Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Пикката из курицы
Примерный перевод с итальянского - "раздолбаный в доску".
В Штатах и Конаде пикката чаще всего делают из курицы, а сами итальяхи очень часто делают из телятины.
Причем обычно подают это без гарнира, в нашем понимании, поскольку это т.н. "второе" блюдо, т.е. которое жрут после пасты или риса.
Представляет собой всего-навсего куриную котлету в сухарях, готовится максимум 20 минут, и то, если половину времени хлебать пиво, достаточно вкусно, так что, щетаю, должно быть в репертуаре каждого уважающего себя олкаша.
Берем одну-две куриных филея, полстакана вина, оливковое и сливочное масло, четверть стакана каперсов, лимон, треть стакана муки или сухарей, смешаных с парой ст.л. тертого пармезана.

1

Филе режем горизонтально. Если получается толсто - то кладем между двумя листами вощеной бумаги и оккуратно отбиваем до толщины 6-7 мм.

2

Разогреваем ст.л. сливочного масла с парой ст.л. олифкового, вываливаем курицу в сухарях с пармезаном, и обжариваем минуты по три на сторону

3

Вынимаем, вливаем вино, выжимаем поллимона, кидаем каперсы и выпариваем вполовину.

4

Вмешиваем пару ст.л. сливочного масла, поливаем соусом курицу.
Посыпаем нарезаной петрушкой.
Жрать сразу.

5

01-12-2011 11:17:19

хуйц


01-12-2011 11:17:32

в очередь блядь


01-12-2011 11:17:36

Здрасте


01-12-2011 11:17:48

птициката...


01-12-2011 11:18:03

хуйнякаката из курицы


01-12-2011 11:18:33

зоебись


01-12-2011 11:18:42

Как раз второй завтрак...


 Косорылый
01-12-2011 11:19:38

впитерке?


01-12-2011 11:19:46

без особых выебонов на первый взгляд


 Косорылый
01-12-2011 11:19:57

вдисятке?


 Косорылый
01-12-2011 11:22:47

Синдром конечно вор авторитетный бля, но каперцы с курицей ниуя не мое.
Посему поставлю 5 баллов за глобальную и титаническую поддерку рубрики от засыхания.



01-12-2011 11:25:21

вкусно 5*****


01-12-2011 11:33:47

Песдато и низатейливо(с), куритсу нелюблю, захуйарю ис телятины


01-12-2011 11:34:13

недурственно


01-12-2011 11:40:16

М-дя, блять, правельно Касорылой выше отметил: кагто нитаг, каперцы с куретсой.


01-12-2011 11:40:57

Дуроки итольяндзы.


01-12-2011 11:57:13

жарить каперцы моветон блять


01-12-2011 11:58:31

пармезан жарить тож нахуй
нада было порезать помельче и в духовку, вышли бы нагетцы, гыгыгы



01-12-2011 12:26:27

охуенне! кто такой сырпхартизан?


01-12-2011 12:27:41

а каперцы нахуй заменить горошком зеленым. и похоже и каперцов нету нихуя у меня


 MRZ
01-12-2011 12:31:00

вот это охуенный падонковский рецебд, это я понимаю


01-12-2011 12:34:45

бля,какая тоска....кс уже шницели жарит


01-12-2011 12:36:08

есть мнение что каперсы с вином = кислая хуетень


01-12-2011 12:37:31

тут еше и лимон...


01-12-2011 12:44:29

щас Розочка разоблачит все покакаты курьи и всех пармезаньих каперцов


01-12-2011 12:45:42

>есть мнение что каперсы с вином = кислая хуетень
точно, сделать тапенад, подать с нагетцаме, ыы



01-12-2011 12:48:50

это точно....тапенад наше фсе


01-12-2011 12:50:03

Жаль аффтар про снег первый не рассказал. там есть одна замечательная фраза.


01-12-2011 12:51:23

"хлебать пиво, достаточно вкусно,"
тока за это сразу 8* и ниибёт



01-12-2011 12:53:04

ну не знаю как кто, а я 12 однозначно за простоту


01-12-2011 13:05:06

та же мысля пришла. вместо лимона надо было сливок добавить


01-12-2011 13:12:10

Ханка от такого рецебда с курецей потекла небось уже


01-12-2011 13:15:55

каперса с курицами


01-12-2011 13:40:26

ну наконецто еда без выебонов! даже без чепотлей! 6*


01-12-2011 13:43:47

божемой чьто творят канадцы!
из простой курицы такой шедевр -
на фотографии изумительно передан эффект сочащейся плоти



01-12-2011 13:44:15

ААА ням-ням- абет


01-12-2011 13:44:49

А мне вот просто понравилось без объяснений, а посему - дапошлифссенахуй...
Кароч, два ормянских, сиречь шесть звездей и пох...



01-12-2011 13:45:36

Правда, есть подозрение, что это опять-таки какой-то кулинарный стеб...


01-12-2011 13:47:48

Пиччикато...пикколо...бял, с кетайщины песдоглазой произошел плавный переход на итальянщину? А чо, тож дело.


01-12-2011 14:07:55

ага
а вместо курицы телятину
и не пожарить , а потушить



01-12-2011 14:12:22

Заебись...исчо бы пасты сверху...да мойонезу...


01-12-2011 14:14:44

томатной штоле *развалившись на стульях после сытного обеду*


 Люблювыебываться+
01-12-2011 14:17:45

Как-то не очень. Наверно потому что читаю после обеда. жрала отбивную из кур.грудки тока без каперсов


01-12-2011 14:33:53

"Считается, что каперсы помогают снизить метеоризм"(цэ)
Хм...симптом, однако!



01-12-2011 14:47:16

Зачотс,это вкусно бпэ,асобенно если курицо,
свежее,только забитая.Рицепт-то простой,
но можно так бездарно поджарить,эти груди,
что больше их незахочешь.



01-12-2011 14:56:24

Каперсы фпесду! Йагадный соус рулит!


01-12-2011 15:07:44

КоньАццкий - рецебтик КЛАСС !
(Побежала в лабаз за куриной сиськой, пармезаном и каперсами.)
Будет у нас сёдня знатный ужин...

(Кстати, в том лабазе конаццкие виски появились:
Long Wood (Finest pure handselected)
8-летней выдержки.
Попробовала - отменны на вкус!
Баттл 0,7 - всего-то 10 ойро.)
Заодно прихвачу пару пузырей. - Новый год, как ни крути, приближается... :-)



01-12-2011 15:08:11

50 * тебе, Конь, тыцну!


01-12-2011 16:16:20

>Баттл 0,7 - всего-то 10 ойро.)

гавно судя по цене



01-12-2011 16:17:08

>на фотографии изумительно передан эффект сочащейся плоти

пошлячка ыыыы!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/116716.html