Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Крестьянский рыбный суп с шафраном
Ну нет у меня асетрины, блять! Нету.
А пейзанского супчика с рыбой хочеццо. "Иначе синька может расплавить все потроха и даже запасные печонки и селезенки." (С) Косорылый.
Трюфилев у меня тоже нет, ибо собака предпочитает бегать за белками, а не за грибными трюфелями.
И скоко я ей не абьясняю, что белок не ем - адинхуй не хочет копать прибрежные камни в поисках трюфелей.
Так что сделаем суп щетай, "на коленке", без применения заморских пищевых продуктов.
Рыба нужна самая обычная, у меня - пикша, хорошо также идет палтус или теляпия.
Надо полкило рыбы, пару помидор, стебель сельдерея, луковица, средняя морковь, четверть стакана сливок, щепоть шафрана, апельсин, три полоски бекона, чеснок и литр ракушечного сока.

001

Бекон режем на довольно крупные куски, и на огне ниже среднего выжариваем до хруста. Шафран замачиваем в теплой воде.
Вынимаем бекон, на вытопленом жире на среднем огне начинаем обжаривать морковь, сельдерей и лук,

002

Жарим минут пять, до прозрачности лука, не зажаривая.
Вытащеный бекон можно потом будет засунуть в суп, а можно закусить стопку.

003

Кидаем в кастрюлю нарезаную рыбу, ошкуреные помидоры и пару тонко нарезаных зубов чеснока, и обжариваем еще минуты 3-4

004

Добавляем цедру с половины апельсина, вливаем настоявшийся шафран,

005

заливаем ракушечным соком и варим на слабом кипении минут 20
Астатки апельсина можно выкинуть, а можно закусить стопку.

006

Ниче, что я павтаряюсь? Склерос, хуле.
Суп снимаем с агня и прокручиваем в блендере. Хорошо так прокручиваем. Можно, канешно, протереть через сито, но это гламур б/п. Настоящие пейзане пользуюцо блендером и ниибет.

007

Суп снова ставим на огонь, вливаем сливки, и прогреваем, не доводя до кипения.
Разливаем по тарелкам, кидаем шкварки, если астались.
Супчек должен быть такой "бархатный".
Если нет ракушечного сока - то можно сделать на рыбном, или даже курином бульоне, хатя вкус будет, канешно, другой.

008

11-12-2011 11:35:42

кожка


11-12-2011 11:38:07

пулеметные абновы бялд


11-12-2011 11:43:03

пейзане бль


11-12-2011 11:43:32

крестьянский синдром


11-12-2011 11:45:53

жыжа


11-12-2011 11:46:40

Ухан и шафран!


 НЭП
11-12-2011 11:47:25

я бы сказала жажа


 НЭП
11-12-2011 11:47:53

/подошла и закрыла глоза ладошкаме/


11-12-2011 11:48:44

ф дисятке!


11-12-2011 11:50:01

Блять,толька вчера использавал все запасы ракушечнава сока ,все пиздец! Прапала уха к ебеням!


11-12-2011 11:50:34

Ой эта кто там?????


11-12-2011 11:51:09

первый заборец на неделе!


 НЭП
11-12-2011 11:52:13

это я /голосом левитана/
хихи
каг дела, дядько.



11-12-2011 11:52:24

>я бы сказала жажа
ыыыы помницца НЭПка пра жажу песала!



11-12-2011 11:52:49

ракушечный ахуечь

свежевыжатый блять



11-12-2011 11:54:19

Не брешы малявка у тебя голас бархатный как вкус ухи и сиксуальный как тот голос в трубе каторый гаварит что сорри  абанент инвизибл!


 НЭП
11-12-2011 11:56:04

ты щас наговоришь. хотя многие уверяют, што это так. /скромно потупила глоза/


11-12-2011 11:56:55

крестьяне ахуевшие какие то пошли.


11-12-2011 11:56:58

Сьебалссо, Малявка канхфекты на полачке лежат ,рядом с воткой ,угащяйся!


 НЭП
11-12-2011 11:59:32

/все загребла , включая водку/


11-12-2011 12:00:01

>крестьяне ахуевшие какие то пошли.
точна водка апельсины ракушэчный сок и блендер бялд



11-12-2011 12:07:24

крестьяней чтоль жрать уже стали? куда катица рубрека....


11-12-2011 12:09:08

фкусняшко 6*


11-12-2011 12:10:43

зима! крестьянин торжествуя трет апельсины прямо в суп....


11-12-2011 12:10:55

>фкусняшко 6*
трямки чмоки!
каг дила у малышни?



11-12-2011 12:11:15

ыыы не мог прапустить такой камент!


11-12-2011 12:11:59

сложный суп. 2 раза бухать придецо пока третью им запьёшь


 НЭП
11-12-2011 12:14:52

ишты. как вы туд привецтвуити др. др.


11-12-2011 12:15:06

ДП, это иврит?


11-12-2011 12:18:07

все хорошо!


11-12-2011 12:19:12

да...только древний шо пиздец
танахический



11-12-2011 12:21:14

не...
йа таково нием...



11-12-2011 12:21:39

но такое чото с применением мяса - сгатовел бы...


11-12-2011 12:26:11

>да...только древний шо пиздец
>
>танахический
странно. у нас на таком разговаривают



11-12-2011 12:27:05

чо тебе не нравица?


11-12-2011 12:27:26

>все хорошо!
главное продержацо полгода, потом ночью тока один раз просыпацо будит. а к году так вааще лафа, тока зубы могут иногда давать



11-12-2011 12:28:05

Походу суп тайских крестьян..


11-12-2011 12:29:29

што токое "ракушечный сок"?


11-12-2011 12:29:55

дык она с самого начала всю ночь дрыхнет
только жрать просит в два ночи вежливым хныканьем
днем правда вопит,но в 22:00 отбой
как в казарме
мы фигеем с жыной



11-12-2011 12:31:13

Кста, хачу на родину том яма и сом тама матнуть, марепрадуктаф пажрать нахаляву..


11-12-2011 12:32:30

ггг. повезло. у моих помню сдвиг на час пошел между собою - вот мы поскакали тогда. а жрать они орали каждые двасполовиной - три часа и ниипёт что все уже подустали


11-12-2011 12:36:19

апельсиновая цедра столетиями добавляется в рыбный суп французких рыбаков - буайбес
шафран дает прекрасный аромат и всегда использовался в рыбных супах на всем средиземноморском побережье
ракушечный сок изьебство но дает пиздатый морской аромат
блендирование - это классическая техника французкой кухни для крем-супов



11-12-2011 12:42:26

Заебок. С похмела актуален такой  супец 6*


11-12-2011 12:44:08

блять
крестьяне с какова раёна? пизды бы им вломить
зажрались панимаиш



11-12-2011 12:58:06

попиздовал в сельпо выяснять когда завезут ракушечный сок.


11-12-2011 12:58:32

>блять
>крестьяне с какова раёна? пизды бы им вломить
>зажрались панимаиш
плюсанул



11-12-2011 13:12:15

ракушечный сок...

понятно, в каждой деревне есть... ракушек бы только купить, из которого выжимать.



11-12-2011 13:19:30

это ж как надо возбудить свою ракушку чтоб стока сока нацедить?


11-12-2011 13:31:01

Диета: стол No.1
DS: язвенная болезнь желудка в стадии обострения.



11-12-2011 13:38:12

Ракушек навалом.... Одолжите ракухосоковыжималку!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/116853.html