Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Рубленое мясо с баклажанами в иогуртовом соусе
КонАццкий Синдром: Рубленое мясо с баклажанами в иогуртовом соусе.

Очень простой и вкусный рецепт. С "обычными" продуктами. Без соевого. Без пандана. Без чили. ПлАчунах.
Ниче, мы еще наверстаем.
А пока для тех, кто готов немного паибацо на кухне с продуктами, и кому нехуй делать в эти прекрасные дни уходящего лета-рецебд.
"Идущие на кухню приветствуют тебя"!
Готовка хоть и проста, но мучительно нудна и стоит на одной ступени с готовкой ризотто.
Обычно в таком рецебде используют баранину, но ебучий лабаз через дорогу обламывал с бараниной два дня подряд, предлагая только мороженую новозеланскую по цене хорошего свежего стейка. Были оба раза посланы на нефритовый стержень.
Капитализм, ебенамать, "фсе за ваши деньги". Хуйтам.
Короче, была куплена говядина, ибо аттягивать конец уже больше не мог-неотвратимо надвигалась суббота.
Пасему, готовим из коровы.
Кинем беглый взгляд на продуктовый закусочный набор:
кило мяса, два средних баклажана, два стакана иогурта, орехи. Фисташки или кедровые. Очищеных должно быть гдето 4 ст.л., чеснок- 6 зубцов.
Кумин, черный перец, соль.

1

Мясо рубим, мелко, но не в фарш.

2

Обжариваем на сковородке, до лехкого забурения мяса, на огне немного выше среднего.
Посыпем щепотью кумина и поперчим черным перцем.

3

Зальем горячей водой вровень мяса,

4

доведем до кипения, и варим на слабом бульканье, изредка помешивая, пока жидкости почти не останецо.
А тем временем делаем самую тяжелую часть работы-режем баклажаны на шайбы с полсантиметра в глубину и обжариваем с двух сторон,  до готовности.

5

Разогреваем духовку до 170 товарищей Цельсия.
В огнеупорную посуду выкладываем мясо, накрываем его баклажанами.

6

и пихаем его к товарищам Цельсия, чисто разогреть, минут на 15.
А пока на сухой сковородке подрумяним покоцаные орехи

7

всыпем их в два стакана иогурта, добавим мелко нарезаный чеснок, ч.л. соли

8

и хорошо размешаем.
Вытаскиваем конструкцию из печки, и поливаем получившимся соусом. Посыпем петрушкой.

9

Тут же жрем, запивая водкой.
Хорошо жрать это дело с кускусом, или рисом

10

Кстати, в субботу после абеда баранина в лабазе появилась. Пейдорасы, одним словом.

22-08-2010 06:17:07

черный бушмилл очень хорош


 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:17:39

вот из шотландского жру "Скоттиш колли". Вроде дешовая хуйня - а сука фкусная...


 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:18:13

>черный бушмилл очень хорош
продегустирую при случае



22-08-2010 06:18:51

дождь ебашит, за окном ночь и прохлада. а пойдука я тоже покурю на свежий воздух.


 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:19:25

светалось...
пара свет гасить.



22-08-2010 06:20:06

после ирланского скотч почти не пью совсем.
нажералсо граппой седни-вот где самогонбля.



 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:20:12

не, у нас даждя нету пока...


 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:22:01

граппа...
хуяппа...

сёдня исследовал забегалофки.
типа "выжри два баккарди и мы тебе ещо мохито"



 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:23:50

так вот на мой фкус - "колли" какрас ирландский больше напоминает... и денег не стоит. 10 баксоф паллитра примерно.


22-08-2010 06:28:00

в какнаде алкоголь дорогой. бутылка водки дешевле 24 доларов не бывает


 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:31:52

ну... ээээээээ... што йа тебе на это могу сказать?
приежжай.



 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:33:04

господи, как же хорошо без прав!


 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:35:12

>в какнаде алкоголь дорогой. бутылка водки дешевле 24 доларов не бывает
хуле такого 24 доллара при нормальном уровне жызне? ровным щотом ни-ху-я.



22-08-2010 06:38:34

дело не в этом, дело в том, что и хуевая канацкая водка, и финка-все в одну цену.
все из за гос монополии на продажу. алкогольмогут продавать только в спец государственных магазинах, и гос комиссия решает, что привезти и по какой цене продавать. Отголоски сухого закона.
неправильно это, в штатах не так нихуя



 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:43:11

мдэ.
нелехко канаццкому пролетарьяту...
у нас вот тоже зверствуют. с 10 вечера до 9 утра - хуёв, а не выше 15 градусоф.
хотя... ково это ебёт? можно и пивом пахмелиццо. даже лутшэ.



 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:44:20

и это...
ну и што, што в одну цену?
мы-то знаем чё нам надо...



22-08-2010 06:44:48

в будние дни эти спец магазины закрываюцо в 10, и вообще ниче не купишь, даже пива
а на выходные-и того раньше



 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:47:39

хуйпесда здоровье нации...
а мож оно и верно?



22-08-2010 06:51:02

да хуй его знает.
еще не было такого, чтобы совсем без алкоголя осталсо. ром, виски, граппа, вино-ченибудь да есть



 мидвед паиБалу
22-08-2010 06:52:44

>ром, виски, граппа, вино-ченибудь да есть
вишь как оно?
заботюцца фсётаке...



 Косорылый
22-08-2010 07:10:18

Рассветает бля...
в баню как на праздник впезду..



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:17:51

>в баню как на праздник впезду..
незатейливо жывёш, хуле...



22-08-2010 07:18:01

утро добрае, у кого оно


 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:22:44

хуле в нем доброго?
скоро в школу...



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:25:02

>...а у ведмеда атняле прова
тоже мне новость...
осталос-то чють большэ года...



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:25:59

>в бане пачотна, а хуле.
>а за баней гамна каг у дурака фаньтегаффъ
из каментоф понелъ, што за баней тожэ пачотна.



22-08-2010 07:28:36

За баней ни пачотна....За баней тасклива...


 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:28:37

коллеги, вам не кажэццо, што мы слихка паттармажываем?
и, главно, былап с чиво.



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:29:19

>За баней ни пачотна....За баней тасклива...
да ну... драчить хоть где пачотна...



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:30:18

кстате, чо за хуйню ты тамъ накарябало?


 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:33:19

фсио эздохло фпесду.


 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:35:16

чиста пасрать штоле фставале? амёбыбля...


22-08-2010 07:35:34

фсем бодрейшево прасеранея времени


 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:36:25

>забаней нипачотна, есле там кропиво ололо пыщьпыщь 2 метра
>а так - пачотни
падумоиш, кропива. нада иметь проста жёппо паваласатей.



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:37:55

>фсем бодрейшево прасеранея времени
ты зачем баушке еблетъ навалачькой заматалъ, а?
ана такъ и памиреть можыд...



22-08-2010 07:39:06

/нежна глянул на батл цельсея за 2,5 уе/


 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:39:20

>бываюд токия кропивы, што и жопа-шмеле нипаможыд
гм.
нифстричялц.



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:40:29

>/нежна глянул на батл цельсея за 2,5 уе/
нахуя?
фсмысли, чо на ево любаваццо?



 мидвед паиБалу
22-08-2010 07:41:07

>эдакой вялый дяч
а ты чо ажыдал?
фиерверг?



22-08-2010 07:41:51

>ты зачем баушке еблетъ навалачькой заматалъ, а?
>
>ана такъ и памиреть можыд...
прасти братуха не знал што твая грэндма
/разматал пашуреку, начал аткачивать/



22-08-2010 07:43:28

>>/нежна глянул на батл цельсея за 2,5 уе/
>
>нахуя?
>
>фсмысли, чо на ево любаваццо?
эт на Канаца атвет был нащот 24 уе, да брауз сыроват и глючит



22-08-2010 07:45:16

вашэ сдаровье, астеничные гедонисты


22-08-2010 07:55:49

срачь ща невструе
паследнее веяние - палажыть сцайт за полчаса



 мидвед паиБалу
22-08-2010 08:00:25

>мну ажыдал бодрый васкресный срачь/нахъ
чо, щас васкрисенье штоле?
хуяссе. йа думолъ - пятнетсо...



 ГеленЮрген
22-08-2010 08:02:02

Впезду зайца, и медведя, и крота, фсех прочех жывотных.
\типа, с добрым утром пажылал. ыыы\



 мидвед паиБалу
22-08-2010 08:03:25

ты, брянский херъ, дашутишсо щщяс.


 мидвед паиБалу
22-08-2010 08:04:12

чо-та пазырел другии фотге из морга - нифпичятлилсо нихуя.


 ГеленЮрген
22-08-2010 08:04:21

>ты, брянский херъ, дашутишсо щщяс.

Дык йа ж с добротой, мне с раждения приссущей. ыы



 ГеленЮрген
22-08-2010 08:04:55

Не, не таг.
При - ссущей. Вод.



22-08-2010 08:07:33

доброутро твари божи

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/108886.html