Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Stella Maris :: Котлетный блюз
Ну вот. С сегодняшнего дня я - офицерская мать. Готовлю праздничный ужин. Никаких деликатесов - офицерские пристрастия пока не вышли за пределы солдатской кухни. Моей. А именно - жареной картошки с котлетами. Котлеты - это просто.

Ясное дело, фарш. Лук, порезанный и обжаренный до прозрачности. Вымоченный сухарь.  Нет сухаря... Хорошо, багет. Свежий. Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо.

...Яйцо, соль, перец. Скучно и однообразно. У попа была собака... Майонез можно. Всё равно, скучно.

Я в детстве котлеты не любила. Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный.

Стряпня для меня процесс творческий. Фантазийный. Терпеть не могу повторения и банальности. И никаких готовых рецептов! Этим я в бабушку Любу. Бабушка замечательно готовила. Оладьи у неё были - объеденье! И всегда - разные. Я иногда спрашивала - что ты в тесто кладёшь? Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, немного того, немного сего, если не переводить дословно. Но дословно лучше не переводить. У бабушки всё было вкусно - и куриный бульон с белыми шарами из мацы, и фаршированная рыба, вмурованная в красный прозрачный холодец, и кисло-сладкое жаркое с черносливом, мёдом и кусками чёрного хлеба, и пирог со сливовым джемом. А свекольная окрошка! Это же песня... Сотворялась она вот как. Раскусоченная свёкла утрамбовывалась в трёхлитровую бутыль, заливалась водой, закрывалась марлей и квасилась под солнцем на подоконнике до вырастания белой плесенной плёнки. Так рождался свекольный квас. Бабушка процеживала загустевшую тёмно-красную жидкость и хранила её в холодильнике. Мы ели окрошку: нарезанные кубиками свежий огурец, варёная картошка, крутое яйцо, накрошенный зелёный лук, молодой чеснок и укроп заливались холодным свекольным квасом. И туда плюхалась ложка рыночной сметаны. И всё это - летом, в жару. Тот не знает наслажденья...

... А что, если вот эту толстенную луко-порейную палку туда же? В смысле, через мясорубку вместе с багетом и тем, что до прозрачности. И эти вот листья с экстатическим запахом, базилик! Мелко порубить и вместе со щепоткой душистых приправ, купленных на арабском рынке, в фарш, а?

Офицерскому телу нужна масса, я так думаю. Хотя бы приближающаяся к шестидесяти кило. Для мало-мальской солидности. Бабушка тоже так думала, когда её сын вернулся с фронта. И поэтому однажды открыла тяжёлую дубовую дверь лекционного зала харьковского политеха прямо во время лекции.

- Извините, профессор, я на минуточку, - для бабушки, кончившей ликбез в тридцать пять лет, все преподаватели были профессорами, - хочу отдать Муле жаркое, пока горячее. Он всю ночь занимался и только курил, а позавтракать не успел.

Она стояла посреди амфитеатра перед сотней студентов с посудиной, накрытой белоснежной накрахмаленной салфеткой. Ничуть не робея - невысокая, полная, с красивым холёным лицом, не знакомым ни с какой косметикой. Мать пришла покормить сына, с вопиющей худобой которого она отважно сражалась.

И лектор, "не еврей, но очень порядочный человек", как выражалась бабушка, сказал:
- Кто здесь Муля? Спуститесь и возьмите у матери еду. Разрешите с вами познакомиться, - он протянул бабушке руку и представился.
- Любовь Вольковна, - бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась.
- Позвольте, Любовь Вольковна, поцеловать вашу руку. Я вами восхищаюсь!

...Теперь немного масла на сковородку и хорошенько прогреть с наструганным имбирём. Имбирь выкинуть и начинать жарить продолговатые пухлые котлеты.

К тому времени осовевший сын выполз из-за стола после затянувшегося обеда:
- Всё! До завтра я ничего в рот запихнуть не способен! - держась за живот и охая, он развалился в кресле у компьютера.

Первая порция готовых котлет одуряюще-ароматна.
- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это очень вкусно!

Через час, уже одевшись к выходу, он появляется на кухне и хитро прищуривается:
- Пожалуй, я сейчас съем ещё две... нет, три котлеты. А когда вернусь, поужинаю. Ты мне картошку пожаришь? К котлетам…

1

03-11-2011 00:30:54

>>стелла . фсё дело ф сиське!!! ! сын в армее, значет не старше 50 гадоф. значет тибе максемум 66. зырим
>
>ыыыыы,хуяссе арихметика?!!!

помнится обнимался я с юной студенткой 19-ти лет. А маман её  летсорока мне казалась такой древней  старушкой....



03-11-2011 00:31:18

>Ваще осень, это зоебизь, симисотый ахуенен и линзы, ога.
ранняя - заебись, желтые листья под ногами, теплынь, на всех окружающих мордахах благостные улыбки, романтик
поздняя - серая мяша вокруг, люди звери, топают куда-то, как сваи вбивают, разбрызгивая грязь по сторонам
а есть другая осень, семисотый и линзы?



03-11-2011 00:31:57

арифметитка - лженаука


 Звукореж
03-11-2011 00:32:20

>мостег песдатый...
---------------------------------------
Мост пиздат, да.
Хуй пасередине нахуя?, неужель на машинах проехать пытаюца?



03-11-2011 00:32:39

>а есть другая осень, семисотый и линзы?

поздняя осень на морском берегу рулит



 Звукореж
03-11-2011 00:34:04

Ногинова

Прювет, ёмаё!
Жамки-трямки, хуё-маё, абжималки ф тёмном лесу и мериканские горки...



03-11-2011 00:34:54

>>>>>>калега па цеху аднака
>>>>>--------------------------------------------------
>>>>>Нуда...
>>>>-------------------------------------
>>>>Блять, ищо урну убрать к хуям...
>>>-------------------
>>>О.
>>зелень кислотна очень,приглуши.
>----------------------------------------------
>Пашол ф пезду бля, у тя ваще такой краски нету бля.

мудло! Зелёную ФЦ я юзал когда ты ещё под стол пёхом проходил насквозняк!



03-11-2011 00:35:07

стопэ, заяц
ты немного здесь побудешь и сама всё поймёшь, опять же траст ми
на пока(на сейчас) скажу - здесь нет тру ненависти, антисемитизма и прочего говна
это внутренний стиль
общения, отношений и проч.
не руби сплеча и не суди сгоряча, всё будет хорошо
вот увидишь

а мне ты нравишься
за стихи, не за котлетки
/ну то есть давно, не свежесегодня, хе-хе/



 Звукореж
03-11-2011 00:36:02

->а есть другая осень, семисотый и линзы?
----------------------------
Есть, за окном, ога.
Работа, сельпо, дом, пахмелье...
Работа, ........



03-11-2011 00:36:08

>>>стелла . фсё дело ф сиське!!! ! сын в армее, значет не старше 50 гадоф. значет тибе максемум 66. зырим
>>
>>ыыыыы,хуяссе арихметика?!!!
>
>помнится обнимался я с юной студенткой 19-ти лет. А маман её  летсорока мне казалась такой древней  старушкой....

я тож заметил этот парадокс не так давно,хыыыыыыы,када полтинник исполнился.



03-11-2011 00:36:41

>мудло! Зелёную ФЦ я юзал когда ты ещё под стол пёхом проходил насквозняк!

золотухой, чай, страдал??



03-11-2011 00:36:58

>>мостег песдатый...
>---------------------------------------
>Мост пиздат, да.
>Хуй пасередине нахуя?, неужель на машинах проехать пытаюца?
ога, он съёмный



03-11-2011 00:37:08

>арифметитка - лженаука

да ладна? ы



 Звукореж
03-11-2011 00:37:15

>мудло! Зелёную ФЦ я юзал когда ты ещё под стол пёхом проходил насквозняк!
------------------------------------------------------------
Нуда, видать хде-то праебал фпаслецтвии...



03-11-2011 00:37:55

>
>>помнится обнимался я с юной студенткой 19-ти лет. А маман её  летсорока мне казалась такой древней  старушкой....
>
>я тож заметил этот парадокс не так давно,хыыыыыыы,када полтинник исполнился.

Вдул бы щас такой маме? колись!



03-11-2011 00:38:04

дефки для ХуеВа (ох ща и ругацо будед же, гыы)


03-11-2011 00:38:14

пева туд решила за правду загнать. нахуй ирзраильскую армею па апределению. ани фсе гандоны ф грязных трусах


03-11-2011 00:38:42

>таскаюсь за ним как та игуана с грусными глазами, а он, блять такая в имбере, не видит-не зомечает
>может за ногу укусить?
хз, а ты привитая кусаца-та?
они ж импортные очень щепетильные
да и капризные
нашенский давно бы сдался с потрохами



03-11-2011 00:39:05

>>мудло! Зелёную ФЦ я юзал когда ты ещё под стол пёхом проходил насквозняк!
>
>золотухой, чай, страдал??

миновала меня чаша сия,тьху-тьху!



03-11-2011 00:40:37

развели тут блядь ёбаную синагогу нахуй... я на вас, падлы блядь жыдофские, свое мамочьке рахиль исаковне пажалуюсь... она-то уж вам пездюлей отвесит...
===

ну я ж говорю что он ржот когда хуи в камментах прописывает, гугугу

хуев, а вы зайонаг,дадада



03-11-2011 00:41:02

пристань, блять


03-11-2011 00:41:22

>>мудло! Зелёную ФЦ я юзал когда ты ещё под стол пёхом проходил насквозняк!
>------------------------------------------------------------
>Нуда, видать хде-то праебал фпаслецтвии...

хуя праибал,ты моих работ невидел,интеръерных,там такой кислоты бывало навалом! Поищи Виктора Вазарели в гугле,я работал в его стиле,но делал своё.



 Звукореж
03-11-2011 00:41:30

>ога, он съёмный
-----------------------------------------
Ну да, я о том, инфа, да.
Ежели, шли на мыло 900Х...,, паправлю...



03-11-2011 00:42:01

>>а есть другая осень, семисотый и линзы?
> поздняя осень на морском берегу рулит
на котором? брег берегу рознь, вот ялтинский взять - одна песня, эмиратский - иная



03-11-2011 00:42:29

Ящик, бля


03-11-2011 00:42:57

>пева туд решила за правду загнать. нахуй ирзраильскую армею па апределению. ани фсе гандоны ф грязных трусах
====

а это зависть, паря
их армия самая дееспособная,хе-хе



03-11-2011 00:43:03

ищо калега


 Звукореж
03-11-2011 00:43:06

>дефки для ХуеВа (ох ща и ругацо будед же, гыы)
--------------------------------------------------------------
Блять!
Вот хуле за дефками тварицо-та бля?!!!, а вот перед, уснули атчево...



03-11-2011 00:43:11

блятть! чота я реско развернулся на кресле,разбил стекло в тумбе под теликом.... хуй с ним,завтра пропылесошу мелкие осколки...


03-11-2011 00:44:29

>>
>>>помнится обнимался я с юной студенткой 19-ти лет. А маман её  летсорока мне казалась такой древней  старушкой....
>>
>>я тож заметил этот парадокс не так давно,хыыыыыыы,када полтинник исполнился.
>
>Вдул бы щас такой маме? колись!

запросто! и даже постарше пользую(тока тсссссссс!)



03-11-2011 00:45:21

голуби, блять


03-11-2011 00:45:23

>пева туд решила за правду загнать. нахуй ирзраильскую армею па апределению. ани фсе гандоны ф грязных трусах

щаз нехватает Доброго Привидения,ога!



03-11-2011 00:45:30

>>>а есть другая осень, семисотый и линзы?
>> поздняя осень на морском берегу рулит
>на котором? брег берегу рознь, вот ялтинский взять - одна песня, эмиратский - иная

Нет, не скажи. осень это печаль. Правда, в эмиратах тащил я с какими то малайцами сеть с каракатицами и они мне, каракатицы, обрызгали футболку своими чернилами. Тоже была печаль



03-11-2011 00:46:04

>>дефки для ХуеВа (ох ща и ругацо будед же, гыы)
>--------------------------------------------------------------
>Блять!
>Вот хуле за дефками тварицо-та бля?!!!, а вот перед, уснули атчево...
гыы - за дефками суровая правда жызни. уже атрезал к ебеням - тош чот нипанравилось



03-11-2011 00:46:27

>пристань, блять

не пристану!-ответила блять



03-11-2011 00:46:34

Боброй ночи, ФЖжители111


03-11-2011 00:46:40

>>>
>>>>помнится обнимался я с юной студенткой 19-ти лет. А маман её  летсорока мне казалась такой древней  старушкой....
>>>
>>>я тож заметил этот парадокс не так давно,хыыыыыыы,када полтинник исполнился.
>>
>>Вдул бы щас такой маме? колись!
>
>запросто! и даже постарше пользую(тока тсссссссс!)

Боже обсоси! Никому!



03-11-2011 00:46:48

>Прювет, ёмаё!
>Жамки-трямки, хуё-маё, абжималки ф тёмном лесу и мериканские горки...
экстремал ты звукреж, в лес боюсь, на горках оглушу
жамки и хуё - годица
привет, ёмаё



03-11-2011 00:47:11

>>пева туд решила за правду загнать. нахуй ирзраильскую армею па апределению. ани фсе гандоны ф грязных трусах
>
>====
>
>
>
>а это зависть, паря
>
>их армия самая дееспособная,хе-хе

1. самневаюсь
2. взрывают
3. на америкосав дрочат
4. кто такой израиль?



03-11-2011 00:47:38

>ищо калега
чето одни девки у тебя в коллегах. нет ли тут антисеминизма? Или феминизма? Путаю иной раз



03-11-2011 00:48:15

>>таскаюсь за ним как та игуана с грусными глазами, а он, блять такая в имбере, не видит-не зомечает
>
>>может за ногу укусить?
>
>хз, а ты привитая кусаца-та?
>
>они ж импортные очень щепетильные
>
>да и капризные
>
>нашенский давно бы сдался с потрохами
===

та скот
ну чистый блять скот
мне ж любви не надо - мне б наорать чтоп проревецо, а он молчит и молчит как та рыба в пироге...
скаты одним словом
уже чтоп и пареветь надо коленкой апстол уебацо, от жызнь!
/кстати я опять влюбилась и всё опять в того же, прецтавь? наверное это уже навсегда :-(/



03-11-2011 00:48:16

>Ящик, бля

эстетика ахуительная! выколотная чеканка,травление,чернение-заибись!



03-11-2011 00:48:24

http://www.youtube.com/watch?v=dkQ0OJ5Byls&feature=related


03-11-2011 00:48:32

>->а есть другая осень, семисотый и линзы?
>----------------------------
>Есть, за окном, ога.
>Работа, сельпо, дом, пахмелье...
>Работа, ........
ты про за окно сказал, надеюсь?



03-11-2011 00:49:43

>голуби, блять

какие нах голуби? это зяблики трясогузочные!



03-11-2011 00:50:09

сотона


03-11-2011 00:50:18

666


03-11-2011 00:50:25

хуй


03-11-2011 00:50:28

ты если антисемит то так и скажи, чо  мне дальше слова тратить

по остальным вопросам гугль тебе в помощь



 Звукореж
03-11-2011 00:50:29

Блять!
Медвепуты-ташотаварят!
Уш в роддома падались...
Ахуеть фпезду.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/116260.html