Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Крылья Баффало
Любители хаккея меня сразу пашлют вхуй, ибо "Крылья" они либо из Дейтройта, либо Советов.
Астальные недоуменно пажмут плечами и скажут-"да пусть это Буххало взмахнет своими крыльями да улетит куда нибудь нахуй и фпесду".
А я че? Да мне похуй, да пусть летит, адинхуй там молодежку просрале.
Но все же по зрелому размышлению, крылья  можно и аставить, ибо народный американский жрач, и под пиво совсем не плох.
Сам рецебд появился в Баффало, в баре "Якорь", в начале 60 годов прошлого столетия, и вскоре разошелся по всему пиндостану, а затем и по всему миру.
Хотя, ниче такого мегасупер в них нет. Ну, крылышке, как крылышке.
Приготовка по силам любому пэтэушнеку, нихуя не "почки заячьи верченые".
На кило крыльев надо будет немного сливочного масла, острый соус (оригинально использовался Frank's Red Hot, но, в принципе, пойдет любой острый соус, содержащий уксус. Да даже без уксуса-можно самому добавить малеха), один-два зубка чеснока.
Традиционно жрут крылья с нарезаным сельдереем и моркоффкой, макая овощи в специальную макалку на основе плесневелого сыра, так что возьмем один стебель сельдерея и один морковь.

1

Разделяем крылья, как водицо, на три кучки.

2

Вот те атбрезки, в самой маленькой кучке, я не выбрасываю, а варю на них бульон, который потом использую в стир-фраях.
Традиционно крыля готовят методом глубокой абжарки.
Хотя в последнее время, в связи со всеобщей ожирелостью амереканцев их стали готовить в духовке, надеясь что боржом поможет и при атвалившейся фпесду печени.
Но нам, канаццам, на это насрать.
Разогреваем пару стаканов масла и обжариваем крылья, партиями, не перегружая сковородку.

3

Жарим до золотистой хрустящей корочки и откидываем на решетку.

4

Пока жаряцо-делаем макало. Рецебдов этой хуйни множество.
Вот неплохой:
3/4 стакана маянеза (!-Датый апладирует стоя, надеюсь)
1 зуб чеснока
немного нарезаной петрушки
полстакана сметаны
по ст.л лимонного сока и уксуса
полстакана накрошеного сыра
посолить по вкусу и поперчить.
Желательно сделать заранее, так как хорошо оставить в холодильнике получившуюся бурду хотябы на час, чтобы развилсо правильный вкус.
Пока крылья еще теплые, разогреваем на сковородке немного сливочного масла, кидаем расплющеный чеснок, жарим до запаха и кидаем крылья.

5

После обжарки во фритюре кожа на крыльях высушиваецо, и впитывает в себя окружающую действительность со страшной силой. Быстро перемешиваем, чтобы покрыть крылья чесночным маслом,
Солим-перчим. Это-простые (plain) крылья.
Льем 3-5 ст.л. соуса и быстро перемешиваем. Не допускаем полного испарения уксуса и размягчения шкурки.

6

Если соус без уксуса-то вливаем вместе с ним пару ч.л.
Получаем "средние" (mild) крылья.
Для повышения остроты до "острых" (hot) и "самоубийственных" (suicide) просто добавляем вместе с соусом молотый каенский перец.
Вываливаем на тарелку и жрем, гася остроту пивом и овощами с макаловом.

7

Количство соуса может варьировацо, но плавать в соусе крылья не должны.
Крылья должны получицо с крустящей корочкой, легким уксусным ароматом, в меру острые.

8

А заведения, подающие бледные, чуть ли не вареные, крылья, залитые кетчупом с щепоткий каенского перца-надо сравнивать с землей и искоренять память, что они вобще тут стояли.

05-02-2011 01:17:29

бл.ниипаццо вкусно..но где вы это тока гавно жолтое покупаете..щто курями зовиоте


05-02-2011 01:20:52

спать
дешовая гостиница
плохой замок на двери
все способствует сну



05-02-2011 01:21:36

в гробу  я видала эту казань


05-02-2011 01:23:10

в соседнем номере качуча
хоть интернет есть



05-02-2011 01:31:55

с братом поругалась..))
теперь в гостинице живу
до самолета 4 дня ))



05-02-2011 01:33:38

у меня проблема - пока такси ждала  замерзла сильно
ножки красные и болят очень
что делать?



05-02-2011 01:35:39

и ванне в горячей воде грела и спиртом потом растирала
очень плохо выглядят



05-02-2011 01:37:30

спасибо, хватает с меня грелок
ножки отмерзли по моему
надо  в скорую звонить или нет, кто знает?



05-02-2011 01:39:39

да идите вы....


05-02-2011 01:41:57

это прекрасно!..но тока жиолтых куръ нахуя покупать


05-02-2011 01:43:23

чота мне плохо


05-02-2011 01:50:17

>Позвони в скорую!

а они номер полиса спрашивают



05-02-2011 01:51:04

чота походу брата жина перестаралась


05-02-2011 01:51:25

ни жить ей с братом


05-02-2011 01:52:01

дишовка


05-02-2011 01:54:58

пазванила... они номер полиса спрашивают


05-02-2011 01:57:32

Отвичай уклончиво, путай циффры.


05-02-2011 01:58:11

а у миня наличных 100  баксоф
остальное все на голову брату высыпала
хз чо теперь делать
билет тозе у него
остаеца брилы продать



05-02-2011 01:59:44

бл...
да зачем же я в ету казань приехала
штоб ей сгореть



05-02-2011 02:04:18

это просто писец
это писец



05-02-2011 02:04:59

Олександер, прывэт


 ХуеВ
05-02-2011 02:14:52

чё тут блянахуй творитца? я отскрёб почти два метра льда с крыши своей землянки, накатил стокан и готов посылать фсех нахуй...


05-02-2011 02:16:22

народ что делат при обморожении ножек?
яя как то не в курсе а скорая не едет и как то мне плохо совсем



05-02-2011 02:29:46

джяляб...


05-02-2011 02:30:29

и мобильника нет


05-02-2011 02:36:05

это просто писец


05-02-2011 02:37:24

мне так страшно и стремно еще в жизни не было


05-02-2011 02:40:25

от брата ушла подальше... от жены его чтоб мир в семье сохранить
любимый мужчина сбежал, ну оно и понятно...
так теперь и домой уехать не могу...



05-02-2011 02:41:31

Адвусег, чо делать то, я вобще ничего не понимаю


 ХуеВ
05-02-2011 02:44:43

тут драма, похоже... ебали мы блядь в рот такие тиатры, своих хватает....


05-02-2011 02:45:44

писец...


 я забыл подписацца, асёл
05-02-2011 03:29:52

оказывается нехуй в Казани выёбываться и бабки на головы бездумно сыпать


 я забыл подписацца, асёл
05-02-2011 03:30:20

чем думала а?


 я забыл подписацца, асёл
05-02-2011 03:44:42

уже санитарам сасёт наверна. а мож до самово главврача паднялась


 Трахтор (а ипал я вашу регу!)
05-02-2011 06:59:54

>тут драма, похоже... ебали мы блядь в рот такие тиатры, своих хватает....
Плюсдахуя, биляд



 Трахтор (а ипал я вашу регу!)
05-02-2011 07:09:16

>>Так как, не попадалось такое, с парусником? Еще помню, пробка вроде обычная пивная, а открывалась поворотом.
>не это?
>http://www.thebeerstore.ca/Beers/branddetails.asp?id=0611
Обля! Оно!!!!
КС, пасиб! Хоть теперь пиво и не пью, но все одно...



 Трахтор (а ипал я вашу регу!)
05-02-2011 07:09:59

Светает, бля...а все уже спят поди? Эт я один полупьяный проснулся и шараеблюсь по кухне?


 Трахтор (а ипал я вашу регу!)
05-02-2011 07:43:02

Одни с восторгом: Заря заката!
Другие с плачем: закат зари...
А я вот выпил - но маловато!
Еще не начал теплеть внутри. (с)



05-02-2011 07:48:09

Ай малацца!


 Косорылый
05-02-2011 09:13:29

Рассветает...


05-02-2011 10:56:28

>народ что делат при обморожении ножек?
>
>яя как то не в курсе а скорая не едет и как то мне плохо совсем

прощай коллега
насколько помню обмороженные участки тела нужно растереть в целях восстановления и улучшения кровообращения. можно растереть с децл водки. после этого больного укрыть, потеплее и пусть размораживаецо.

к разморозке приготовить: ножовку, нож, иглу с кетгутом, чистую простынь или полотенца и антисептик (тебе покатит водка). в нашем случае антисептик являецо и анальгетиком. ну дальше как на уроке труда - стакан йобнули, подождали и отрезали, быстренько отпилили, сформировали красивенькую культю и аккуратненкими стежками привели все в надлешащий вид. читым тряпьем перебинтовали. думаю что в 100 баксов с таким незатейлевым рецебтом ты уложишься.



05-02-2011 11:01:51

>ты ему там далбайобу ещо объясни, что адин человек может на двух сайтах выкладываццо, хатя он такова сложнава расклада может и не понять...
Так тут, блять, клиника.
Он мне письма слать начал, мол такие как я, искатели справедливости, долго не живут и вообще это не красиво, вот так вот в гавно тыкать мордой честного плагиатора.
Мудак, одним словом



05-02-2011 11:06:46

>>ааа, хочу таких крыльев и пива!
>>бля, у меня рецепт спиздели http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post150157599/
>
>
>Суки, еще и поучают- дескать, не хами... А может быть,  в фото вставлять логотип, скажем,  в ACDSee ( водяной знак).
>
>Как-то так... Впрочем, при желании могут и удалить, но тут хоть чутка думать нуна, а не тупо копипастить.

Так мало того, еще и письма начал слать, мол не хорошо так говно тыкать и мол сам автор этот рецепт спиздил, ссылку мне на Хулинар кинул, смотрю, автор тотже. Короче, справедливость восторжествовала и ниибет



 Русскоязычная
05-02-2011 14:26:22

повторюсь,что окромя кожы там и жрать нечего)))


06-02-2011 13:02:36

прекрасна. только сельдерея, соуса и перца побольше.
6*



06-02-2011 13:03:06

педораз он.


 bomg
06-02-2011 13:56:57

вместо сыра фетаки кладу, и чеснока поболее, а майонеза поменьше.


06-02-2011 14:52:49

да здравствуед изжога!!!


 Аффтар сцынария (из дома без реги)
07-02-2011 11:24:02

Канаплюшка, 05-02-2011 02:45:44

Канапля, чо, денег нада? В беде? Позвони, хуле... Помогу, чем смогу, ибо нехуй...



 ДОБРЫЙ МЕНГЕЛЕ
09-02-2011 11:43:17

А заведения, подающие бледные, чуть ли не вареные, крылья, залитые кетчупом с щепоткий каенского перца-надо сравнивать с землей и искоренять память, что они вобще тут стояли.
ЭТИХ ПЕДЕРАСОВ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НАШПИГОВАТЬ ТРОТИЛОМ И СБРОСИТЬ С ВЕРТОЛЁТА В ВУЛКАН...


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/112046.html