Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:39:23

жидкости подошли к естественному концу.
йа щщяс...



27-11-2010 14:39:52

не скажи, Миш.. опять- же 11 скоро


27-11-2010 14:40:06

мтимитмит ( нахенг есле чо)


 Лао Цзы
27-11-2010 14:40:25

>Дайошь письменное разрешение один рас в месяц обращацца к тебе по имени?

нееее, лучше раз ф месяц - ооо, велики мастер Лао



27-11-2010 14:40:25

ахтыжбля.. ( опять же нахенг)


27-11-2010 14:40:45

>ггг вчера чуть в метро на релсцы не ебнулос. под давлением масс ткскзать. с пирипугу родился вирш.какое там нахуйц талантище.

Метро - лучшее место для развлечений, имхо. Када бухалц фсикда на метре катался, поставлю машыну возле митро - и давай на искалайдыре - туда-сюда, туда-сюда.

Вот тока стихи не сочинялись, мль



27-11-2010 14:40:55

каждый песюн унекален еси чо


27-11-2010 14:41:16

>>Дайошь письменное разрешение один рас в месяц обращацца к тебе по имени?
>
>
>
>нееее, лучше раз ф месяц - ооо, велики мастер Лао

ООО " Велики мастер лао"
Организационно -правовая форма соответсвует



27-11-2010 14:41:58

Ебал я эти эскалаторы- высоты боюсь.


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:42:38

ниукаво нету схемы разделки копуссной тушы? (чо-та зодумалсо. где туд дедужкина шашко?)


27-11-2010 14:42:38

икстрим нужен. вот еслип ебнулсо с него- стеши так и поперле бы хех


 Лао Цзы
27-11-2010 14:42:42

писюн писюну рознь?


27-11-2010 14:43:23

так ты из наших будешь, сам с Шаолиня убег - бухать у них низзя, понимаешь


27-11-2010 14:43:38

ну што-та в етом роде


27-11-2010 14:44:06

вырежы по кругу кочерыжку и сьеш с удовольствием. остальное- в отходы.


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:44:22

метро сука висёлае.


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:45:35

>вырежы по кругу кочерыжку и сьеш с удовольствием. остальное- в отходы.
памойму, кто-та пирибарщилъ съ жайкаме...



27-11-2010 14:46:18

дык был прецендент, но еще по студенчеству, и блять по трезвяку - чуть шею не свернул, мль


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:46:24

шаолинь-маолинь.
СВД решает кагбе.



27-11-2010 14:46:26

а чо я-та сразу? /сделала жалобные глоза/


27-11-2010 14:46:29

свинина-баян, канешно, но адин хуй хорошо


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:47:39

>а чо я-та сразу? /сделала жалобные глоза/
гм. ничо.



 Лао Цзы
27-11-2010 14:47:43

не ф тему. у миня фчира неебательский трип был. ехал па минску на фуре бухой, и менты с мигалками саправаждали. типа лука приезжал, а фура брательника хуйова стаяла, нада было атагнать. так ахрана президента меня саправаждала, дорогу перекрывала и т.д.


27-11-2010 14:48:34

я передвигаюсь исключительно зигзагаме, короткими перебежками, подпрыгивая и тряся кароткими ножкаме


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:48:41

>не ф тему. у миня фчира неебательский трип был. ехал па минску на фуре бухой, и менты с мигалками саправаждали. типа лука приезжал, а фура брательника хуйова стаяла, нада было атагнать. так ахрана президента меня саправаждала, дорогу перекрывала и т.д.
ета ты россказывалъ.



 Лао Цзы
27-11-2010 14:48:58

хто-нить еще с ахраной президента ездил? ыыыыы ржу-нимагу


27-11-2010 14:49:29

Фура с вотткой хоть была?


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:49:35

>я передвигаюсь исключительно зигзагаме, короткими перебежками, подпрыгивая и тряся кароткими ножкаме
и чо?
кстате, патпрыгеваеш зря.



 Лао Цзы
27-11-2010 14:50:05

а фдрук кто не слышал. эта ж такая тема.... папантавацца есть чем


 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:50:57

>хто-нить еще с ахраной президента ездил? ыыыыы ржу-нимагу
ну и чо? Йа у Людмилы Путеной фгастяхъ былъ - и нихуйа. В 2001-м.



 мидвед паиБалу
27-11-2010 14:51:46

>.... папантавацца есть чем
мдэ.



27-11-2010 14:52:33

я, я, я, я нислышала. мне роскажите


 каторга
27-11-2010 14:53:02

партвей можно и мороженным закусить, хуле выебываться?


 Лао Цзы
27-11-2010 14:53:54

да собственна ничё. просто просто прикалывает тупизм ситуацыи, как могут маи интересы пересекацца с, мать его за ногу, атцом народоф


27-11-2010 14:54:43

>>хто-нить еще с ахраной президента ездил? ыыыыы ржу-нимагу
>ну и чо? Йа у Людмилы Путеной фгастяхъ былъ - и нихуйа. В 2001-м.

ебать, лично присуцтвовал на ужыне Моцарта и Сальери, и чо типерь? Вина не пил, слава богу



 они самые
27-11-2010 14:56:20

>>хто-нить еще с ахраной президента ездил? ыыыыы ржу-нимагу
>ну и чо? Йа у Людмилы Путеной фгастяхъ былъ - и нихуйа. В 2001-м.

за вами выехали. оставайтесь на месте.



27-11-2010 14:56:27

у нас в моцкве все таг передвигаюццо. каг будто мешают роботе снайпера.


 дачнецо
27-11-2010 14:56:37

деректор.


27-11-2010 14:56:40

а я, а я, ая исчо ниуженала


 Лао Цзы
27-11-2010 14:57:05

да хуй бы с ним с лукой. чё тут хуями меряццо? эт я проста так рассказал - для паддержки разгавора


27-11-2010 14:57:53

>у нас в моцкве все таг передвигаюццо. каг будто мешают роботе снайпера.

Чокак там вторая работа, освоилась?



 васька
27-11-2010 14:58:58

могистр ф перванахах! пасдравляйу!
свенина зачотисче, слаткое нийем.. а то в детыча приврасчусь!



27-11-2010 14:59:13

>да хуй бы с ним с лукой. чё тут хуями меряццо? эт я проста так рассказал - для паддержки разгавора

Действительно, лучче воттки ебнуть



27-11-2010 14:59:47

Здаров Вассяндрий, как санаторей?


27-11-2010 15:02:02

Понятия не имею как это на вкус, определённо ахуенно.
Удав, отличные фото, ахуеть ты надрочился снимать!



27-11-2010 15:02:56

с первого беруд в штат. с графеком 2 через 2.удостоверилис блядч что работу я знаю.


 Лао Цзы
27-11-2010 15:05:03

искренне сачуствую фсему работающему люду. фчера выехал в город в 8 утра. как пасматрел на фсю эту серость, проста ахуел как грусна


 Лао Цзы
27-11-2010 15:06:08

не прасыпайтесь раньше 11 утра. мой вам савет. ыыыыыыыыыы


27-11-2010 15:06:49

вот и отлично, теперь олигархом станешь, рад за тебя


27-11-2010 15:06:51

цука...

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110849.html