоронить?


03-09-2012 12:42:48

я тоже какта не смог открыть трупку, пезданул ее ап пол (не со всей дури, но ощутимо) она и разобралась. вставил вторую симку, собрал и не жужжу хехе


03-09-2012 12:44:39

мдя, интересный плов...


03-09-2012 12:44:55

Жму руку вторично! Приятно встретить понимающего человека.  Ещё и расколотка есть, но это уже ближе к Байкалу, или в низовьях Енисея. Рыбу в полотенце заворачивают и разбивают обухом топора.


03-09-2012 12:46:40

странный цвет
ел варёную оленятину, так она куда более тёмная была.
мне объяснили, что это от того, что мясо ниибаццо гемоглобином насыщёно.
автор, говядину небось потушил?



03-09-2012 12:48:44

Если мясо Tetraodontidae приготовлена ​​несведущий дилетанты, в 60 случаях из 100 умирают после дегустации такое фугу. Эти случаи не так уж редки до сих пор. Прежде всего Tetraodontidae плотоядные или всеядные рыбы. Эта семья состоит примерно 9-10 родов и не менее 90 видов, которые распространены более в тропических и субтропических seas.Some типов ввели умеренно теплым морям тоже. Значительное число тропических рыб семьи проживали в пресной воде, они, прежде всего, несколько типов Лягва рода (Tetraodon).


03-09-2012 12:50:18

ну,  расколотка - когда омуль савсем уж в кость замерз( - 40).
я в такой мороз дома сижу...бгггггггггг
омуль хорош горячего копчения или малосол.



03-09-2012 12:50:46

эта скатина на гарантии. я не могу его об пол. а если второй об пол, то совсем пиздец будет.


03-09-2012 12:52:33

на фото похоже, канешно.
может просто перемороженная оленина?



03-09-2012 12:54:56

девочки тоже в армии служат уже /не те которые с масквы канешно же/


03-09-2012 12:55:09

>эта скатина на гарантии. я не могу его об пол. а если второй об пол, то совсем пиздец будет.
я вот щас тоже не могу открыть трупку, штоб модель посмотреть, а ап пол ссыкотно, там екран ва весь телефон, треснет ищщо, а мне продать ево надо. толи дело вторая трупка - пезданул и никаких головняков и хуй ей чо делаецца



03-09-2012 12:57:09

Если самолет потерпит крушение прямо на границе между США и Мексикой, где же тогда хоронить выживших?


03-09-2012 12:58:14

помню сименс а-35 у меня как пинг-понговский мячик скакал по асфальту. раз в месяцобязательно.
суки батарейки к ним не делают уже, атак бы до сих порнаверное по нему говорить можно было бы



03-09-2012 12:58:56

почему-то сразу подумал, что мясо хреновое.
я вот хрен стану хорошее мясо просто тушить, ибо зачем, если его и пожарить можно и запечь.
для тушения использую французскую ГМО говядину, цвет один в один.



03-09-2012 12:59:42

посмотрел фотки повнимательней, ебать какая бледная оленина.


03-09-2012 13:00:29

а раньше самое лучшее мясо вообщето тушили.
чтоб на случай войны солдаты не траванулись в окопах тушенкой



03-09-2012 13:00:37

Сколько животных каждого вида Моисей взял в ковчег?


03-09-2012 13:01:41

>Я не охотник.
>мне ружью незя давать в руки.....

Я тоже не охотник, но ружжо есть. Счас переоформляю как раз.

10мин назад звонок с непонятного номера, на той стороне женский мат с вкраплениями "нихуя не слышно". Оказалось моя инспекторша с разрешительной звонит, там фотографии не подошли.



03-09-2012 13:01:44

ровно столько же, сколько старуха шапокляк надавала тумаков незнайке


03-09-2012 13:01:59

это не мясо - это опухоль


03-09-2012 13:02:28

выхухоль мль


03-09-2012 13:02:57

ну вот такой примерно она мне запомнилась
http://vk.com/video176050047_163108574



03-09-2012 13:03:27

? ну, я ел оленину, ее  замороженную привозили. Мясо темное было и не жесткое
Хотя мне не понравилось
Предпочел бы сохатого или косулю.



03-09-2012 13:03:37

ыыыы
я запостил хуйню



03-09-2012 13:05:21

сохатого ел.
точнее грыз.
как полено, блять.



03-09-2012 13:06:27

из лося колбаса охуенная.
сам правда не делал, но ел у охотников



03-09-2012 13:07:23

Бль, привозили свинину в полутушах замороженных, она вся почерневшая от времени. Хранилась где то на складах гос резерва в вечной мерзлоте( так говорил начпрод), клейма были на ней 1978 года.
черноту обрезали и ели .. все живы



03-09-2012 13:08:32

ел отбивные из сохатого- очень вкусно!
мясо было достаточно мягкое.



03-09-2012 13:08:43

>из лося колбаса охуенная.
>сам правда не делал, но ел у охотников
у лося да, наверное, здоровая колбаса



03-09-2012 13:09:21

армию и без меня прекрасно развалят. чо осталось в смысле.


03-09-2012 13:09:44

хехе
в армейке видел мясцо с клеймом 46 года.
зелёненькое.
сказали, что говядина.



03-09-2012 13:09:48

нас тоже мясом 60-70 годов кормили.
только оно нормальное вроде было.



03-09-2012 13:11:08

военных хрен на пенсию отправишь. а тех кого отправляют, любыми путями в частях задержатца пытаются.
а все говорят что военные хуева живут



03-09-2012 13:11:35

блин, его в загоне что ли держали?
как у лося может быть мягкое мясо?
там хоть отбойником херачь, ничего не отобъёшь.



03-09-2012 13:12:15

так я и говорю- съели и нормально все было.
хотя мне первому приходилось это есть, пробовать  ис каждого котла.



03-09-2012 13:12:34

чот про кабанятину никто не вспоминает.
наверное одни мусульмане и евреи в чате



03-09-2012 13:13:20

а их уволить очень сложно.
у нас прапорюгу проворовавшегося и угрозами и уговорами пытались.
хуйц...



03-09-2012 13:14:09

нас один раз пытались накормить кашей сваренной из гороха в брикетах.
даже самые нехватчики не стали есть эту хуйню.
чепок кассу поднял в тот день



03-09-2012 13:14:12

не согласен.
сам не готовил, врать не буду. Но то што сохатина - уверен.



03-09-2012 13:15:21

да увольняют.
а чо прапора до сих пор остались в ВС?



03-09-2012 13:15:29

нах вся эта дичь нужна, если есть нормальная свинина-говядина?
понимаю, что некошерно...
ну а хули, ёпт?!



03-09-2012 13:15:58

тут ворде как про дичину речь идет.
А дикого кабана - я лично боюсь есть.
домашнюю то свинку, канешно  съем.



03-09-2012 13:16:17

угу.
есть ещё даже такие, которым тридцатки нету.



03-09-2012 13:17:13

а на складах по состоянию на 2010-11 год так и вовсе в основном махровые такие прапорюги сидели.


03-09-2012 13:17:59

я ем кабанятину иногда.
когда охотился еще, выделили нам путевку на одну голову.
подбили на второй день уже.
приехали делить мясо к одному домой. начали резать, весь ливернасковороду и жарить.
больше одного куска так и не сожрал.
к тому же печень была и та не пошла



03-09-2012 13:18:29

а чо говорили что их всех из армии повыгоняли?


03-09-2012 13:18:40

прапорщик Дыгало


03-09-2012 13:18:54

товарищ прапорщик Хохол


03-09-2012 13:19:01

ну и 200


03-09-2012 13:19:06

бах!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/120387.html