Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Кукси


пасвящаецо Д.Туташхия.



Налил себе сегодня стакан рома - и вспомнил - Датый обещалсо проставиццо, если кукси выложу.
Кукси-холодный суп с вермишелью, отлично идет в жаркую погоду.
Вроде как бы корейский, но ни на одном сайте, посвященном корейской кухне, кукси не нашел. Есть корейские холодные супы, но называюцо по другому, и готовяцо немного не так. Будем щщитать, что это еда некорейских корейцев, типа всем известного салата "моркоффка по-корейски".
Но хрен с ним, происхождением, на самом деле эта "окрошка" совсем неплоха.
На шесть тарелок надо пачку рисовой вермишели, или длинной вермишели из пшеничной муки, типа пресловутой "волосни Анжелы". 3-4 яйца, грам 200-250 говядины, один хороший помидор, пару зубов чеснока, пару стаканоф нарезаной квадратикаме 1х1 см капусты, небольшую луковицу, кинзу или петрушку и пару маленьких или один средний огурец.

001

На столовой ложке масла начинаем обжаривать нашинованый лук и половину помидора, нарезаного мелкими кубиками.

002

Жарим до размягчения лука и добавляем капусту, один зуб мелконарезаного чеснока и пол ч.л. чили соуса. Подсаливаем.

003

Жарим еще пару минут, вливаем полстакана воды, накрываем крышкой и тушим на огне ниже среднего 8-10 минут. Отставляем пока в сторону.
Капуста должна сохранить немного хруста.
Занимаемся яйцами.
Взбиваем их вилкой с добавлением пол ч.л. соевого соуса, и жарим по методу тамагояки.

004

Можно взять блинную сковородку и пожарить штук пять тонких "блинов". Дать им чуть остыть и свернуть в рулет. После того, как рулеты остынут-нарезать сантиметровыми шайбами.
Займемся огурцами.
Если огурцы маленькие-то половиним вдоль, и тонко нарезаем, если большой-то четвертуем перед нарезкой.
Смешиваем с четвертью стакана мелко нарезаной кинзы, двумя ст.л. соевого, ст.л. кунжутного масла, ст.л. семян кунжута, вторым зубом мелко нарезаного чеснока.
Отставляем в сторону.

005

Занимаемсо мясом.
Сильно разогреваем ст.л. масла и быстро обжариваем мясо

006

Жарим с минуту, до исчезновения красноты.
Если мясо нарезано не очень тонко-то вливаем с полстакана воды и тушим под крышкой минут 10, до мяхкости.
Отставляем в сторону, посыпаем кунжутом.

007

Отвариваем до готовности вермишель, промываем холодной водой.
Занимаемсо "бульоном"
В трех тарелках холодной, фильтрованой воды размешиваем 8-10 ст.л. соевого соуса, натертую на терке вторую половину помидора.
Добавляем ст.л. уксуса, ну, или по вкусу.

008

Начинаем сборку.
В тарелку кладем вермишель, примерно полтарелки, и по ст.л. всех ништяков.
Заливаем "бульоном".

009

Хоть рецебд и на шесть тарелок, но, обычно, хватеает только на троих-фсе окуксиваюцо и жрут по две тарелки.

010

 букун2
02-06-2010 10:17:29

Канацкий фсё изъёбываецо на кухне...


02-06-2010 10:17:35

снова вкусно жрем


 Пелотка в 4 пальца
02-06-2010 10:18:31

мне чото страшно


02-06-2010 10:19:01

я б такое пажрал бы


 Пелотка в 4 пальца
02-06-2010 10:19:16

кукси-хуюкси


02-06-2010 10:21:43

>мне чото страшно
аналогично. но голод не тетка



02-06-2010 10:22:32

мне похуй на кукси, щас буду жрать окрошку


 Контрболт
02-06-2010 10:23:32

кукси, это хуюкси? сичас посмотрим


02-06-2010 10:24:26

карейскае "оу бэйби!". Занимательно.


 семь сорок
02-06-2010 10:24:33

во бля ништяков накидано.... и ведь жрут все это, и даже кому-то нравицо....


 Ьщлуду
02-06-2010 10:25:38

Вроде говядину на шабачку по праздникам менять можно?


 Контрболт
02-06-2010 10:27:14

пока не попробуешь и ничего не скажешь. ну хуле 6* нафсякий случай.


 Контрболт
02-06-2010 10:27:57

хотя ебали мы и кукси-хуюкси. нас и тутова не плохо кормят.


02-06-2010 10:28:58

такое люблю


02-06-2010 10:30:02

Ща ночнут песдеть што этим методом жарки ииц владеет любой ипоньский слюнявый млоденетс
Всё-таки рискну спросить как токой рулетег делать не в блинной скаваротке?



02-06-2010 10:42:23

Ел подобное у корейцев в Харькове...ыыыы (харьковские корейцы или корейские харьковчане)
Тока, вроде суп был на курином бульоне и не холодный... всё остальное, включая название такие же... пондравилось.



02-06-2010 10:44:24

6* хачу акукситься


02-06-2010 10:49:36

нямке


02-06-2010 10:51:46

конаццкий, кукси - это гатовят все ассимилированный корейцы... распространено в ройонах козокстана - ибо карлаг...
и первоначально они так лагман под свой вкус приспасобили...
во всяком случае мне эту есторию старый кареец-сосед поведал...



02-06-2010 10:54:09

ага... ну и есчо - копузду лудше брать их фирменную - кимчи...
там и острота сразу дабавицца и кислота...



02-06-2010 10:54:32

Не, ну это, ясен хуйц, нетленка!
Я сам это блюдо ни разу не пробовал.Сомневающимся могу сказать вот что. Мои многочисленные друзья из Узбекистана (не корейцы и не узбеки) от этого супчика в восторге. Это при том, что в кулинарных пристрастиях они, пожалуй, еще большие консерваторы, чем жители средней полосы России. Хуй лишнюю пряность положишь в их традиционные блюда - визгу будет ояибу! Вощем, как альтернатива окрошке, мне кажется, заебись, надо пробовать!

Ну и Синдрому большое спасибо!



02-06-2010 10:56:50

>Ну и Синдрому большое спасибо!

присоединяюсь. доебаться недочего :)



 мидвед паиБалу
02-06-2010 10:57:29

не понять мне песдаглазыхъ.
нахуя стока ебатни? (ушол жрать еишню)



 мидвед паиБалу
02-06-2010 10:58:14

>ага... ну и есчо - копузду лудше брать их фирменную - кимчи...
ким-чен. хехе.



 из Тольятти с любовью
02-06-2010 11:03:43

охуэнно, но как то сложно) пельмешек бы, гыгы


 Да просто зашел, а хуле?
02-06-2010 11:12:31

я бы доебался, но у меня фотки отключены


 Хуле ты зашел?
02-06-2010 11:15:37

>я бы доебался, но у меня фотки отключены
биреш текст и накладываешь его в памяти на фотги любого старого рицебда КС - один хуй таже пиздоглазая поеботина, теже продукты, теже палочки...



 Зоркий
02-06-2010 11:16:15

Акуксительно!


 Хуле ты зашел?
02-06-2010 11:17:56

>охуэнно, но как то сложно) пельмешек бы, гыгы
пильмешек бы??? ну жди типерь пильмешек от КС с криведочно-спаржевым фаршем под острым устричным.



 я забыл подписацца, асёл
02-06-2010 11:18:08

методу тамагояки(с)-это блять што? ну или кто?


 KD
02-06-2010 11:25:28

>методу тамагояки(с)-это блять што? ну или кто?
метод тамагояки предпологаед что яйца будут разрублены в прыжке самурайским мечом не повредив желтка.



02-06-2010 11:28:05

я думал что кукси это корейские пельмени
мдддааа ,слабо мы знаем корейские иероглифы



02-06-2010 11:28:29

в рулетег они сами скрючиваютсо под действием гравитацеи?


 я забыл подписацца, асёл
02-06-2010 11:30:35

>>методу тамагояки(с)-это блять што? ну или кто?
>метод тамагояки предпологаед что яйца будут разрублены в прыжке самурайским мечом не повредив желтка.
режым йайтса па метаду тамагоякке, жарим вер-мишэл спосабом йаццуке-хуйукке, йебышым капузту сторинным фсупЪ па митудике кийатсунунке и фсио блять! приятнавааппетита



02-06-2010 11:30:49

Конаццкий - пазетивный кулинарный извращенец


 я забыл подписацца, асёл
02-06-2010 11:31:04

кукси цвета фуксии


02-06-2010 11:34:57

бульон должен быть горячим


02-06-2010 11:37:23

за голову канаццкава синдрома владелицы макдональдсов дают мульён доллараф


02-06-2010 11:38:24

>Не, ну это, ясен хуйц, нетленка!
>Ну и Синдрому большое спасибо!
Присовокупляюсь. Два ормянских, если чо, сиречь 6 звездоф.



 Несоветчег
02-06-2010 11:38:34

Ел кукси неоднократно в Ташкенте. Суп холодный и острый шопесдетц... Ништяков, капусты и мяса в нем не подавали. Бульон и длинючая лапша. Лапшу варили отдельно и заливали бульоном. как варили бульон не знаю. Вкусное блюдо.


02-06-2010 11:39:02

>за голову канаццкава синдрома владелицы макдональдсов дают мульён доллараф
Пусть они ентот мульён себе анально употребят! Выдавать камрада - западло!



02-06-2010 11:39:13

50?


02-06-2010 11:39:25

И агурчег, бгыыыы!


 KD
02-06-2010 11:39:59

>в рулетег они сами скрючиваютсо под действием гравитацеи?
в рулетик они скатываюца под действием жесточайшего взгляда



 я забыл подписацца, асёл
02-06-2010 11:40:00

>Ел кукси неоднократно в Ташкенте. Суп холодный и острый шопесдетц... Ништяков, капусты и мяса в нем не подавали. Бульон и длинючая лапша. Лапшу варили отдельно и заливали бульоном. как варили бульон не знаю. Вкусное блюдо.
тибе дошыраг паццунуле



 я забыл подписацца, асёл
02-06-2010 11:40:43

имеит ли атнашенее кукси к фокси?


02-06-2010 11:44:31

>>за голову канаццкава синдрома владелицы макдональдсов дают мульён доллараф
>Пусть они ентот мульён себе анально употребят! Выдавать камрада - западло!
вот это красиво. гордость распирает.



02-06-2010 11:45:05

>>Ел кукси неоднократно в Ташкенте. Суп холодный и острый шопесдетц... Ништяков, капусты и мяса в нем не подавали. Бульон и длинючая лапша. Лапшу варили отдельно и заливали бульоном. как варили бульон не знаю. Вкусное блюдо.
>
>тибе дошыраг паццунуле
хихи



02-06-2010 11:46:02

чота вот такова,халоднова чегото захателось


02-06-2010 11:46:22

НУ дык йопта...Еэли завтрева исчезнут все макдональдсы - мне вот просто похуй, а творчество КонАццкого Синдрома нужно человечеству, б/п.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/107443.html