Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Про то, что близко к сердцу
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Случилось тут у меня не много зелёных чилийцев. Очень я их люблю и уважаю, куда ароматнее красных, и не такие жгучие, позволяют распробовать именно вкус, насладиться ароматом. Обычно я их мариную на разные лады – и с имбирём, и с мёдом, с гвоздикой и огурчиками, с оливками и каперсами, и целиком, и резаные…
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой. 

001

Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.

002

Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём

003

И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.

004

Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.

005    

006

Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.

007

Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.

008    

009

Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.

010

Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:

011

Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.

012

Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:

013

Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.

014

Ну и ближе к обьяктиву.

015

26-07-2010 18:43:17

>Во.. Детычу для диеты.
мортаделла? мине низзя)



26-07-2010 18:44:00

вчера еду в метро, ну как-то так замечталась, и тут хуяк-поворачиваю голову, а там морячог такой охуенно крупный в фотоаппаратом стоит в углу вагона и фотопарат на меня наставившы говорит "смари, щас птичка вылетит". и чё-то в тот момент я почувствовала себя совсем потерянной.


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:44:13

А я вот не могу гулять с похмелья-лежать хочу
страя стала кхе кхе



26-07-2010 18:45:08

как же хочется секса!


26-07-2010 18:45:54

>как же хочется секса!
бгаааааааааааа



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:47:47

А я как-то еду в метро,а в вагон входит вся замотаная в черные "тряпки" баба кавказкой национальности...встает передо мной /я сидела/,достала коран или чотам и давай шептать себе под нос
ну всё думаю..щас взорвёт к хуям
так я вышла и на следующей электричке уехала
ну а хуле
Бережоного Бог бережот



26-07-2010 18:51:45

да я тоже не могу, просто там дела были, а поскоку я волновалась, то нахуячилась по традиции накануне. ну и вот.


26-07-2010 18:55:55

а, да! подобная херня была пару раз, без коранов, правда, но всё-равно эти шахидообразные нервируют. я тоже выходила и ехала на следующем поезде


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:56:53

>как же хочется секса!
Тише тише
щас гетересексуалка услышит и пребижит нам сказать сколько раз она сёдня поеблась,а мы все лохи тут с недоёбами ггыыы



26-07-2010 18:58:19

>вчера еду в метро, ну как-то так замечталась, и тут хуяк-поворачиваю голову, а там морячог такой охуенно крупный в фотоаппаратом стоит в углу вагона и фотопарат на меня наставившы говорит "смари, щас птичка вылетит". и чё-то в тот момент я почувствовала себя совсем потерянной.

http://www.youtube.com/watch?v=5MRvCpSwd58&feature=related
морячок



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:58:53

>эти шахидообразные нервируют. я тоже выходила и ехала на следующем >поезде

+100500



26-07-2010 18:59:56

а сиводня в метро опять же видела двух иеговых потсанчегов. всё те же наглухо йобнутые лица, как и несколько лет назад, когда я, живя ещё в новороссе, в компании сваих знакомых и таварищей заёбывала нищястных свидетелей непросреццтвенно в их кондиционируемом гнезде


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:00:11

Или Гетеру уже слили??!


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:01:27

Помедор,ты родом не из Питера?я так поняла,да?


26-07-2010 19:01:37

ой,я этого педика не люблю


26-07-2010 19:02:44

Тебе не нравится Пятница или Джонни Дэпп?


26-07-2010 19:03:16

родом-нет, но душой-дааа.
хотя, так каждый тожык может отмазаццо, впринцыпе, гыгы



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:03:43

>ой,я этого педика не люблю
А кто это? я вырубила на второй минуте
Детородный ёбнулся ахаа



26-07-2010 19:04:10

>Бережоного Бог бережот
..сказала монашка, натягивая третий гандон на свечку



26-07-2010 19:04:54

жоня депп. даже в гоблене не стала смотреть этот...как его. джонни-пи, кажецо,так кено называецо


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:05:30

Шпендель,а ты ваще помалкивай
иди на лифте покатайся,потом отчот предъявишь:Как я собирался на работу ыыыыыыыы



26-07-2010 19:05:35

гломурный перат джонни депп


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:07:01

>гломурный перат джонни депп
я про песню
я думала,ты про того кто паёт говоришь



26-07-2010 19:07:30

Мож действитильна прокатиццо?


26-07-2010 19:07:50

если друк оказался вдрук и не друк и не вдрук а друк


 Косорылый
26-07-2010 19:08:04

Может тогда белковая диета?


26-07-2010 19:08:27

я ево без звука сматрела...


26-07-2010 19:09:32

а по китайски в крахмальном маринаде и раскаленном фритюре порядка сорока секунд

рецебт слехка психоделичен



26-07-2010 19:09:34

в лифте телефон не ловит. но зато зеркало висит, впринцыпе, можно ссделать вид, что звонишь сам себе


 Капибара
26-07-2010 19:09:34

нож у автора весьма пездат, но сердце порезал он им хуйово.

ну а дальше.... хуй знает? проще посавлю КГАм, потому как гавно редкостное - баклажаны надо было присыпать солью ,а потом промыть в водичке.

не, нахну 3 звезды, типа добрая



26-07-2010 19:09:57

это с пиратов карибского кадры...
мне джонни нравится (как актёр)



26-07-2010 19:10:15

Хм, как-то на работу решил пораньше пайти. При выходе из подъезда зацепилса ногой за бордюр, таг и ёбнулся плашмя. Сыро было... Пашол переодевацца.


26-07-2010 19:10:48

шнобелебекон, те там бутерброд приготовили


26-07-2010 19:12:16

Косорылыч, ты Абрамович или Дерипаска?


26-07-2010 19:14:41

я не смотрела, потому что-то, во-первых, жанр такой не люблю, во-торых, опять же, этот жоня -не моё.
даже если фильм-хуйня, я буду его смотреть, чисто потому что всё это время на экране приятная глазу физиономия.
и не стану смотреть даже хороший фильм, если главную роль исполняет пигмей (на мой фкус)



 Косорылый
26-07-2010 19:15:04

Ебнулся штоле??? гыыыыыы..


26-07-2010 19:16:27

Чёрная икра сёдни кусаецо...бггг... не кусает она тока этих пацанов.


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:17:54

Детородный и нахуй те этот конкурц?
ты тогда ...шли фотки-отчот "Вот смотрите камрады как я похудел  на ваших рецептах"



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:18:29

Ой ..Помедор,это ни тебе,а детычу


26-07-2010 19:19:36

Со мной та же хуйня.
Тока в чёрном списке... хз, ну Николас Кейдж, Сергей Зверев... Круто я Зверева приплёл.



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:19:53

лайлай


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 19:19:58

п


 Косорылый
26-07-2010 19:20:18

Я ее уже более 5 лет не ем из прицыпа.
И осетровых рыб тоже.

а раньше помню кил по 3-5 в неделю..
очень жалко что исчезает рыба...



26-07-2010 19:20:23

>Детородный и нахуй те этот конкурц?
>ты тогда ...шли фотки-отчот "Вот смотрите камрады как я похудел  на ваших рецептах"

Дык, канешна пришлю, если похудею. А я на это надеюсь!



26-07-2010 19:21:17

да пиздец, чё там с теми рецептами изгаляццо. хочешь похудеть: ешь зилёные яблоки с 1% кефиром и гречку без ничего.
дело-то не в рецепте, а в силе воли и желания. (если гормональных нарушений нет).
ну и физкультура, хотя бы лёгкая.



26-07-2010 19:21:56

кейджа тоже не люблю. шибко пичяльный


26-07-2010 19:23:45

самая действенная диета-вынужденная. когда у тебя капеечки остаюца на или-или: либо пожрать, либо парочку пива. ни от одного, ни от второго не растолстеть


26-07-2010 19:24:35

гречку сырую штоли


26-07-2010 19:25:03

Я иногда на Привозе севрюжку покупаю нежирную.


26-07-2010 19:25:39

ещё палезно как проснуцца-выпить воды чем больше-тем лучше.
и кофе препяцтвует накапливанию жыров. правда, и накапливанию кальцыя тоже, посему молочные продукты надо хомячить активно.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/108494.html