Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Ton (зарегенный 12) :: Шейка нехитро запечоная + сезонный гарнир
Кладем хуй на московскую жару и уежжаем жить на дачу. Будем купаца в речке-клязьме, пить живое копчоное пиво и готовить вечером на открытом огне. Сиводня /впрочем как и вчира и позавчира и тдтп/ используем казан. Друзей и близких этим казаном я уже достал, теперь фтыкайте и вы. Имея кусок свиной шеи весом чуть более кила решил не резать его на куски для отбивных или шошлыка, а тупо пожарить. Точнее запечь

001

Шпигуем чисноком и чили

002

обмазываем растительным маслом, перчим чорным и кайенским  и убираем до вечера в надежное прохладное место

003

Вечерком вдоволь насосавшись холодного пива и нагуляв апетит расжигаем костер под казаном. Мясо солим и закидываем жарица, огонь сильный

004

Сукован забыл куда пездовал, водит носом..

005

Следим чтоб мясо не пригорело и не прилипло к казану, работаем шумовкой

006

переворачиваем обжаривая кусок со всех сторон

007

Минут через 15-20 переходим к запеканию. Из казана выливаем нахуй весь вытопившийся жыр и закрываем плотно крышкой. Огонь к этому времени должен уже быть минимальным

008

10 мин — переворачиваем, еще 10 мин — вливаем нахуй наглаз полстакана кипятка или больше, еще 10 мин — переворачиваем. Вода придаст большей сочности мясу и получица соус. Всего времени уходит час на кило шейки. Вынимаем и накрываем крышкой чтоб успокоилось

009

Оставшеюся жидкость немного упариваем и поливаем ей мясо. Казан спаласкиваем, подкидывам дровишки

010

бирем тонко нарезаные овосчи средней полосы

011

и поочереди обжигаем их

012

активно работая лопаткой и шумовкой. При этом казан превращается, казан превращается.. в ВОК

013

Вот и все. На срезе видна степень прожаренности

014

Жрем посыпав зеленью и чили, запиваем вином и воткой, полируем холодным пивом — жаркобля

015

 РуБляЗианец
13-07-2010 20:04:01

Не плотники,ахулеж


 Косорылый
13-07-2010 20:04:24

Кстате про синьку то...


 nesta
13-07-2010 20:04:55

уголь этат называется не каменный а древесный, и не только чурки на нем жарят, он широко распространен даж в россии, я на нем тожи жарю если нет березовым дров или фруктовых что лучше... а ну да - слаааденькиииий


13-07-2010 20:07:26

<Kznm arecyj!


 nesta
13-07-2010 20:08:11

бля где макумба? inception на уже састаявшихся паказах получил аценку 9,6; тогда как лучший фильм эва имеет тока 9,1...


13-07-2010 20:09:45

В смысле 6*!


13-07-2010 20:11:50

Хрунделю зачот за фотки, мастер!


 Экс Маринка
13-07-2010 20:15:04

>уголь этат называется не каменный а древесный, и не только чурки на нем жарят, он широко распространен даж в россии, я на нем тожи жарю если нет березовым дров или фруктовых что лучше.

ТОгчно-древесный уголь,ето кажись его в супермаркетах продают в пачках.
Никогда не пользовалась.
Но прикола ради попробую в выходные на каменном угле чето сваять,
есле канешно раскочегарить его смогу,его есчо хрен зажжешь,б-гыы.



 Звукореж
13-07-2010 20:15:12

>Хрунделю зачот за фотки, мастер!


Косорылый

Яш говорю, просьюмёрка сони вещь бля, купил бы без вопросаф, еслип не видоискатель...



 Звукореж
13-07-2010 20:16:20

Косорылый

И эта, тел свой на мыло мне черкани. Это я пра послезафтро...



 РуБляЗианец
13-07-2010 20:16:55

НЕ нада личить меня,пражифжего там чуть менее 30 лет,чем узбеки выжаривают шашлыги.Ини разу не сладенький ты,афаршмачишься туд с незнайскем


 nesta
13-07-2010 20:19:09

не рекомендую - есть не сможишь


13-07-2010 20:19:26

Усем превед.


 nesta
13-07-2010 20:20:16

карочи - иди нахуй


 Косорылый
13-07-2010 20:26:57

хм.. а где твое мыла то?


 Косорылый
13-07-2010 20:28:56

5D и 24-70. и без кампрамисов.
я вот бухать перестану... устроюсь на достойную работу.. куплю се фотик,костюм с отливом.. и в ялту!



 Звукореж
13-07-2010 20:32:54

>5D и 24-70. и без кампрамисов.
>я вот бухать перестану... устроюсь на достойную работу.. куплю се фотик,костюм с отливом.. и в ялту!
----------------------------------------------------------------------
-------------
Нахуя тибе Ялта, приморский гарадижко, нихуя асобеннава.
Сочи, то да, заебизь горад...



 РуБляЗианец
13-07-2010 20:32:56

>карочи - иди нахуй
Сначала аж задохнулся ат невазможности въебать тибе па сусалам,но патом рассмиялси.Короче,пионэр от кулинарии,"Не доросли вы исчо до маей музыки"(Це).Незнайка.Драчись дальше



 Косорылый
13-07-2010 20:33:41

Мыло где бля?


 Звукореж
13-07-2010 20:35:01

>хм.. а где твое мыла то?
----------------------------------
Фчера аставлял-же.
Дуболь два:
dxc@ya.ru



 nesta
13-07-2010 20:35:03

саси сладкий саси


 Косорылый
13-07-2010 20:35:56

Вчера я ж манитора не видел... гыыы.


 Косорылый
13-07-2010 20:37:43

заслал


 РуБляЗианец
13-07-2010 20:38:22

Обязаельно перевоачивай его,пока не исчезнет открытый огонь,как только куски покроются густой "сединой",то можно ставить


 nesta
13-07-2010 20:40:56

бензинчеку падлить не забудь


13-07-2010 20:41:12

здрасте всем. чо туд?


13-07-2010 20:42:59

гыыы. рубель срёццо с какойто нестой


 Звукореж
13-07-2010 20:43:51

Косорылый 

Зафтро наберу.



13-07-2010 20:46:27

па рицебту поставил 6*
скусно априори



 nesta
13-07-2010 20:46:53

слышь задрот ну ты где? стопачку для храбрасти принимаишь?


 Экс Маринка
13-07-2010 20:47:55

>бензинчеку падлить не забудь

А ,так есчо с бензиком?
Ну-ууу,так это все меняет,хехе..

Кароче,штоп вы не спориле и не собачились,специально завтре спрошу на базаре у татар знакомых,
живших в узбекистоне,штотам с шашлыкаме мутили,чисто с интерэсу.



13-07-2010 20:48:30

бля Андрюх, я вчера накосорезил нехуёво, штук на ....десят и на полгода вперед вылизанный хуй. и башню ломит с разных коктейлей
кстати видел валерию с ее гоблином, нормальная такая пара
короче к китам хз. у меня щас переосмысление жизни, чувства вины и экзистенциального вакуума
в общем созвонимся походу



 РуБляЗианец
13-07-2010 20:49:02

У нее качегары на ачьке набиты,паэтаму,вишь, в углях разбираетсе


13-07-2010 20:56:06

>У нее качегары на ачьке набиты,паэтаму,вишь, в углях разбираетсе

ой камрад, не вдаюсь в подробности. вчера 45 праздновал. вот только к вечеру стал попадать по клавдии



 nesta
13-07-2010 20:56:45

каминтарий номир 434 был адресован тибе


 РуБляЗианец
13-07-2010 21:00:19

Запаздало поздравляю.Желаю в следующем году фсе ништяки как минимум утроить. А клавдея хоть мычит в ответ-то?


 РуБляЗианец
13-07-2010 21:03:11

Фсе,обсевок,успокойси,нету меня


13-07-2010 21:03:43

>Запаздало поздравляю.Желаю в следующем году фсе ништяки как минимум утроить. А клавдея хоть мычит в ответ-то?

пасибо. клавдия не мычит не телиццо. яж в иё пальцами тыкаю. а шо, должна?



13-07-2010 21:06:37

Добрый вечер.


13-07-2010 21:07:25

и


 РуБляЗианец
13-07-2010 21:08:26

Ну,если и ие фчерась напаивал,то кагбе должна


13-07-2010 21:09:30

смитти, сцуко. каг говорит косорылый, незатейливо нахнул табуретке


13-07-2010 21:09:42

Хрундель осмысляет что то. Важно.


13-07-2010 21:09:47

без выкрутас блюдо...


 РуБляЗианец
13-07-2010 21:12:30

Оне такее,они и Вессона на разборку поттянуть


13-07-2010 21:13:01

>Ну,если и ие фчерась напаивал,то кагбе должна

вот нипомню. кажись сидел и слюни пускал на буковки. думаеж обиделась?



13-07-2010 21:15:56

А Косорылый тут?


13-07-2010 21:18:05

А почему вы недовольны моим нахенгом, все спали, я смотри стулья лежат, ну думаю...


 РуБляЗианец
13-07-2010 21:20:38

Пифо-зе энд,ходил к рефу за красным.Назчет опиделась думаю так-Ндравиться,не ндравится... и далее по тегзту


13-07-2010 21:21:27

салют, мон ами
рад рад рад тебе

я вчера увидел красную площадь как в волшебном сне: от жары струился жар и застилал кремлевские стены. площадь неимоверно огромная, нет людей, нет никого, только синее небо, жар и сногсшибательная архитектура. ахуеть
и я ахуел


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/108277.html