Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Фаршированные грибы
Традиционно, в первую и последнюю неделю поста я воздерживаюсь от мяса. Понимаю, что этого недостаточно, но - как могу, так и делаю. И в эти две недели в ход со страшной силой идут овощи, грибы, крупы и макароны. Вот один такой рецептик мы и сварганим. Погнали?

Нам понадобится:
- крупные шампиньоны или портобелло
- 250-300 г рубленных помидоров в собственном соку (типа Поми)
- помидоры черри
- 2 стебля сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 50 г любого твердого тертого сыра
- 4-5 веточек тимьяна
- соль, перец, оливковое масло

001

Смазываем лоток для запекания оливковым маслом. У грибов срезаем ножки, шляпки солим-перчим, укладываем в лоток, сбрызгиваем оливковым маслом, ставим в разогретую до 220 С духовку на 10 мин.

002

Тем временем готовим начинку. Мелко рубим грибные ножки и чеснок. Сельдерей режем мелким кубиком, помидоры черри - пополам. На сковороде с оливковым маслом обжариваем грибы и сельдерей примерно минуты 4:

003

Добавляем чеснок, держим еще 1 мин, выкладываем помидоры черри и томаты в собственном соку, веточки тимьяна, и тушим еще 4-5 мин.

004

Солим-перчим.

005

Достаем шляпки из духовки

006

Начиняем их получившейся овощной смесью.

007

Оставшиеся овощи выкладываем в лоток с грибами. Запекаем все вместе еще примерно минут 7.

008

Подаем, присыпав тертым сыром. Так как мяса не едим - то и вина не пьем, соответственно.

009

29-02-2012 12:41:56

аывф


29-02-2012 12:42:34

ООООО, после стольких лет, да еще и под самим Удавом первонахнул. Именины сердца прямо.


29-02-2012 12:42:54

гребы всегда заебись


29-02-2012 12:42:56

А почему не пополняется счет нахов??


29-02-2012 12:43:37

мною обожаемы грибы...
изошлась слюной



29-02-2012 12:44:02

грибы не люблю


29-02-2012 12:45:08

только я за простоту рицепта,чтоб грибной вкус не уничтожать
грибы,лук репчатый и картоха))



29-02-2012 12:45:29

>грибы не люблю
на то ты и медвед.гы



29-02-2012 12:45:37

ф дисятке и ниибёд!!!


29-02-2012 12:45:43

почему-то брезгливо отношусь к гребам без снятой кожыцы

когда готовлю сам - всегда ее сдираю, несмотря, что ебли на 15-20 минут



29-02-2012 12:46:27

фарширую тока перцы и капустный лист.гг


29-02-2012 12:47:09

>почему-то брезгливо отношусь к гребам без снятой кожыцы
>
>когда готовлю сам - всегда ее сдираю, несмотря, что ебли на 15-20 минут
шампиньоны можно просто хорошо промыть



29-02-2012 12:51:04

Ебабительно. Для ленивых другой рецепт:шляпки в микроволновку, залить сметаной, поперчить, соевым соусом.


29-02-2012 12:52:34

Быстренько все полюбили грибочки!


29-02-2012 12:53:51

корейская кухня: фаршированный щенок

полугодовалый щенок не кормится 3 суток (для полного очищение его ЖКТ)
в больших количествах давать воду
на 4-й день ему одномоментно скармливается килограмм сырого мясного фарша
голодный щенок его съедает, после чего его следует незамедлительно зарезать
далее следует его обезглавить, содрать кожу
не потрошить!!!
после чего поместить в духовой шкаф на 40-45 минут

подавать целиком на подносе с базиликом, пармезаном и острым соусом



29-02-2012 12:54:33

>>почему-то брезгливо отношусь к гребам без снятой кожыцы
>>
>>когда готовлю сам - всегда ее сдираю, несмотря, что ебли на 15-20 минут
>шампиньоны можно просто хорошо промыть

всё равно фу



29-02-2012 12:57:55

Кстати, насчет ограничения мяса в рационе питания, особенно ранней весной, полностью с автором согласен.
И конечно все эти копченые колбасы - грудинки надо вообще исключить.



29-02-2012 13:00:42

гребы всяко лудше жрать в одиночестве. Штоб никакая падла не завидовала.


29-02-2012 13:02:17

Гребочьке.
Песдато.


...беспесды



29-02-2012 13:03:50

гребы очень люблю, но не шампиньоны. и хотелось бы мяса с кровью канешн.


29-02-2012 13:05:51

А зачем поститься ? /поглощая ачиридной собственноручнолепленный пельмень со сметаной/


29-02-2012 13:09:31

Думал постное... нет, сыр все таки есть


29-02-2012 13:10:34

>Быстренько все полюбили грибочки!
особенно солёные грузде)))



29-02-2012 13:10:45

или рыжики


29-02-2012 13:11:27

чюдиса, а у нс щетаеца ножке от шмпиньеноф - это отходы их выбраствают, они же совсем несъедобные


29-02-2012 13:12:55

щаз бы картошечке жареной с луком, хорошый добрый такой бифштекс с кровью и гребочке соленые хрустящие...ну и запотевший графин беленькой .


29-02-2012 13:12:56

ну можно былоб и рису рядышком навалить))


29-02-2012 13:13:26

>щаз бы картошечке жареной с луком, хорошый добрый такой бифштекс с кровью и гребочке соленые хрустящие...ну и запотевший графин беленькой .

молчинисчастная...  молчи))



29-02-2012 13:17:30

в одно лицо весь графин?


29-02-2012 13:18:28

>в одно лицо весь графин?
в два хехе



 X5
29-02-2012 13:19:33

Ножки в мусорку, их есть невозможно, А так, наверное сьедобно.


29-02-2012 13:19:51

>корейская кухня: фаршированный щенок
>
>полугодовалый щенок не кормится 3 суток (для полного очищение его ЖКТ)
>в больших количествах давать воду
>на 4-й день ему одномоментно скармливается килограмм сырого мясного фарша
>голодный щенок его съедает, после чего его следует незамедлительно зарезать
>далее следует его обезглавить, содрать кожу
>не потрошить!!!
>после чего поместить в духовой шкаф на 40-45 минут
>
>подавать целиком на подносе с базиликом, пармезаном и острым соусом

Картинку! Картинку сюда надо для наглядности:



29-02-2012 13:19:55

Помолчу лучше


29-02-2012 13:21:13

можно еще бросить гребочке в тарелку с самогоном и получицо этакая знаетели окрошка.


29-02-2012 13:21:24

>Помолчу лучше
да.так будет лудше



29-02-2012 13:25:45

кстати недавно отведал соленых грибков из провинции привезенных
все как на подбор по диаметру максимум 3 см и только шляпки видимо подберезовики.
умеют же эти деревенские делать. а че у них там все свое и куры и яйца и бычка осенью режут
это мы городские не пойми чем питаемся и на рынках мясо неизвестно как и на чем росло.



29-02-2012 13:33:32

мяса ниедим, вена непьом...
жыть такда зачем?...



29-02-2012 13:33:54

весьма и весьма прилично выглядит...


29-02-2012 13:34:23

масленицу отметилл жареными опятами
быстра кончились сцуко



29-02-2012 13:36:19

>гребы очень люблю, но не шампиньоны. и хотелось бы мяса с кровью канешн.

*** гордеичь такой рецебд а каментах выложыл...



29-02-2012 13:37:37

Соколовский ты буржуй!


29-02-2012 13:38:29

Рецепт пиздатый, грибы люблю, с женой репы чешем когда заебенить сей рецепт


29-02-2012 13:38:39

атсуццтвие вена в рицэбте вызвало
непреодолимое жылание нимедлинна выпеть..



29-02-2012 13:44:46

Я сёдня готовлю плов с олениной. НИКОГДА не готовил оленя. Косулю и бобра готовил (тушить 9 часов) - резина. ебацца буду 2 часа. В нете прочитали что 2.5 часа тушить надо. Кто готовил? Есть кто,кто оленя сожрал?


29-02-2012 13:46:20

>атсуццтвие вена в рицэбте вызвало
>непреодолимое жылание нимедлинна выпеть..
кагор* наверное можно?
и выпела нимедленно минералки\



29-02-2012 13:47:29

у тебя какая часть оленины?это важно


29-02-2012 13:51:13

ладно.выкл.


29-02-2012 13:52:32

не знаю нам прошлым годом подогнали упаковку 2кг филе оленины из Ямала
они его гонят в Германию на экспорт. тушить не столь долго пришлось
но по всей квартирке запах грибов и сладковатое слишком на вкус. как то не понравилось



29-02-2012 13:53:28

>у тебя какая часть оленины?это важно

Брат деда заебенил жывотное в Курляндии, он вообще вредитель леса. Со стволом залегает в снегу и причиняет смерть...На пакете было написано ОЛЕНЬ, МЯСО НЕЖНОЕ. Наверное шея. Деду лень звонить



29-02-2012 13:55:37

>не знаю нам прошлым годом подогнали упаковку 2кг филе оленины из Ямала
> они его гонят в Германию на экспорт. тушить не столь долго пришлось
> но по всей квартирке запах грибов и сладковатое слишком на вкус. как то не понравилось

ТОЧНО, запах грибов. Уже задыхаюсь полчаса. НО, думаю с кумином (перебьёт) в плов заебательски пойдёт


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/118018.html