Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Чешско–корейский фьюжин
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Хочу предложить вам или так сказать - вынести на ваш суд фьюжин в некотором роде. Все, наверное, пробовали либо слышали про кимчи-поккым, даже если не пробовали и не слышали, то погуглить труда не составит. Всё готовится очень быстро и просто. Под пивко прелесть, под водку – хрен знает на любителя я, например, нимагу. 

В оригинальной версии используется жирная свинина, я же решил попробовать с копчёной. Ну а почему нет то, чехи вон тушат же копчёную свинину с простой капустой, почему с кимчи не потушить. Просто случилась у меня четверть туши копчёного порося, - с товарищем по опята ходили на пару дней в лес, вот и прихватили закоптить…
На кимчи-поккым берут изрядно подкисшее кимчи, я специально оставил полкочана в тепле на два дня, что бы получить нужную степень ферментации, в прохладе такая степень достижима после пары недель хранения.
Значит берём:

001

1)    Собственно грудинка копчёная, резаная на бруски по полтора-два сантиметра.
2)    Кимчи и стакан рассола от кимчи.
3)    Пара луковиц репчатых и несколько стрелок зелёного.

Грудинку швыряем на сковороду с ложкой растительного масла.

002

Зарумяниваем.

003

Добавляем кимчи.

004

Чуть обжариваем и вливаем рассол.

005

Режим крупно лук.

006

Швыряем его в сковороду и слегка утапливаем в рассоле.

007

Далее накрываем крышкой минут на пять, через пять минут открываем, и готовим на среднем огне, пока не выпарится весь рассол.
Вот сопственно и всё. Подаём с пресным рисом, на любителя можно сдобрить рис красным рисовым уксусом. Не забываем про корейскую «аджику».

008

Запиваем чаем, опять же кто любит.

009

А я запью чешским пивом.

010

На мой взгляд – вполне себе удачно вышло.

01-09-2010 13:01:28

>у нас в этом году дресскод ввели. я в знак протеста ногти покрасила в баклажановый цвет. акция протеста прошла незамеченной.

надо было в чорный и белый через один. и черепушки нарисовать тонкой кистью.



01-09-2010 13:03:02

>баклажановый цвет красивый кстате

блина,ты не видела этот костюм.баклажоновый-красивый.у мну как-то волосы такого были.хехе. я про просроченный баклажан..когда вот это все сморщивается и покрывается какими-то коричнево серыми пятнами.



 НЭП
01-09-2010 13:03:28

у меня руке из жеппо растут я не умею рисовать


 апсикола
01-09-2010 13:04:34

Внепонятках,почиму никто не учица?


 НЭП
01-09-2010 13:04:47

аж передернуло. у нас таких уже нет.  меня бабке любят. вцепяться в меня и щупают и щупают. ужос.


01-09-2010 13:06:05

ыыы,отцы девочек с двустволками сидят в раздевалках


 НЭП
01-09-2010 13:06:56

убила б нахуй всех


 Варобышег - нихуя не певчий птыц
01-09-2010 13:07:45

>Короче я завтра ибал работу вдышло и поеду драть белые впезду.

ты это..поаккуратнее...ваще то в этом году категорически не советуют
собирать грибы в Подмосковье и сопредельных областях. дым отравил почву
(в смысле дожди прибили к земле все яды, что были в воздухе),
а гриб - это по сути губка..все говно впитали...



 апсикола
01-09-2010 13:08:17

Баклажан-цвета склееных кедов.


 апсикола
01-09-2010 13:12:52

У нас цыкады,в двацать килогерц,заклеили
фсё.



01-09-2010 13:20:28

у сестры в школе слава те господи учителя-люди. а не зомбе сталинскава розлива.

но я такое помню..ой еее



 апсикола
01-09-2010 13:20:47

Завыла улица,туристы спешат,вразвалочку,
индусы,в подвешенных адеждах их,неспеша
меняют,пост сдал-пост принял.Тока катам
похую.



01-09-2010 13:21:48

бгааааа
я совечкая девочка,помница под сухуми избила мальчека,а хуле он целоваца лес я в 9 лет была протиф.



 апсикола
01-09-2010 13:24:56

Пифка ибануть,ф пять утра в манхетане,
ненужно иметь моск из дерева ценных пород.



01-09-2010 13:29:27

ыыыы,штош мне ему под мандариновым деревом отдаца надо было,пока родители чачу квасили? тем паче ево звали заза-нивмаем фкусе мальчек.нитакой.
/ржу чот сижу/



 апсикола
01-09-2010 13:35:15

Культура передвижения в лифте:
выбрит,ф шелках,напиздефшись,
на улице,ф глаза жидофкам,плавно
жопающем на работу-несмореть.



 Косорылый
01-09-2010 13:37:53

хуйня это все полнейшая..


 апсикола
01-09-2010 13:41:00

Работа стала роскошью,а ты и незнала,
береги шею,так тебя тянет камне.



 НЭП
01-09-2010 13:41:41

не поздно ли для маслят


 апсикола
01-09-2010 13:44:23

Присмаел,тут,грибочке,мудила,бял,
местный,в коннектикуте, проехал
по ним трактором,но места помню.



 Косорылый
01-09-2010 13:50:29

у нас барыги и синяки ведрами несут...
на продажу есстесна.. одни белые и подосиновики.
где собирали ,не коляца.



 НЭП
01-09-2010 13:50:56

так много запятых. это просто перечисляете слова?


01-09-2010 13:51:52

Вот ты кде ссучка, а мну тибя искал.

Пачиму нефшколе каза?



 апсикола
01-09-2010 13:51:55

Дочка умя,диетолок,найти такую работу
ф коннектикуте,что на марс слетать,
иё муш,доктор фолософии,подозрительно
смотрит,на мои исследования палян и
лисоф,заябись,что у ниво никада нет
время.



 Косорылый
01-09-2010 13:52:15

цены ломят яибал...
типа 250 рупь за гриб.



 НЭП
01-09-2010 13:53:37

дорого чото. у нас столько ведро стоит


01-09-2010 13:55:35

Дошлоёпы бля


01-09-2010 13:55:38

>а есть они уже, эти белые?
>
>вчера грили, лисичек до жопы, и вроде уже маслята режут

белые еще в июне блин были.причом дохрена.



01-09-2010 13:59:17

заебись
со свининой не делал, а вот с курицей да
кто-то сказал, что к корейской кухне отношения не имеет-хуйня, имеет, конешно
Они с кимчи и мясо тушат и тофу, и суп варят из кимчи



01-09-2010 14:00:16

щас бы лисичек.ммм. а хер мне,а не лисички.кефирчек.


01-09-2010 14:01:23

жажажажжа


01-09-2010 14:01:29

преваопр


01-09-2010 14:01:33

р


01-09-2010 14:04:56

Жорло-гусь лапчатый


01-09-2010 14:07:24

протушить его с кимчи


 апсикола
01-09-2010 14:07:33

Я,всё тке ,нахажу,свой,грибочек,покупаю,у,беременной
тибетке,пачьку,баса,и,сижу,3,менуты,ф,бассейне,под
водой,запятые-пробел,залип.



 апсикола
01-09-2010 14:14:05

Батийскей,залип.


01-09-2010 14:19:23

ух ты!
комунизм, бля!



01-09-2010 14:20:46

хуясе...
здрасте кстате всем кого не видел..



01-09-2010 14:22:16

>цены ломят яибал...
>типа 250 рупь за гриб.
даты йобнись, толи к вам вывоз устроить - озолочусь блять



01-09-2010 14:23:06

>протушить его с кимчи

опасаюсь он будет делать пыщьпыщь ололо



 апсикола
01-09-2010 14:25:47

Вот,сопственна,признак увеличения энропии-
неоплаченый билл из вытрезвителя.



01-09-2010 14:29:34

вот


 апсикола
01-09-2010 14:30:27

Надменно,мимо меня прошол рыжей мордой,
блеснуф кот,видимо,есть,чем гордица.



 апсикола
01-09-2010 14:33:31

Провентилироваф,мою бухую равнодушнось,
пашол хустеть своиме арехаме-девять кило
кот.



01-09-2010 14:35:00

Особливо ежли вспомнить, что В.И. Ульянов- Ленин по профессии сам юрист...


01-09-2010 14:35:41

Первое сентября...да, дети сегодня будуть гудеть......купание в фонтанах, битьё бутылок об голову, вопли "Десааант!"...ой, в смысле "Школаааа!", побоища на рынках (а ХЗ, детки ныне ишшо те)


 апсикола
01-09-2010 14:39:36

Ну,девять поцентоф-яйца,как у всем
извеснава афтара,из Адесы.



01-09-2010 14:43:28

пошел, открыл ПСС-в указанном томе на этой странице ничего похожего нет


 апсикола
01-09-2010 14:43:47

Но худеть,мы начнём,с головы.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/109087.html