Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Аффтар сцынария :: Долма кагбэ (на конкурц)
Наверное, я сбояню, но поисковик на ресурсе не работает, потому не знаю, была ли тут долма. Ну, если и была, выкладываю СВОЕ видение ее приготовления (чой-то очкую критики ХЛМ).
    Вообще, хотел просто сварганить субботний ужин, но, в процессе вечерней и нетрезвой пятничной беседы с Косорылым, порешили, что для затравки конкурца сойдет и долма. А основной ингредиент – лимон добавим в фарш, гыгы
    Итак, бирем:
- лимон;
- баранина;
- маринованные виноградные листья;
- сметана (в упаковке, спецыально для Косорылого);
- чисног;
- лук репчатый (из тещиных запасов, гы);
- масло сливошное (не обязательно халяльное);
- зелень (укроп, кинза, мята);
- рис (проебан на фотке).

№1

Рис промываем и ставим варицца до полуготовности.

№2

Баранину освобождаем от лишней хуйни, типа пленок, проворачиваем мясорубкой с луком в фарш, добавляем пару-тройку столовых ложек топленого сливошного масла, рис, рубленую зелень. Солим-перчим. Выжимаем сок половины лимона. Перемешиваем аццке.

№3

Выстилаем дно казана виноградными листьями.

№4

Фарш выкладываем на виноградные листья и сворачиваем.

№5

Выкладываем последовательно в казан.

№6

Заливаем водой или бульоном где-то на 1 см над уровнем долмы и ставим варицца, при необходимости доливая воду.

№7

Пока варицца, готовим соуз – сметану (или кефир) смешиваем с рублеными чесноком, кинзой и укропом.

№8

Вуаляготовобля! Последняя фотка ввиду полной алкогольной эйфории особенно удалась, гыгы…

№9

23-03-2011 19:25:47

вот насрали-то...  зачитываю с 77-го каммента, когда трафег кончилсо


23-03-2011 19:26:01

Наибольшее количество блюд готовят в Молдавии из овощей — их употребляют в свежем виде, варят, жарят, пекут, фаршируют, тушат, солят. Традиционными для неё являются блюда из кукурузы, фасоли, нута, овощей — баклажанов, кабачков, перцев, гогошаров, лука-порея, помидоров, белокочанной и цветной капусты, а также тыквы[1].


23-03-2011 19:26:51

ооооочень это вкусно!!!
и соус песдат
молодец, аффтар
тыцну 6*, абажаю долму



23-03-2011 19:29:43

при определённой сноровке,нисколько не трудно,
ножик чтоб острый и не по пальцам



23-03-2011 19:35:26

Онотоле, я ж для затравки конкурца, ибо все выжыдают последних дней... Афицыально заявляю - мне призы не нужны, ибо сам еще выставлю призы... воооот


23-03-2011 19:43:39

от цкот... а где соуз?


23-03-2011 19:46:48

почитаю конечно но боян  охуенный.


23-03-2011 19:48:09

служенье муз не терпит суеты


23-03-2011 19:48:11

я на крупном ноже резал - там почти што рубить. и потом, ЖеЛе, куда с детьми, с рук не сползающими, рубить? звиняйте, дядько...


23-03-2011 19:50:16

Антох, проебал можа чо я... но я ж писал, што поиск не работает. тут уже написали - и Удав постил, вроде...


23-03-2011 19:50:53

Совуз такой опохмелочный яебу...молодец Афтырь


23-03-2011 19:51:22

долма - весч ахуена. фсем за баранам и листьяме бегом


23-03-2011 19:52:52

мясо в приглядку,
тогда другое дело



23-03-2011 19:57:24

пердев, Барсунья! ооо, с квасом - интересное ришэнье! что скажэт на это ХЛМ? она у нас самая знатная долмачница (не подлизываюсь)


23-03-2011 19:58:49

это уже современная кухня.
Молдавский шашлык ,небось,тоже придумали.
Это в кавказских горах можно было втихую мясо трескать,
а на равнине живо по затылку бы получили



23-03-2011 20:02:06

ога, 332-м каментом подтвердил, гы


23-03-2011 20:04:44

>>в Молдове фирменное блюдо - мамалыга
>дааа...фкусная весч, если прально приготовлена..а исчо плацынды...
ога ,плычинды



23-03-2011 20:09:53

Мне сразу в  глаза бросилось :
фарш резаный,не комочками,а стружками.
Или ошибся?



23-03-2011 20:17:50

куку


23-03-2011 20:18:16

привет


23-03-2011 20:18:41

хуэта канешна,но зато бэз соивага и криветашнаго
ёбну 12*, и плюз 100500 от сибя.



23-03-2011 20:21:44

сдезь ужэ гавариле што детоёбнутый-педораз?


23-03-2011 20:23:35

надо будет всех порвать на конкурзе хехе....


23-03-2011 20:23:35

Плачиндо Доминго и Микеле Плачиндо


23-03-2011 20:25:21

/ушел варить пюрешку с сосизками/


23-03-2011 20:27:04

А как, кстати, у молдован это блюдо называется? Вроде, как-то похоже, типа толма или я ошибаюсь?
Карочи, от турок это.



23-03-2011 20:29:36

>>Плачиндо Доминго и Микеле Плачиндо
>привет Анта. так тоже ничево. фкусно

Привет! всё в этом мире фкусно,только не для всех,не всегда и буэээээээ! ыы



 Косорылый
23-03-2011 20:30:44

Афтор синяк блядь. и пропитый алкаш впезду.


23-03-2011 20:31:08

ушёл в бассейн


23-03-2011 20:31:41

ашыбся, камрад... я уже писал, что на крупном ноже в мясорупке мясо рубил - и так почти день ушел на готовку и фотки, а еще и детей носить на руках при капризах приходлось. а так бы, канешна, рубил руками...


23-03-2011 20:31:57

здароф пропойца и прохвост


 Косорылый
23-03-2011 20:32:09

А где эти два распиздяя Хуев и Синдром,? урою обоих блядь. на месте.


23-03-2011 20:32:11

Всем встать, бляди, когда Детородный в бассейн выходить изволют!


23-03-2011 20:32:39

ыыы, видел уже седня


 Косорылый
23-03-2011 20:33:20

в хуеен блядь. я тебе лецо то разобью вкрофь бля!


23-03-2011 20:35:51

да ничо... купаем щас. у старшей пока второй лезет, а у младшей тока слюни текут.
зубы сложно сфоткать, гы



23-03-2011 20:36:47

сам дурак! (с)


23-03-2011 20:39:03

Косомордый седня злой - шопесдетс... не к добру, эх, не к добру...


23-03-2011 20:40:07

Косорылыму налейте ченить, хоть ацетону, чтоле...


23-03-2011 20:40:20

спасибо! ночи, слава Богу, полегче стали


 Косорылый
23-03-2011 20:44:29

Урою всех блядь. кто бля? выходи по одному нахуй!.. а хуле по одному? упижжю всех


23-03-2011 20:45:46

Для Косого ацетон-как аперитив


23-03-2011 20:45:54

есть боярышнег, тока не настойка - в пакетиках. спасет ли?


 Косорылый
23-03-2011 20:46:47

хуяпки блядь откину.
не дождетесь нихуя.
урою всех впезду....

и что? пью я. да.
но пю на свои и ниебает. всмысле неебет.
по но папки снесу нахуй.



23-03-2011 20:47:38

жена уже скучает по их молодости, гы


 Косорылый
23-03-2011 20:48:04

Гда Пвлярнек! о войне хочу папиздить бля.

но спокойно. обострение у меня.
прошу не реагироаать. весна.бывает.



23-03-2011 20:49:01

точно нажрался, ыыы


 Косорылый
23-03-2011 20:49:09

Трактор гдке????? nb[fhbvcz ,kz/тихаримся блядь. а у меня только раз вгоду бывает май!


 Экс Маринка
23-03-2011 20:51:20

Косорылый бушует,капец,надо отползать.
Хотела  кое чо сказать, пожже видимо,хе-хеее.



23-03-2011 20:51:48

Полярнег, поди, запил... седня помелькал малеха и исчез посреди опохмела где-то...

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/112889.html