Здравствуйте, уважаемые камрады обеих полов. Сидел, фтыкал недавний высер про борщь и падумал – а почему бы, в свете последних веяний во Фкусна Жрать, не назвать сваю жратву так, как мне, на данный момент, захотелось – «Макароны по-флотски». Ведь это личное право каждого на выражение его индивидуального назывательного восприятия жратвы, кто может запретить-то?
Собрал нехитрый набор продуктов – тем более, что, собственно, и собирать было нечего. Порезал три луковицы, чуть больше килограмма картошки и купил в магазине килограмм куриных сердец. Кто-то их обрабатывает, вырезая из них всё, что можно, а я, со своим неприхотливым мясницким вкусом, решил, что и так пойдёт, тем более, что всё там нужное, блять. Да и под нашим мостом всяческие вырезания по продуктам считаются дурным тоном, а я традиции блюду и мнение соседей, песдец, как уважаю (разглядывая в зеркало совсем недавно разбитую рожу). Немного соли, немного перца черного и немного майорана. Зачем майоран? – А хуй его знает. Где-то вычитал, что мясо без майорана, всё равно, что Чук без Гека или Баден без Бадена.



Итак, приступаю. Налил в казан немного подсолнечного масла – чтобы прикрыло дно только. Кому-то, может, и не нравится вид налитого масла в посуде, а я, так, просто обожаю, тем более, что его там и не видно



Раскаляю масло, но не до дыма, а так, чтобы нормально мог жариться брошеный в него лук. На 9-и ступенчатой крутилке – на 6 поставил. Высыпал лук.



Пожарил его минут 15, доведя до такого, приблизительно, состояния,



затем бухнул в казан куриные сердечки



и жарил их минут 10, пока все не посерели



Затем выдавил немного томатной пасты, чтобы потом, у макарон, был немного красноватый цвет. Выглядит, конечно, через пар, немного непрезентабельно, но это есть такая мутная правда жизни



Перемешав, получаем вот такого цвета хуйню,



которую затем солю, перчу и бросаю, непонятно зачем, этот ёбаный майоран



Перемешав и убедившись, что потом один хуй доперчивать и досаливать, бросил в казан картошку, разровняв её ложкой



Налил воды немного выше картошки



и накрыл крышкой, убедившись, что она закипела



Через 20 минут кипения на слабом огне открыл крышку и увидел мои макароны по-флотски в таком виде



Досолил и доперчил. Наложил, блять, или наклал – хуй его маму знает, в тарелку и, посыпав укропом, стал жрать свои макароны, запивая их охуенным зелёным вином, название которого я проебал, выкинув, на радостях и от избытка чувств, бутылку в окно



Если кто-то заметил какое-либо несоответствие с его привычными взглядами и понятиями о названии блюд – прошу не осуждать и, поняв, милосердно простить, доброжелательно закидав афтара гавном в каментах. За макро и петомца – атдельными залпами, пажалста.
Фсё. Всем удачи (чуть пакланился)
С уважением
Мясник с топором