Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Про то, что близко к сердцу
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Случилось тут у меня не много зелёных чилийцев. Очень я их люблю и уважаю, куда ароматнее красных, и не такие жгучие, позволяют распробовать именно вкус, насладиться ароматом. Обычно я их мариную на разные лады – и с имбирём, и с мёдом, с гвоздикой и огурчиками, с оливками и каперсами, и целиком, и резаные…
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой. 

001

Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.

002

Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём

003

И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.

004

Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.

005    

006

Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.

007

Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.

008    

009

Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.

010

Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:

011

Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.

012

Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:

013

Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.

014

Ну и ближе к обьяктиву.

015

26-07-2010 17:40:30

ваще я чо-то так устаю паследнее время к вечеру, что на второй бутылке меня атакует ойле-лукойле


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 17:44:44

Так уже почти вечер..у меня в морозилке припасено  хее
>самА
женцкого полу я . не Погс гыгы



 ХуеВ
26-07-2010 17:50:35

предлагаю блядь конкурс на самое нездлоровое блюдо... так штоп тарельку ахуячил - и с капыт нахуй, инфаркт, рак головы и профузный понос... а то блядь развели тут ёбтваюмать нахуй паниматшь...


26-07-2010 17:52:00

я таки решилась. потом перед выходом, есичо, галантно закушу чесноком


26-07-2010 17:54:57

>Чудо,

насторожился нипадецки



 Косорылый
26-07-2010 17:55:03

(с грустью пьет зеленый чай с сахарином)


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 17:56:04

ААА я то уже дома и выходить сёдня никуда не собираюсь
или ,если уж выходить то -голой ,замотанной в мокрое полотенце
ибо там пиздец аццкое пекло



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 17:57:44

Косорылый,почему с грустью?


26-07-2010 18:00:01

голой в мокром полотенце одной чревато выходить, у чурок от жары по-ходу выброс гормонов случилсо, если оглянуца по сторонам- десятки рассматривающих тебя чорных глаз обнаружышь. аж блять противно.


26-07-2010 18:01:57

или стоишь на переходе, ждёшь, пока тебе зелёный загорицца, а мимо едет какая-то ссаная инфинити, притармажывает и из окна эта харя мерзкая так нестесняясь тебя рассматривает. ужоснах


26-07-2010 18:03:13

>или стоишь на переходе, ждёшь, пока тебе зелёный загорицца, а мимо едет какая-то ссаная инфинити, притармажывает и из окна эта харя мерзкая так нестесняясь тебя рассматривает. ужоснах

ну ты хоть успела сказать, што инфинити хуйня?



 Косорылый
26-07-2010 18:04:57

Вшылся сегодня опять.
Торпеды,сперали и вся хуйня.



26-07-2010 18:05:10

да инфинити-то не хуйня изначяльно, до того, как её постиг хач-апгрейд и за её рулём оказалась эта бибизяна.
не, я ваще злобная от этой жары, смотрю на всех страшныме глозаме



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:06:29

Помедор
Ну,наверное ..
инфинити? да ну..обычно зассаная копейка какогонить паносного цвета
и типа тонироваными окнами-где уже плёнка пузырями пошла гыгыгы



26-07-2010 18:06:39

сперали ж вроде от беременности засовывают?


26-07-2010 18:08:49

>ну ты хоть успела сказать, што инфинити хуйня?
ты ахуела...



26-07-2010 18:09:06

>сперали ж вроде от беременности засовывают?
от беремености спирали, а нево эсперали



26-07-2010 18:09:55

и это тоже.
меня причом поражает степень охуевшести таких организмов. например, надо мне от горьковской доехать до автово, с учётом того, что попадаем на сведённые мосты. 3 сотни-это блять максимум, красная цена такой поездки, ваапще я, как правило, езжу за две. эта срань запрашивает 6, а когда отказываешьсо, оно ещё что-то пытаетсо скозать на смеси русского и своего языков, типа, а шо вы хотели??
ололо



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:10:01

Мугога,привет хехе


 Косорылый
26-07-2010 18:10:02

Это производное от слова эспераль. препарат такой от алкоголизма.

а так как я пиздец какой шутник и массовик затейник,то давно взял его на вооружение,чтобы срезать моск несведующим людям.



26-07-2010 18:12:23

аа. я даже не знала, что такое бывает


26-07-2010 18:13:03

>Мугога,привет хехе
превед



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:13:25

26-07-2010 18:09:55            помедорчег      
Всех их депортировать к хуям собачьим гыгы



26-07-2010 18:13:37

ты еще маленькая просто..гугу


26-07-2010 18:13:57

ага, типерь поняла


 Косорылый
26-07-2010 18:15:01

ну а про тарпеду ты ж наверное знаешь?


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:16:29

Чото я те ,Косорылый,не верю что ты так бухаешь ,чтобы подшивацца припёрло..


26-07-2010 18:16:35

ага. а ещё лисепидистам и прочим мотороллерам сделать отдельные дорожки, огороженные от остальной дороги колючей проволокой


26-07-2010 18:17:27

ты меня типа обнадёжила, ггг


26-07-2010 18:18:17

пока ещё нет, хвала небесам. авось и не узнаю...


26-07-2010 18:18:48

>>ну ты хоть успела сказать, што инфинити хуйня?
>ты ахуела...

заводниссан ты?



 Косорылый
26-07-2010 18:19:53

http://www.depressia.com/page_220.html

Узнаешь. все синяки и синюшницы через это проходят.



 Косорылый
26-07-2010 18:20:39

Ушол курить и дрочить.
никому и нихуя не расходица.



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:21:08

А ты с какого района?/щолкает семки/гыгы


26-07-2010 18:23:22

>заводниссан ты?
я тебе показывал чо у меня, пиздец



26-07-2010 18:24:04

всем добрый вечер


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:24:06

А я уже покурила дурман травы тролололо


26-07-2010 18:24:26

я вот это прочитала ещё на заре вливаний
http://hrivelote.livejournal.com/132812.html
тронуло, конечно
а депрессии фпезду, раскисать нельзя



26-07-2010 18:24:39

помидорка, привет. давай я расскажу тебе все про алкоголизм


26-07-2010 18:26:23

паследние дни доживаю в автово, потом буду на большевиков. а ты? (от семак под ногтяме грязь, поэтому ограничюсь чоткаме)


26-07-2010 18:27:39

привет. у меня про это (и немножко ещё всякой хуйни) шыссот с лишним постов в жэжэшечке нописано, давай лучше чонить необычное


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:29:10

Фрунзенский


26-07-2010 18:30:09

вот завтра ко мне две девушки на собеседование придут. я валнуюс


26-07-2010 18:34:26

не волнуйся, они тебе не соперницы, гыгы


26-07-2010 18:35:38

а, кажецо там я видела какой-то байкерский гадюшнег


 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:35:58

>не волнуйся, они тебе не соперницы, гыгы
гугугу



 Маруся Наливайкина
26-07-2010 18:36:45

Не фкурсе


26-07-2010 18:37:56

интересно, от трёх бутылок перегара будет значительно больше, чем от одной?


26-07-2010 18:40:11

а я тоже хз, чё это за улица...гуляла как-то с похмелья от восстания и куда глоза глядят, вышла к электросиле, а по пути мне попались двухколёсные с певком за столикаме


26-07-2010 18:40:31

ггг

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/108494.html