Ждал подругу в гости! Пелотку свою. И решил забубенить ужин!
Изъебнуться решил!
Креветок с рисом замутил
Ингредиенты которые поместились и не поместились на фото!
-крветки варёные, лучше не варёные (нет в нешей деревне нормальных креветок в ХМАО не ловятся)
-рис
-шампинионы нарезанные из банки
-кусок имбиря
-морковка
-чеснок
-лук репка
-яйцо курочки "ряба " 2 шт.
- смесь перцев
-масло оливковое



И для аппетита! Шесног тож попал в кадр!



Взяли отварили рис, смотри не перевари!!! Не мне Вас учить варить рис! У кого руки из ЖОПЫ, просят пелотку варить рис.



Мелко рубим чеснока пару зубов и соломкой имбирь. С полминуты на раскалённом огне греем чеснок с добавлением перцев. Как прогрели пару минут, чеснок идёт нахуй.



После, имбирь залетает на сковороду в ароматное масло!



В это время успеваем морковку с луком порезать! Морковь крупно резал, кому не нравиться резать, натирайте. Но резаная вкусней получится.



Запускаем морковь к имбирю и пассируем(не путаем со словом массируем), доводим до кондиции как на фото. 3 минуты думаю достаточно. Подсолить хорошенечко можно, морковка любит.



Выкидываем морковку, она нам чуть позже пригодится. Имбирь тоже выкидываем, а то кто нить скажет и как же блять мне выбирать морковь от имбиря.
В это же масло закидываем лук и посыпаем смесью из 5 перцев, хуй с ним 4 перца тоже сойдут.  Жарим пару минут, на сильном огне.



Закидываем шляпный гриб шампиньон, жарим 4 минуты, у кого много грибов, тот 5 минут жарит.



И на шляпный грибок , закидываем креветок. Хули толку их жарить спросите? И правильно!! Нехуй их долго жарить, малость пропитать грыбы и в тарелку эту смесь выкидываем.



На дне тарелки лежит морковь или марковь ))) Смотри внимательно!!!
Это мой режик-пежик! И палка-мешалка! А вот палка-кидалка у меня была перевозбуждена, от мысли что пелотке должен понравиться сегодняшний ужин, и даст мне без угрызения совести! Отвлёкся.



В этой же сковородочке, разбиваю яйца и быстро быстро мешаю их! Яйцо замес делаю! Сковородка на максимуме стоит! И у меня стоит, так как пелотка на подходе! )))



Смешиваем с рисом! Мешаем.



Закидываем содержимое тарелки, повторяем мешание! Правим по солее при необходимости.



Итог.



И по традиции, увеличим



А теперь закрепим традиции!



В общем итог такой: Пелотка и так даёт! А удовольствие от самого процесса приготовления можно словить и от конечного продукта.

А теперь срите сколько хотите!! Спасибо за внимание!