Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

ЗояБисс :: Оленина тушеная с брусникой
Уважаемые фтыкатели!
Представляю свой дебютный высер отчет о приготовлении пищи в домашних условиях на ФЖ. Речь пойдет об оленине тушеной с брусникой. Оленину предпочитаю остальным видам мьяса поскольку из-за географической расположенности другое мьясо можем получать в лучшем случае свежезамороженным. Естественно оно зачастую хуевого качества. А олешки наши – местные и в качестве сомневаться не приходится. Летом правда и его приходится покупать в упаковке, т.к. хантяры (салют «Хантяре») летом мясо в город не везут. Зимой прямо на улице продают тушами и по кускам (пилят двуручной пило на куски). Чтобы не наебенить, заговорившись, часть из какого нибудь своего романа приступаю к фото

001

Вскрываем упаковочку размороженного мясца,

002

Моем, делим на куски

003

Шинкуем мелко, типа как «рубанина»…это важно, т.к. олешки пиздец какие жесткие. По сравнению со свиньями и коровами средней полосы это просто легкоатлеты какие то, но на задних ногах есть что покусать, вот это и шинкуем.

004

Нифеля оставляем для цобак.

005

Грамотно встряхнув бутылку айрана (1 л.) выливаем его в пустую емкость. По мере резки мяса и пополнения емкости доливаем айран. Маринад можно сдобрить специями по вкусу. Соль, лук, перец само собой.

006

Нарезали, замариновали, все – присядем и ебнем пивка. Полчаса у нас есть.

007

Далее тушим,

008

И тушим,

009

И блядь, тушим 2 часа где то. Иначе при жевании у вас выпадут нахуй все пломбы как от советских ирисок. Плюс в том, что на большую семью надолго хватит «пожевать». Но у меня семья маленькая, поэтому тушим 2 часа.

010

Потом берем литр брусники, половину съедаем в процессе – остается поллитра, остальное закидываем щедрой дланью в сковороду.

011

Добавляем также лавруху и еще каких нибудь специй. Я рюмку коньяка туда влил. Полная хуйня – ни вкуса ни запаха, лучше б внутрь принял.

012

И еще минут 5 тушим, здесь аккуратно – не проебите момент, а то ягоды разварятся и будет не тот вид.

013

Ну все, Фкусно Жрать!

03-09-2012 12:12:57

сто


03-09-2012 12:13:20

не,  нутрию ел - не похожа.
Есть спецефический запах мяса - осиной што ли ?
Мне Косорылый советовал шампанского добавлять при готовке бобрятины.



03-09-2012 12:13:41

сто сапортов


03-09-2012 12:14:06

хватит дразница. нету у нас его в продаже. нету.


03-09-2012 12:14:23

его забанили вчера в очередной раз


03-09-2012 12:14:34

сто проеб - лови заборец


03-09-2012 12:14:47

проебал


03-09-2012 12:14:56

УВАЖАЕМАЯ АДМИНИСТРАЦИЯ САЙТА!ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ОБИЛИЕ ПРОПЛАЧЕННЫХ ТРОЛЛЕЙ, КОТОРЫЕ СИСТЕМАТИЧЕСКИ МУСОРЯТ И ДАЖЕ ГАДЯТ НА ФОРУМЕ.МЫ-ПОСЕТИТЕЛИ ФОРУМА ПРИХОДИМ СЮДА ПООБЩАТЬСЯ И ПОДИСКУТИРОВАТЬ С ЕДИНОМЫШЛЕННИКАМИ, ОДНАКО НАШЕМУ ПОЛНОЦЕННОМУ ОБЩЕНИЮ МЕШАЮТ ДВА ТРОЛЛЯ ПИШУЩИХ ПОД РАЗНЫМИ НИКАМИ ВО ВСЕХ ВЕТКАХ ОБСУЖДЕНИЯ. ОНИ ЗАСОРЯЮТ ВСЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРОСТРАНСТВО. ПРЕВРАЩАЯ ЛЮБОЕ ОБСУЖДЕНИЕ В НИЗКОСОРТНУЮ СКЛОКУ БАЗАРНОГО УРОВНЯ. ЭТО ОЧЕНЬ МЕШАЕТ, ДАЖЕ КОГДА ПРОКРУЧИВАЕШЬ ИХ СООБЩЕНИЯ НЕ ЧИТАЯ, ИГНОРИРУЕШЬ ИХ, ВСЕ РАВНО ПОРТИТСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЕ.


03-09-2012 12:15:07

алень


03-09-2012 12:15:12

забор не забыт


03-09-2012 12:15:15

.


03-09-2012 12:15:18

р


03-09-2012 12:15:22

гыгы
захотелось бобра ещё больше.
раз шампанским.



03-09-2012 12:15:26

у оленины у нас ценник яибу какой.


03-09-2012 12:15:29

давыажуеле


03-09-2012 12:15:36

жыр


03-09-2012 12:15:41

Я ВАС ОЧЕНЬ ПРОШУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ И ПРИНЯТЬ МЕРЫ. ПОТОМУ ЧТО НАДОЕЛ СИСТЕМАТИЧЕСКИЙ БРЕД ЭТИХ ЦИРКОВЫХ ФОРУМНЫХ ЛОШАДЕЙ, ВЫ ОТТОЛКНЕТЕ ПОСТОЯННЫХ ЧИТАТЕЛЕЙ. НАДЕЮСЬ БЫТЬ УСЛЫШАННОЙ АДМИНИСТРАЦИЕЙ САЙТА.


03-09-2012 12:15:46

>как твой агород? весь вспахал?
ничо не вспахал, другой работы хватило, нопремер жарка шошлыка, поднимание небольших емкостей с пивом, воткой и коньяком. заработался я вопщем



03-09-2012 12:16:39

иди в палецру.
там тебя быстро забанят



03-09-2012 12:16:43

>>знаю я одного оленя, потушить его штоли с брусникой...
>
>"Где скрывается доктор Листенон?", серия "Политический детектив", Мск, "Олма-пресс", 1989, 240 стр. с аннотацией психолога
мугого



03-09-2012 12:17:14

рецебд можыт и ничевотакой - но оленины афтар подзажал. или мне показалось?


03-09-2012 12:19:10

>не,  нутрию ел - не похожа.
>Есть спецефический запах мяса - осиной што ли ?
> Мне Косорылый советовал шампанского добавлять при готовке бобрятины.

В "В новой скандинавской кухне" шеф Андреас Вистад готовил бобра именно с шампанским.

Попробую. С охотой проблема - бобр под охраной а браконьерство я не приветствую. Итак тайгу проредили и засрали. Поищем варианты.



03-09-2012 12:19:18

скаты, такую красоту жрут


03-09-2012 12:22:19

так и я ево не покупаю....


03-09-2012 12:22:48

Марк Абрамович, Вы или крестик снимите, или трусы оденьте.


03-09-2012 12:24:20

дожили блядь. телефон в минусе, денег поблизости разменять негде. единственную палатку опять закрыли. овощную в которой продаюца бананы по 120р\савсем ахуели с ценами\, соседи бойкотируют. ебануца. а позвонить надо. в пятёрку штоли переца. бред блядь какой то. уже всё облазила.


03-09-2012 12:24:38

не, это другой вид оленя .
Марал или изюбрь?
в продаже обычно северный олень



03-09-2012 12:24:58

Я пару таких охотнаков знаю. Поехали на утку а застрелили бобра и хорошо друг друга не постреляли. Поэтому повторюсь -Нехуй бухать на охоте!


03-09-2012 12:26:51

У нас он, как бы тоже под охраной.
но...  Появился бобр - исчез хариус и ленок в реках



03-09-2012 12:26:57

Сюда зарь Так это и происходит.


03-09-2012 12:27:00

у нас лосей заебали брконьеры легализованные уничтожать.
хуячат всех подряд и мамок и детенышей-сеголеток.
совсем бля охуели эти буржуины.
а егерям похуй. лишь бы на их век хватило зверя.
те еще уебки



03-09-2012 12:27:34

>скаты, такую красоту жрут

И ишо!



03-09-2012 12:27:57

для армии охуенный воин растет


03-09-2012 12:28:20

ну , тут не поспоришь.
у нас вон, несколько лет назад охот инспектора застрелили



03-09-2012 12:29:41

>У нас он, как бы тоже под охраной.
> но...  Появился бобр - исчез хариус и ленок в реках

В Васюганском урмане нет хариуса и ленка. Это одно из самых больших болот в мире. Бобров откуда-то с Карелии переселяли. Местных нет давно.



03-09-2012 12:30:54

Это девочка (не та, которая с мосвы)


03-09-2012 12:31:53

>ну , тут не поспоришь.
>у нас вон, несколько лет назад охот инспектора застрелили

У нас в этом году на открытии осенней охоты папаша завалил сына.



03-09-2012 12:31:55

зато у вас должна быть нельма и муксун, осетр и стерлядь....
рыбачил раз на устье томи.



03-09-2012 12:34:55




03-09-2012 12:35:17

>зато у вас должна быть нельма и муксун, осетр и стерлядь....
>рыбачил раз на устье томи.

Жму руку! Как относишься к строганине и сыроежке и чуши?



03-09-2012 12:35:47

неудивительно, зальют шары и палят во все стороны.
лет 20 назад из под кожи дробину выковырял. балдые скаты, в тумане увидели уток и ебнули,благо дробь была мелкая и расстояние приличное. Я сеть отвязывал от кустов на противоположном берегу протоки.



03-09-2012 12:35:53

хехе,в этом смысле я тоже стахановец


03-09-2012 12:37:52

А чо с Незалитайкиной? Нехуя не понял про источник токова гнева


03-09-2012 12:38:41

недавно по телеку вроде говорили как мужик стрелял в уток, а попал по своему сыну,гы


03-09-2012 12:39:21

мы решили в следующую пятницу опять копать поехать хихихи


03-09-2012 12:39:24

понапридумали трипиздоблядские телефоны. пока симку переставишь все ногти кхуям поломаешь.
уроды ебучие. мало того, что ломаются так хуй откроешь.



03-09-2012 12:40:21

Незалупайкиной конечно /звиняюсь/


03-09-2012 12:40:26

строганина- порезанная тонкими ломтиками(стружками) мороженная рыба преимущественно сиговых пород( чир, муксун, пелядь, омуль)?
Чушь -  свежая стерлядь порезанная кусочками посыпанная солью и перцем?
Сыроежка - это муксун, чир порезанные кусочками с солью и свежим снегом.?
ЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ТОЛЬКО ДАЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



03-09-2012 12:41:20

Я не охотник.
мне ружью незя давать в руки.....



03-09-2012 12:42:24

да , обычное дело на охоте.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/120387.html