Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Тушеная картошка в остром соусе

"Человек, которому нечем гордиться, кроме своих предков, похож на картофель-все лучшее, что у него есть, находится под землей."
Сэр Томас Овербери.


Я не в коем случе не призываю камрадов к вегетарианству. По моему глубокому убеждению вегетаринацы-тупиковая ветвь эволюции.
Мы тупить не будем, а будем жрать мясо во всех его проявлениях.
Но жрать мясо каждый раз, когда садишсо за стол-по-моему, тоже моветон.
"Достаточно одной таблэтки", в смысле,  раз в день.
Но так как хочеццо жрать фсеже чаще, чем раз в день, то приходицо абхадиццо аващаме.
Ну а че может быть знакомей и нажористей кортошке?
Отварим штук 12-15 маленьких молоденьких кортофелин до готовносте, но не вдрызг, дадим остыть и снимем шкурку.
Можно, конечно, на этом и остановицо и сожрать ее, макая в соль и масло, захрумкивая свежим луком.
А можно потратить немного времени и сделать тушеную картошку индия-стайл, "алу дум"
Зачем? Да просто получаем ароматное, острое и где-то даже красивое блюдо, что поможет разнообразить диету падонка.
Картошку аккуратно колем вилкой со всех сторон и откладываем в сторону.
Замочим ст.л. орехов типа кешью в паре ст.л. молока.
Кроме этого понадобицо:
адна луковицо, 3/4 стакана иогурта, в которую вмешаем ч.л. муки, пару ст.л. сливок, 4-5 зеленых чили, небольшой помидор и кусок имбиря.
Из специй-щепоть куркумы, ч.л. молотого чили, по ч.л. семян кумина и молотого кориандра, с пол ч.л. гарам масалы.

1

Прежде всего сделаем пасту: прокрутим чили, помидор и имбирь в блендере, не забыв предварительно почистить.

2

Орехи размять в ступке, добавив чуть молока, в котором они размокали.
Разогреем сковородку, добавим немного масла и обжарим картошку несколько минут, до зарумянивания.

3

Вытащим и отложим в сторону.

Добавим чутка масла, кинем мелко порубаный лук и обжарим несколько минут, до прозрачности. Кинем семена кумина,

4

и обжарим еще с минуту, до запаха.
Добавим чили-имбирно-томатную пасту и продолажаем жарить еще минуты 4-5, до усиления запаха.
Добавим сухие специи: чили, кориандр и куркуму,

5

хорошо перемешаем. Добавляем иогурт небольшими порциями, тщательно размешивая.,

6

продолжаем жарит еще минут 5-6
Вмешаем ореховую пасту, вернем картошку,

7

мешаем все минуты 4-5, вливаем сливки.
Добавим стакан воды, гарам масалу, подсолим

8

и варим на небольшом огне до желаемой густоты.
Посыпаем кинзой и жрем.

9

И да, у меня посыпано не кинзой, ибо кроме меня никто ее не жреть.
Употребляем с лепешками или рисом

10

19-08-2010 20:13:16

стерильный перец


19-08-2010 20:15:34

там каменты прекрасные-ах как ахуенно. новенькое чтото.
надо приготовить. умница. блжад.
какое гавно они едят остальное время??

вот так в гости придёщь, а там полоумный изобретатель велосипедов с квадратными колёсами.
сделалип винегрет лучше, чем это хуйпойми.



 не падонаг
19-08-2010 20:16:18

ЛЕЧО
6 кг перца сладкого красного, 2 л томатного сока, 1 стакан растительного масла, 0,5 стакана уксуса, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли. Заталдыкнуть порезанный соломкой перец в кастрюлю, вместе с томатом и всеми добавками, кипятить 15 минут, зафигачеть в банки и захуяредь крышкаме.
    Выход- 6 литровых банок.

Смачного, падонке!



19-08-2010 20:16:26

ещё раз спасибо.

\а ещё чонить?\



19-08-2010 20:16:28

я вот чо хочу http://www.jagannath.ru/2657909484_0ce36a39ef_o.jpg


19-08-2010 20:17:09

а стерилизовать надо?

неумею я этого.



19-08-2010 20:18:07

я вот думаю, что мёд на полстакана сахара можно заменить.


19-08-2010 20:18:07

так
тут уже перцы маринуют



19-08-2010 20:18:30

стерилизовать надо обязательно. ато они суки плодяцца потом в подвале. а потом банки взрываюцца.


 не падонаг
19-08-2010 20:18:44

>а стерилизовать надо?
>
>неумею я этого.

Нет. Фасовать в банки горячим. Здесь вся фишка в том, что эти вещи не стерилизуют.
ДелОв-то на полчаса, а результат - йой!



19-08-2010 20:18:49

я такое тоже люблю.
тока чото зелени в доме никакой нет.



19-08-2010 20:19:56

>а стерилизовать надо?
>неумею я этого.

ненадо ничо стерилизовать я итак все съем.



19-08-2010 20:20:42

ыыы, куча таких ресурсов... а скажешь чо против в каментах - трут, скаты


19-08-2010 20:23:24

гыгыгы


19-08-2010 20:23:50

в том-то и дело... я неправильно выразился по-поводу мёда - меня сладкое смущает, я ведь вапще сладкое не ем, как-то не могу...


 Люблювыебываться+
19-08-2010 20:23:52

Наконец-то картофан. Навскидку прекрасно, обязательно приготовлю. 6*. Кинза рулит форевер, кстати.


19-08-2010 20:24:32

времени нет. не след неделе должно быть легче, вроде бы как


19-08-2010 20:25:25

драсте,собачко тусит на природах.ему там кайфушечки.


 не падонаг
19-08-2010 20:26:00

>ещё раз спасибо.
>
>\а ещё чонить?\

А это специально для тебя
Салат «НЕ-ПАДОНКОВСКИЙ»
1,5 кг красных помидоров пропустить через мясорубку, добавить 4 столовые ложки
сахара, варить 10 минут.
2 кг баклажанов порезать кубиками, сложить в эту массу, варить 10 минут.
1,5 кг перца нарезать соломкой, варить еще 10 минут.
1 кг моркови потереть, варить 10 минут.
1 кг лука обжарить на постном масле, сложить в общую массу, проварить еще 10 минут.
Затем добавить 4 столовые ложки соли, 2 стручка горького перца, варить 5 минут.
Разложить горячим в стерильные банки. Закатать, хорошо укутать.

И опять же, нихуйя не стерилизовать!!!!



19-08-2010 20:26:02

ненене, ты кто такой? (почти це (балаганов и паниковский))
хуясе, такие добрые рецепты даешь, а где высеры? ждем!



19-08-2010 20:26:04

значит это мы не будем готовить.
гы



19-08-2010 20:27:31

ушол пакурить...
КС, признавайся, чем колобков заманил, гат!



19-08-2010 20:27:42

из каментов понял, что сцынаристу кто-то что-то потер.


19-08-2010 20:28:47

колобочные места надо знать


19-08-2010 20:29:03

ыыы, это меня в гости приглашают, штоле, на всякие-разные загововки? гыгы


 я забыл подписацца, асёл
19-08-2010 20:29:07

В чате какойто непадонаг резвиццо


19-08-2010 20:29:18

есичо-я к недевке на перцы первая занимала


 я забыл подписацца, асёл
19-08-2010 20:30:03

>есичо-я к недевке на перцы первая занимала


А меня с собой возмеш



19-08-2010 20:30:21

колючки просушила?


19-08-2010 20:31:01

а мне нравицо такой салат.
дада только делать влом.



19-08-2010 20:31:11

>есичо-я к недевке на перцы первая занимала

лезет без очереди..



19-08-2010 20:33:15

>>есичо-я к недевке на перцы первая занимала
>А меня с собой возмеш

шоп ты меня абъедал?/падазрительно/



19-08-2010 20:34:16

>>есичо-я к недевке на перцы первая занимала
>лезет без очереди..

куда лезеш овца?/вцепилась в волосы/



 я забыл подписацца, асёл
19-08-2010 20:35:32

>>>есичо-я к недевке на перцы первая занимала
>>А меня с собой возмеш
>
>шоп ты меня абъедал?/падазрительно/


да я съем всю морковку и пипец.
много ли мне надо



19-08-2010 20:36:04

чудно.

\рецептов накопировала.
банке есть. жажажа. зимой выпью за тебя под перцы\



 не падонаг
19-08-2010 20:37:36

>чудно.
>
>\рецептов накопировала.
>банке есть. жажажа. зимой выпью за тебя под перцы\


Дерзай, сестричка!
Не пожалеешь



19-08-2010 20:38:17

все.я ушла нахрен


19-08-2010 20:38:38

ыыы
все у вас, в Конаде не так - и картоха клобочная, и креведки дешевые, эх... у нас вот тофу, например, в Метро - грамм 250 стоит порядка 5 USD. а у вас?



 Листенон
19-08-2010 20:40:46

>все.я ушла нахрен

Жду с нетерпением. Залупил хрен.



19-08-2010 20:41:42

>куда лезеш овца?/вцепилась в волосы/

если чо я в резиновой шапочке, гага -стянула шароварцы..



19-08-2010 20:42:27

ололо... я у тебя на следующий год попрошу их, рецепты. сохрани, плиз! в энтом годе мне не судьба что-то консервировать


19-08-2010 20:46:06

тофу-оно разное...
мяхкое, твердое, эсктратвердое, шелковое, глубокой обжарки, со специями, ферментированое, яичное...
щас беру японское-4 120 гр. пачки за конацкий рупь. вкусное, сцуко, можно даже без соуса жрать



19-08-2010 20:46:07

вообще ахуенно, а со второй фотки апетит правпал.... блевотина


19-08-2010 20:46:27

>вообще ахуенно, а со второй фотки апетит правпал.... блевотина
бля с 6-й



19-08-2010 20:48:16

- Леша, пойдём, кофе попьём!
- Как-то ты странно слово "водка" произносишь...



19-08-2010 20:49:28

>>вообще ахуенно, а со второй фотки апетит правпал.... блевотина
>бля с 6-й
растерялсо, большой выбор?
с последней фотки ваще наизнанку выворачивает, точно



19-08-2010 20:50:47

ты знаеш маё имя?


19-08-2010 20:51:13

неее паследняяя манит выпить и закусить. От тут зачот


19-08-2010 20:52:24

ну вот, у нас всего одного вида - в тетрапаке, я даже не присматривался, какое...
у нас все, что относительно незнакомо потребителю и не производицца близко к региону нашему - дороговато...
вот, например, в Тайланде покупал свит чили соус. он там стоит 24 рубля, а у нас уже в Метро - 124.
набор растительности для Том Яма - 250 рублей за 250 граммов



19-08-2010 20:54:10

вот к последней надо еще кусок армянского лаваша "от ашёта" малость соуса типа тхемали чьтобы лаваш макать запатевшый пузырек старки и пару друзей. от эта былаб ахуенная фотка на паследок

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/108862.html