Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Кукси


пасвящаецо Д.Туташхия.



Налил себе сегодня стакан рома - и вспомнил - Датый обещалсо проставиццо, если кукси выложу.
Кукси-холодный суп с вермишелью, отлично идет в жаркую погоду.
Вроде как бы корейский, но ни на одном сайте, посвященном корейской кухне, кукси не нашел. Есть корейские холодные супы, но называюцо по другому, и готовяцо немного не так. Будем щщитать, что это еда некорейских корейцев, типа всем известного салата "моркоффка по-корейски".
Но хрен с ним, происхождением, на самом деле эта "окрошка" совсем неплоха.
На шесть тарелок надо пачку рисовой вермишели, или длинной вермишели из пшеничной муки, типа пресловутой "волосни Анжелы". 3-4 яйца, грам 200-250 говядины, один хороший помидор, пару зубов чеснока, пару стаканоф нарезаной квадратикаме 1х1 см капусты, небольшую луковицу, кинзу или петрушку и пару маленьких или один средний огурец.

001

На столовой ложке масла начинаем обжаривать нашинованый лук и половину помидора, нарезаного мелкими кубиками.

002

Жарим до размягчения лука и добавляем капусту, один зуб мелконарезаного чеснока и пол ч.л. чили соуса. Подсаливаем.

003

Жарим еще пару минут, вливаем полстакана воды, накрываем крышкой и тушим на огне ниже среднего 8-10 минут. Отставляем пока в сторону.
Капуста должна сохранить немного хруста.
Занимаемся яйцами.
Взбиваем их вилкой с добавлением пол ч.л. соевого соуса, и жарим по методу тамагояки.

004

Можно взять блинную сковородку и пожарить штук пять тонких "блинов". Дать им чуть остыть и свернуть в рулет. После того, как рулеты остынут-нарезать сантиметровыми шайбами.
Займемся огурцами.
Если огурцы маленькие-то половиним вдоль, и тонко нарезаем, если большой-то четвертуем перед нарезкой.
Смешиваем с четвертью стакана мелко нарезаной кинзы, двумя ст.л. соевого, ст.л. кунжутного масла, ст.л. семян кунжута, вторым зубом мелко нарезаного чеснока.
Отставляем в сторону.

005

Занимаемсо мясом.
Сильно разогреваем ст.л. масла и быстро обжариваем мясо

006

Жарим с минуту, до исчезновения красноты.
Если мясо нарезано не очень тонко-то вливаем с полстакана воды и тушим под крышкой минут 10, до мяхкости.
Отставляем в сторону, посыпаем кунжутом.

007

Отвариваем до готовности вермишель, промываем холодной водой.
Занимаемсо "бульоном"
В трех тарелках холодной, фильтрованой воды размешиваем 8-10 ст.л. соевого соуса, натертую на терке вторую половину помидора.
Добавляем ст.л. уксуса, ну, или по вкусу.

008

Начинаем сборку.
В тарелку кладем вермишель, примерно полтарелки, и по ст.л. всех ништяков.
Заливаем "бульоном".

009

Хоть рецебд и на шесть тарелок, но, обычно, хватеает только на троих-фсе окуксиваюцо и жрут по две тарелки.

010

02-06-2010 16:54:57

>В трех тарелках холодной, фильтрованой воды размешиваем 8-10 ст.л. соевого соуса, натертую на терке вторую половину помидора.
Добавляем ст.л. уксуса, ну, или по вкусу.
Забыл про глютамат написать, а он в кукси мури обязателен....



02-06-2010 16:59:51

Да, ПИЩА НЕ ВДОХНОВИЛА...


02-06-2010 17:21:06

гыыы. ахуенна


02-06-2010 17:39:38

кайфово 6*


02-06-2010 18:46:52

на первом фото набор продуктов для нормально обеда:салат,омлет,вермишель с мясом..
на последнем..
я в каникулы работала в столовке..мы с тарелок соскребали в ведро пищевые отходы для зверушек..
нет,КС.. ты Мастер.. я не смогу кукси даже попробовать..



02-06-2010 19:15:34

вообще, кому каг... я в холодном виде такое не люблю есть.
я каг-то больше в горячем люблю http://www.udaff.com/fzr/87338.html
ну, каг-то таг... фотге, канешно, охуенные, бгыгыгы



02-06-2010 19:23:43

выпимши и не такое едят..


02-06-2010 19:28:59

>вообще, кому каг... я в холодном виде такое не люблю есть.
>я каг-то больше в горячем люблю http://www.udaff.com/fzr/87338.html
>ну, каг-то таг... фотге, канешно, охуенные, бгыгыгы
Привет! Я Синдрома именно холодный вариант просил.



02-06-2010 19:33:42

Дарова! дык мне холодный вариант бульона от КС и порнавилсо (6*), тут корейцы такой холодный бульон предлагают - ояибу... у КС хоть с томатами и вообще зоебись!
вот обязательно его вариант и попробую в жару, ибо люблю кукси, гыгы
так что спасибо вам обоим!



02-06-2010 19:38:30

Синдромыч ай маладец! Очень круто 6*


 kasper
02-06-2010 19:53:59

типо почти правильно...... но "соус" это кукси-мури и не так друг мой он делаеться, не так!!!! хотя так то вообщем правильно и еще корейцы яйца режут


02-06-2010 19:57:00

А если всё это соком томатным залить?


02-06-2010 20:05:38

холодная вермишель?
ну тогда уж и креветок туда, для полнова буээ

а так конешно зачод.



02-06-2010 20:07:52

афтары, а что если готовить тематические блюда, типа пиратской похлебки из сомалийской народной кухни.


02-06-2010 20:10:18

жрабельно


02-06-2010 20:14:53

сначала показалось "куски" блядь. а куски чего? подумал я. и ебнул 50 гр.


02-06-2010 20:16:25

Желе прав.


02-06-2010 20:17:36

мегасупершопесдесахуенно!!!! 6*


02-06-2010 20:46:18

здесь в ресторанах надо жрать хорошую острую азиатчину, европейская жратва всё не то
я вообще не против продублировать там же. только опять не на этих выхах

кстати на новослободской невозможная псевдоазиатская ебень, если че. туда не надо



02-06-2010 20:49:17

давно не решаюсь выложить ченить из афро кухни. делаю пару блюд-суп из ореховой пасты и курицу типа карри африканского. дык заплюют же


02-06-2010 20:49:56

>а ведь кукси готовить не сложно
  Жжешь адски!!!!!!!!!



02-06-2010 20:50:04

вон чо... гыгы
http://ko.wikipedia.org/wiki/한국의_국수;



02-06-2010 20:51:18

>давно не решаюсь выложить ченить из афро кухни. делаю пару блюд-суп из ореховой пасты и курицу типа карри африканского. дык заплюют же
ненене, ты обалдел штоле? давай мастер, делай!!



02-06-2010 20:54:34

Аффтар, всенепременнейше попробую твой рецепт. Ну 6*.


 падонак
02-06-2010 21:11:58

Поебень


 азазель
02-06-2010 21:19:03

чёто неапетитно както.


 фильтрованный
02-06-2010 21:42:42

Отвариваем до готовности вермишель, промываем холодной водой.
В трех тарелках холодной, фильтрованой воды размешиваем соевого соуса.

эти фразы вызывают подозрение, что автор - не в себе.



 фильтрованный
02-06-2010 21:54:30

я чё-та не понял - суп на воде холодной? Это автор "бульоном" называет???
Да ему во век не отмыться пред местным благородным собранием за такую ересь...
Клизму соево-лимонную себе сделай из "бульона" на своей "фильтрованной" воде!
Тогда фсе окуксиваюцо и жрут по ТРИ тарелки.. (НУ ИЛИ ФСЁ ТО, ЧТО ВЫШЛО ПОСЛЕ КЛИЗМЫ...)
Такого маразма давненько не было...
взял бы томатного соку готового для приличия, чем бадяжить всё на воде, блин...
идиотизм!



02-06-2010 22:49:44

Делается на воде.


02-06-2010 22:51:51

асилил только кортинке.


02-06-2010 22:55:10

Понятно. ЕГЭ по русскому не сдал. Знаки препинания не выучил.
Ничего, в армии они не нужны.
Афтару, кстати, 6*.



02-06-2010 23:30:39

>там канструкцея токая - как ленолеум частично скатанный. поэтому и подумала, что техника там аццкая, к примеру палочкаме заворачивать то, что пожарилось и доливать попутно новое.. и так до жылаемага диаметра.
>правда моск после этой мысле заклинело
именно так и делаеццо. ничего сложного



 Изя
02-06-2010 23:46:04

Ел кукси в Крыму, чуть рот не загорелся.


03-06-2010 00:09:25

мое любимое летнее блюдо
КонАццкому как всегда респект
с любовью



 я забыл подписацца, асёл
03-06-2010 00:27:05

http://kiwi.kz/watch/udhsyxlj1wos
пра казахского фигуриста



 я забыл подписацца, асёл
03-06-2010 00:29:53

Охуенно,жрал такое в забегаловке(хозяин кореец) где-то между Н.Новгородом и Владимиром,токо горячим.Показалось что это борщь с лапшой


03-06-2010 00:35:17

Как-то грубовато... Готовится не на воде, а на мури - холодном бульоне без жира. Яичная хуета нарезается как минимум в 4 раза тоньше. Соевый соус добавляется после подачи каждым по вкусу. И вообще как будто не для себя - все топором рублено. Четыре звезды за право собственного рецепта...


03-06-2010 00:39:37

а, да... может подаваться в охуенных размеров мисках, т.к. сожрать можно дохуя - пища пустая; через пару часов снова жрать охота...


03-06-2010 00:43:52

>а, да... может подаваться в охуенных размеров мисках, т.к. сожрать можно дохуя - пища пустая; через пару часов снова жрать охота...

это очень вкусно, очень....



03-06-2010 00:59:12

Короеду №75 хочецца сообщить: каждому еблану с улицы такое готовить не будут. Это готовится по предварительному заказу и в специфических заведениях.


 Груз_200_ин
03-06-2010 01:17:57

А папробуйте суп из простокваши -Гарячий суп с гарячего Кафказа- Дов-гу (простокваша рис вода зелень мясо фасоль соль)


 я забыл подписацца, асёл
03-06-2010 01:24:05

Канадец , сюда глянь http://www.koolinar.ru/recipe/view/33890


 если чесна!
03-06-2010 01:57:10

эх заебатоОООО.... дорвусь я скоро до плиты... держите меня четверо!!!


03-06-2010 02:29:36

>Как-то грубовато... Готовится не на воде, а на мури - холодном бульоне без жира. Яичная хуета нарезается как минимум в 4 раза тоньше. Соевый соус добавляется после подачи каждым по вкусу. И вообще как будто не для себя - все топором рублено. Четыре звезды за право собственного рецепта...
Ебал я это мури. На воде.
Яичная хуета-толщиной 1 см. Если порезать ее в четыре раза тоньше, как минимум, то получицо толщиной 2.5 мм как максимум. Песдеж.
Соевый соус добаляют по вкусу себе в тарелку, но че об этом писать? Кому мало-добавят



03-06-2010 02:32:11

посмотрел-примерно тоже самое.
четкого рецепта нет-каждый дрочит, как хочет



 Smith 8008
03-06-2010 02:35:23

Съедобно, звезданём...


 ХуеВ
03-06-2010 03:13:58

кимчу хачу...


 я забыл подписацца, асёл
03-06-2010 03:16:21

Канадец, не слушай далбаёбаф. им фсикда будит суп жыткий, а жемчук мелкий. гатофь и нипарься на ебланоф. сделана заебата, каг и фсикда. иниибёд.


 Chukcha 90
03-06-2010 04:11:23

Мясо нихуя нежарить залить фсё кипятком к хуям!
Кухня походу Вьтнамская.
Атчот защитан.



03-06-2010 09:14:20

Еда охуенная!!! Блинов в нем не помню, если только очень мелко порезанны.
Ни в Корее ни в Китае ни хуя такого в ресторанах нет.
В Москве в любой легальной и нелегальной корейской кафешке подают. Самое лучшее на ул. Остравитянова, ИМХО. Можно брать на вынос, все ингридиенты упакованы отдельно, бульон в одноразовой бутылке. Дома смешал и заебись.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/107443.html