Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Stella Maris :: Котлетный блюз
Ну вот. С сегодняшнего дня я - офицерская мать. Готовлю праздничный ужин. Никаких деликатесов - офицерские пристрастия пока не вышли за пределы солдатской кухни. Моей. А именно - жареной картошки с котлетами. Котлеты - это просто.

Ясное дело, фарш. Лук, порезанный и обжаренный до прозрачности. Вымоченный сухарь.  Нет сухаря... Хорошо, багет. Свежий. Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо.

...Яйцо, соль, перец. Скучно и однообразно. У попа была собака... Майонез можно. Всё равно, скучно.

Я в детстве котлеты не любила. Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный.

Стряпня для меня процесс творческий. Фантазийный. Терпеть не могу повторения и банальности. И никаких готовых рецептов! Этим я в бабушку Любу. Бабушка замечательно готовила. Оладьи у неё были - объеденье! И всегда - разные. Я иногда спрашивала - что ты в тесто кладёшь? Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, немного того, немного сего, если не переводить дословно. Но дословно лучше не переводить. У бабушки всё было вкусно - и куриный бульон с белыми шарами из мацы, и фаршированная рыба, вмурованная в красный прозрачный холодец, и кисло-сладкое жаркое с черносливом, мёдом и кусками чёрного хлеба, и пирог со сливовым джемом. А свекольная окрошка! Это же песня... Сотворялась она вот как. Раскусоченная свёкла утрамбовывалась в трёхлитровую бутыль, заливалась водой, закрывалась марлей и квасилась под солнцем на подоконнике до вырастания белой плесенной плёнки. Так рождался свекольный квас. Бабушка процеживала загустевшую тёмно-красную жидкость и хранила её в холодильнике. Мы ели окрошку: нарезанные кубиками свежий огурец, варёная картошка, крутое яйцо, накрошенный зелёный лук, молодой чеснок и укроп заливались холодным свекольным квасом. И туда плюхалась ложка рыночной сметаны. И всё это - летом, в жару. Тот не знает наслажденья...

... А что, если вот эту толстенную луко-порейную палку туда же? В смысле, через мясорубку вместе с багетом и тем, что до прозрачности. И эти вот листья с экстатическим запахом, базилик! Мелко порубить и вместе со щепоткой душистых приправ, купленных на арабском рынке, в фарш, а?

Офицерскому телу нужна масса, я так думаю. Хотя бы приближающаяся к шестидесяти кило. Для мало-мальской солидности. Бабушка тоже так думала, когда её сын вернулся с фронта. И поэтому однажды открыла тяжёлую дубовую дверь лекционного зала харьковского политеха прямо во время лекции.

- Извините, профессор, я на минуточку, - для бабушки, кончившей ликбез в тридцать пять лет, все преподаватели были профессорами, - хочу отдать Муле жаркое, пока горячее. Он всю ночь занимался и только курил, а позавтракать не успел.

Она стояла посреди амфитеатра перед сотней студентов с посудиной, накрытой белоснежной накрахмаленной салфеткой. Ничуть не робея - невысокая, полная, с красивым холёным лицом, не знакомым ни с какой косметикой. Мать пришла покормить сына, с вопиющей худобой которого она отважно сражалась.

И лектор, "не еврей, но очень порядочный человек", как выражалась бабушка, сказал:
- Кто здесь Муля? Спуститесь и возьмите у матери еду. Разрешите с вами познакомиться, - он протянул бабушке руку и представился.
- Любовь Вольковна, - бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась.
- Позвольте, Любовь Вольковна, поцеловать вашу руку. Я вами восхищаюсь!

...Теперь немного масла на сковородку и хорошенько прогреть с наструганным имбирём. Имбирь выкинуть и начинать жарить продолговатые пухлые котлеты.

К тому времени осовевший сын выполз из-за стола после затянувшегося обеда:
- Всё! До завтра я ничего в рот запихнуть не способен! - держась за живот и охая, он развалился в кресле у компьютера.

Первая порция готовых котлет одуряюще-ароматна.
- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это очень вкусно!

Через час, уже одевшись к выходу, он появляется на кухне и хитро прищуривается:
- Пожалуй, я сейчас съем ещё две... нет, три котлеты. А когда вернусь, поужинаю. Ты мне картошку пожаришь? К котлетам…

1

03-11-2011 01:41:59

>ты себья ненавидежъ собачько не государственное, лаяшь по свистку шизофрения, тебя дамно ис дурки прогнале? Ну вот и нахуя постить пустые .... Разберемя..!
===




кефир
утром просто выпей кефир, ослоёб



03-11-2011 01:42:43

Чё это мы на политсру съезжаем?  Про осень было лучче


03-11-2011 01:42:45

>я хроник...
ты сама себя загнала в туда
все свои достоинства возвела до высот, а парни-то не знают (сейчас жестко сказала, но то, что вижу) ты суперская, безусловно, задумайся, существует ли на земле человек, достойный тебя.
а если существует, почему не замечает?
или не бывает таких мужчин?



03-11-2011 01:43:31

>>ты себья ненавидежъ собачько не государственное, лаяшь по свистку шизофрения, тебя дамно ис дурки прогнале? Ну вот и нахуя постить пустые .... Разберемя..!
>
>===
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>кефир
>
>утром просто выпей кефир, ослоёб
я бы тебя не выебл... я здоровый секс предпочитаю.



03-11-2011 01:44:31

>>я хроник...
>
>ты сама себя загнала в туда
>
>все свои достоинства возвела до высот, а парни-то не знают (сейчас жестко сказала, но то, что вижу) ты суперская, безусловно, задумайся, существует ли на земле человек, достойный тебя.
>
>а если существует, почему не замечает?
>
>или не бывает таких мужчин?
ВАИН в нее влблен



03-11-2011 01:45:12

>певка на любой балезный хуй согласна одеть себя... ты не её уровень... так шта памалчи...
===

надеть

одевают Надежду, надевают одежду

учись пока я живая, чюрка ты на субсидиях



 Легендарный
03-11-2011 01:45:41

>ой чёта на коня вы меня подсадили. дааааа, калининград тоже отжат роиссей

Но вследствие военных действий! А Израиль, имхо - это типа лакмусовой бумажки для ближнего востока, также раздражитель путём политики, а также военной мощи (шестидневная война, война с ливаном и т.д.). Америкосы свё продумали верно, и знали кого туда поселить.



03-11-2011 01:45:42

>>если чё - я ваще не из россии. но блять страна с искуственно нарисоваными границами ваще не страна
>
>===
>
>
>
>реквестирую исходники
>
>- место проживания
>
>- отправная точка эмиграции (если была)
>
>- национальность

отвичаю. я ваще сам белорус. живу в минске, но уже лет как 10 зарабатываю бапки в россии. в маскве и питере. при этом па прежнему не понимаю как вы ваще живёте в этом гавне. и даже кагда мне предлагали штукарь баков (на те времена это было дохуя) чтоп я астался в маскве, я сказал нахуй-нахуй. тока не это



03-11-2011 01:45:50

404беспесды!!


03-11-2011 01:45:51

хуяг, блять...


03-11-2011 01:46:23

облять, праёп на сикунду, гыы


03-11-2011 01:46:24

ПЕВКА ты одежда для балезного хуя


 ХуеВ
03-11-2011 01:47:20

>>Ногинова, а давай я тя буду нежно и безответно любить?
>а давай
>правда-правда нежно?
>или щас гадость скажешь \осторожно вопрошаю\

правда-правда,  без всяких мерзостей... даже могу торт-пирог какойнить для тебя забацать (чего никогда в жизни не делал), или ещо чёнить... чё хочешь (следущий высер посвящу тебе)?



03-11-2011 01:47:24

смитти, кто на какой хуй насаживается, твоего ли разума дело?
не суди, да судим будешь



03-11-2011 01:47:50

если бы ты сейчас права была....
оооох



03-11-2011 01:47:52

Мясник с топором праебал топоры ужас лбя! куда катиццо мир.! как страшно в инете!


03-11-2011 01:47:59

>облять, праёп на сикунду, гыы
Кос тебя сглазил, за грубые слова..ыыыыыыыыыыыыы



 Легендарный
03-11-2011 01:48:25

Моему хую нужна надежда


03-11-2011 01:49:17

галава


 Легендарный
03-11-2011 01:49:45

>Мясник с топором праебал топоры ужас лбя! куда катиццо мир.! как страшно в инете!

Ему модырь атажмёт тапары, такое уже было, именно после этого я стал злым как чорт111



03-11-2011 01:50:30

это кухня...политическим - хуй ходить
здесь пьют жрут и срут...



03-11-2011 01:51:02

>>облять, праёп на сикунду, гыы
>Кос тебя сглазил, за грубые слова..ыыыыыыыыыыыыы
не, сам праёп. да и апять же - выше я этава или нивыше, блять, гыы



03-11-2011 01:52:04

>смитти, кто на какой хуй насаживается, твоего ли разума дело?
>
>не суди, да судим будешь

ты много не учи детка, вон дядько ХуеВ тебе симпатию являет, он канешно не фаршированный перец ьулгарский, а так зачотный мужык, чой тебе ещо надо, женой будешь, Шпиндостан познаешь. Дерзай.



03-11-2011 01:52:09

>>ой чёта на коня вы меня подсадили. дааааа, калининград тоже отжат роиссей
>
>Но вследствие военных действий! А Израиль, имхо - это типа лакмусовой бумажки для ближнего востока, также раздражитель путём политики, а также военной мощи (шестидневная война, война с ливаном и т.д.). Америкосы свё продумали верно, и знали кого туда поселить.

Шестидневная война, война Судного для - тоже войны. Проебли арабы территорию - ну и в пизду.



03-11-2011 01:52:54

лет как 10 зарабатываю бапки в россии. в маскве и питере. при этом па прежнему не понимаю как вы ваще живёте в этом гавне. и даже кагда мне предлагали штукарь баков (на те времена это было дохуя) чтоп я астался в маскве, я сказал нахуй-нахуй. тока не это

===

хе-хе
ты сам себя щас слышал?
да ты ёбаная соска с ленингадки
ты с россии кормишься и ты же её срёшь?
да ты не ахуел в прыжке, дрочь?

а израиль ты  хуля срал, гастарбайтер ёбаный?



03-11-2011 01:54:27

Певка дегродант дентолхромдефамина


 Легендарный
03-11-2011 01:55:32

>Шестидневная война, война Судного для - тоже войны. Проебли арабы территорию - ну и в пизду.

дык это было уже после образования государства израиль...



03-11-2011 01:56:27

кащенко певу сготовил отжарил и выбросил на потоки инета


03-11-2011 01:56:34

>>Шестидневная война, война Судного для - тоже войны. Проебли арабы территорию - ну и в пизду.
>
>дык это было уже после образования государства израиль...

на коня, на коня! Кенигсберг Николай 2 завоевал.



 Легендарный
03-11-2011 01:57:01

>ты с россии кормишься и ты же её срёшь?
>да ты не ахуел в прыжке, дрочь?

Вот тут соглашусь!



03-11-2011 01:57:28

лисапедики


03-11-2011 01:57:48

800?


03-11-2011 01:57:56

апять атвичаю. да, я с россии кармлюсь, и да я иё сру. какого хуя я должен закрывать машину на заправке? какова хуя моя жена должна бояцца что вечером у ниё сумку с деньгами опиушники ёбаные отожмут?


 ХуеВ
03-11-2011 01:58:32

политсру из ФЖ - чотко нахуй!!! политсрушники нехай любят друк друшку в дупла у себя дома, а ФЖ  - для правельных пацаноф...


03-11-2011 02:00:51

ОБЪЯВЛЕНИЕ ПО ГРОМКАЙ СВЯЗИ,

ВЫ НАХОДИТЕСЬ ВО ФЖ, ИДИТЕ В ПАЛИТСРУ КАМУ НЕ НРАВИЦЦО СЛОВА ФКУСНО  И ЖРАТЬ МОГУТ ИДТИ НАХУЙ, ОСТАЛЬНЫЕ ПРУЦЦО.



03-11-2011 02:00:51

я хуею с лао
чесно
полный пиздец без роду без племени и сжигать таких в печах

россия ему херовая, израиль ему не государство
а сам блять неблагодарная в россии последние десять лет на жизнь зарабатывает

редкая неблагодарная сука



 Легендарный
03-11-2011 02:01:26

В Белораше отсутствует приступнасть, кагбэ намикает нам комрад Лао Цзы.
Так ты это не рискуй тогда, не приезжай больше в страшную опиушную рашку.



03-11-2011 02:01:46

диптелешка


 XXX
03-11-2011 02:03:07

гаварящие катлеты за интырнет! (фж -н/л)

ешь катлеты ис катят?
ета путен винават!



 ХуеВ
03-11-2011 02:04:06

>лисапедики

мудило ты бля... правельные лисапедики вот так выглядят...



03-11-2011 02:04:16

808?


 Легендарный
03-11-2011 02:04:54

мазила111


03-11-2011 02:05:20

>>>Ногинова, а давай я тя буду нежно и безответно любить?
>>а давай
>>правда-правда нежно?
>>или щас гадость скажешь \осторожно вопрошаю\
>
>правда-правда,  без всяких мерзостей... даже могу торт-пирог какойнить для тебя забацать (чего никогда в жизни не делал), или ещо чёнить... чё хочешь (следущий высер посвящу тебе)?

торт?... я в такой эйфории давно не пребывала...
даже не знаю, что еще сказать, ты меня вышыб из колеи таким книксеном
а возможным высером в мою честь - реальне добил
я хотела было навалять тебе за те щи, но молчу
вот же как складывается ситуация



03-11-2011 02:05:22

>В Белораше отсутствует приступнасть, кагбэ намикает нам комрад Лао Цзы.
>
>Так ты это не рискуй тогда, не приезжай больше в страшную опиушную рашку.

а кгде бабули такие нарулишь каг в москве/питере? у миня ф стране ваще фсё плохо, но эта ж не значит что в рашке харашо



03-11-2011 02:06:08

>апять атвичаю. да, я с россии кармлюсь, и да я иё сру. какого хуя я должен закрывать машину на заправке? какова хуя моя жена должна бояцца что вечером у ниё сумку с деньгами опиушники ёбаные отожмут?
===

у тебя какое гражданство?



03-11-2011 02:06:27

>мазила111

ДА ЧО УЖ... АКЕЛЛА ПРОМАХНУЛСЯ



 Легендарный
03-11-2011 02:06:57

>>В Белораше отсутствует приступнасть, кагбэ намикает нам комрад Лао Цзы.
>>
>>Так ты это не рискуй тогда, не приезжай больше в страшную опиушную рашку.
>
>а кгде бабули такие нарулишь каг в москве/питере? у миня ф стране ваще фсё плохо, но эта ж не значит что в рашке харашо

в европу, омеригу, израиль...



03-11-2011 02:08:28

бубубу смитти?
\ласково потрепала по вихрастой макушке\



 Легендарный
03-11-2011 02:08:49

>а кгде бабули такие нарулишь каг в москве/питере? у миня ф стране ваще фсё плохо, но эта ж не значит что в рашке харашо

Это каг придти в гости и сказать, да нажористо и вкусно у вас, не то что у нас, но вот вы сами хуёвые.



03-11-2011 02:08:51

>у тебя какое гражданство?

беларус. и чё? хатя живу щас многа ф питере


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/116260.html