Этот сайт сделан для настоящих падонков.Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
 Косорылый 18-01-2011 23:47:19
Да. именно соленым кипятком нахуй. Звукореж 18-01-2011 23:47:50
Косорылый Да бля, и хде маё винище паворское фпезду? 18-01-2011 23:48:21
Экс Маринка 18-01-2011 23:48:51
>меня учили ортодоксальные хохлы ,бендеровцы на высоте 2225 метров над уровнем моря бля. Они тебя не учили,как делать почеревок в луковой шелухе? Мои домашние после этого рецепта никакое другое сало не едят. 18-01-2011 23:49:00
у тя недоварено. оно после кипятка розовым внутри быть не должно. остальное как у меня, тока чтото я про гриб не понел Косорылый 18-01-2011 23:49:10
И вот ещо! потом при подаче именно этого сала... подавать нужно холодным и рассол превратится в некое желе,которым нужно залить сала при подаче.. незабываемый вкус... Косорылый 18-01-2011 23:49:54
Скоро будем брать. 18-01-2011 23:50:14
>Литовцы исторически не могли солить сала,потому что они германские группы и им ближе не засолка а типа шпега,пропущенного через мясорубку и смещанного с зеленью,чесноком и прочей хуйней. я те про рицебт сала с рынка. я не знаю почему его так назвали. в нете по-литовски сала не найдешь. я ч тобою согласен, но у нас его просто так называют 18-01-2011 23:50:55
ващеще стоило удаву в целях борьбы с холестерином нафигачть в каклету бекона, как всех пробило на сало Звукореж 18-01-2011 23:51:41
>И вот ещо! >потом при подаче именно этого сала... > >подавать нужно холодным и рассол превратится в некое желе,которым нужно залить сала при подаче.. >незабываемый вкус... -------------------------------------------------- А чесног-та нада? Или ну ево к хуям? Косорылый 18-01-2011 23:52:06
Не... не учили. Но я за заставе в горах научился многому чему из свежезарубленных свиней по западноукраински. Жаль что формат города не дает развернуца.... Косорылый 18-01-2011 23:52:43
Обязательно!!! 18-01-2011 23:55:01
а оно и не должно быть сварено. его отваривают минут 10, что бы убралсо шмурдяк, да и резать легче было, а потом тушат с час Звукореж 18-01-2011 23:55:10
>Обязательно!!! ------------------------------------------- Кароче зафтро тибе наберу. 18-01-2011 23:56:02
вот в том то и дело, что пока оно розовым внутри не перестанет быть ты от пены не избавишьсо. а гриб как возник в сале то? Косорылый 18-01-2011 23:56:37
Согласен. Я когда жыл в будапеште и дьоре,ел сала в паприках конечно. Вкусно беспезды. но все таки по моему мнению,лучшее сало делают западнохохлы. А с другой стороны в начале 90х я работал в вене дрорником и ел сала австрийские обмазанное сыром нахуй... тоже интересный вкус,но это не народное нихуя. Косорылый 18-01-2011 23:57:32
Покурю... заебался песать. 18-01-2011 23:58:12
да ну, хуйня, всегда так делаю-никакой пены потом нет а гриб-да просто закинул туда, он пиздатый получаецо 18-01-2011 23:58:17
Голубое сало. Данный, ещё непереведенный, манускрипт нашли рядом с мумифицированным куском сала в гробнице неустановленного чиновника, жившего в 3 веке до н.э. Сало имело голубой цвет и отпечаток печати на шкурке, где можно было лишь разобрать иероглиф : Что уже легко переводиться на русский как «голубое сало» (см. Сорокин)» или «боку-мару» ( см. Воннегуд "Колыбель для кошки" в переводе Райт-Ковалевевой ), что дает надежду получить для наших современников либо рецепт голубого сала, либо что-то новенькое из «Камасутры». 18-01-2011 23:59:34
все нахуй, пошел в лабаз Экс Маринка 19-01-2011 00:00:43
>Не... не учили. У мну соседка с иванофранковской обл научила-проваривает резаный почеревок в рассоле со специяме в луковой шелухе,и оставляет там на сутки. Потом натирает смесью специй и соли по вкусу,чесноком, и- на холод на пару дней,тает во ртуууу.... 19-01-2011 00:00:47
Этот рецепт я нашёл на форуме . Пока не пробовал. Зато это первый рецепт на сайте, имеющий подтвержденную историю. Вот расшифровка текста: " Делается она следующим образом: на 1 фунт польского несоленого сала берут 2 лота (2х12,8 г) соли, 1 золотник (4,3 г) майорана, 1 золотник селитры, 2 золотника перца толченого, 2 золотника английского перца, с половину фунта чеснока, 10 - 12 золотников сахарного песку, 1 золотник лимонной кислоты, несколько капель лимонного масла, пропускают всё через мясорубку, затем помещают в просторную бутыль хорошего белого стекла и заливают туда 4 бутылки винного спирта. Для пущей мягкости добавляют полфунта меда и четверть фунта листа черной смородины и оставляют, плотно укрепив бутыль, в прохладном темном месте. По прошествии месяца, получившийся настой процедить через плотную тряпочку несколько раз. После этого в тщательно вымытой бутыли его смешивают с шестью бутылками холодной сырой воды, ставят на лёд на трое суток и затем разливают в бутылки." Звукореж 19-01-2011 00:02:28
А, аживились, приматы бля... 19-01-2011 00:03:05
Рецепт от Nikitich (Одесса-мама) Сало - сколько душа пожелает. Чеснок - прилично. Соль - 1 ст. л. на литр рассола. Специи: (перец горошковый, перец белый ароматный, мелкорубленый сушеный сладкий перец, тмин). Покупаем на базаре свежего сала, с мясными прожилками - подчеревочек или без прожилок (кто-что любит). Чистим ножом шкурку, вытираем. Режем на бруски размером меньше ладони. Остриём ножа делаем в сальце дырки по всех поверхности и закладываем в них половинки дольки чеснока без сердцевины (!). Обваливаем каждый шматик сальца в смеси любимых специй и втираем, придавливая. В кастрюлю (6 л.) с простой водой кладем соль (5-6 ст. л.) крупного помола, листья лавра, любимые специи. Доводим рассол до кипения. Выключаем. Остужаем до градусов 30-40С и очень осторожно заливаем (дабы не смыть все специи, и чтобы рассол покрыл сальцо на 2-3 см.) в высокую тару, куда предварительно уже на бок плотно уложены куски сальца. После остывания рассола при комнатной температуре, сальцо ставим в холодильник (не в морозилку!) Через 6-7 дней вынимаем из холодного рассола. Каждый брусок заматываем в бумагу (не в газету или журнал)- и в морозильник... ПыСы: Перед укладкой брусков в морозилку я снова их натираю вышеперечислеными приправами... вот тот рицебт про который я говорил, тока лаврушку не кидать Звукореж 19-01-2011 00:05:16
>Этот рецепт я нашёл на форуме . Пока не пробовал. Зато это первый рецепт на сайте, имеющий подтвержденную историю. Вот расшифровка текста: >" Делается она следующим образом: на 1 фунт польского несоленого сала берут 2 лота (2х12,8 г) соли, 1 золотник (4,3 г) майорана, 1 золотник селитры, 2 золотника перца толченого, 2 золотника английского перца, с половину фунта чеснока, 10 - 12 золотников сахарного песку, 1 золотник лимонной кислоты, несколько капель лимонного масла, пропускают всё через мясорубку, затем помещают в просторную бутыль хорошего белого стекла и заливают туда 4 бутылки винного спирта. Для пущей мягкости добавляют полфунта меда и четверть фунта листа черной смородины и оставляют, плотно укрепив бутыль, в прохладном темном месте. По прошествии месяца, получившийся настой процедить через плотную тряпочку несколько раз. После этого в тщательно вымытой бутыли его смешивают с шестью бутылками холодной сырой воды, ставят на лёд на трое >суток и затем разливают в бутылки." ----------------------------------------------------- Не понял, чо эта? Косорылый 19-01-2011 00:05:35
Я пошол спать товарищи. Извиняюсь,но завтра утром на рыбалку.. Очень рад что мы все таки о жратве насущьной разговаривали наконец то. Всем пездатого чата,заебательской дрочки и спокойной ночи. Косорылый 19-01-2011 00:06:35
Да.. и это.. забыл бля. Хуев урод бля. 19-01-2011 00:07:50
19-01-2011 00:10:12
хуяссе я покурил?! 19-01-2011 00:11:13
>Да.. и это.. забыл бля. > >Хуев урод бля. редкастный бляЙ 19-01-2011 00:13:03
ушол смотреть порнуху,отдрочу и спать! Звукореж 19-01-2011 00:14:14
>http://supersalo.narod.ru/salomaking_1.htm ----------------------------------------------------- О, и эта в избраное захуярил. Пасиб бля. я забыл подписацца, асёл 19-01-2011 00:16:06
Звукореж Нихуя твои четыре кг балконного сала досих пор солят бля сдесь аш с обеда! Многа новово почерпнул? гыгыыы 19-01-2011 00:17:44
ога. бушь солить выложить не забудь цэ^calo 19-01-2011 00:18:13
да ну нахуй эти реги блять... Звук я это короч 19-01-2011 00:18:34
всем спать. васек если объявицо передайте ему что он цкот! Звукореж 19-01-2011 00:18:59
>Звукореж >Нихуя твои четыре кг балконного сала досих пор солят бля сдесь аш с обеда! >Многа новово почерпнул? гыгыыы ---------------------------------------------------------- Да хуль с им будет та бля? Аттаяло пака, зафтро займусь, ога. 19-01-2011 00:19:21
19-01-2011 00:19:54
19-01-2011 00:20:46
>http://www.youtube.com/watch?v=RLRLhV9U0kQ Это видео содержит материалы от партнера Sony Music Entertainment, который заблокировал это содержание для показа в вашей стране в целях соблюдения авторских прав. охуене. никагда ничиво от сони в жизни после такова ни куплю 19-01-2011 00:22:30
урррррроды бля! упал цпать нахуй. 19-01-2011 00:23:45
>>http://www.youtube.com/watch?v=RLRLhV9U0kQ >Это видео содержит материалы от партнера Sony Music Entertainment, который заблокировал это содержание для показа в вашей стране в целях соблюдения авторских прав. > >охуене. никагда ничиво от сони в жизни после такова ни куплю печально,там Пинк от Аэросмит. цэ^calo 19-01-2011 00:26:38
Фсе съебнули.Проебал чад за сало соленое в высокогорье с 86 году.голубое Вот же блять Звукореж 19-01-2011 00:30:40
>http://www.youtube.com/watch?v=7M3mnSP0qlY --------------------------------------------------------- Хыыыыыы Жмырный Налим 19-01-2011 01:17:18
Чо-о-оо-рный Воо-о-о-рон!... Что ж ты въооошся.... Над майеюйю Жмырный Налим (хуй залогинишся) 19-01-2011 01:18:03
бля какг же мало синьке надо для счастья Жмырный Налим (хуй залогинишся) 19-01-2011 01:18:17
555 Жмырный Налим (хуй залогинишся) 19-01-2011 01:18:38
Есть бля! Канаплюшка 19-01-2011 01:56:20
всем доброй ночи уважаемые апсикола 19-01-2011 02:00:05
Ат страха к таким рцептам у миня мурашке застыле как какашке. |