Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Крылья Баффало
Любители хаккея меня сразу пашлют вхуй, ибо "Крылья" они либо из Дейтройта, либо Советов.
Астальные недоуменно пажмут плечами и скажут-"да пусть это Буххало взмахнет своими крыльями да улетит куда нибудь нахуй и фпесду".
А я че? Да мне похуй, да пусть летит, адинхуй там молодежку просрале.
Но все же по зрелому размышлению, крылья  можно и аставить, ибо народный американский жрач, и под пиво совсем не плох.
Сам рецебд появился в Баффало, в баре "Якорь", в начале 60 годов прошлого столетия, и вскоре разошелся по всему пиндостану, а затем и по всему миру.
Хотя, ниче такого мегасупер в них нет. Ну, крылышке, как крылышке.
Приготовка по силам любому пэтэушнеку, нихуя не "почки заячьи верченые".
На кило крыльев надо будет немного сливочного масла, острый соус (оригинально использовался Frank's Red Hot, но, в принципе, пойдет любой острый соус, содержащий уксус. Да даже без уксуса-можно самому добавить малеха), один-два зубка чеснока.
Традиционно жрут крылья с нарезаным сельдереем и моркоффкой, макая овощи в специальную макалку на основе плесневелого сыра, так что возьмем один стебель сельдерея и один морковь.

1

Разделяем крылья, как водицо, на три кучки.

2

Вот те атбрезки, в самой маленькой кучке, я не выбрасываю, а варю на них бульон, который потом использую в стир-фраях.
Традиционно крыля готовят методом глубокой абжарки.
Хотя в последнее время, в связи со всеобщей ожирелостью амереканцев их стали готовить в духовке, надеясь что боржом поможет и при атвалившейся фпесду печени.
Но нам, канаццам, на это насрать.
Разогреваем пару стаканов масла и обжариваем крылья, партиями, не перегружая сковородку.

3

Жарим до золотистой хрустящей корочки и откидываем на решетку.

4

Пока жаряцо-делаем макало. Рецебдов этой хуйни множество.
Вот неплохой:
3/4 стакана маянеза (!-Датый апладирует стоя, надеюсь)
1 зуб чеснока
немного нарезаной петрушки
полстакана сметаны
по ст.л лимонного сока и уксуса
полстакана накрошеного сыра
посолить по вкусу и поперчить.
Желательно сделать заранее, так как хорошо оставить в холодильнике получившуюся бурду хотябы на час, чтобы развилсо правильный вкус.
Пока крылья еще теплые, разогреваем на сковородке немного сливочного масла, кидаем расплющеный чеснок, жарим до запаха и кидаем крылья.

5

После обжарки во фритюре кожа на крыльях высушиваецо, и впитывает в себя окружающую действительность со страшной силой. Быстро перемешиваем, чтобы покрыть крылья чесночным маслом,
Солим-перчим. Это-простые (plain) крылья.
Льем 3-5 ст.л. соуса и быстро перемешиваем. Не допускаем полного испарения уксуса и размягчения шкурки.

6

Если соус без уксуса-то вливаем вместе с ним пару ч.л.
Получаем "средние" (mild) крылья.
Для повышения остроты до "острых" (hot) и "самоубийственных" (suicide) просто добавляем вместе с соусом молотый каенский перец.
Вываливаем на тарелку и жрем, гася остроту пивом и овощами с макаловом.

7

Количство соуса может варьировацо, но плавать в соусе крылья не должны.
Крылья должны получицо с крустящей корочкой, легким уксусным ароматом, в меру острые.

8

А заведения, подающие бледные, чуть ли не вареные, крылья, залитые кетчупом с щепоткий каенского перца-надо сравнивать с землей и искоренять память, что они вобще тут стояли.

04-02-2011 23:02:50

как по мне, то пусть меня вывешивают где хотят, лишь бы первоисточник указывали. такие вещи приносят популярности УК и сюда валит свежее мясо.
кстате судя по отсутствию свеньи и срокам она опоросилась



04-02-2011 23:03:09

>Ногинову целую в левую подколенную ямку.
>А теперь вапрос к залу (точнее к Жуку Короеду). В банке 2000 Еуро.
>Вы с Косычем за какие Котельники терли? За историческое место в Маскве или за город в Подмосковье?
я так, думаю, что вы оба не правы. Косорылый, наверняка, опять проебал свои котлы, вот про это и был пиздеж



 Аффтар сцынария (из дома без реги)
04-02-2011 23:04:34

спасибо, Кос!
ждем атчета о вашей синей тусе с картинками.
просьба  - не выхи хоть! в понедельнег, как правило, читать нечего и ФЖ вчерашний мусолим...
а в выхи я при детях...
хорошего всего всем и до панидельнега!



04-02-2011 23:05:09

>Зуп даю!!!!! (щолкает пальцем па Фриске впезду)


04-02-2011 23:05:49

>>Да неет! Мне сегодня Топанга любезно подогнал соус, который Синдром использовал в каком-то из последней сотни своих рецептов. Называется толи Старенькая сухая мама, толи Мумифицированная бабушка - никто не знает, т.к. на этикетке написано иероглифами. Но все в один голос говорят, что вещь божественная. Завтра буду пробовать.
>
>ты эта...
>божественно не мумифицируйся
>/обязательно сначала понюхай и дай лизнуть кошке! хз чо там за троянский конь/
Кошке нельзя, говорят дико острый. Могли бы, конечно, подшутить, сказать, что на сковородку нужно полбанки, но благородно не стали.



 Аффтар сцынария (из дома без реги)
04-02-2011 23:07:17

ну и Маринку цылаваю!


 Косорылый
04-02-2011 23:07:27

Да че спасибо...
я за правду нахуй! 

а картинок не будет... нахуй это надо. мы же не фотомадэли. гыыыыыыы...
даже Датый и Антацыд сидели напротив друг друга...

дочкам пламенный привет!



 Мясник с тапаром
04-02-2011 23:07:51

сухая - по идее речь о телосложении. не жырная бапка была, пади. сухонькая. дед иё тока ёп и нихуя никармил, блять. гыы


04-02-2011 23:08:03

>спасибо, Кос!
>ждем атчета о вашей синей тусе с картинками.
>просьба  - не выхи хоть! в понедельнег, как правило, читать нечего и ФЖ вчерашний мусолим...

В ФЖ вчерашний муслим



 Косорылый
04-02-2011 23:08:36

А вот хуй.
я седня спецально одел новый ланджын и не проебал нихуя!



04-02-2011 23:09:47

да не верь никому-нифига он не острый-вполне можно лошкаме жрать


04-02-2011 23:10:05

>сухая - по идее речь о телосложении. не жырная бапка была, пади. сухонькая. дед иё тока ёп и нихуя никармил, блять. гыы

Гыыыы! Чета придставил. что она еще и парализованная была.
Это, кстати, деду тока на руку было.



04-02-2011 23:10:23

>Кошке нельзя, говорят дико острый. Могли бы, конечно, подшутить, сказать, что на сковородку нужно полбанки, но благородно не стали.

дай зуп на закланье што мы тебя не потеряем после этова ацкова зелья.
я волнуюсь...



04-02-2011 23:11:15

>Да че спасибо...
>я за правду нахуй! 
>
>а картинок не будет... нахуй это надо. мы же не фотомадэли. гыыыыыыы...
>даже Датый и Антацыд сидели напротив друг друга...

синие аватары, нахуй.
ябы даже сказал турук-мактоки



04-02-2011 23:11:31

Здраствуйте


04-02-2011 23:11:42

а терь понятно пачиму ты ат ментов съебалсо


 Косорылый
04-02-2011 23:12:10

Ушол гулять с мерзким псом впезду...


 Мясник с тапаром
04-02-2011 23:14:31

гыгыгы
дет, суко, подлым аказалсо, как типерь выясняецца. наверна жырный был, рас сам фсё жрал на глазах у паралезованой супружницы, гыы



04-02-2011 23:15:13

>>Кошке нельзя, говорят дико острый. Могли бы, конечно, подшутить, сказать, что на сковородку нужно полбанки, но благородно не стали.
>
>дай зуп на закланье што мы тебя не потеряем после этова ацкова зелья.
>я волнуюсь...
Я сейчас буквально капельку масла из этой банки лизнул... острая.
Так что буду осторожен.



04-02-2011 23:19:19

>Я сейчас буквально капельку масла из этой банки лизнул... острая.
>Так что буду осторожен.

не поранился?
а ну покажи язык! (не при всех, в сторонке высунь)



04-02-2011 23:19:46

есть у мя такой соус или что там в банке. как по мне масло имеет прогорклый привкус. но острое - это да


04-02-2011 23:20:36

>>Я сейчас буквально капельку масла из этой банки лизнул... острая.
>>Так что буду осторожен.
>
>не поранился?
>а ну покажи язык! (не при всех, в сторонке высунь)
Ну что ты, что ты!
Вот смотри (высунул всторонку).



04-02-2011 23:20:50

старая Дёдя от навызваецо


04-02-2011 23:21:07

с ферментированными черными бобами


04-02-2011 23:23:02

ну а чочоч-то мы нираздуплилесь по тексту - крылья-то куриные надо?


04-02-2011 23:24:31

>Так.. того..Свинку бы праздравить надоть...В ебучий год родила...кроличий!
коллега, это всего лишь преположения. вот проклятья бабы розы меня не отпускают: только заменил материнку - сгорела видюха. хорошо шо интегрированный в материнке чип есть - как чувствовал, купил. цены на бензин вроде стабилизировались, фу. ждем чудес с газом.



04-02-2011 23:24:41

>есть у мя такой соус или что там в банке. как по мне масло имеет прогорклый привкус. но острое - это да

Если из банки нюхать, то такой компонент в запахе присутствует. На вкус вроде не чувствуется, но я совсем милиграмм попробовал.



04-02-2011 23:25:12

>ну а чочоч-то мы нираздуплилесь по тексту - крылья-то куриные надо?
крылья советов



04-02-2011 23:25:57

у мя стоит - куда его даже не знаю. и у тя стоять будет, ггг


04-02-2011 23:26:24

устричный и соевый - это да, полпулярно. а остальное на любителя


04-02-2011 23:29:48

>устричный и соевый - это да, полпулярно. а остальное на любителя
Ну, то что я его в каждое блюдо пихать не буду, эт точно, а так. пусть стоит, он, говорят. практически не портится.



04-02-2011 23:31:23

Да это можно и самому штамповать, хоть Удавовский лог, хоть свой личный ник, если это твой креатив, почему нет?


04-02-2011 23:31:53

все рано или поздно умирает


 Косорылый
04-02-2011 23:34:27

Да хуйня бля...
Датый отведает бубушки и охуеет. гыыыы.



04-02-2011 23:37:39

А Антацыда-то, паходу, действительно свинтили. Вишь в каменты не выходит.


04-02-2011 23:39:30

>Ну что ты, что ты!
>Вот смотри (высунул всторонку).

покрутила в руках, вроде розовый, не обожженный
всё-равно, осторожно, понял!
/засовывай обратно пока/



 Косорылый
04-02-2011 23:40:52

А нехуя было орать менты казлы!
сейчас пазваню в местное увд.. узнаю как и чего.



04-02-2011 23:44:13

мусора под соусом короче....
хуй с вами,поздаровалси и спать.
Кос,про тайланд расскажи



04-02-2011 23:44:17

>за штож розочка на тебя так взъелась? обнадёжил девушку и бросил?
>А свинка точно родила...давно в каментах не хрюкала. Ну дай ей бог здорового поросёночка!
Барса, Свинья тут чего только не плела. Она и вегетарианкой была, и судмедэкспертом, и нанотехнологиями занималась, и преподавала студентам, не вылезая из каментов. Еще у нее пара любовников с ресурса имелось в разных регионах России. Так что на ее якобы беременность я бы особо не велся.



04-02-2011 23:46:08

>>Ну что ты, что ты!
>>Вот смотри (высунул всторонку).
>
>покрутила в руках, вроде розовый, не обожженный
>всё-равно, осторожно, понял!
>/засовывай обратно пока/
Ну, здрасьти! В руках покрутила, как же я его обратно засуну?



 Косорылый
04-02-2011 23:49:55

Крео?


04-02-2011 23:55:25

>Ну, здрасьти! В руках покрутила, как же я его обратно засуну?

мы об одном и том же органе речи речь ведём?
да ну тя нафик, немножко покуражилась, а он и рад напошлить
/состроила сурьёзную мину/



04-02-2011 23:55:52

Ладно, друзья мои, пойду я. До новых встреч в эфире.
Ногинова, целую тебя нежно!



04-02-2011 23:56:11

Да нее..
информация нужна
можна не тут



 Косорылый
05-02-2011 00:02:19

Я не в курсе чего там сейчас...
я работал в тайланде в середине 90х и больше там небыл и скорее всего никогда не буду.



 Косорылый
05-02-2011 00:09:17

Ушол спать впезду дословно нахуй...


05-02-2011 01:08:30

вкусно
6* как всегда



05-02-2011 01:17:29

бл.ниипаццо вкусно..но где вы это тока гавно жолтое покупаете..щто курями зовиоте


05-02-2011 01:20:52

спать
дешовая гостиница
плохой замок на двери
все способствует сну



05-02-2011 01:21:36

в гробу  я видала эту казань

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/112046.html