Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Детородный :: Джин из тажина с СУКАфрухтами
Подарили мне на ДР тажин. Вещь волшебная. Всем советую. Только не берите маленький, минимум на 3,5 литра.
Телодвижений минимум, что для такого кулинарного бездельника , как я, самое то, а результат завсегда впечатляет. Можно пытаца изобразить магрибскую кухню, а можно импровизировать.
Делал баранью голяшку с инжиром, утку с лимонами и оливками, ставшую любимой курицу с медовой грушей, телятину  с нутом и вяленными помидорами. Импровизировал с телятиной и тёмным пивом.
В данном случае наличие девайса  и полученный от камрада Жука халяльный узбекскй пчак подвигли сделать курицу с узбекскими сухофруктами на ужин.

1

Для начала замочил сухофрукты. Хорошую пригоршню чернослива помыл и замочил в небольшом количестве ароматного домашнего вина из изабеллы.
Думаю, что в Марокко так не делают, но и я не марокканец. Это фантазия на тему, а не аутентичный рецепт всё же.
Горсть кураги, изюма и нашедшейся сухою клюквы (не пропадать добру) замочил в тёплой воде.
Не удержался и решил подружить Восток с Америкой, замочил один не сильно острый, но ароматный с запахом чернослива чепотль и два сухих мексиканских острых чили.

2

Обычно в тажине обжарку произвожу на оливковом масле, но тут пришла мысль юзануть кукурузное. Оно не имеет яркого вкуса и уж точно ничего не испортит.
Разогрел масло и начал поджаривать 2  мелкопорезанные луковицы и 3 порезанных зубчика  чеснока.

3

Когда лук стал прозрачным я отодвинул его к краю тажина, слегка увеличил огонь, подлил немного масла и стал обжаривать 6 куриных бёдрышек, с которых снял кожу и слегка присолил.

4

Пока жарились бёдрышки занялся специями. Увы, но я обнаружил недостачу корицы в палочках, которая здесь очень желательна. Поэтому положил в ступку ½ ч.л.  молотой корицы, ½ ч.л.  семян кориандра, ½ ч.л. кайенского перца, 1 ч.л. куркумы, две гвоздичины, 3 коробочки кардамона и 1 ч.л. крупной соли. Перетёр сиё зелье, положил его в чашку, залил кипятком, добавил ч.л. сахара  и перемешал.

5

Перемешал обжаренную курицу с луком, добавил несколько ломтиков  свежего имбиря.
Поверх курицы выложил сухофрукты( чернослив добавил вместе с вином), перцы вместе с жидкостью в которой замачивались, залил жидкостью со специями (в идеале, если есть куриный бульон), накрыл пучком кинзы.

6

Закрыл крышкой, минимизировал газ и свалил с кухни.
Примерно через час открыл крышку и увидел вот чо.

7

На этом этапе, если любите побольше соуса, можно долить полчашки кипятка (бульона). Но я в этот раз не варил ни рис ни кускус, посему подумал, что небольшого количества концентрированного соуса и сочных сухофруктов будет вполне достаточно и воду не добавлял.
В итоге через полчаса, когда мясо стало отходить от костей я получил вот чо.

8

Пареную кинзу безжалостно выкинул,  курицу с фруктами присыпал в тарелке свежей кинзой. Подавал с чиабатой, которой макал в соус.
Перцы забрал себе,  мои особо не любят острого.

9

Что сказать… Арабо-мексиканский рай.
Лехаим!

16-01-2012 21:49:50

иш ты - аткрылось фсё! хуясе какой я аказуецо далбаёп (сделал важнае для сибя личнае аткрытее)


16-01-2012 21:50:21

здарова!
я нипричом, блять (пакраснел лецом)



16-01-2012 21:50:25

>Объяснительная.
>Я севодня не смог прити на работу т.к. вчира сильно праздновал прием на работу.
>Извивите, за почерк - пишу лежа и с закрытыме глозаме.
>67е мартобря. Дрозофилл с электрошокером

сильно



16-01-2012 21:50:45

Главный недостаток в том что нет специалистов, профессионалов. Остались одни старики на которых еще как-то держится наш роскосмос. Они скоро уйдут и останутся только"эффективные менеджеры" которые ничего кроме распилов, откатов делать не умеют.


16-01-2012 21:51:37

>Мясник не пиздит,рецебт есть а вот профил-пашол нахуй 404не найденонихуя.

(пятет груть) - он некада не песдид, блять!



16-01-2012 21:51:41

>Здарова Ноль Пять, а сам то прафайл пропал со списком высеров!
сам снёс пади по пьяне



16-01-2012 21:52:25

>а через афторы - 404 нинайдено нихуя. чо за хрень?

это запутка, не ведись - не мальчег, чай

тьху ты. зопятых нет - шифт нинажимаеццо



16-01-2012 21:52:38

выйдешь значед када сможешь. дисцеплину нада падымать адин хуй личным премерам


16-01-2012 21:52:47

http://udaff.com/have_fun/fzr/91445.html
http://udaff.com/have_fun/fzr/102179.html
http://udaff.com/have_fun/fzr/110797.html
http://udaff.com/have_fun/fzr/96829.html#13115539



16-01-2012 21:53:49

>>Здарова Ноль Пять, а сам то прафайл пропал со списком высеров!
>сам снёс пади по пьяне

щас плачет крокодильими слизами

пусть приходет - я иво обласкаю нипадеццки



16-01-2012 21:53:56

а Седромка сиравно ощеня мерский типок


16-01-2012 21:54:46

ясенпень! кстате, дай денег на батарейки для шокера, ато быстро садяцца, падлы, чото


16-01-2012 21:55:12

>выйдешь значед када сможешь. дисцеплину нада падымать адин хуй личным премерам

*груснв*

аткуда ему премер взять? разве што из букваря
если сможет отобрать у младенца



16-01-2012 21:56:08

я вот остального так и не смог надыбать,придёцца шерстить всё подряд по кнопкам "следущий креатив",это блятть надолго шояибу!


16-01-2012 21:56:10

>а Седромка сиравно ощеня мерский типок

завидуешь?
завидуй молча



16-01-2012 21:58:24

*смущенна. покраснев не тока лецом*

прастите
разошлась чо-та нинашутку

я за кулисы

пользуясь случаем (с)
павтаряю: целую ва все нежные
(за некоторым исключением)



16-01-2012 21:58:58

>выйдешь значед када сможешь. дисцеплину нада падымать адин хуй личным премерам
да у миня пример стоит на вашу дисцыплину шо тока впуть!



16-01-2012 22:00:15

А Косорылый первый рецепт в ФЖ запулил ещё в 2003 годе! однааааааааако!


16-01-2012 22:01:44

я ж могу и по матушке послать


16-01-2012 22:05:01

>я ж могу и по матушке послать

дяденька. нинада!!!

эт не я, эт вмски
яж папрасила всиародна пращенья

чесслово. ни со зла - рефлкекс



16-01-2012 22:05:03

Мясник,алкошы в банке не нужны,вон адин уже был,спиздел денек на два кг криветок и сьебалссо,аставив толька запах перегара и абоссаный акварий. Нет алкошы нам не нужны,(твердо) Или вы уже спились?


16-01-2012 22:06:55

>Мясник,алкошы в банке не нужны,вон адин уже был,спиздел денек на два кг криветок и сьебалссо,аставив толька запах перегара и абоссаный акварий. Нет алкошы нам не нужны,(твердо) Или вы уже спились?

*яростно жуя попкорн, жду продолжения*



16-01-2012 22:07:59

>Мясник,алкошы в банке не нужны,вон адин уже был,спиздел денек на два кг криветок и сьебалссо,аставив толька запах перегара и абоссаный акварий. Нет алкошы нам не нужны,(твердо) Или вы уже спились?
нене, я в банке буду трезвый, стопудово! нисцать! тока, ещо низнаю когда.
П.С. скажите, Мяснеку, чтоб дал денег на батарейки для шокера ато без оного вся трудовые успехи могут пойти попизде



16-01-2012 22:11:29

>Мясник,алкошы в банке не нужны,вон адин уже был,спиздел денек на два кг криветок и сьебалссо,аставив толька запах перегара и абоссаный акварий. Нет алкошы нам не нужны,(твердо) Или вы уже спились?

навет,наговор,поклёп,туфта,фуфло,тренда,писдёшь,оговор,клевета!



16-01-2012 22:13:39

скажите, Мяснеку, чтоб дал денег на батарейки для шокера(с)
Хуй тебе а не батарейки блять! Кто вчера пьяным ат шокера прикуривал? Кто блять я спрашываю за кардебалетом в бане с шокером бегал и в жопы девкам тыкал????? а типерь у нево батарейки сели!!!! Стыдно !!!!!



16-01-2012 22:13:55

а у нас наконец то снек пашол и марозец. это блять надо отметить


16-01-2012 22:14:29

нашол первые выкладки Хуева на 15 странице ФЖ за 2006 год,под ними -404,нет нихуя!


16-01-2012 22:14:44

>>а у миня про ХуеВа паказует просто - пашолнахуй, Мясник, паказует, 404 раза, блять (агарчаецо)
>
>попробуй открыть эту сцылу,и скажи чо получилось http://udaff.com/have_fun/fzr/64881.html
Привет, Анта!
Получился, а остальное - как у Мясника - 404..
Спс!



16-01-2012 22:16:14

а 1515 ведь зачотне цыферки. за нахенг канает ведь


16-01-2012 22:17:31

картикамент!


16-01-2012 22:18:26

Падруга!


16-01-2012 22:18:37

>скажите, Мяснеку, чтоб дал денег на батарейки для шокера(с)
>Хуй тебе а не батарейки блять! Кто вчера пьяным ат шокера прикуривал? Кто блять я спрашываю за кардебалетом в бане с шокером бегал и в жопы девкам тыкал????? а типерь у нево батарейки сели!!!! Стыдно !!!!!
в упор невижу никаких несоотвецтвий корпоративно-этическим нормам. есичо, согласен на отчисление, тока вы сначала приказ  о зачислении попробуйте найти, олкоши.



16-01-2012 22:19:00

>а Седромка сиравно ощеня мерский типок
Мясник - мерзейший нахер



16-01-2012 22:19:11

дамы-гаспада

пазвольте откланяццо
рада была не только вас читать. но и вынырнуть из забытья

вдушивлюлю



16-01-2012 22:20:29

на рабочем столе типерь


16-01-2012 22:26:23

>дамы-гаспада
>
>пазвольте откланяццо
>рада была не только вас читать. но и вынырнуть из забытья
>
>вдушивлюлю

Будь здорова,Сельма!



16-01-2012 22:29:03

тэкс,разобрался,можно всё содрать в папку легко,


16-01-2012 22:33:06

>http://udaff.com/have_fun/fzr/91445.html
>http://udaff.com/have_fun/fzr/102179.html
>http://udaff.com/have_fun/fzr/110797.html
>http://udaff.com/have_fun/fzr/96829.html#13115539
как у тя это получаецца...
из всего великолепия поняла, что заинтересовал только посл. рецеБт..остальное - не буду готовить..



16-01-2012 22:36:52

так чота не то,вроде пасылал картикамент,


16-01-2012 22:37:11

>>http://udaff.com/have_fun/fzr/91445.html
>>http://udaff.com/have_fun/fzr/102179.html
>>http://udaff.com/have_fun/fzr/110797.html
>>http://udaff.com/have_fun/fzr/96829.html#13115539
>как у тя это получаецца...
>из всего великолепия поняла, что заинтересовал только посл. рецеБт..остальное - не буду готовить..

это сохранённые ссылки,но достичь всего объёма можно по совету Сельмы Нагель,зайти в ФЖ и с первой страница шерстить подряд всё,на 14 уже есть Хуева рецепт,там кликаешь по кнопке-каменты,и появляется рецепт,можна копипастить.



16-01-2012 22:43:05

ну и кто такую каку устроил?


16-01-2012 22:46:03

>Падруга!
ДРУК!



16-01-2012 22:47:08

>ну и кто такую каку устроил?

а я ибу? одно ясно как белый день,кроме Удава удалить папки никто неможет,и только по просьбе аффтара,ну или сайт ломать,других вариантов невижу



16-01-2012 22:48:12

угу..у палкана полно иво высероф..
папки там сносить не будут



16-01-2012 22:48:29

>ну и кто такую каку устроил?

а вот ссылок на тебя у меня в закладках-ибонуццо! ыыыыыыы,китайщину то готовить я начал с твоей подачи,йопта!



16-01-2012 22:48:49

Хорошенькая  Сельма  Нагель  равнодушно  взяла  сигарету,  чиркнула
зажигалкой и закурила. На Андрея она даже и не смотрела, и вид у  нее  был
такой, словно на все на свете ей наплевать. Вообще-то  при  дневном  свете
она  и  не  казалась  такой  уж  хорошенькой.  Лицо  у  нее  было  скорее
неправильное и грубоватое даже, нос коротковат и вздернут,  скулы  слишком
широкие,  а  большой  рот  намазан  слишком  густо.  Однако  ножки  ее,
основательно обнаженные, были превыше всех и всяческих похвал.......




но и других сельм дохуя в сети



 Звукореж
16-01-2012 22:49:55

Блять, заебли уже гадать, што к чему.
Интересно, спросите у Удава, хто папку снёс, или у ХЛМ...
Инфузории туфельки бля.



16-01-2012 22:50:09

>угу..у палкана полно иво высероф..
>папки там сносить не будут

да,там на 8 страниц,Полковник врядли удалять будет,но там далеко не всё,будет желание и время,систематизирую разницу.



16-01-2012 22:50:45

>павтаряю: целую ва все нежные
=======================
ээээээ... фхуй чтоле?



16-01-2012 22:51:58

здрасте всех, скаты блять.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/117320.html