Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

27-11-2010 17:46:00

>ога. полный набор лысеющих простатитных дядек с брюшками

я знаю парочку впалне героичезский прапорцей хихихи



27-11-2010 17:46:19

есле у тя есть - будет дапалнительный тибе плюс


27-11-2010 17:46:38

>я знаю парочку впалне героичезский прапорцей хихихи

ну. каг ани пра сибя думаюд...



27-11-2010 17:47:52

нада мурушку спрасить. ей какие нравюца мущины


27-11-2010 17:48:17

таг и гавари - нищееб ыыыыы


27-11-2010 17:49:58

ладна, угаварил. будеш кандедатом в жинихи


27-11-2010 17:55:41

нитаг быстра, ты исчо ни жиних, а тока кандедад. щас нивеста есле тибя одобрет - то будете жинихаца


 Капибара
27-11-2010 17:58:27

есть можно и причём вкусно!
поздравляю 6 звёзд, творожник обожаю.



27-11-2010 18:00:51

>нитаг быстра, ты исчо ни жиних, а тока кандедад. щас нивеста есле тибя одобрет - то будете жинихаца
ээээээ, чота я не понял!!! вы мну списали штоль!??? атказак от Кати-Мурашки я ишо не слышал



27-11-2010 18:02:05

надо срочне звать Северянина. невесту уводяд из под носа.ггг


27-11-2010 18:03:15

невеста атличный, пальчики аближеш!


27-11-2010 18:04:08

а ты думал? будеш козлеком скакать па чюжим прафайлекам, а девушка тебя ждать будед?
авотхуйц! спишем в мамент...



27-11-2010 18:06:04

тута я, Наташ. Щас фсе опиздюлятся.


27-11-2010 18:06:10

мурушка, ты тока пазырь какой жених мы тебе нашли! умный, добрый, душа есть! няшечка, а нижиних!


27-11-2010 18:08:40

захуярил такое седня с макаронаме.. пездато!!


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 18:09:30

нуну
каво ты это знаешь??



27-11-2010 18:10:14

ну ани таг пра сибя гавариле. а я ш доверчевое...


27-11-2010 18:11:53

не шали


27-11-2010 18:13:08

нишалю


27-11-2010 18:14:29

творожнег штоль с малиной дополнел макарошкаме? креативненько


27-11-2010 18:16:08

хачу тварожнека!!! и свежей малины


27-11-2010 18:22:32

ты смари не шути!!! вот Катьку уведут, придеца на тебе женица (ибо надо мне што пиздец). А нахуя тебе муж-алкаш??


27-11-2010 18:23:14

нипридеца, ниаюись


27-11-2010 18:23:37

а катьке тибе токиме темпаме нивидать каг сопственых ушкав


27-11-2010 18:24:16

>творожнег штоль с малиной дополнел макарошкаме? креативненько

нее.. творожнеки я неочень
мясо па рецепту заебись!



27-11-2010 18:26:06

карочи жынитесь на ком хотите но штоп цвадьба была в моцкве.я приду каг нежданный пиздец. очинь хочиццо ножраццо нипадецке но с поводом.


 дачнецо
27-11-2010 18:27:01

портвейну бы щас. эх


27-11-2010 18:28:32

знаеш чо сделала я? наварила\пажарела цвитную капусто. а фетаку с чиснаком взбила к крем. сижу макаю и жру


27-11-2010 18:30:01

я маладец?


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 18:30:36

>портвейну бы щас. эх

ндээээ..
портвейн-хуейн
водки с соком из олл ю нид



27-11-2010 18:34:25

>а катьке тибе токиме темпаме нивидать каг сопственых ушкав
мну ваще нихуя ужо ни видать, я смарю - ни Катьки, ни зряплаты, ни дому, ни денек.... лан коньяк ишшо вижу хоть



27-11-2010 18:41:25

хуйпесда какаято, не меньше


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 18:41:57

вешайся хуля


 дачнецо
27-11-2010 18:44:14

а я и е варю абычна. гы
пр.аппетиту



27-11-2010 18:44:32

плюсану


 дачнецо
27-11-2010 18:44:47

да!!!


27-11-2010 18:44:49

>вешайся хуля
нее.... суицЫд ни для миня... вздрочну



 дачнецо
27-11-2010 18:44:55

водка


27-11-2010 18:44:58

господа а не помните ли кто автор рецепта приготовления тилапии
с луком и сливками?



27-11-2010 18:45:15

ну сночала сварила, патом паджарела нимношка /уже все сожрала и тасклива сматрю на пустую тарелку/


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 18:46:33

дрочить - это суицыд-лайт. удачи


27-11-2010 18:47:07

пиридай ат миня мыстегу превед...


 дачнецо
27-11-2010 18:51:14

а можно и не варить. сразу жарить. под крышко.


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 18:51:20

надеюс, на правильный всётки путь наставил.


27-11-2010 18:54:47

суботним вечером, трезвый Листенон тактично интересуется автором рецепта тилапии.... Блядь, куда катится этот мир


27-11-2010 18:58:17

нет я серьезно. еще рецепт был слехка стилизован под сказку
о золотой рыбке. не Дунduk ли



 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 19:05:21

нучёбля, мурашку ещо не пристроили?


27-11-2010 19:07:54

вод придед мурашко и пристыдит вас. своднеке.ру ггг


 дачнецо
27-11-2010 19:18:37

>надеюс, на правильный всётки путь наставил.

а кто это?



 дачнецо
27-11-2010 19:19:27

>господа а не помните ли кто автор рецепта приготовления тилапии
>с луком и сливками?

доброе привидение вроде бы


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110849.html