Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

 васька
27-11-2010 15:28:37

27-11-2010 15:25:12  магистр Иода  [ответить] [+цитировать] [191] 

Ответ на: васька [184] 
Домашнее хозяйство приветствуецца! Ладно, Вассяндрий, пайду курочить сваю лялюку.

До вечера

удачи камрадисче!



27-11-2010 15:28:56

Вот мне только так кажется, или вы реально любите хуйню кушать?


 мидвед паиБалу
27-11-2010 15:29:20

>баба сну нипамеха!
настока, што можна ниделю штоноф нинадевадь.



27-11-2010 15:29:36

хуясе, а у тебя электричества зимой нет? замерзает, чтоле?


 Лао Цзы
27-11-2010 15:29:58

ланна, отстреливаюсь. да вечера. не беспакоить. ыыы


27-11-2010 15:30:05

есле ты про ебаца и спать - плюсану
есле про ебаца и делать "важные дела" - минусану



27-11-2010 15:31:39

чо ты сразу "сам дуракаеш"?

скока у чилавека есть иликтричезтво?
а скока челавек есть ваше на земле? сравни бялд. предумале себе "дела-дела-дела" и тааааащуца. хуйней маетес и гордитесь, а на понастоящему важный сон - кладете хуйц



 мидвед паиБалу
27-11-2010 15:31:44

>есле ты про ебаца и спать - плюсану
какии могуд быдь "важныи дила" бисштоноф.
пасцалъ-пасралъ - вотъ и фсе важныи дила.



27-11-2010 15:32:55

нее я с 14.00


27-11-2010 15:33:18

превед, сбежавшая невесто


27-11-2010 15:33:23

и я вац рада


 мидвед паиБалу
27-11-2010 15:33:51

вон у мудака за стенкой важные дела. уже час три гваздя закалачеваед. ссука блять мищщянинъ хуеф.


 мидвед паиБалу
27-11-2010 15:34:45

>нее я с 14.00
и даскалькихъ? (врать тока нинада)



27-11-2010 15:34:51

ты тут? Денис я пользуясь случаем готова извиниться. у тебя там своя жизнь, я не должна была грубить. прости. всё в твоих руках.


27-11-2010 15:35:13

посплю а там хз


27-11-2010 15:35:29

я ещё пьяных камрадов везла на тачке


 мидвед паиБалу
27-11-2010 15:36:46

>посплю а там хз
то-та и ано. думоиш вечиръ, а оно сука утро давно. иле ваще читверк.



27-11-2010 15:37:15

>какии могуд быдь "важныи дила" бисштоноф.

и я пра чо...



27-11-2010 15:37:55

хыыыы, а унас сасед сверху уже полгода сверлет. учитывая што над наме точно токая же квартира, то стены там уже в ришето


27-11-2010 15:38:30

да я часог полтора иле ваще нах


 Люблювыебываться+
27-11-2010 15:42:45

Привет, Катя. И что это молодые и красивые девушки делают в виртуале в субботу почти вечером, а?


27-11-2010 15:43:10

Камрады! Как-то сонно у вас тут!


27-11-2010 15:43:45

дрочат в каментах Лиз ты же сама это делаешь


27-11-2010 15:43:50

пипец какой токтичьный вапрос.


27-11-2010 15:43:52

А где-же задорное посылание нахуй?


27-11-2010 15:44:06

>ты тут? Денис я пользуясь случаем готова извиниться. у тебя там своя жизнь, я не должна была грубить. прости. всё в твоих руках.
я не обижаюсь. Тока из игнора в асе удали мну пожалста



27-11-2010 15:47:12

Есть кто живой???


 Люблювыебываться+
27-11-2010 15:48:09

>пипец какой токтичьный вапрос.
Чо-то я пропустила? Правила поменялись -Хуйпесда больше не катят, теперь такт и правила хорошего тону?



27-11-2010 15:48:54

аааа, таг ты хатела жостка падъебнуть мурушку? такда соре, такда все ок


27-11-2010 15:49:08

Удаф па моему единственное место в инете где драчить хуйово. Асобенно ва вкусна жрать.


27-11-2010 15:49:12

тока дохлые все есть


 Люблювыебываться+
27-11-2010 15:49:20

>дрочат в каментах Лиз ты же сама это делаешь
Никогда не дрочу. (О мужчину дрочить не в счет)



 мидвед паиБалу
27-11-2010 15:49:29

краватко.ру блеать.
ушолъ аканчятельна.



27-11-2010 15:49:42

>Удаф па моему единственное место в инете где драчить хуйово.

сачуйствую, чо



27-11-2010 15:50:05

Нее, нихуя. правила астались. Драчить разришаецца!


 Люблювыебываться+
27-11-2010 15:51:01

>аааа, таг ты хатела жостка падъебнуть мурушку? такда соре, такда все ок
Ненене, беру обратно. Нетактично, да и хуй на меня



27-11-2010 15:51:12

хуле меня жоско подъёбывать.
Лиза делать этого не станет. И я тоже по отношению к ней.



27-11-2010 15:51:54

дрочитьпачотно


27-11-2010 15:52:08

Ну не фсем же на пирок с малиной передергивать!


 Люблювыебываться+
27-11-2010 15:52:23

Спасибо, Катя. Рада была тебя видеть. Пойду, пожалуй. Не скучай


 Люблювыебываться+
27-11-2010 15:53:17

Удачной всем дрочки!


27-11-2010 15:53:31

вапроз
хуле маладая симпатичная делаед в торнете в субото
вареанты атвета
1. я нималадой урод па правде, фотке нимаи
2. бялд, никто ниибет
3. у миня хорагтер говно, далее пунгт 2
4. ..... /мурушка с "лизой" предложите свой вореант/

и скажите мне патом што адна вторую не падъебать хатела



27-11-2010 15:54:14

пугливая ирекция?


27-11-2010 15:55:23

Вот я блять хуйею! Толи МТС глючит в нашем калхозе, толи хуйня кака-то. Каждый раз перезалогиниваюсь.
Ну да не в том дело!
В ответ на     muRUSka     240 хачу саабщить:
Драчить пачетно мужчинам! Женсчины должны быть поеорны и смиренны!



27-11-2010 15:56:06

При слове МАЛИНА срусь!


27-11-2010 15:56:23

с мытыэса на удафком хадить ваще смертоубийству падобна
все айпишнеки паперебанены бялд.



 Листенсон
27-11-2010 15:56:49

ебешься по любви?
только честно



27-11-2010 15:56:58

ахаос гонет


27-11-2010 15:57:31

памоиму ты на миня пездиш /зоплакала/


 Листенсон
27-11-2010 15:58:05

ты че за мудель? из новеньких поди,казел блять

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110849.html