Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

27-11-2010 15:58:11

пожалуй 3 и 2. кстате дрочить пачотно а ебаца с кем попало нихуя.


27-11-2010 15:58:25

наш дорогой лилипутег детектед.
мнук валентин одобрил бы



27-11-2010 15:58:30

а что это плохо?


27-11-2010 15:58:59

и "великанчеги" туд


27-11-2010 15:59:36

>кстате дрочить пачотно а ебаца с кем попало нихуя.

плюсану ат души



 Листенсон
27-11-2010 15:59:52

давно на ресурсе,меня знаешь?


 Листенсон
27-11-2010 16:00:57

>а что это плохо?

не надо только умничать.
я знаменитый хуятор,а ты вошь.



27-11-2010 16:01:00

лучше на мясце с лучгом.


27-11-2010 16:01:07

ктош тибя низнаед-та? О_о


27-11-2010 16:01:54

ты сам вошь


27-11-2010 16:02:45

Иной раз один новенький, семерым старым пидорам вставит!
Козлом не адо обзываться.



27-11-2010 16:02:48

/налила чай, всяла скуснова. пазырю каг мурушка мачей ганять будет/


27-11-2010 16:03:06

вот глупое, я проста буквы в никах тасую уже который день


27-11-2010 16:03:17

то-то и оно позырь


27-11-2010 16:03:41

дя!...


27-11-2010 16:03:56

и пазырю! /с вызавом/


27-11-2010 16:04:23

Каммент за нумером 264 тебе посвящен.
МыТыСы проглючело снова



27-11-2010 16:05:00

Листег тьмо?


27-11-2010 16:05:44

листег зайка! /госпидя, каг же вас нимножка взбадрить-та/


27-11-2010 16:05:47

А я кстати хуй иво знает. У нас и тиливизар чириз спутник тока идет! А МыТыСы типа стандарнный тилифон


27-11-2010 16:05:55

давайте впезду лучше выпьем


27-11-2010 16:06:50

чокнемся? /пратягеваю чашку с чаем и натпесью "зомбе ахотнег за мозгаме"/


27-11-2010 16:07:06

Листег (если бы ни читал его креативы) то точно бы решил, че пидор. А так, нихуя.


27-11-2010 16:07:48

У меня самагон на кидровых шишках!


27-11-2010 16:07:57

я не читала но то что он гонит на людей поеботину это точно.


27-11-2010 16:08:41

а у мну пиво кончаетцо(((


27-11-2010 16:08:58

на каво угодна можна злица и абежаца в тырнете. но не на листега, емана!
ветер вон тоже гонет, ты на ниво злишся?



27-11-2010 16:09:00

чокнемся.


27-11-2010 16:09:07

и немедленно випил(с)


27-11-2010 16:09:36

Тут так принято. "Нахуй послать, все-равно что поздароваться" (С)


27-11-2010 16:09:42

я в душе не ебу кто такой листег. не видела лично. может вы и правы.


27-11-2010 16:10:26

>чокнемся.

малова нашева всегда сажаем на празднеки рядом с нипьющим дедом ыыы.
малой таг любет чокаца, што спасобен спаить каво угодна. а деда кампотом нисапьеца. тока набухнет маленька



27-11-2010 16:11:02

я тош нивидела, мош и никто нивидел. ну ладна, эта проста мая имха, ниабращай внеманея


27-11-2010 16:11:09

вот почему, когда я пишу хуйню, ответ работает, а когда че-то хочу ответить, то хуй!??? Каммент 283 для тебя был!


 Косорылый
27-11-2010 16:11:26

Нихуя себе Удав распоясался бля... на конкурс?


27-11-2010 16:12:04

у мну дочь тоже уже знает чо это такое.


27-11-2010 16:12:17

Камрады! А кто что сейчас пьет? И чем закусывает?
Отвечаю: Я самогон на кедре и бруснику жру! Кислая, но бля вкусная!



27-11-2010 16:13:36

выпила пива думала не жрать но как всегда сорвалась. ела яйца с горошком. и пачку сухарей.
дзынь.



27-11-2010 16:14:12

хуй знает мои гопники говрят "закуска градус крадёт"


27-11-2010 16:16:27

нахуй  фж. яиц пожарел, макароны сварил сыра вбухал и сыт. 1 раз в ден.


27-11-2010 16:16:50

но выглядед канешно ништяк


27-11-2010 16:16:58

макароны с сыром - зочот


27-11-2010 16:17:08

/и зоплакала/


27-11-2010 16:18:00

де мой дразафилльчег?


27-11-2010 16:18:09

жрать надо до 12.00. далее умеренно. кроме выходных попоек и обжорцтв. (вздыхаед)


27-11-2010 16:18:22

Каать, ты тут...


27-11-2010 16:18:31

хотя вы худая вам похуй


27-11-2010 16:18:48

да тут Денис


27-11-2010 16:18:57

я до двух дня ваще жрать нимагу
мне чо типерь? все пестец? /зоплакала совсем горестна/



27-11-2010 16:19:39

вапервых нивыкай. эта ниприличьна
ва втарых... /зорыдала уже савсем в голас/


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110849.html