Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

27-11-2010 20:29:02

>эх, это ж реально вкусно! я ел такое

Здрассте,Рыцарь Печального Образа!



 мидвед паиБалу
27-11-2010 20:29:22

>миняю паллитру на перажог!
мда.
взамуш тибе пара.



 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 20:29:39

ага, ага. а за двумя писькаме - какбэ нормально?


27-11-2010 20:29:44

за што ты миня таг нилюбеш? /пригарюнелас/


27-11-2010 20:30:10

ну нахнула... но я же ничаЯна! што сразу - взамуш атдавать живова чилавека????


 НЭП
27-11-2010 20:30:23

ггг. не изо рта конешно. /отправила воздушны поцелуй/


 мидвед паиБалу
27-11-2010 20:30:48

>за што ты миня таг нилюбеш? /пригарюнелас/
тоись каг?
йа жылаю тибе тока дабра. (а еблетъ щщяс как у кашперофскава)



 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 20:30:52

вы до следущей субботы избавитесь от анты? хорошо. нам торопица некуда


 НЭП
27-11-2010 20:31:27

ушла, повесив головко антацыда через плечо. спокойной ноче.


 мидвед паиБалу
27-11-2010 20:32:04

шоры кокойты.
боуленк-шмоуленк.
тока пиво жрадь вашъ боуленк гадиццо.



27-11-2010 20:32:59

>ггг. не изо рта конешно. /отправила воздушны поцелуй/

поцелуй поймал,резко упал,пятки смотрят в потолок,губы вдрызг,зубы в труху!



27-11-2010 20:33:31

спасибо Удаву. он великодушный человек
клоне мну достали без реги ото



27-11-2010 20:33:46

>ушла, повесив головко антацыда через плечо. спокойной ноче.

убийца! верни достоинство!Ёбть!



27-11-2010 20:34:23

привет!

(медведю паибалу)
помню, свинину со сливами в греции ел...



27-11-2010 20:34:46

убёг курить,я от НЕПки в кататонию впадаю!


27-11-2010 20:35:17

ты миня нинавидеш!


 НЭП
27-11-2010 20:35:49

нихуя. /кинула небрежно в шкафчег с трофеяме/


27-11-2010 20:37:01

>в кататонию впадаю!

думаю это энурез



27-11-2010 20:38:49

>привет, Дубровске. рат видеть.

привет, Алекс

с клоном реганым только што ты здоровался
хых
совсем митёк с катушек съехал и удила закусил
на ево ремарку
клоны мну не заебли, а регу одел по просьбе камрадов



27-11-2010 20:39:09

/пазырела в шкафчег с трафеями/
высохшие трупеки истончегов и калесеко ат спитфаера
/вздахнула и закрыла шкафчег/



 мидвед паиБалу
27-11-2010 20:40:10

>ты миня нинавидеш!
ну-ну-ну...
http://www.youtube.com/watch?v=2P3MHpyl6Sk



 дачнецо
27-11-2010 20:40:11

\грустно смотрет в чат. и хочет водке\


27-11-2010 20:41:23

/налила стопачьку вчерашней самагонке/


27-11-2010 20:42:04

>>в кататонию впадаю!
>
>думаю это энурез

Не сцы,Маруся,энурез мне не грозит,иначе шкафчик строфеями у НЭП потечот с немалыми запахами!



27-11-2010 20:43:28

>/налила стопачьку вчерашней самагонке/

от несвежей не прохватит?



 fтыкатель
27-11-2010 20:43:38

чотам с питьоркаме


27-11-2010 20:44:17

ана в халадильнеке стаяла! нидолжна была испортеца


27-11-2010 20:44:52

>\грустно смотрет в чат. и хочет водке\
\весело смотрет в чат.и водке не хочет\



 fтыкатель
27-11-2010 20:45:21

туд?


27-11-2010 20:45:39

>ана в халадильнеке стаяла! нидолжна была испортеца

а тада ладна,я уж было чопик приготовил...



27-11-2010 20:45:40

>спасибо Удаву. он великодушный человек
>клоне мну достали без реги ото

не угомонишсо никаг?
"доставала" хуев



27-11-2010 20:46:33

тест тест


 Бабка Нюра (кубинская вечеринка)
27-11-2010 20:46:50

>клоны мну не заебли, а регу одел по просьбе камрадов

а по просьбе своих падружек пидрошляпу и пачотные-переходящие тунгусские кожоные штоны с разрезом на жопле ты пидарчоно тульский одеть не зобыл?



 fтыкатель
27-11-2010 20:47:26

бял, вялобял


 fтыкатель
27-11-2010 20:48:07

Мугога фзосаде?


 дачнецо
27-11-2010 20:48:15

протянула перог и сыр и каперс.


 Kill
27-11-2010 20:49:03

Бля, сам Дмитрий поучаствовать решил.


 дачнецо
27-11-2010 20:49:23

хорошо


 дачнецо
27-11-2010 20:49:34

тыц тыц


 дачнецо
27-11-2010 20:49:41

ня??


 fтыкатель
27-11-2010 20:50:26

дачнецо заскучала


27-11-2010 20:51:22

ушол к Косорылому хотябы прочесть.


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 20:51:49

каперс я тоже буду. на перог даже не претендую


 я забыл подписацца, асёл
27-11-2010 20:52:28

пфффф.. опять вам щастье привлило, да


27-11-2010 20:52:31

/ахотна атдала каперс/
перог лутше сажру в адно лецо



 пацаны с Ярославки
27-11-2010 20:52:46

>не угомонишсо никаг?
>"доставала" хуев

А разьве не нахеры на УК главные охотники до хуев? Машк, да не раздавайте вы свои с Юригом лавры первому встречно-поперечному



27-11-2010 20:53:41

каперсы хагис


27-11-2010 20:54:49

перога хуева


 сhinа_
27-11-2010 20:56:23

Я мраморную скавородку купил ,можно по башке хуярить


 Косорылый
27-11-2010 20:57:25

Пьянь ты блядь. мне же твое мнение тоже очень интересно.

Кстате. намечаеца небольшая синька по мотивам разбора поездки в шанхай нахуй.
ты каг?


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110849.html