Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Stella Maris :: Котлетный блюз
Ну вот. С сегодняшнего дня я - офицерская мать. Готовлю праздничный ужин. Никаких деликатесов - офицерские пристрастия пока не вышли за пределы солдатской кухни. Моей. А именно - жареной картошки с котлетами. Котлеты - это просто.

Ясное дело, фарш. Лук, порезанный и обжаренный до прозрачности. Вымоченный сухарь.  Нет сухаря... Хорошо, багет. Свежий. Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо.

...Яйцо, соль, перец. Скучно и однообразно. У попа была собака... Майонез можно. Всё равно, скучно.

Я в детстве котлеты не любила. Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный.

Стряпня для меня процесс творческий. Фантазийный. Терпеть не могу повторения и банальности. И никаких готовых рецептов! Этим я в бабушку Любу. Бабушка замечательно готовила. Оладьи у неё были - объеденье! И всегда - разные. Я иногда спрашивала - что ты в тесто кладёшь? Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, немного того, немного сего, если не переводить дословно. Но дословно лучше не переводить. У бабушки всё было вкусно - и куриный бульон с белыми шарами из мацы, и фаршированная рыба, вмурованная в красный прозрачный холодец, и кисло-сладкое жаркое с черносливом, мёдом и кусками чёрного хлеба, и пирог со сливовым джемом. А свекольная окрошка! Это же песня... Сотворялась она вот как. Раскусоченная свёкла утрамбовывалась в трёхлитровую бутыль, заливалась водой, закрывалась марлей и квасилась под солнцем на подоконнике до вырастания белой плесенной плёнки. Так рождался свекольный квас. Бабушка процеживала загустевшую тёмно-красную жидкость и хранила её в холодильнике. Мы ели окрошку: нарезанные кубиками свежий огурец, варёная картошка, крутое яйцо, накрошенный зелёный лук, молодой чеснок и укроп заливались холодным свекольным квасом. И туда плюхалась ложка рыночной сметаны. И всё это - летом, в жару. Тот не знает наслажденья...

... А что, если вот эту толстенную луко-порейную палку туда же? В смысле, через мясорубку вместе с багетом и тем, что до прозрачности. И эти вот листья с экстатическим запахом, базилик! Мелко порубить и вместе со щепоткой душистых приправ, купленных на арабском рынке, в фарш, а?

Офицерскому телу нужна масса, я так думаю. Хотя бы приближающаяся к шестидесяти кило. Для мало-мальской солидности. Бабушка тоже так думала, когда её сын вернулся с фронта. И поэтому однажды открыла тяжёлую дубовую дверь лекционного зала харьковского политеха прямо во время лекции.

- Извините, профессор, я на минуточку, - для бабушки, кончившей ликбез в тридцать пять лет, все преподаватели были профессорами, - хочу отдать Муле жаркое, пока горячее. Он всю ночь занимался и только курил, а позавтракать не успел.

Она стояла посреди амфитеатра перед сотней студентов с посудиной, накрытой белоснежной накрахмаленной салфеткой. Ничуть не робея - невысокая, полная, с красивым холёным лицом, не знакомым ни с какой косметикой. Мать пришла покормить сына, с вопиющей худобой которого она отважно сражалась.

И лектор, "не еврей, но очень порядочный человек", как выражалась бабушка, сказал:
- Кто здесь Муля? Спуститесь и возьмите у матери еду. Разрешите с вами познакомиться, - он протянул бабушке руку и представился.
- Любовь Вольковна, - бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась.
- Позвольте, Любовь Вольковна, поцеловать вашу руку. Я вами восхищаюсь!

...Теперь немного масла на сковородку и хорошенько прогреть с наструганным имбирём. Имбирь выкинуть и начинать жарить продолговатые пухлые котлеты.

К тому времени осовевший сын выполз из-за стола после затянувшегося обеда:
- Всё! До завтра я ничего в рот запихнуть не способен! - держась за живот и охая, он развалился в кресле у компьютера.

Первая порция готовых котлет одуряюще-ароматна.
- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это очень вкусно!

Через час, уже одевшись к выходу, он появляется на кухне и хитро прищуривается:
- Пожалуй, я сейчас съем ещё две... нет, три котлеты. А когда вернусь, поужинаю. Ты мне картошку пожаришь? К котлетам…

1

 Косорылый
02-11-2011 22:37:12

Блядь.. не чад а хуйня.надо отправлять креос обратно нахуй.
это не ФЖ а мудовые рыдания впезду.



02-11-2011 22:37:29

паходу афтарша взрослая женщена, а мы тута з дурацкиме насущныме вапросаме. но убидица фсё равно нада. сиське - фстудею, пажалста!


02-11-2011 22:37:47

слишком многа букф для катлет. фотография вобще нахуй не нужна.


02-11-2011 22:38:45

сиськи блять!!!


02-11-2011 22:38:57

>слишком многа букф для катлет. фотография вобще нахуй не нужна.
Ненене! Фотка отражаит.



02-11-2011 22:39:09

кашэрнае гавно ,а не катлеты. вот бля пачему жэдво всегда эканомит на ингридиентах?


 Экс Маринка
02-11-2011 22:39:24

правила фж для девочек,
опять я чота проебала
везде блядь правила каакието ,сговорились штоли



02-11-2011 22:41:00

рыбы нет.свинья весь бальной.грибы есть какието.месные собирают - сушат.
доклад окнчен



 Косорылый
02-11-2011 22:41:14

Сиски! это главное!


02-11-2011 22:41:34

>>слишком многа букф для катлет. фотография вобще нахуй не нужна.
>Ненене! Фотка отражаит.
А что? катлеты как катлеты.
Спасибо Путину за это



02-11-2011 22:41:42

>правила фж для девочек,
>опять я чота проебала
>везде блядь правила каакието ,сговорились штоли

заговор налитсо! а тебе и знать ненать! ыыыыыыыыыыы



02-11-2011 22:42:02

Ты мне картошку пожаришь? К котлетам…(с)

прямо интрига к следующему высеру блять.



02-11-2011 22:42:24

намазать сиськи каилетами


02-11-2011 22:42:37

>Сиски! это главное! и зачем-то вытащил хуй


02-11-2011 22:42:38

333


02-11-2011 22:42:39

хуиськи, блять


02-11-2011 22:43:11

фсё праибал из-за Синдрома, блять


 Косорылый
02-11-2011 22:43:46

Такая же хуйня.
Но я чета ебанулся по боровой птице.
просто ебанулся.
у нас в лесу бекасов, рябчиков и тетеревов в этом году на взлет просто!



02-11-2011 22:44:40

>Такая же хуйня.
>Но я чета ебанулся по боровой птице.
>просто ебанулся.
>у нас в лесу бекасов, рябчиков и тетеревов в этом году на взлет просто!
на их харашо с бумерангом ходить. очень экалагически песдатая ахота палучаецо, блять



02-11-2011 22:44:41

>фсё праибал из-за Синдрома, блять


поменьше о пизде надо думать.



02-11-2011 22:44:59

>фсё праибал из-за Синдрома, блять
это Путин виноват



02-11-2011 22:45:19

>фсё праибал из-за Синдрома, блять

поменьше о пизде надо думать



02-11-2011 22:45:56

хуйня какая-то с камментами...


 Косорылый
02-11-2011 22:46:22

Не.. я сегодня и вообще чета дрочить реже стал.
аветаминоз наверное.



02-11-2011 22:46:31

>на их харашо с бумерангом ходить. очень экалагически песдатая ахота палучаецо, блять
то-то я смотрю у тебя весь череп в шишках.
Заебался бросать?



02-11-2011 22:47:02

Из Питера есть кто, А? Вопрос один... Что это за здание?


02-11-2011 22:47:13

>хуйня какая-то с камментами...
бывает в путене моментами



02-11-2011 22:48:30

>>на их харашо с бумерангом ходить. очень экалагически песдатая ахота палучаецо, блять
>то-то я смотрю у тебя весь череп в шишках.
>Заебался бросать?

ыыыыыыыыыы



02-11-2011 22:48:54

фазанов тут обнаружили с каковато хуя...
видать с ваше стороны идут.нахуй бы оне тут нужны



02-11-2011 22:48:57

не питерские мы. проста мима прахадили. звиняйте барин


02-11-2011 22:49:19

дом с привидениями блять.


02-11-2011 22:49:19

Жэсточайшый Институт Роторной Жатки И Обмолота.


02-11-2011 22:49:27

сегодня на работе обсуждали арбалеты,даже разрешонная законом сила натяжения вполне годится для тихой охоты.


 Экс Маринка
02-11-2011 22:49:53

>заговор налитсо! а тебе и знать ненать! ыыыыыыыыыыы

Да как -ненать.
Я ужэ была тут у одних  (хе-хее)-там кажинный день новые правила сочинялесь- для каждого.
единственно поняла-женцкие рецепты нежэлательны.



02-11-2011 22:49:58

с крео понял што афицерав цахала тоже нада ставить на докорм,месяца на три...
што ап этом скажет ДП?
ждем ат афтырьши аткравений про абжаривание картохи



02-11-2011 22:50:30

мост развели зачем-то блеат
и снова Путин виноват



02-11-2011 22:52:10

котлеты кстате противные на вид. куриные штоле. блеклые и прогорклые.
впрочем офецерам самое ололо.



02-11-2011 22:52:37

>не питерские мы. проста мима прахадили. звиняйте барин

Тогда вам пизда.... Не пилить вам бюджетного бабла.



02-11-2011 22:52:41

22.4. Применение на охоте пневматического оружия, луков, арбалетов, а также ловчих ям, настороженных ружей, крючьев и других общеопасных самоловов.
ибо нехуй.охотнички блять тихие



02-11-2011 22:53:02

Креативно, но не убедительно...
Особенно в свете слепой материнской любви к голодному чаду!
(ох уж эти семейные легенды, навеянные современными сериалами!..)
Чувствуется - вырастет ещё один барчонок-балбес и клушка-мама будет его кормить лет до 40 котлетками под пивко...
За котлеты ничего не скажу. Обычные. Картошки не хватает - явно. И огурцов с помидорами - тоже!
Смысла в этом выступлении авторши -  не вижу нифига.
Блюз здесь и вовсе рядом не играл...



02-11-2011 22:53:14

>>заговор налитсо! а тебе и знать ненать! ыыыыыыыыыыы
>
>Да как -ненать.
>Я ужэ была тут у одних  (хе-хее)-там кажинный день новые правила сочинялесь- для каждого.
>единственно поняла-женцкие рецепты нежэлательны.

да никто тут ничего несочиняет,с чего взяла? про бреешь-глотаешь-сиськи покажь впервые слышишь? неверю!



02-11-2011 22:53:45

>>на их харашо с бумерангом ходить. очень экалагически песдатая ахота палучаецо, блять
>то-то я смотрю у тебя весь череп в шишках.
>Заебался бросать?
да, блять, фсё никак выкинуть нимагу, падлу



 Косорылый
02-11-2011 22:54:17

да ладна.
это беглые с лотошино наверное или с волоколамского раена.
там полудикое разведение фазанов яебу какое.
но до зимы или постреляют или сдохнут нахуй.



02-11-2011 22:55:21

>22.4. Применение на охоте пневматического оружия, луков, арбалетов, а также ловчих ям, настороженных ружей, крючьев и других общеопасных самоловов.
>ибо нехуй.охотнички блять тихие

запрет на любые килоджоули? савсем? ято не в курсе абсолютно



02-11-2011 22:56:34

>>>на их харашо с бумерангом ходить. очень экалагически песдатая ахота палучаецо, блять
>>то-то я смотрю у тебя весь череп в шишках.
>>Заебался бросать?
>да, блять, фсё никак выкинуть нимагу, падлу
    пригибаться не пробовал?



02-11-2011 22:57:10

лис блять понабежало.чешуца все,да слюнявые.заебешси травить
ыыыыыы



02-11-2011 22:57:28

>>>>на их харашо с бумерангом ходить. очень экалагически песдатая ахота палучаецо, блять
>>>то-то я смотрю у тебя весь череп в шишках.
>>>Заебался бросать?
>>да, блять, фсё никак выкинуть нимагу, падлу
>    пригибаться не пробовал?

пробовал явно,но тока и бросал перед этим из тогоже положения! ыыыы



02-11-2011 22:58:59

>>>>на их харашо с бумерангом ходить. очень экалагически песдатая ахота палучаецо, блять
>>>то-то я смотрю у тебя весь череп в шишках.
>>>Заебался бросать?
>>да, блять, фсё никак выкинуть нимагу, падлу
>    пригибаться не пробовал?

Дык он в Катькином садике бросает. Там только нагнись....



02-11-2011 22:59:08

батэ-милан 1:1. ахуеть бля. тока щас нагуглил


02-11-2011 22:59:12

пробавал. на фтаром круге накрывает, блять

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/116260.html