Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

27-11-2010 20:57:32

чиииииночкааааа


 мидвед паиБалу
27-11-2010 20:58:11

чо за хуйня?
каперсы. фперемешку с пидарасами.
ну-ка по шконкам быстренька!



27-11-2010 21:00:25

пайдука я сумерки пазырю. скачалес каг рас


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 21:02:43

>пайдука я сумерки пазырю. скачалес каг рас

и о.х. выключаед свет, отдергивет штору и долго и задумчиво смотрит на улицу в наступившие сумерки...
занвес



 сhinа_
27-11-2010 21:03:06

>пайдука я сумерки пазырю. скачалес каг рас
Скукирки,на все руки ,
Ежели скавородку из керамогранита  уронить с 12этажа  прибьет или нет



 Листенон
27-11-2010 21:03:23

>>не угомонишсо никаг?
>>"доставала" хуев
>
>А разьве не нахеры на УК главные охотники до хуев? Машк, да не раздавайте вы свои с Юригом лавры первому встречно-поперечному

да вы ахуели бродяги. ишь рабушлатились
тульские лепилы недосыпае. минздрав вахуе. шовного материалу нехватает
если клоне кажные день продолжат Машке гузло наизнанку выворачивать
то систему медицинского страхования ждет коллапс. фсьо бабло на зашывку дымохода пиздлявого пидарчонка
нонсенс коллеги



27-11-2010 21:03:50

слив чота захотелась


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 21:04:12

the chat is over


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 21:05:32

один вон колесо с крыши скинул в научно-познавательных целях, ага. теперь в СИЗО чалица


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 21:06:01

тоже вариант


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:06:28

>слив чота захотелась
залетелло...
небось.



 сhinа_
27-11-2010 21:08:35

>один вон колесо с крыши скинул в научно-познавательных целях, ага. теперь в СИЗО чалица
= = =
Кто то на вверх поднял покрышку



27-11-2010 21:09:08

цкатина. нидале мне сумерки зыреть.


27-11-2010 21:09:41

дайка я тибя пацалую!


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 21:09:50

кто посмел не дать?! (негодует)


 сhinа_
27-11-2010 21:09:54

Водовка сливянка с блондинкой на этикетке


27-11-2010 21:10:37

бгаааа

авось нет



27-11-2010 21:11:17

да ваще! нистыда нисовести у людей нед


27-11-2010 21:11:45

зазая превед


27-11-2010 21:11:54

Бизаби, но йа ат такова пердю.. гыгы..


 сhinа_
27-11-2010 21:12:22

Ежели  не вложить свинину ,и говядину то бражка получаетцо.


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:12:52

http://www.youtube.com/watch?v=dAN9sKlOZxE
(наделъ торбаса, кухляку, варюшки, фзялъ бубенъ. кружыцца и претоптываетъ)



27-11-2010 21:14:46

>зазая превед

дарова крожка

у мну дщерь щаз сидит втыкает сумерки второй фильм уже подряд



27-11-2010 21:15:20

а я третей скочала! бееееее /дрознюс и балуюс/


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:15:54

сумерке. хуяссе сумерке. ваще нихуйа нивидна ужэ.


27-11-2010 21:17:10

эта же кина!


 дачнецо
27-11-2010 21:18:39

гдеб гари потыра скачать нового.
мама замучала уже



27-11-2010 21:19:16

рано исчо! жди


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:19:22

>эта же кина!
где? наболконе? "вреатле"...



27-11-2010 21:19:49

хыыыыыы, а у тибя есть болкон? а кто на ём живет?


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:20:03

>гдеб гари потыра скачать нового.
>мама замучала уже
гм.
"Гарри Поттер и Хуйнаны..."



 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:21:02

http://www.youtube.com/watch?v=vXfbnS_BybQ&feature=related

атвликаед ат копуссты.



 дачнецо
27-11-2010 21:21:30

да мне т он ваще не нужен.
у меня мама фанатка.



 дачнецо
27-11-2010 21:21:47

просто хуйнаны


 дачнецо
27-11-2010 21:21:57

ддддд


27-11-2010 21:22:15

ты казел капусту штоль хомячешь?


27-11-2010 21:22:33

ну уговори маму патирпеть


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:22:36

>хыыыыыы, а у тибя есть болкон? а кто на ём живет?
мнэ. гавнищще. синичьки. кой-чо из брохла. ризина летнея.
ваще думою туда кухнё запесдячеть.



27-11-2010 21:23:45

на болконе нада спать летом и курить земой и исчо четать...


 дачнецо
27-11-2010 21:24:07

да чо уговаривать? сказала, мама, нету. нетунахуйнигдепока.


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:24:19

>ты казел капусту штоль хомячешь?
ужэ фсио. ужэ экаю. аддуваюс.



 дачнецо
27-11-2010 21:24:49

брррррррррррррррррррр а можно я тут покурю? нафиг на балконе то?


27-11-2010 21:25:37

можна, кури ыыы


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:28:18

>на болконе нада спать летом и курить земой и исчо четать...
гмъ.
нада таг нада...
пашолъ курить.



27-11-2010 21:29:48

и я пайду курить на болкон (на другой болкон)


27-11-2010 21:31:09

27-11-2010 21:24:19  мидвед паиБалу 
[ответить]

жыдкем бздехам аддуваишсо пади. сматри штоб паддон не сорвало
ото было у мну рас.в лифте на работе обосрался. чувствую рвет клапан. бегу в адин туалет-занято. в другой-тожы. на первом этаже был ишо. до лифта побег значит.
так в лифте и обосрался. с зеркалами лифт такой ище
фсьо задристал короче. феерично так. ад душы. еле труханы успел снять. децал пролетело мимо
и тут гендир зоходит в лифт
я здрасть мол. уууууебанарот. нохульпаделаишь



 люди
27-11-2010 21:32:32

>на болконе нада спать летом и курить земой и исчо четать...
данунах. курить - летом. зщимой на площадке. но лучше курить прямо в комнате



27-11-2010 21:32:36

атчево плечи балят?


 мидвед паиБалу
27-11-2010 21:35:21

>атчево плечи балят?
гм.
хателъ пашутидь и роздумолъ.



27-11-2010 21:35:39

>атчево плечи балят?

позволю предположить-хуйцов часто на воротник кладут. гугугу


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110849.html