Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Итальянские "кармашки" из индейки с сушеными томатами
У нас дома всегда идет незримый кулинарный поединок. Но не в том смысле, что мы меряемся рецептами, а в смысле - что именно будем кушать. Если я очень люблю баранину, но и к остальному мясу отношусь хорошо, то сынок, например - очень любит индейку, нормально относится к баранине и курице, а гуся-утку старается вообще не есть. Но вот это блюдо мне понравилось до такой степени, что я индейку подвинул по шкале своих кулинарных ценностей на ступеньку (а то и две) повыше.

Нам понадобится:

4 шницеля из индейки
40 г сушеных помидор
100 г творожного сыра
4 ломтика бекона (по количеству шницелей)
2 яйца
6 ст. л. панировочных сухарей
соль, молотый черный перец

001

Сушеные помидоры крупно рубим, смешиваем с творожным сыром, солим-перчим. Яйца разбалтываем в миске, панировочные сухари высыпаем на тарелку. Разогреваем духовку до 180°С - одним словом, подготавливаем поле деятельности.

002

Ну и - погнали. Шницели слегка солим-перчим.

003

Промазываем томатно-сырной пастой.

004

Сверху кладем ломтик бекона.

005

Складываем шницель пополам и закрепляем шпажкой/зубочисткой.

006

Обмакиваем рулет в яйцо.

007

Тут же обваливаем в сухарях.

008

Прижимаем панировку руками и выкладываем  в форму для запекания.

009

Ставим в духовку и запекаем примерно 30 минут (все зависит от размера шницеля).

010

Необходимое пояснение. Перед приготовлением блюда у меня были тяжкие сомнения: панировка - и в духовку? Но сомнения были напрасными, панировочные сухари с яйцом превратились в прекрасную хрустящую корочку, одним словом - удалось!

На гарнир мы приготовили фетучини под сливочно-шпинатным соусом. Гарнир - дело опциональное, поэтому фоток соуса нет, так что воспринимайте на слух.
Пасту отвариваем альденте. В сковороде на столовой ложке сливочного масла обжариваем рубленный шпинат буквально в течении 1-2 мин, добавляем мелкорубленный зубчик чеснока, жарим еще 1 мин, вливаем 100 мл белого сухого вина, убавляем огонь и даем вину выпариться (в течении 3-4 мин). Затем добавляем 100 мл сливок, солим-перчим, слегка увариваем до загустения. Соус готов.

Ну, собственно, можно хищно набрасываться и жадно жрать!

011

Для слабовидящих:

012

Запивалось все тем самым калифорнийским шардонне, которое, говорят, явдяется любимым вином Барака Обамы:

013

 Звукореж
19-01-2011 15:57:24

Дарова васька.


 vaska
19-01-2011 15:57:44

вы там по сильхос темам зарядили? я вот тоже ришыл задний двор засадить, апильцинами и авасчами, на меня смотрят каг на дурня, мол скруелы(белки бля) фсё пажрут, ага, я скорее их сожру!


19-01-2011 15:59:35

>>>Сало захуярил кстате, будем поглядеть, как один товарищь гаваривал, арствие иму небесное.
>>
>>не с него ли сало?
>-------------------------------------------------
>Не, он в жару ласты склеил, с работы чел.
извини...чот меня несёт.



19-01-2011 16:02:13

>вы там по сильхос темам зарядили? я вот тоже ришыл задний двор засадить, апильцинами и авасчами, на меня смотрят каг на дурня, мол скруелы(белки бля) фсё пажрут, ага, я скорее их сожру!
ты их догони сначала,да и в пищу оне не годны практиццки,хотя хз чем они питаются за океаном?! уральские терпкие-хвойные шовесьпесдетс,тока с голодухи.



 vaska
19-01-2011 16:02:35

№707
ответить

цитировать
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 15:54:02

ответ на: vaska [705]

>ант с тапаром на талчьке! гыыыы... солюд цкот! чиво новава, интиреснава на маскоффщине?

хуяссе? Васька,ты ли это?
с Крещением Господним,Уважаемый!

спасибо! и всех вас православные и примкнувшие!
звук! кста, у ежа подруга ушла тоже в летнюю жару... бухали, ржали.. на тебе! до сих пор её тилипон на трубе не стёр.. хз



 Звукореж
19-01-2011 16:03:54

>вы там по сильхос темам зарядили? я вот тоже ришыл задний двор засадить, апильцинами и авасчами, на меня смотрят каг на дурня, мол скруелы(белки бля) фсё пажрут, ага, я скорее их сожру!
---------------------------------------------------------------
Ога бля, на польты их нахуй.



19-01-2011 16:06:58

вот я отсидел по летней жарищще пачти 90 дней,аж сушоным воблером стал,однако выдержал! хуяссе я козырь?


 Звукореж
19-01-2011 16:08:59

>спасибо! и всех вас православные и примкнувшие!
>звук! кста, у ежа подруга ушла тоже в летнюю жару... бухали, ржали.. на тебе! до сих пор её тилипон на трубе не стёр.. хз
-----------------------------------------
Ну да бля, тутова ищо дыму полный пиздец было.
Я в то время на море чалился...



 Звукореж
19-01-2011 16:12:17

васька

Ща ф тел. заглянул, тош телефоны памершево не стёрты...



19-01-2011 16:14:00

из каментов понел что скоро в ыфири васёк с фаршированной овосчаме и апильсинаме белкой


 Звукореж
19-01-2011 16:16:57

Вона ёбнутых кажут, в прорубь ныряют...


 vaska
19-01-2011 16:17:35

№713
ответить

цитировать
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 16:02:13

ответ на: vaska [711]

>вы там по сильхос темам зарядили? я вот тоже ришыл задний двор засадить, апильцинами и авасчами, на меня смотрят каг на дурня, мол скруелы(белки бля) фсё пажрут, ага, я скорее их сожру!
ты их догони сначала,да и в пищу оне не годны практиццки,хотя хз чем они питаются за океаном?! уральские терпкие-хвойные шовесьпесдетс,тока с голодухи.

на дворе огромный каменный дуб, 4 сосны, на земле не одной желудины, фсе шышки вычищены, фото шышег запощу, громадные, далее, в магазах  НАВАЛОМ дешовых, почти кедровых орешков(маленькие), смутные сомнения, терзая меня, подталкивают к выводу, што ето правильные сосны, даюсчие правильные орехи! атсюда вывот! делаю рагатку, заважу баивова кашака.. притравливаю на подранкофф, далее автоматом!
у моих родофф кошак(на югах) фсю улитсу сельскую очистил от них!



19-01-2011 16:17:44

чё вона то? вчера лицезрел дедульку который в море плавал минут пяток


19-01-2011 16:18:41

>автожыр никогда не падает в отличии от вертолетов.
>в этом основное достоинство!
конешно, не падает. если его отпустить-то он как дирижабель, летит только вверхнахуй



 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:19:29

Опять-таки всем здравствовать, православные, мусульмане, иудеи и аки я, язычники!
Здравия вам, блядь, благолепия во плоти и душевного равновесия, а тако же могучего хуестояния, телсных радостей и духовного бля...ой, мать пресвятая богородица и мудрый Перун, блаженства! Блаженства, йопвашудушууши...Ну и тако же матерьяльного, духовнаго и протчего благополучия. Аминь, бля...А кто не выпьет опосля такого - негодяй!
Я вот употребимши (а хуле, нахенк в логове врага - пааачотнейшее дело!) и собирась прдолжить.



19-01-2011 16:20:19

>Ушол покупать асбест и муку для лопастей.
прочетал "абсент"



19-01-2011 16:20:33

О! КС, ты в свенину по-красному шитаке когда кидал? в начале или под конец? свежие или размоченные?


 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:20:50

>автожыр никогда не падает в отличии от вертолетов.
>в этом основное достоинство!
Схуяли баня развалилась...еще как надъебнуться могет. Отчеты по испытаниям немецких автожиров почитай - падали, аки будьте-нате. Даже пилоты гибли.



19-01-2011 16:20:55

От души,аудионачальник.
Как раз по месту.У птички и буду стоять.
По ссыле,в каментах,пишут што говорят там некоторые по нашему



 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:21:39

>Ушол покупать асбест и муку для лопастей.
Я думаю, шо аффтар сего поста сам уже "в муку"...или "в асбест", ыыыы



 Звукореж
19-01-2011 16:22:06

>чё вона то? вчера лицезрел дедульку который в море плавал минут пяток
------------------------------------------
Дык у нас за окном -11 бля  http://www.wunderground.com/global/stations/27612.html , в отличие у вас.



 vaska
19-01-2011 16:22:32

№717
ответить

цитировать
Звукореж, 19-01-2011 16:08:59

ответ на: vaska [714]

>спасибо! и всех вас православные и примкнувшие!
>звук! кста, у ежа подруга ушла тоже в летнюю жару... бухали, ржали.. на тебе! до сих пор её тилипон на трубе не стёр.. хз
-----------------------------------------
Ну да бля, тутова ищо дыму полный пиздец было.
Я в то время на море чалился...

17735518
№718
ответить

цитировать
Звукореж, 19-01-2011 16:12:17

васька

Ща ф тел. заглянул, тош телефоны памершево не стёрты...

море йа проебал...хвосты к трипу заносил, претстоит залечивал и т д
тилипоны  мистика бля, однажды по синьке в валгаллу звонил, но! чюдес не случилось!



 Звукореж
19-01-2011 16:23:06

>От души,аудионачальник.
>Как раз по месту.У птички и буду стоять.
>По ссыле,в каментах,пишут што говорят там некоторые по нашему
--------------------------------------
А те чо надо-та?



 vaska
19-01-2011 16:25:57

№719
ответить

цитировать
Жук_короед, 19-01-2011 16:14:00

из каментов понел что скоро в ыфири васёк с фаршированной овосчаме и апильсинаме белкоййусь бла!

солюд земляк! постараюсь бля!
с корабля на бля!(с) бля! гыыыы



19-01-2011 16:27:38

>Опять-таки всем здравствовать, православные, мусульмане, иудеи и аки я, язычники!
>Здравия вам, блядь, благолепия во плоти и душевного равновесия, а тако же могучего хуестояния, телсных радостей и духовного бля...ой, мать пресвятая богородица и мудрый Перун, блаженства! Блаженства, йопвашудушууши...Ну и тако же матерьяльного, духовнаго и протчего благополучия. Аминь, бля...А кто не выпьет опосля такого - негодяй!
>Я вот употребимши (а хуле, нахенк в логове врага - пааачотнейшее дело!) и собирась прдолжить.

от ты железяка витиеват в речах,аж зовидываю!
нолил-выпил!



19-01-2011 16:27:52

размоченые
кидал, когда тушить начал-они не расползаюца, набираюца соуса, а потом когда жрешь-получаеца такая концентрированая бомба вкуса



19-01-2011 16:28:47

как оно? ностальгируешь? шо тама прикольнова? шо удивило и впечатлило?


 vaska
19-01-2011 16:29:00

кста звуг... тут бля какойты культурный ступор по салу! посолил бы, да нету! ссуки! на сл неделе на мекс рыног валить нада!


19-01-2011 16:29:32

а вкус свенины не искажают?


19-01-2011 16:30:40

да не, они сами почти безвкусные, это ж не белые ни разу. В них всэ примочка то что они вкус в себя вбирают


19-01-2011 16:31:02

>море йа проебал...хвосты к трипу заносил, претстоит залечивал и т д
>тилипоны  мистика бля, однажды по синьке в валгаллу звонил, но! чюдес не случилось!

чо? занято было?



19-01-2011 16:31:34

как по мне они имеено очень пахчие и вкус у них сильный


19-01-2011 16:32:06

Один дрочил видать! один бля,без ансамбля!


 vaska
19-01-2011 16:32:17

№736
ответить

цитировать
Жук_короед, 19-01-2011 16:28:47

ответ на: vaska [733]

как оно? ностальгируешь? шо тама прикольнова? шо удивило и впечатлило?

щаз... 5 сек... кофейку паставлю, курну, отпешу!
щаз больной и прибитый пока.. превед мошына!



19-01-2011 16:32:23

А вотэта другой вапрос.
Хотел сдесь запостить,да послушать с чего начинать приопщаца к косой кухне



 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:32:37

>от ты железяка витиеват в речах,аж зовидываю!
>нолил-выпил!
А хуле ж, предки-священники видать сказываются...



19-01-2011 16:33:21

сухие пахнут, да
впрочем, сам понимаешь, совсем не обязательно их кидать. мне просто нравицо



 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:33:43

Вась, так ты скажи (чтоб мне понятливо было) ты где сейчас-то? На омериканщине, что ли?


19-01-2011 16:34:31

а понимаешь щас как раз поставил свиниу, думаю добавлять грибы или нет


19-01-2011 16:35:06

>>от ты железяка витиеват в речах,аж зовидываю!
>>нолил-выпил!
>А хуле ж, предки-священники видать сказываются...
бляа,уважаю!



 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:35:17

>щаз больной и прибитый пока.. превед мошына!
И тебе не хворать, а тако же здоровия телесного и душевнаго и прочего благолепия алкоголического во благорастоврении мирском...



 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:36:24

>>море йа проебал...хвосты к трипу заносил, претстоит залечивал и т д
>>тилипоны  мистика бля, однажды по синьке в валгаллу звонил, но! чюдес не случилось!
>
>чо? занято было?
Жжош аццке! (изпацтула)



19-01-2011 16:36:24

Запивалось все тем самым калифорнийским шардонне, которое, говорят, явдяется любимым вином Барака Обамы:
явдяется = является?



19-01-2011 16:37:19

вот уж кому слог даден,так священнослужителям,их спецом учат! поклон Трахторовым предкам! поясной!


 Звукореж
19-01-2011 16:37:51

КонАццкий Синдром

А ты чево не въёбываешь бля?



19-01-2011 16:38:40

>>щаз больной и прибитый пока.. превед мошына!
>И тебе не хворать, а тако же здоровия телесного и душевнаго и прочего благолепия алкоголического во благорастоврении мирском...

бля буду,словеса писал!



 Трахтор (да хуй на неё, эту регу)
19-01-2011 16:39:08

>Запивалось все тем самым калифорнийским шардонне, которое, говорят, явдяется любимым вином Барака Обамы:
>явдяется = является?
Видать, ентот Сарай Обана...ну, или Барак Обама, похуй...тож наш! Синяк! А мож ежели ему "три топора" под "братскую могилу" аль там "человек и закон" в ординаре предложить - тож не отказался бы!



 Трахтор (хуйзнат, что с регой)
19-01-2011 16:40:10

Дык кем быть, не простые попы были, дома вон по сию пору орден дедов церковный храню...хотя сам неверующий, но дедов чту. Вот такой пердимонокль, мля.


 vaska
19-01-2011 16:44:07

№747
ответить

цитировать
Трахтор (да хуй на неё, эту регу), 19-01-2011 16:33:43

ответ на: vaska [737]

Вась, так ты скажи (чтоб мне понятливо было) ты где сейчас-то? На омериканщине, что ли?

север флоритщины, жексанвилл, прерода, гебрит латвеи и адлера, райончеки каг в лтв, в соснах, а пальмы среди сосен и зима, как в апхазеи!



19-01-2011 16:44:13

судя потому шо васёк долго курт у ниво болезнь путешественника

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/111721.html