Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Карпаччо
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

15-09-2011 21:44:31

рататуйку ф топку.заебла
Косорылова на сцену



15-09-2011 21:44:47

а рататуйки еще и православие головного мозга? мугага!
иисус акбар



15-09-2011 21:45:22

да дело даж не в этом, просто чел со мной общается, а за моей спиной оказывается в угоду другим про меня мерзости говорит. двуличный. и это читается порядочный человек. второй вообще непонятночего полез - я его вообще не знаю. и мне же еще говорят что я в носу ковыряюсь. не понимаю просто, зачем это люди делают) смысл


15-09-2011 21:46:50

Оковалок (толстый филей)

Оковалок – это часть туши около таза, он имеет тонкие прослойки жира и рыхлую структуру волокон. Из этой части можно нарезать куски для быстрого обжаривания, тушения и жарки.



15-09-2011 21:47:09

спецыально для ебанашки:
никто, бля, кроме тебя, тупая жирная свенья, в моем каменте к твоему говновысеру ничего предосудительного не нашел (если, конечно, у человека есть ЧЮ). мало того - звезд тебе авансом понаставил. ты же, животное, с какого-то хуя стала срать на меня своей поганой пастью и, после этого, еще в чем-то меня обвиняешь. тьфу, бля! съебись уже



15-09-2011 21:47:32

>вот на национальности переходить, это пездец как не кошерно

он понял что я сказала,это непереход на национальность, это разновиднсть того, чем он отличился. написалаже - ему адресовано.



15-09-2011 21:47:50

передайте косорылому, что я хочу от него рецепт услышать
кур.печень+сливки+лук+мёд+кр.сух.вино

Неправильно.
Была гусиная печень,и сливок там не нужно.
Но мы передадим как очнется.


15-09-2011 21:48:40

>поздно коллега....
>уже несутся темные бурые воды вонючих каловых масс
>и сметут они волосатого хуйпоймикого (сетевого пидараса) и заклеймят навеки вечные злобным глупым пидаром
>и второвысера не будет, готов поспорить
>теперь только ник менять,хехе
>мало таких было? история повторяеца и колесо кармы крутица
>аминь нах...

я вижу,после моего поста и её ответа мне,говно литься неперестало,значит бесполезно!
пусть исходит,нутро видать такое,это неисправимо....



15-09-2011 21:48:54

так скока всётаки филеЁвто блять?


15-09-2011 21:48:59

>>>>прабздел цобаку и сам прабзделся
>> >
>> >сами спрятались дома,а Вильнюс-дыши-нюхай этим всем?
>> я каг правельный цобачнег с мешочком хажу, менты и всякие гринписы доебаццо могут. есчо савок требавают насить, но каг то похуй, мешочка цэлофанова хватает для отмаза.
>У нас если за псом не уберёшь - выебут по полной штрафом...если собака не зарегестрирована - ужос...платим налог раз в год - присылают медальку на ошейник с номером.  и на улице спец мешки для собачников - только убирайте!
да та жэ фигня. но сама панимаеж,, писят лет совка так просто не вазьмёшь. мы из принцыпа не уберём и наебём. я вот за липиздричество так и не плачу нихуя, ибо электротехническое образование. и за воду кстате тожэ. вот думаю как газовиков наебать



15-09-2011 21:49:42

Привет.
Чо тут за шум-гам?



15-09-2011 21:51:20

хуясе, у тебя права админа чтоле, что так лихо кортинке вставляешь?


15-09-2011 21:53:23

гы, почемуто кортинка открылась без клика. Я аж обосралсо. Ан нет, такойжи мудак, как и мы фсе


15-09-2011 21:53:46

>ЖРИ ГРБИНОЙ ПЛОВ СЦУКО!!!1!!!1ОЛОЛОЛО!!111!!!!ХУЙ ТИБЕВ ЕБЛО11!!!!!11


15-09-2011 21:54:03

Палыч, суня, КС, мясо и все-все-все приветы.


15-09-2011 21:54:18

Жабомордый памфлетист детектед


15-09-2011 21:54:27

засунь себе свои звезды всвоедупло, уебанец непонятной веры инации,и таких же сомнительных моральных качеств. мне онине нужны. я тебе уже сказала, что я не выкладываюсь здесь и не волнует меня наличие каких-то звезд. ЧЮ нет у тебя, раз не понимаешь, ЧТО я выложила. животное - ты, котороенезнает кто оно есть и зачем что делает в этой жизни. иди разыскива свое остальное говно в каментах ибо оно там есть, и лижи дальше кому лизал - мне все равно. И идидльше мнение опрашивай как собачонка, кточтопро твою высру в каментах думает :"драсть, а я правильно там в каментах сказал? ты ниче не находишь пердосудительнова?а, лана, я пашолеще у других паспрашиваю, не думают л оништо я чота нито сказал"))) МНЕ - ТЬФУ!!! Кому нада тот все поял и порал а не двужопил на два фронта по-пидорски


15-09-2011 21:54:46

казиол


15-09-2011 21:55:00

>Палыч, суня, КС, мясо и все-все-все приветы.
пашол нахуй мерский гад. ты пачиму не на исторической родине? патамушта там ебошить от рассвета до заката нужно, да?



15-09-2011 21:56:58

алёё... ты на аффтара то не гони.... успокойся ...потом стыдно будет (надеюсь)


15-09-2011 21:57:24

>Привет.
>
>Чо тут за шум-гам?

Привет,Дим!
да нуего, в лицо одно,за спинойдругое...Прикинь. я с тобой в аськеговорю, итут же тебе в крео типа: ооо....ну и хуетааа....афтар)) адекватно ? нет

странный тип

а представлялсо порядошным



15-09-2011 21:57:30

догалливый гавнюченко


15-09-2011 21:57:39

>так скока всётаки филеЁвто блять?
а хуй знает, тут чет у миня глючед и кортинко не выкидываецо. нииначе рататухины козни, блять



15-09-2011 21:58:31

>алёё... ты на аффтара то не гони.... успокойся ...потом стыдно будет (надеюсь)


да было бы так - былоб хорошо,ноне так - в данном случае он нипраф нихуя.



15-09-2011 21:58:32

так он илектрик
эти не платят.ога



15-09-2011 21:58:54

>гы, почемуто кортинка открылась без клика. Я аж обосралсо. Ан нет, такойжи мудак, как и мы фсе

[sssss?тьху бля,хыыыыыыыыы,ловко ты всех согульничал!!! мы с тобой-одной мудацкой крови!



15-09-2011 21:59:25

аффтар и меня может в каменте подъебнуть.. и чо? я от этого его уважаю не меньше...
окстись... не гони волну...чо за истерики?



15-09-2011 21:59:29

хуй знает - а как это - лихо? у миня как обычно


15-09-2011 21:59:59




15-09-2011 22:00:13

закидал нахуй тушами.гыгыы


15-09-2011 22:00:36

>разосраца с афтором сцынария, добрейшим в мире человеком
>
>это надо быть редкостным хуйлом

не, ну я както смогла.
я редкостное хуйло.
\и ресницами хлоп хлоп\



15-09-2011 22:00:47

ыыы, ну давай, излейся говном еще на потеху всем, а то ведь лопнешь, скотобаза


15-09-2011 22:01:42

ну так, без клика. Я уж падумал -что ты модер, а ты как и мы смертные, просто мудак, гы!


15-09-2011 22:01:46

дык реально ж хуета
и рецепт, и подача и исполнение и текст и фото

хехе...человек честно высказал обьективное мнение с которым согласились все кроме Трахтора (которму лишь бы нажористо было бггг)



15-09-2011 22:01:49

он мой друг...
к тебе отношусь хорошо, поэтому прошу, успокойся и прекращай говнометание



15-09-2011 22:02:48

>аффтар и меня может в каменте подъебнуть.. и чо? я от этого его уважаю не меньше...
>
>окстись... не гони волну...чо за истерики?

да ни чо. я ж тебе пример привела. мало ли кто кого подъебывал, просто значит человек такой. вот ЧЮ нет у некоторых. Я тебе потом еще чего расскажу...



15-09-2011 22:02:54

детородный как всегда утешает ебанашек
ойзохенвей...ничо на это сайте не меняеца



15-09-2011 22:03:03

(на радастях танцует гопака фприсятку)


15-09-2011 22:03:05

Ratatoille, 15-09-2011 20:58:41

ответ на: Доброе Привидение [544]

>детка, тебе тут как к дочери отнеслись,а ты?

если двуличничать это "как к дочери", то странные у вас понятия

ах,ну да... нетрезвойже надо приходить сюда, как припевка....

а  я не могу, мне нельзя зоровье щас себе портить

===============================

было бля уже.
раз тристо.
последняя капа болела и беременела раз пять.

бугого



15-09-2011 22:03:19

портфолио завтра должно быть
перекид в субботу.карточку надо оказываеца заводить
я не дома блять



15-09-2011 22:03:21

привет


15-09-2011 22:03:24

я чота не помню такого


15-09-2011 22:03:41

>ыыы, ну давай, излейся говном еще на потеху всем, а то ведь лопнешь, скотобаза


иэто мне говорит двужопный  пидораз?



15-09-2011 22:04:04

>>Привет.
>>Чо тут за шум-гам?
>Привет,Дим!
>да нуего, в лицо одно,за спинойдругое...Прикинь. я у тебя с проглотом дудолю, итут же тебе в крео типа: ооо....ну и хуетааа....афтар)) адекватно ? нет
>странный тип
>а представлялсо порядошным



15-09-2011 22:04:30

>(на радастях танцует гопака фприсятку)
боевой гопак - признак каклизма.



15-09-2011 22:04:33

сука ты андрюха
бгггг



15-09-2011 22:04:55

>ты это... жену мою не трожь. я ведь разозлиться могу и опять тебе придется ник свой менять, Джынгл сраная

обля нихуясе

Ты разве не знала что это Миссис Джингл???


15-09-2011 22:05:11

Ротохуй кагбэ щетает сибя охуенне остроумной
яж говорил олигофрения нилечицо



15-09-2011 22:05:34

эт заебись. я тут уже немного начал гаварить


15-09-2011 22:05:41

>он мой друг...
>
>к тебе отношусь хорошо, поэтому прошу, успокойся и прекращай говнометание


я тоже к нему нормально относилась, но человек злоупотребил. вот человек который всем хочетпоказатьс хорошим, называется как?)


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/115576.html