Этот сайт сделан для настоящих падонков.Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
 27-04-2010 09:41:07
хуйня полная, выложи рецепт как картошку сварить с коньяком Тотарен 27-04-2010 09:43:22
>хуйня полная, выложи рецепт как картошку сварить с коньяком не слишком ли вы категоричны к автору? 27-04-2010 09:43:23
фкуснотеево 27-04-2010 09:44:00
Макароооны...дело Бобра - жЫвет блять! 27-04-2010 09:44:09
в итоге - воткой не пахнет. Вопрос, нахуя вообще лить? 27-04-2010 09:44:32
причем тут афтор, я о рецепте 27-04-2010 09:44:46
паста аля водка (недевачка непричом) Изя 27-04-2010 09:45:01
Закрываю 27-04-2010 09:49:08
кого-то напоминает... Оля-ля 27-04-2010 10:05:30
Мну панравилосъ. ГАГАР 27-04-2010 10:06:40
если макароны с водкой, то необходимо варить до состояния bene я забыл подписацца, асёл 27-04-2010 10:10:51
КонАццкий Синдром - наше фсио... 27-04-2010 10:11:58
заслуженные 3* итльянская кухня - гавно стоило вотку портедь? 27-04-2010 10:12:26
прекрасно 27-04-2010 10:13:12
заебали уже помидоры со сливками и пармезан с базиликом везде пехать 27-04-2010 10:13:23
для чево туд вотка я нипонел, но я бы это съел 27-04-2010 10:14:35
прошютто - хуютто 27-04-2010 10:16:35
мокороны па флотске итольяно-стайл 27-04-2010 10:24:12
Макароны буржуйские. касарыловка тоже. Нутя на хуй аффтар. Я буду жарить картофан с салом . с соленым агурцом да пат самогонку. А беконы со слиффкаме жри сам! вот 27-04-2010 10:25:11
>прошютто - хуютто +тышшапиццот 27-04-2010 10:26:51
Вещь, канешно, пиздатая (фсмысле, как отдых от пиздоглазой жратвы). Однако, имеюцца нюансы, на которых хотелось бы остановиться. Penne на русский традиционно переводятся как "перья", ну, эт хйуня, па итальянске они и ручке означают. Абсолютно не понял смысл водки. Я бы прошютто, все-таки отдельно пожарил, а не тушил бы в таком кол-ве жидкости. Но,это так, мелкие доебы. Синдром, больше европейских рецептов! 27-04-2010 10:29:14
помидоры со слифками, прэлесно афтор выбрал самое прекрасное в итальянской кухне, тфу млять 27-04-2010 10:33:16
Пра соус фсё панятна, рецебт фактически классический, вот только нахуя там вотка? 27-04-2010 10:33:24
Хде кастрюля на паследнем фото? Док 27-04-2010 10:41:06
-Что это? -Это красная икра. -А это то, что было красной икрой? -Нет, это кабачковая. 27-04-2010 10:41:23
а чем КС кормит побирушек-каментарезов? глянем помалу. Гетеросексуалка 27-04-2010 10:43:11
"Мокороны с водярой - это наше фсе!" - не надо обобщать! 6*! 27-04-2010 10:44:12
жрать из кастрюли почетно и торжественно безпезды! 27-04-2010 10:47:04
КС, а чо водка даст после выпаривания? у ей же ни вкуса и аромата. Паленка хоть ацетоном воняет, а от хорошей водки хулитолку? Ну виски, ром, каниак еще оставят послевкусие. а водку то нахуя переводить? 27-04-2010 10:49:12
>заебали уже >помидоры со сливками и пармезан с базиликом везде пехать картошку с тушонкой будешь? водка с огурцами прилогаецца! 27-04-2010 10:52:04
мда блять. Из 5 фотке, Макумба диплодока не смастерит. Мало пальцев, материала для творчества тыкскыть. 27-04-2010 10:52:24
ну и 33. 27-04-2010 10:58:54
Далее в рубрике-Греча с пивом,картофель с абсентом,пельмени начененные самагоном,рагу с винищем и перожки с текилой.Да!И десерт!Суфле са спиртом. З.Ы. Такое нада папробовать прегатовить. 27-04-2010 11:12:34
хуй знаед чо фсе возмущщаюцо. обыкнавенная пенне аля вотка, проктически клоссичезкий вореанд, тока с беконом 27-04-2010 11:14:51
водко в стокан, макарохе атдельно. вот это зоебись. а тут тока перевод харошева прадукта палучаецо 27-04-2010 11:15:24
пенне хуенне 27-04-2010 11:18:51
мокороны это охуенно, зопивать пивом и ниибёт 27-04-2010 11:27:55
ага, патипу баланезе... вотку зря перевел, точно винца туда мона немного 27-04-2010 11:31:52
какую роль тут водка играет? ни хуя не воткнулся... 27-04-2010 11:35:01
в водку вливаем сливки....апасаюсь за днище афтара, каг бэ не сорвало. 27-04-2010 11:36:10
прапаганда трезвава образа жызни можэт быть имеет место? 27-04-2010 11:39:56
греби 27-04-2010 11:40:49
конацкие не похмиляюцо 27-04-2010 11:43:02
>прапаганда трезвава образа жызни можэт быть имеет место? хуивознаит! 27-04-2010 11:44:18
27-04-2010 11:50:08
спалил кантору 27-04-2010 12:00:45
причом здесь спалил? это к вопросу который многие задают, зачем здесь вотка? это йобаный популярный рицепт и вотка здесь затем же зачем вопще олкоголь добавляют в еду 27-04-2010 12:07:37
>причом здесь спалил? это к вопросу который многие задают, зачем здесь вотка? это йобаный популярный рицепт и вотка здесь затем же зачем вопще олкоголь добавляют в еду Алкоголь алкоголю рознь, да и блюда в которые его добавляют тоже разные. Добавить коньяк в пироженные "картошка" - это я понимаю, а водку сюда, не понимаю для чего. Косорылый 27-04-2010 12:21:15
Зачод. 27-04-2010 12:21:23
макароны выкенуть, вадяру закусить биконам. хатя я ж уже нипью... тем ни мение 5* 27-04-2010 12:21:55
честно говоря, йа несколько раз ел. фкус водки там не ощущаецо и скорее фсего и не должен. хотя возможно добавляет пикантности соусу, йа как бы без водки этот рицепд не пробовал, поэтому сравнить не могу 27-04-2010 12:24:32
аффтар после жарки варёных ииц наконецто вспомнел про воттку, зачётблять! но. зачем то залил иё в блюдО... я так понимаю, эти мокороны нужно закусывать сухим спиртом? (грызть ево нахуй, быгыгыг) рицебту зачёт за то, что воттка всётаки была... 27-04-2010 12:26:05
>честно говоря, йа несколько раз ел. фкус водки там не ощущаецо и скорее фсего и не должен. хотя возможно добавляет пикантности соусу, йа как бы без водки этот рицепд не пробовал, поэтому сравнить не могу Ну, если тока используется специальная "пикантная водка", гыыы. А вообще, может быть, в оригинале нужно граппу использовать, ведь у итальянцев простой водки-та нед? (фсмысле, есть, канешно, но не в их тродицыях ее делать) 27-04-2010 12:31:52
да нет же, обыкнавенная водка. это относительна новый рицепт. возможна американо-итольянский, а не итольянский. никакая ни граппа, не самбука. водка обычная, желательна харошая, если нихочешь чтоп одеколоном пахло. в готовом виде почти не чуфствуеццо фкус водки, но если знать что там водка есть, то можно уловить оттенок. вопщем этот вопрос к шефам итольянской кухни. иле к конацкому и хуеву, они сцуко спецы по фжешной теме, мине опыта не хватает сорок седьмой 27-04-2010 12:32:22
Синдром, Синдром.Что же Вы водовку-то пьете чухонскую? али нормальной в shop не завезли? Финляндия - реально косорыловка, даже если сравнивать с самой дешевой пшеничной. 27-04-2010 12:32:31
>"Мокороны с водярой - это наше фсе!" - не надо обобщать! > > > >6*! пани, маё пачтение 27-04-2010 12:36:41
вопще, йа щитаю что водку сюда добавляют по той же причине, по которой в другие соусы добавляют вено иле коньяг, для изминения фкуса и придания оттенков и пекантности 27-04-2010 12:41:45
>вопще, йа щитаю что водку сюда добавляют по той же причине, по которой в другие соусы добавляют вено иле коньяг, для изминения фкуса и придания оттенков и пекантности не проще ли насрвть в соус для пекантности чем портить продукт? сорок седьмой 27-04-2010 12:43:58
так водовки там на фотке и нет.Так себе - спирт с водой под маркой Чухляндия мля 27-04-2010 12:44:11
ну так и ф пельмени насри вместо фарша, полюбому еботни меньши будет и продукты не переведешь 27-04-2010 12:45:54
водки там грамм 50 а вони о переведенном продукте уже на 60 каментов 27-04-2010 12:47:53
Как обычно хуета от буржуя, вотку, четверть стокана... Ты ещё коньяка 2 пипетки и пива 2,5 чайной ложки капни и напиши "олкогольнойе щастье"... Еботень и зря примешанная (и испорченная) вотка 27-04-2010 12:48:40
у канаплюшки токие густые воласы, что можно ебать даже в голаву 27-04-2010 12:49:28
зачем в уху выливают рюмку водки? фактически, она тоже испаряется, но знатоки утверждают, что вкус настоящей ухи без этого действа не правилен. наверное, в этом рецепте водку добавляют с той же целью. поэтому и а ля водка название, скорее менюшное и бросающееся в глаза. в принципе, приготовить без водки тоже можно, что мешает? наверняка рецепт появился в ресторанах уже не в самой италии. 27-04-2010 12:50:24
>водки там грамм 50 а вони о переведенном продукте уже на 60 каментов гыгыгы 27-04-2010 12:51:30
жаль что йа не шеф повар и не магу сцуко красивыми словами объяснить нахуя олкоголь добавляют в еду 27-04-2010 12:52:15
недевачку чмоке вопще 27-04-2010 12:52:48
зоебали с этими детками с тюмени блядь Сумасшедший Волченог 27-04-2010 12:57:58
Че за детки? 27-04-2010 12:59:48
Цэкундочку.... А чей-то Конаццкей на фото адын пустую бутылдочку на фоне поставил? семнацать мгновений пезды 27-04-2010 13:02:18
"...я как любил макароны, так и буду любить макароны если нет сигарет, то я ищу окурок. да, я Вася В. чего уставился придурок..." 27-04-2010 13:03:45
да какой о йобаный форум 27-04-2010 13:03:49
да какой то йобаный форум Гетеросексуалка 27-04-2010 13:08:10
да мульон блюд с алкоголем. ромовая бабка не с Масквы.(ничо личного) коньячный коньебал тирамису. Зазу-Азу с самогоном настоянным на помете дроздов (личное) ХЛаМ мидий с абсентом -по чеховски. Макумороны с мартини бьянко от пендосского янки. Бигимото Мак- фаст фуд к пиву. Желевер -конхфэтка с агдамом Баракашка - овсянка с ликером. Кисель из повидла с малибу. Грибочки божественные с кагором. Сумасшедший Волченог 27-04-2010 13:10:48
Че-то про водку вычитал что она типа вкус соли усиливает, т.е. надо солить меньше - но кажеццо хуйня - щас ещё поищу Сумасшедший Волченог 27-04-2010 13:12:36
А другие пишут, что водку надо уже в ГОТОВЫЙ соус добавлять 27-04-2010 13:12:47
да мне то похуй, это датому интересно. гугугу 27-04-2010 13:13:29
это писдешь и провокацыя. вотко надо выпаривать как и любой олкоголь 27-04-2010 13:15:38
Зачот. тока я вместо таких макарон использую плоскую лапшу системы тальятелле 27-04-2010 13:16:13
>зачем в уху выливают рюмку водки? фактически, она тоже испаряется, но знатоки утверждают, что вкус настоящей ухи без этого действа не правилен. >наверное, в этом рецепте водку добавляют с той же целью. поэтому и а ля водка название, скорее менюшное и бросающееся в глаза. >в принципе, приготовить без водки тоже можно, что мешает? >наверняка рецепт появился в ресторанах уже не в самой италии. Не, Недевк, водка в уху - это чистый ритуал. Даже, если все рыбаки усрутся, горлопаня, что 50 г водки чувствуется в ведре ухи (да, даже в небольшой кастрюльке), я все равно не поверю. Pashtet Николаевич 27-04-2010 13:17:34
наливай 27-04-2010 13:18:48
Датый, ну тогда щетай, что и здесь ретуал Гетеросексуалка 27-04-2010 13:19:10
День добрый!/книксен/ Как дела Ваши, сударь? О чём загрустили? Что вы в залах читальных -укома, забыли? )) я забыл подписацца, асёл 27-04-2010 13:21:01
я фчира какрас типа того готовил... жарел сасиске с луком - туды томатэ и кальве к ебеням залил а потом и макарошки 27-04-2010 13:21:51
>Датый, ну тогда щетай, что и здесь ретуал А я таг и щетаю. Тока, нахуя Синдром ее добавлял, нипанятно. Сумасшедший Волченог 27-04-2010 13:22:47
Че-то прям самому интересно стало: "Пока я раздумывала над сабжем, зачем сувать везде водку... нашла первоисточник этой информации... Это книга Shirley O. Corriher “CookWise”... Она пишет примерно следующее (пардон май френч, переводчик из меня совсем неважный)... Кроме водо- и жиро- растворимых ароматов, некоторые растворяются только в алкоголе (хороший пример - ваниль). Действительно, алкоголь растворяет большинство водо- и жиро- растворимых веществ, но также и те, которые не растворяются ни в масле, ни в воде. Вы можете заметить, что в большинстве моих томатных соусов присутствует водка. Водка обычно бывает крепостью от 40 до 50 градусов (не знаю, что продают в ихних америках), Даже когда большая часть алкоголя выпарилась, водка все равно придает томатам вкус). Интерпретация очень простая: водка способствует экстрактации веществ, не растворимых ни в воде, ни в масле. Интернет просто полон восторгов на тему, что если взять тепличные резиновые помидоры и плеснуть водки, то получим просто летние помидоры) Собираюсь попробовать такой помидорный вариант)" (с) 27-04-2010 13:23:04
ну так в рицепте сказанно добавить водки. погугли - пенне аля вотка. конацкей то причом? 27-04-2010 13:23:06
>День добрый!/книксен/ > >Как дела Ваши, сударь? О чём загрустили? Что вы в залах читальных -укома, забыли? )) таг нипью вот и грусный. и ни ем - полчиса как ат стаматолага бял. как вы паживаите? /скланился a полупаклоне/ 27-04-2010 13:25:23
кто нахнет сто? 27-04-2010 13:25:44
што никто? 27-04-2010 13:25:50
> поэтому и а ля водка название, скорее менюшное и бросающееся в глаза. Вот это наиболее вероятно. Сумасшедший Волченог 27-04-2010 13:26:21
Кстати Дундук на своем сайте не смог дать объяснения зачем он в тефтели водку хуйнулц 27-04-2010 13:26:59
ну и? 27-04-2010 13:27:36
хуйпападу 27-04-2010 13:28:00
ех 27-04-2010 13:28:13
хуй какаду 27-04-2010 13:28:17
бял 27-04-2010 13:28:18
27-04-2010 13:28:41
малаца! 27-04-2010 13:28:57
ну тогда за забором 27-04-2010 13:29:03
1 27-04-2010 13:29:07
2 27-04-2010 13:29:11
3 27-04-2010 13:29:20
посмотри 27-04-2010 13:29:24
день прашол низря... 27-04-2010 13:29:36
пеанеры там и тут 27-04-2010 13:29:47
чотам? Сумасшедший Волченог 27-04-2010 13:29:52
виртуозно? 27-04-2010 13:29:56
под забором нахаюд Сумасшедший Волченог 27-04-2010 13:30:13
>виртуозно? таки да! 27-04-2010 13:30:23
>виртуозно? зоебца гг 27-04-2010 13:31:42
макумба пралител хехе 27-04-2010 13:32:24
превееееееееееееед Гетеросексуалка 27-04-2010 13:34:20
Сегодня солнечный день, у меня хорошее настроение, вы берегите себя, желаю чтоб хворь зубная поскорее прошла. скоро буду убегать на встречу, романтический обед в 3 дня...странно правда..обеденная романтика???))) 27-04-2010 13:34:35
ну и тут ритуал. легче стало? так придумали, так назвали. не хочешь не добавляй. назови: а ля водки.нет 27-04-2010 13:34:51
ты издеваешьсо надо мной, недевачечька Гетеросексуалка 27-04-2010 13:35:25
гыгыгыгыы 27-04-2010 13:36:17
нахенг асуждаю 27-04-2010 13:36:25
на тебе в отместку. у миня в ногах сейчас лежыт 27-04-2010 13:37:18
збазибо. всё просто оказалось. химия и кухонная магия. тогда понятно зачем в уху. датый, штоп водка чувствовалась\нахуя??\ налей её себе в стакан отдельно. 27-04-2010 13:38:56
>Сегодня солнечный день, у меня хорошее настроение, вы берегите себя, желаю чтоб хворь зубная поскорее прошла. > >скоро буду убегать на встречу, романтический обед в 3 дня...странно правда..обеденная романтика???))) зачотне кортинко. на таком фоне я бы и павесилсо гг. странна? эта смаря чо есть. 27-04-2010 13:39:37
>гыгыгыгыы што такое? 27-04-2010 13:42:18
хыхыхы шерстяной комок. диплодока стошнило.\стараясь не показать зависти и не начать сюсюкать\ 27-04-2010 13:43:36
бебебе 27-04-2010 13:48:07
вамбатовы шкурки очень подходят в качестве ковриков под телефон. повар 27-04-2010 13:49:44
памидоры должны быть не ачищенные бля... а ашкуренные 27-04-2010 13:50:12
чмокнул и ушол прикинуфшысь шкуркой 27-04-2010 13:51:00
Ну обычный болоньез, а вотку лучше в пасть добавить! 27-04-2010 13:52:44
Когда водки до хуя её можно и в макароны вылить. Но думаю не везде это поймут.6* 27-04-2010 13:53:31
>ну и тут ритуал. >легче стало? >так придумали, так назвали. >не хочешь не добавляй. назови: а ля водки.нет НеДевк, ты пайми, чего я хочу добиться. Ва-первых с табой попиздеть. Ва-втарых. Низнаю как кому, а мне всегда интересно, какую функцию выполняет в блюде тот или иной ингредиент, что он такскать привносит. Если добавление водки в данном случае ничего не даст, то нахуя она нужна? Не потому, что водку нужно экономить, а просто незачем. Гетеросексуалка 27-04-2010 13:53:49
гыгыгы на таком фоне.. повесьтесь на своей девушке. романтика гыгыгы её любят те гурманы, которые проголодались за вкусными отношениями, но от переедания.. романтика становицца бытовухой.. босой, беременной и на кухне! /книксен,улыбнулась Вам, воздушный поцелуй/ 27-04-2010 13:54:17
>вамбатовы шкурки очень подходят в качестве ковриков под телефон. Не знаю кто такой Вамбат и что у него за шкурка, но подкладывать её под телефон - не кашерно! 27-04-2010 13:57:52
>Вещь, канешно, пиздатая (фсмысле, как отдых от пиздоглазой жратвы). >Однако, имеюцца нюансы, на которых хотелось бы остановиться. Penne на русский традиционно переводятся как "перья", ну, эт хйуня, па итальянске они и ручке означают. >Абсолютно не понял смысл водки. >Я бы прошютто, все-таки отдельно пожарил, а не тушил бы в таком кол-ве жидкости. >Но,это так, мелкие доебы. >Синдром, больше европейских рецептов! вот видиж, не катят европейские рецебды-народ недоволен, гыыы водка придает вкус, ктобы что не говорил, хорошая водка, а не разбавленый спирт имеет свой вкус. Соус пробретает характерный вкус, и отличается от такого сосуса без водки. Действительно, классический рецепт. Нащщет прошютто-хуютто-ну надо же все же читать рецепт, написал, что можно и бекон пользовать. Насчет пожарить бекон отдельно-не стал бы, он придает вкус соусу при тушении. Классика на то и классика, что все отработано уже 27-04-2010 13:58:13
>гыгыгы > > > >на таком фоне.. повесьтесь на своей девушке. > > > > романтика гыгыгы её любят те гурманы, которые проголодались за вкусными отношениями, но от переедания.. романтика становицца бытовухой.. босой, беременной и на кухне! > >/книксен,улыбнулась Вам, воздушный поцелуй/ ана у миня хрупкая, на ней дажи ни паспать нармальна, ни то что пависеть ггг. запацилуй спасиба /слихка пакраснел/ Хазарин 27-04-2010 13:59:29
Водка в жаркое - это как каша из топора. Спирт просто весь испаряется по быстрому и все. Нах ее туда вообще лить ? 27-04-2010 13:59:39
>Макароны буржуйские. касарыловка тоже. Нутя на хуй аффтар. Я буду жарить картофан с салом . с соленым агурцом да пат самогонку. А беконы со слиффкаме жри сам! вот да жарь ты свой картофан на сале, кто ж тебе не дает, только зачем тогда в ФЖ заходиж? макароны буржуйские, да, макфа здесь страшный дефицит, не завозят 27-04-2010 13:59:53
высказывание Shirley O. Corriher считаю чистыми понтами уровня Сталега Ханкишиева. Хороший пример ваниль(с). Абассака. То-то кондитеры стручки ванили постоянно в водке замачивают, а потом эту настойку в выпечку добавляют, а то, ведь, если просто семена добавить, то ваще пахнуть не будет. Ну, а уху я лично на Селигере делал с водкой. Нихуя она никакого вкуса не дает. Сумасшедший Волченог 27-04-2010 14:02:18
Катят, катят - вечером замучу - как раз проверю про помидоры и водку - возьму обычную помидорную гидру в магазе и проверю...А то бля реально заебли рецепты пиздоглазые - нелюблю я их кухню, гемора выше крыши...Тока креветки похожие жарил, да и то применимо к своим вкусам Сумасшедший Волченог 27-04-2010 14:04:44
Ну хз больше я по сабжу ниче не нашел конструктивного 27-04-2010 14:10:10
см камент 89 27-04-2010 14:10:27
Датый, вот честно, без понтов-влить 50 гр водки в уху-чуствуется. Здесь-водка придает соусу пикантность. Блин, а еще на меня бочку катят, что я себе все вкусовые рецепторы чили сжег. Если у тебйя проблемы, и тебе не достаточно того привкуса, что придает водка-совсем не возбраняется влить вместе с водкой ст.л. хорошего бренди. 27-04-2010 14:11:45
да какой же гемор? Быстро, вкусно, реазнообразно. В этих макаранах гемору на три моих азиаццких рецептов 27-04-2010 14:12:10
Спор пра водку бессмысленен. Его мог бы решить тока чистый эксперимент. Сделать два аналогичных блюда (этих) один с водкой, другой без. Разложить на одинаковое кол-во предварительно маркированных тарелок и дать тебе попробовать. Бля, я бы лично не побоялся поспорить, ну скажем на 1000 $, что ты в 100% случаев не угадаешь где с водкой, а где без. Про бекон, кстати, я ничего не говорил, а про отдельную обжарку прошютто, это просто вариант, который МОЕМУ вкусу более соответствует, не более. То, что вкус соуса будет другим, если протушивать прошютто в соусе, уж поверь мне, я догадалсо. oberstleit 27-04-2010 14:12:32
Ув. КС... Я нихуя не знаток кулинарии, но по-моему - "макароны-по скотски". Жрать не буду, ибо хуета... Вотку только зря перевел... Да и сыр и помедорами испортил.... 27-04-2010 14:12:57
мне тоже интересна стало шопесдец. всё адно собиралась соус делать из фарша и памедор. а датый упёртый шопесдец. 27-04-2010 14:14:13
а попробовать сперва сделать а потом вхуй послать? 27-04-2010 14:14:47
макароны и вотка прелесно 27-04-2010 14:14:57
Вот, как раз со вкусовыми рецепторами у меня все в исключительном порядке, получше, чем у многих. 27-04-2010 14:15:16
мне интересно, а долго ещё причитать над 50 граммами водки будут? типа перевёл, ахуеть. как можно. ржу в голос просто. 27-04-2010 14:16:29
Датый, я такой эскперимент проводил, когда жына была беременна и отазывалась от спиртного в любом виде. так что сперва уху налили ей, а уж потом добавили водку в котелок. Разница есть. Не веришь-проделай эксперимент сам 27-04-2010 14:16:42
некоторые в себя 0.7 переводят, потом блюют дальше чем видят. но это нормально, это не 50 грамм переведённых в соус. 27-04-2010 14:18:38
насчет ст.л. бренди-не шутил, есличе. Но то, что в соусе была добавлена водка-чуствуеццо, прибереги свою тыщщу для лучших дел 27-04-2010 14:19:04
ну так...типо alla carbonara, теже яйцы токо вид сбоку!! 27-04-2010 14:20:38
пфы 27-04-2010 14:22:52
>ну так...типо alla carbonara, теже яйцы токо вид сбоку!! до. прям один в один карбонара. вапще не отличить. пиздос 27-04-2010 14:22:53
ебаать... про carbonara, надеюсь, так, разговор поддержать? Ну ниче общего 27-04-2010 14:23:58
>пфы не понял Вас, маэстро. Надеюсь, это были звуки от сблева? 27-04-2010 14:24:09
КС пытался любыми средствами подпоить беременную жену. прелестно oberstleit 27-04-2010 14:25:02
Блин, я стока макаронафф по-флотски и по - скоццки съел за 25 лет, что охуеть мона... Ел и в Чехии, и в Германии,в Турции, Ебибте, голландии, Полсче...Ну, извини, резебд не торкнул... И вотка, по-моему, лишнее...Ну, извини, если чё... А таг процентов на 80 твои резебты вполне жрабельны. Не абижайса, а ? 27-04-2010 14:25:44
это что ли лучше карбонары? 27-04-2010 14:26:04
>ебаать... про carbonara, надеюсь, так, разговор поддержать? Ну ниче общего да жжут люди 27-04-2010 14:26:39
>КС пытался любыми средствами подпоить беременную жену. прелестно где вы это прочли, мэтр?? 27-04-2010 14:26:50
блять как вспомню-так вздрогну. ее тошнило даже от запаха алкоголя. мяса тоже не ела, на шашлыках приходилось нарезать гору сладкого перца-все, что могла жрать на природе... 27-04-2010 14:29:57
да причем тут обижайся? просто есть такой рецепт, считается классика, водка придает соусу пикантный привкус, рецебд как рецебд. советую попробовать, если 50 гр водки не жалко. 27-04-2010 14:30:15
Останусь-ка при своем мнении. Но, поспорил бы, все-таки на бабло. Жаль, что это невыполнимо. 27-04-2010 14:31:40
алкоголь в небольших коли чествах как раз помог бы от раннего токсикоза. 27-04-2010 14:32:59
Датый, первый раз penne al la vodka готовил лет 25 назад... чета даже не представлял, что такой в принципе известный и обычный рецепт вызовет такое неприятие. Или все же народу 50 гр водки жаль? Не пойму Сумасшедший Волченог 27-04-2010 14:33:40
Судя по всему как раз в 50 гр вотки и загвоздка - не рецепт это для русского человека - ценный продухт в помидоры переводить, хехехе 27-04-2010 14:35:38
я вапще угораю. ты молодец 27-04-2010 14:35:58
если вкусно и поллитры не жаль 27-04-2010 14:36:10
толи дело перепив обблеваца. ыыыыыыыыыыы oberstleit 27-04-2010 14:39:25
Вотки не жалко... Бывает. Попробую с пятнеццо на суббото преготовить ( женны дома не будет, а то может убить скавароткай ). Если чё - счетайте мене другом конаццев, подвергнутых сендрому..( грустно таг )... 27-04-2010 14:39:52
Синдром, как ты говоришь, читай внимательнее мои каменты. Где ты видишь неприятие рецепта с моей стороны? Несчастные 50 г водки мне абсолютно не жаль. Я вот туд давеча без всякого сожаления добавил 50 г неплохого коньяка в гусиную печень, которую готовил для салата. Я ж говорю, что для меня важно понять "для чего". Хуле, считай, что это тяжелое наследие соприкосновения с "доказательной медициной". Сумасшедший Волченог 27-04-2010 14:40:49
Тут кстати можно спорить - чувствуешь вкус съеденных блюд и выпитой водки дважды - во втором случае получается некий фьюжн, гугугу oberstleit 27-04-2010 14:51:23
А хде про печень с конигом ? Если мона - хотя бы мааааленький резебд. Субпродукты -= это наше фсьо ! Печенга рулит ! Прошу резебд, пож-та... Заранее и с ув... я забыл подписацца, асёл 27-04-2010 14:54:30
фсю вотку выпарил, хуйло, сам жри такую шнягу я забыл подписацца, асёл 27-04-2010 14:57:20
то же самое можно без вотки получицца подлива к макаронам самое то а еще бы ту вотку замахнуть для аппетиту - ваще заипцо б было oberstleit 27-04-2010 15:07:57
МАГОГ ! Паддерживаю ОЯИБУ... Таг и нада.... 27-04-2010 15:13:52
5***** АГ /забаненный за ради ХРИСТА/ 27-04-2010 15:16:26
не скучайте на третий день воскресну ХВ! 27-04-2010 15:41:19
>А хде про печень с конигом ? Если мона - хотя бы мааааленький резебд. Субпродукты -= это наше фсьо ! Печенга рулит ! Прошу резебд, пож-та... Заранее и с ув... Извините, отвлекают, суки, всякими глупостями. Это теплый салат. У меня была печень гусиная, но это не принципиально. Печень порезал довольно крупными кусками - примерно 3х3х1 (1 см, т.к. печенка довольно плоская). Замариновал в оливковом масле с коньяком и черным молотым на 20 мин. На сковороде раскаляем немного растительного масла (точно не помню сколько, грамм 50), добавляю сливочного масло, тоже, наверное, 50 г. После того, как оно растопится, начинаем жарить печень на среднем огне. Когда печень достигла полуготовности (сверху слегка подрумянилась, внутри кровь - примерно, через 5 мин) добавляем 3 столовые ложки сливогого соуса. Я брал готовый из 7-го континента. Жаришь до желаемой степени. В принципе, не возбраняется оставить печень "с кровинкой". За полминуты до готовности забрасываешь горсть винограда. Далее подготавливаешь "подушку" из листьев. Мне нравится смесь из рукколы, мангольда и базилика. Насыпаешь на нее печень с виноградом, поливаешь соусом со сковороды. Сверху этот салат неплохо украсить пармезановой стружкой. Вроде все так было, может, чего упустил, так что не обессудь. oberstleit 27-04-2010 15:53:09
МАЛАДЕТС ! ЖРАБЕЛЬНО ! Фкуссно и бютжетно...И выебынов нету. И готовить ПРОСТА И ФКУСНО. Пазиба, запейсал ф резебды ! А то фсе мокороны-мокороны, нас и пиченгой неплохо кормят ! nesta 27-04-2010 15:54:56
а в чем смысл водки в рецепте? незаметна бухнуть ат жины, када ана не галодная, вроде все время при ней, водки налить мамента хватить ... тада нада была больши лить Выставочный образец мрази 27-04-2010 15:57:42
Ху- и - та. Макапроны с памедорами. Афтар - унылый педораз без фантазии. 27-04-2010 16:01:46
Датый, я не про тебя конкретно, я in general, в общем, так сказать. Кстати, пробовал и не выпаривать-тогда водка чуствуеццо слишком сильно, неприятно. Здесь-придает соусу пикантность. 27-04-2010 16:02:51
Кстати, как раз жена и просила сделать. Раньше готовил довольно часто, пока не сьехал на азиаццкую кухню 27-04-2010 16:03:27
сосни хуйца, традиционно, гнилодупый 27-04-2010 16:04:51
блять... понимаю, что каментов аж до хуя-150. И никто их не читает, конечно. Но в десятый раз отвечать тоже в падлу. nesta 27-04-2010 16:07:40
да йа сопствинна сам жи на свой вапрос атветил ... не нервничай, хошь йа тибе спайу: релааааакс, тейк ти изиииии ииииииииииииииииииииии 27-04-2010 16:09:07
спасибо злой я чета-холодно на улице, а надо идти хз куда, подстанцию проверять 27-04-2010 16:11:07
>Жызнь воще страшная штука. 100% смертельный исход. Дапиздец просто. Жизнь - это заболевание, передающееся половым путём. Неизлечимо. ХуеВ 27-04-2010 16:12:17
мокороны без водки - деньги на ветер... nesta 27-04-2010 16:13:06
ехай абратна в россию - тута + 25 щаз, жарища токая, что пиво не лезет 27-04-2010 16:20:17
>МАЛАДЕТС ! ЖРАБЕЛЬНО ! Фкуссно и бютжетно...И выебынов нету. И готовить ПРОСТА И ФКУСНО. Пазиба, запейсал ф резебды ! А то фсе мокороны-мокороны, нас и пиченгой неплохо кормят ! Ну, макароны, это тоже заебись. Даже с водкой, она все равно ничего не дает. БГААААА! 27-04-2010 16:21:25
Гыы, Россия большая, Ногинова мерзнет, наверно, сейчас, бедняжко 27-04-2010 16:26:29
вот видиж, народу европейские рецебды не нравяццо, азиаццкие лучче б/п, хыыы делал маринованые чили, засылать, наверно, не буду-яйца варить проще 27-04-2010 16:28:05
2OO 27-04-2010 16:34:29
>>А хде про печень с конигом ? Если мона - хотя бы мааааленький резебд. Субпродукты -= это наше фсьо ! Печенга рулит ! Прошу резебд, пож-та... Заранее и с ув... > >Извините, отвлекают, суки, всякими глупостями. >Это теплый салат. У меня была печень гусиная, но это не принципиально. >Печень порезал довольно крупными кусками - примерно 3х3х1 (1 см, т.к. печенка довольно плоская). Замариновал в оливковом масле с коньяком и черным молотым на 20 мин. На сковороде раскаляем немного растительного масла (точно не помню сколько, грамм 50), добавляю сливочного масло, тоже, наверное, 50 г. После того, как оно растопится, начинаем жарить печень на среднем огне. Когда печень достигла полуготовности (сверху слегка подрумянилась, внутри кровь - примерно, через 5 мин) добавляем 3 столовые ложки сливогого соуса. Я брал готовый из 7-го континента. Жаришь до желаемой степени. В принципе, не возбраняется оставить печень "с кровинкой". За полминуты до готовности забрасываешь горсть винограда. >Далее подготавливаешь "подушку" из листьев. Мне нравится смесь из рукколы, мангольда и базилика. Насыпаешь на нее печень с виноградом, поливаешь соусом со сковороды. Сверху этот салат неплохо украсить пармезановой стружкой. >Вроде все так было, может, чего упустил, так что не обессудь. заебись. 6* сразу. Что не выложил-то? 27-04-2010 16:40:34
>вот видиж, народу европейские рецебды не нравяццо, азиаццкие лучче б/п, хыыы >делал маринованые чили, засылать, наверно, не буду-яйца варить проще Синдром, да делай на здоровье, чо хошь. В любом случае, любой рецепт в ФЖ лучше, чем его отсутствие. Согласен? 27-04-2010 16:41:35
Здорово. Да у миня с фотографированием проблемы. А выкладывать фотке с заваленным горизонтом мне совесть не позволяет. Бля-бу 27-04-2010 16:45:55
Ну и на койхуй здесь водка?! Афтар не знает уже как изъебнуться... Забаянил рецебт, разбавив его водкой. Карочи, полное гамно как всегда. nesta 27-04-2010 16:53:01
датый а зачем стружка из сыра на печени? вкус сливового соуса забьет нах либа соус с маслом прижаренный сабьет вкус сыра ты кстати пробовал стряпать токие минипельмени узбекские размером в вишню, каторые в ложку штук па более 5-ти влезают? йа у сталика прачитал, на выхадных драчился сидел, их пака на пару тарелок сделаешь уже жрать расхочется 27-04-2010 17:08:21
>датый а зачем стружка из сыра на печени? вкус сливового соуса забьет нах либа соус с маслом прижаренный сабьет вкус сыра > >ты кстати пробовал стряпать токие минипельмени узбекские размером в вишню, каторые в ложку штук па более 5-ти влезают? йа у сталика прачитал, на выхадных драчился сидел, их пака на пару тарелок сделаешь уже жрать расхочется Сыр очень хорошо сочетается со сладким соусом. Ну а чтобы никакой вкус другого не сбил, нужно подбирать количество, кому какое нравится.Сыра, кстати не очень много, а соус не обладает термоядерным вкусом, все тонко, гармонично. Да и с эстетической точки зрения тонкие стружки хорошо на готовом блюде смотрятся. А к пельменям я равнодушен. Липа 27-04-2010 17:23:32
Всй хорошо. ну а водку-то зачем лить? А потом водку выпаривать? Ивестно, что хорошая водка состоит только из воды и этилового спирта. Спирт испаряется без следа, а от водки остаётся одна вода... Зачем это делать??? Зачем??? Эх, афтор..., иди учи химию. КГ/АМ nesta 27-04-2010 17:23:46
с трудом представляю гармонию вкуса ну да ладна 27-04-2010 17:30:52
не ожидал увидеть в ФЖ такое количество долбоебов, которых потрясло наличие водки в соусе, и задающих один и тот же вопрос. Это пиздец, камрады, просто пиздец. 27-04-2010 17:33:10
ололо. люде, почетайте кул.книжке. ф приготовлении бляюд учафствует почти весь алкогольный спектр - от вина до брэнди. 27-04-2010 17:35:47
промялъ кости до кетайской лафки. прикупилъ травог, соусоф. плавнеки привезут на следующей неделе. не расстроился. взялъ 2 кг. "тофу". 27-04-2010 17:35:51
>не скучайте >ХВ! ХВ!-"хуй вам!-грепник ругаеццо и негодуе 27-04-2010 17:37:54
2 кг тофу?! че ты с ним делать то будешь? 27-04-2010 17:40:46
>2 кг тофу?! че ты с ним делать то будешь? у меня в семье - он с амлетом уйдет за неделю. (фсе бабы вегеторианке) с овощаме жарят. кароче суют его везде. для меня его и в лафке "придержывают". хе-хе 27-04-2010 17:45:44
Хлеп с пивам исть ни надо. Нифкусно. а мокорони хоть как 27-04-2010 17:46:40
не, у нас тофу в любом супере, поэтому удивился, думал ты его за один раз сделаешь. хотел выложить тофу с соленым яцом, типа салата такого, очень пиздатая вещь 27-04-2010 17:53:42
Скора уже ваш гуру будет постить на фотке гавно, туалетную бумагу, ёршик для прочистки трубнопроходимых мест и жидкость "Крот" род названием "Завтрак интуриста", а апологеты по привычке будуть орать, што это заибись, только вот экстравёрджын странноватое и тамаринд необчен. 27-04-2010 17:54:10
вкусняшка 6* 27-04-2010 17:59:54
а что конкретно так напугало в данном классическом европейском рецепте? 27-04-2010 18:09:33
Меня в этом веке два человека напугали - один гораздо старше меня по званию и должности, второй четвертак сидит. 27-04-2010 18:10:51
гусе 27-04-2010 18:10:55
CCXXII 27-04-2010 18:11:00
>не, у нас тофу в любом супере, поэтому удивился, думал ты его за один раз сделаешь. >хотел выложить тофу с соленым яцом, типа салата такого, очень пиздатая вещь йа регулярно просматриваю рубреку "ФЖ" - выкладывай, приготовим соленые йайтса. 27-04-2010 18:12:19
Не принимай ничего лично к серцу. Я просто желчный. К рубрике "ФЖ" не имею никаких. Никаких и тчк. Ничо личнова. 27-04-2010 18:12:34
не ответ ни разу тем более, что жизнь продолжаеццо, и могут быть еще сюрпризы 27-04-2010 18:14:05
>а что конкретно так напугало в данном классическом европейском рецепте? ============================== есть такая забава, "насрать и убежать" называется. 27-04-2010 18:14:08
это было вякнуто штобы вякнуть. не парся. люди в параллельной ветке, любят придать себе значимости. 27-04-2010 18:14:29
да я не принимаю ничего. тем более к сердцу просто вот хочу понять, почему такое неприятие в принципе, известного и вкусного б/п рецебда, приготовленного без всяких тамариндов и креветочной пасты 27-04-2010 18:15:25
не, прищур не убежал, здесь он. 27-04-2010 18:17:14
+1 27-04-2010 18:21:01
>йа регулярно просматриваю рубреку "ФЖ" - выкладывай, приготовим соленые йайтса. соленые яйца, конешно, можно приготовить самому как нехуй делать. Годяццо и утиные, и куриные, и перепелиные. на 4 части воды одну часть соли по весу, в охлажденный раствор опускаем яйца и выдерживаем 30-40 дней, главное, что бы были полностью погружены в рассол. Яйца просаливаются, в холодильнике спокойно лежат месяц. Они не только становяццо солеными, но у них меняеццо структура,используют почти везде, где хочешь. Я обычно не заморачиваюсь, а покупаю, когда надо 27-04-2010 18:27:08
хм. штото похожэе делоли при сссре, только с уксусным растворомъ. взялъ на заметку, пожалуй стОит попробэвать. спсб. 27-04-2010 18:29:26
ну это самый базовый рецепт, а так - можно добавить в рассол и специи, какие нравяццо. В принципе, используют, в основном, желток-он становиццо плотным-его крошат и добавляют и в супы, и в салаты, и в стир-фрай вместо соли 27-04-2010 18:30:10
а, да, выдерживаем не в холодильнике, а при комнатной температуре 27-04-2010 18:31:03
>да я не принимаю ничего. тем более к сердцу > >просто вот хочу понять, почему такое неприятие в принципе, известного и вкусного б/п рецебда, приготовленного без всяких тамариндов и креветочной пасты Так ведь шок. Шок, уважаемый. От отсутствмя этих самых тамариндов и креветочных паст. Неприятие еды - для меня в принципе неприемлемо. После прохождения срочной службы в Советской Армии. Вы, таки, втягиваете старого и больного политсрушника во фкусножрачный спор... 27-04-2010 18:34:18
>Вы, таки, втягиваете старого и больного политсрушника во фкусножрачный спор... "и прошу заметить, не я это предложил" (С) Покровские ворота. фкусножрачный срач привеццтвуеццо всегда. Только вот без криков-"ты педораз, я твою маму шпалой ибал". Это чета подзаибло-слишком много в последнее время 27-04-2010 18:35:32
понилъ. спсб. уехолъ за рибионком и йайтсаме. выкл. 27-04-2010 18:37:09
ис коментов понял, что в португессе дет.сады работают до 17.00 27-04-2010 18:37:56
бялд, я водяру не пью, мне вкус не нравится 27-04-2010 18:38:35
>>Вы, таки, втягиваете старого и больного политсрушника во фкусножрачный спор... > >"и прошу заметить, не я это предложил" (С) Покровские ворота. > >фкусножрачный срач привеццтвуеццо всегда. Только вот без криков-"ты педораз, я твою маму шпалой ибал". Это чета подзаибло-слишком много в последнее время а на што заменить шпалу???(пригатовился записывать) 27-04-2010 18:41:29
>>Вы, таки, втягиваете старого и больного политсрушника во фкусножрачный спор... > >"и прошу заметить, не я это предложил" (С) Покровские ворота. > >фкусножрачный срач привеццтвуеццо всегда. Только вот без криков-"ты педораз, я твою маму шпалой ибал". Это чета подзаибло-слишком много в последнее время Вы можете спросить модераторов - такими воплями я по отношению к рубрике "Фкусно жрать" не раряжался никогда. Я завидую исключительно белой завистью людям, которые находят удовлетворение во вкусной еде, тем более в создании этой самой вкусной и изощрённой еды. В охоте на пернатую дичь. В рыбалке (особенно зимней, на водоёмах Средней полосы России). В собирании марок. В просмотре кинофильмов. последнее время ненахожу удовольствия в окружающей действительности и изрыгаю желчь. 27-04-2010 18:41:45
вот каг на духу-лучче спросить у профессора ХуеВа-настоящий old school, я таг не умею. Павидло 27-04-2010 19:28:01
6* 27-04-2010 19:29:45
А чо, вотка есть,мясо есть, посему 6*. В начале 90-х кореш у меня Финляндию фурами возил из Питера( не паленую).С тех пор-любимая вотка, пью тока по большим празднекам.. 27-04-2010 20:01:36
Так это, выяснили все-таки, нахуя водку-то добавлять? 27-04-2010 20:06:13
ну што, вполне съедобно, зачот. автор молодец, спасибо за рецепт. 27-04-2010 20:15:17
>>йа регулярно просматриваю рубреку "ФЖ" - выкладывай, приготовим соленые йайтса. >соленые яйца, конешно, можно приготовить самому как нехуй делать. Годяццо и утиные, и куриные, и перепелиные. >на 4 части воды одну часть соли по весу, в охлажденный раствор опускаем яйца и выдерживаем 30-40 дней, главное, что бы были полностью погружены в рассол. >Яйца просаливаются, в холодильнике спокойно лежат месяц. >Они не только становяццо солеными, но у них меняеццо структура,используют почти везде, где хочешь. >Я обычно не заморачиваюсь, а покупаю, когда надо зоебись еще эти йайца после соления подложить под курецу. вылупляюццо прекольные соле-кристаличесские цыплята, не портяццо воопще, головы тоже не отрубаюцо изза солевой брони. если только топить или морить голодом. можно в банку поместить и переодически капать воду. вырастают в форме банки. готовить без соли 27-04-2010 20:16:44
в каментах непркращающийся плачь Йарославны по безвременно ушедшим 50 мл водки. ахуеть неажыдал что токой простой и известный рицепд вызовет столько гавна 27-04-2010 20:19:19
кстате здесь как нильзя лучше подходит эпиграф из верхнево рецепта "Не пизди о том чего не пробовал" (цэ) хуйегознаеткто 27-04-2010 20:19:24
Макароны... 27-04-2010 20:27:30
Крупная алкогольная компания "Диамант-Алко" выпустила новый водочный бренд "Пикантная". Сорокаградусный напиток имеет ярко-выраженный аромат стелек от кроссовок бегуна-марафонца, которому недоброжелатели накануне забега поместили в его спортивную обувь по анчоусу. Производители утверждают, что данный напиток можно употреблять не только традиционным способом под селедочку и соленые огурчики, но и использовать для приготовления различных экзотических соусов. 27-04-2010 20:30:01
кстате конацкей правильна зометил. Любая водка имеет свой фкус, а хорошая тем более 27-04-2010 20:34:44
>кстате конацкей правильна зометил. Любая водка имеет свой фкус, а хорошая тем более Согласен. Хорошая водка - охуенно вкусный напиток. Правда, вкус зачастую тонковат. Иной раз пока 0,7 л не выпьешь, не поймешь. 27-04-2010 20:46:12
гыыы, жжош, сцуко 27-04-2010 20:48:21
попробуй замути себе тестинг. купи три разных водки и не залпом, но небольшими глотками из рюмочки пригуби. одну, потом водичкой запей через некоторое время другую. удивишсо насколько они разные 27-04-2010 20:51:45
>попробуй замути себе тестинг. купи три разных водки и не залпом, но небольшими глотками из рюмочки пригуби. одну, потом водичкой запей через некоторое время другую. удивишсо насколько они разные Шо ж я пендос какой, небольшими глоточкаме водку (ой, н\л). А водку я пью разную регулярно уже лет 25. Так что, кой-какое представление о ее вкусе имею. 27-04-2010 20:52:44
Рецебд - то, что доктор прописал. Вместо пармезана вполне можно использовать сыр по собственному вкусу (моцарелла, ИМХО, вкуснее). И, самое главное - афтар скрыл от доверчивого населения, что в готовое блюдо надо влить оставшиеся 2 и 1/4 стакана водки. И не водки, а граппы. Впрочем, "Косогоров самогон" подойдёт. Вот тогда и будет возможность оценить настоящую итальянскую кухню. Афтару 6*, хоть и скрыл он самое важное. 27-04-2010 20:58:10
писдец нах. какая граппа? какая муцарелла? оп чом здесь? кто йа? где йа? 27-04-2010 21:03:41
аставшиеся 2 1/4 стакан аводке вливаюццо в желудок и похуй, какая кухня 27-04-2010 21:04:05
муцарелла с пармежаном канешно очень пахожи, одно и тоже проктически. йа порой ем муцареллу и думаю, ммм.. кокая зогадко, а ведь от пармежана и не отлечить! 27-04-2010 21:06:15
>А водку я пью разную регулярно уже лет 25. зоконченый олкоголек, бял. даже я не пью водку регулярно 25 лет, делаю перерыв иногда, Таг же и спиццо можно, 25 лет без просыпу 27-04-2010 21:07:25
кстате, может в ивропах этот рицепт не популярен? 27-04-2010 21:07:58
Господа, а вам не кажеццо, что в настоящий момент вы имеете дело с обычным троллингом. С моей стороны в том числе? 27-04-2010 21:09:58
да нет, здесь не только троллинк. большынство токой рицепт видет фпервые, поэтому токая реакцыя 27-04-2010 21:11:33
видемо рицепт изночально был североомереканским, вместе с приходом популярности вотки в Омерике в 70-е, некатарые шефы наверная начали добавлять новый олкоголь в блюда 27-04-2010 21:16:44
>да нет, здесь не только троллинк. большынство токой рицепт видет фпервые, поэтому токая реакцыя Ну, на самом деле, мне сначала действительно было интересно узнать пра вотку. К сожалению, ничкаких убедительных фактов не услышал. Кстати, нарыл в инете кучу аналогичных рецептов, где водку добавляют после выключения огня, и тут же закрывают крышку, сохраняя спиртовые пары внутри посуды. Вкусно это или нет, это другой вопрос, определяющийся индивидуальными пристрастиями. Но этот вариант, хотя бы понятен. 27-04-2010 21:18:47
пикантность. есть токое слово. кому то выебон, кому то изменение оттенков вкуса. 27-04-2010 21:20:57
Извините, уважаемый КС. Макароны, как и морепродукты, ненавижу. /Ушёл кого-нибудь банить/ 27-04-2010 21:28:19
пикантный выебон. добрый вечер, мальчеки. 27-04-2010 21:32:33
превед зазо 27-04-2010 21:34:06
А в принципе, мне кажется, что в подобных случаях мы имеем дело с великой силой "плацебо". Ведь каждый раз, когда человек пробует блюдо, зная, что в нем содержится какой-либо необычный ингредиент, он настраивается на рецепт. В результате, он ищет и как правило находит некие оттенки. С лекарствами та же хуйня. Есть такая патология остеоартроз. Попросту говоря, разрушение дегенерация суставных хрящей. Сопровождается болями, иногда мучительными. Процесс практически необратимый. Так вот, по мировой статистике, пациенты, страдающие таким заболеванием в 80%!!! отмечают положительный эффект при лечении пустышкой. А в данном случае, да я вас умоляю. Жареный чеснок, прошютто, чили, помидоры, пармезан. Да какие фпесду оттенки. Смеетесь штоли? Не спорю, имеются профессиональные дегустаторы, которые могут на вкус определить и год, и месяц урожая винограда, из которого сделано вино, и, даже склон, на котором этот виноград рос. Но, во-первых таких людей крайне мало, во-вторых это не тот случай. Гыыы, и точно эти люди не жрут капсаицин килограммами. 27-04-2010 21:36:13
Датый, канеш, умный, но вредный.. 27-04-2010 21:37:08
да дело даже не в этом. просто есть токой рицепт Пенне а ля вотка. возможно сделан как дань моде на водку и туда принято лить вотку, не понимаю фчом проблема 27-04-2010 21:39:28
фарщ, лук, чеснок, тимьян, базилик, помедоры, ссчп, сушёные памедоры. лучеснок обжарить, добавить фарш, потом памедоры бледорнутые, потушить, спецмии и травы, рюмка водки. пабулькать минут 15. водке не чувствуеца. соус ароматнее намного. хз. 27-04-2010 21:40:47
вот блиа, лаканичнасть систра толанта 27-04-2010 21:41:43
а исчо... любимый салат из сырого мяса. жааааааааааа 27-04-2010 21:42:43
>да дело даже не в этом. просто есть токой рицепт Пенне а ля вотка. возможно сделан как дань моде на водку и туда принято лить вотку, не понимаю фчом проблема Так какая же это проблема? Для меня точно нет. Я абсолютно точно знаю, что водка здесь ничего не дает при таком способе готовке. Тогда, так и надо говорить, что кто-то придумал такую фишку, обозначил это в меню, тем самым увеличил приток посетителей в свое заведение и срубил кучу бабла на пустоте. С тех пор многие наебалово раскусили, но по традиции продолжают добавлять благородный напиток в блюдо. А не про пикантность и оттенки вкуса гнать. 27-04-2010 21:43:20
>Извините, уважаемый КС. Макароны, как и морепродукты, ненавижу. >/Ушёл кого-нибудь банить/ Скажу, несмотря на риск бана - макароны - это ахуительно! 27-04-2010 21:43:28
бгыы, как опстену гарох 27-04-2010 21:43:39
сыромясоедки вы с ёжкай 27-04-2010 21:43:46
да из принципа приготовила. довольно часто так делаю, в смысле соус. вкус\запах представляю. стоит в холодильнике для пасты, пиццы. часто. паэтому 50 мл водке не душануло жабо. 27-04-2010 21:44:06
йобаные итольяшке бля 27-04-2010 21:44:44
50 грамм? вдребезги? да йа тебя.. 27-04-2010 21:45:21
с тобой в пастеле хорошо наверное. ты кончила? да. нееееееееееееееееееееееееееееееееет. ты не кончила. и ещё часа три удовольствия. 27-04-2010 21:45:44
водку жалко, да и на макоронах можно былобы сэкономить 27-04-2010 21:46:05
бугого, недевачка жжот 27-04-2010 21:46:49
аааааааааааааааааа жжош 27-04-2010 21:46:58
>йобаные итольяшке бля Хуев бы сказал проще. Да жиды это были, жиды. 27-04-2010 21:47:54
а он щас замаринуеца... с чили, чесноком, черемшой, кинзой, тархуном. мммммммммммммммммм ссчп, маслом кипящим влитым. и всё. песдос. ахуенске. 27-04-2010 21:48:25
>с тобой в пастеле хорошо наверное. >ты кончила? да. >нееееееееееееееееееееееееееееееееет. ты не кончила. >и ещё часа три удовольствия. "А ты сваю шерсть с общественной не путай" (вроде такое (с) 27-04-2010 21:49:05
Датый, ну чо там с постелью то..хоть ты расскажи а то Чунгачанга не сообщил нам вчера - экзотичны его пристрастия в койке или нет.. 27-04-2010 21:49:16
чо за солад? 27-04-2010 21:50:09
чунгачанга как то подзаебал уже со своими говняными рицептами 27-04-2010 21:50:18
мне чуть поджарь фсе-таки и отложи на блюдичку, приду ночью, как домовой - сажру 27-04-2010 21:51:11
ну он такой проста, чо ты.. 27-04-2010 21:51:23
топ 27-04-2010 21:51:38
>Датый, ну чо там с постелью то..хоть ты расскажи > >а то Чунгачанга не сообщил нам вчера - экзотичны его пристрастия в койке или нет.. Да не, маи пристрастия стандартны. Я все пытаюсь кого-нибудь на пари развести по дегустации чевониьт подобного, поэтому занудствую. Ъ 27-04-2010 21:51:54
хуёп! Ъ 27-04-2010 21:52:06
цсуко Ъ 27-04-2010 21:52:15
27-04-2010 21:52:16
бебебе\гадко хихикает\ 27-04-2010 21:52:22
ничо, просто высеры евоные гавно. а сам может и хароший человек. хотяяя.. как там? мы то что мы едим? Ъ 27-04-2010 21:52:32
нах и пох 27-04-2010 21:54:20
если разведешь - расскажи результат обязательно 27-04-2010 21:54:37
>ничо, просто высеры евоные гавно. а сам может и хароший человек. хотяяя.. как там? мы то что мы едим? А может, все-таки "Не пизди о том чего не пробовал"? (цэ) хуйегознаеткто 27-04-2010 21:56:19
а чево это не пробовал? может чтото и пробовал. 27-04-2010 21:56:29
ну я тож такое не люблю но скока усердия, фантазии и желания выискивать и готовить всю это экзотическую поибень - трудяга ептыть. а счастье - в труде (поправила синие шерстяные гольфеке) 27-04-2010 21:57:42
угу, только он не прогрессируед, а это плохо 27-04-2010 21:58:56
берёшь хороший кусок хорошей говядины.\не асобо большой, грам стописятъ\ и режешь примерно спичками. берёшь кинзу, черемшу\можно, в принципе, заменить, на шпинат , но чесноку боль\, чеснок, маленький жгучий перец: всё режешь. в миско с крышкой- зелень-соль-ссчп. растираешь вилкой. мясо. на мясо перец и чеснок. одновременно раскаляешь масло, хорошо так. и раскалёггым маслом заливаешь. размешиваешь. добавляешь уксуса повкусу, и щепотку сахара. размешиваешь. настаиваешь в холодильнеке. ест пад водко. вариант хе, среднерусский. 27-04-2010 21:59:03
а вдруг у макумбы в одном кармане свиные сухожилия, а в другом акульи хрящи и он запросто эти угощает соседских детишек... 27-04-2010 22:00:56
>если разведешь - расскажи результат обязательно Ой, если такое будет, то тут уж расскажут все. При этом каждая сторона спорящих будет пользоваться неспортивными методами. Одна будет пытаться особо промаркировать какой-то один тип блюда чем-то особенным, чтоб отличалось, а вторая, наоборот втихаря нахуярит чегонить маскирующего вкус в оба рецепта. 27-04-2010 22:01:04
>(поправила синие шерстяные гольфеке) 27-04-2010 22:02:46
гугу мне он нравится, кста фольксик то.. 27-04-2010 22:03:05
чото похожее ел. фкусно 27-04-2010 22:05:44
дадада 27-04-2010 22:06:24
ещё с асьминожкаме такое можно делать. ахуенске 27-04-2010 22:06:49
йа сонный севодня чото 27-04-2010 22:08:39
споки, други 27-04-2010 22:09:08
Кстати, с сабакаме нужно погулять 27-04-2010 22:12:00
клёвыыыыый 27-04-2010 22:17:56
ты кстате была права. пиздюк вырос, гдето на голову больше стал. тижолый сцуко 27-04-2010 22:48:52
а ты мне не верил.\смотрит в пол...\ 27-04-2010 22:56:01
йа тебе верил (смотрит в пол ищо глубжее) 27-04-2010 23:09:29
ну и че увидал? 27-04-2010 23:10:01
там зеркальце 27-04-2010 23:11:30
гинеколок, чтоле? 27-04-2010 23:12:22
гыыы, какой мелочный нарот, устроили мне абструкцею из за 50 гр вотке 27-04-2010 23:19:28
Это охуенно. Бобр бы прослезился. 6* 27-04-2010 23:19:54
апскёрт 27-04-2010 23:23:43
Да вы извращенец-вуайерист, молодой человек. 27-04-2010 23:25:42
судя по тому что вы разбираетесь в терминалогии, смею претположить что вы вуаеризму преподовале там где йа училсо 27-04-2010 23:25:52
ушолъ 27-04-2010 23:26:34
я говорю-падвиньсо, а то мне плохо видно 27-04-2010 23:33:27
Чилавеку, биссовисна нахнувшему сиськи пат сваим крео ваще верить низзя. 27-04-2010 23:35:13
не толкайсо, мы с Макумбой апскерт зырим 27-04-2010 23:38:10
Апскёрт какойто зырят,не обьясняя чо за хрень такая... 27-04-2010 23:41:33
>не толкайсо, мы с Макумбой апскерт зырим Мне честно это выражение неизвестно, но думаю, что это что-то фулюганское. 27-04-2010 23:42:45
пад юбко недевачке мы зырили, толька тихо, никаму-ничего не рассказывать 27-04-2010 23:44:18
Ну во, точняк! И чо там? Ну, сваиме словаме. 27-04-2010 23:46:07
че, че... ушел курить и дрочить 27-04-2010 23:52:02
>че, че... >ушел курить и дрочить О, а у Тона, как раз Косорылый ушел за тем же. Может, встретитесь. РуБляЗианец 27-04-2010 23:52:35
КС,нафсехсприбором,ибани исчо 250 и будет тебещастие 27-04-2010 23:55:24
гыыы, чудь чаем не подавилсо, блядь Торк 27-04-2010 23:58:21
Ебланчелло, а водку-то нахуя переводить попусту? 28-04-2010 00:00:51
гыыы, добрый вечер, нах 28-04-2010 00:01:02
Бгааааааа! Это прэлесна Торк 28-04-2010 00:03:11
Нах - не подх! Сверху не капает. Шоколатьен Гурмэ 28-04-2010 00:11:16
бля буду, это вкусно! даже текст бы съел.. 6* Шоколатьен Гурмэ 28-04-2010 00:18:18
а нарот , смотрю, сильно за вотку обиделся, хыхыхы... Шоколатьен Гурмэ 28-04-2010 00:18:38
350 грамм водчиллы! 28-04-2010 09:23:32
рецебд спас Макумбино сцобако. 6* Сумасшедший Волченог 28-04-2010 09:43:35
Ибаааать...Народ до сих пор за водку трет. Совсем охуели. Звукореж 28-04-2010 10:03:49
Лука бля. Канацкаму зафсегда шесть звездоф. 28-04-2010 10:08:16
парашка под водку 28-04-2010 10:19:51
БЛя накидали КонАццкому хуёв за перевод вотки, а она оказываеццо помогает раскрытию целого букета ароматов, растворяя нерастворимые в воде и жире вещества то-то я без вотки есть ничего не могу 28-04-2010 11:30:03
а прошютто я б съела так,не успев пожарить. Russian Girl 28-04-2010 13:15:32
Неужели автор приготовил не песдоглазую еду? Даже ебаного соевого соуса не понадобилось, удивительно. Итальянская жрачка по-любому лучше кетайской, зоебись, автор. Только нихуя не поняла, зачем там вотка. Она какой-то аромат придает, что ли? Или горечь? Не, уж лучше сварить без вотки, а ей, родимой запивать эти мокороны. 28-04-2010 14:11:13
Сготовил фчира. Правда чуть поменял ингридиенты и вотку лить не стал. Вполне жрабельно. 28-04-2010 14:26:24
ну и где обновления, ебенамать? 28-04-2010 14:27:59
>Сготовил фчира. Правда чуть поменял ингридиенты и вотку лить не стал. -вместо макарон взял пюрешку, а вместо прошютто-сосиски Вполне жрабельно. 28-04-2010 14:52:18
Вместо пармеджано плавленый сырок Волна и залил все кальве нахуй.Вполне жрабельно 28-04-2010 15:02:22
>Вместо пармеджано плавленый сырок Волна и залил все кальве нахуй.Вполне жрабельно нееееет,кедчупом шошлычный в бальшой пластиковой лировай бутылке за 15 рупь на оптовом рынке,я всигда там беру для болонезе 28-04-2010 15:09:07
Бля, тогда надо сосиски использовать из консервной банки, соевые такие, которые в жидкости какойты плаваюд. 28-04-2010 15:59:25
вы гломурные гурманы, дамы и господа 28-04-2010 17:29:08
а хде все? Даже под Викингом как-то не активно серут 28-04-2010 17:30:35
Цитата из крео-"Это как, пить, или же фсе же фкусно жрать?" Мой ответ- вкусно жрать можно только под вкусно пить. nesta 28-04-2010 17:59:01
сендром на каво в кубке стенли ставишь? 28-04-2010 18:13:00
на листьев. лет через пять, гыыы nesta 28-04-2010 18:20:20
кстати листья редкастные апездалы, имея сильный состав, заняли предпоследнее место в лиге 28-04-2010 18:34:31
апездолы-это ты любя... гандоны они, бля. 28-04-2010 19:04:00
>Бля, тогда надо сосиски использовать из консервной банки, соевые такие, которые в жидкости какойты плаваюд. да вы батенька эстет и транжира я такие только по праздниам ем advokat_bes_pezdy 28-04-2010 19:12:37
А в тюрьме щас ужин... Макароны... 28-04-2010 19:27:08
йобаный стыд...1 тыцня и ниипёт Асиливший все камменты 28-04-2010 19:58:29
по мне, так негодная вещь. Заинтриговал водкой, но понапрасну. А плесни, родной, туда водки, вспыхнет. Не грел водку в кружке? 28-04-2010 20:33:06
И чо типерь, если новых рицептаф нед, а на глагне одно гавно, вичерний чад у Сендрома атминяецца? 28-04-2010 20:51:55
а плеснул-не впыхнула и на хуя греть водку в кружке? 28-04-2010 20:52:37
чад атменяеццо. всем жалко водку-пошли перепрятывать 28-04-2010 21:18:35
>чад атменяеццо. всем жалко водку-пошли перепрятывать Похоже, те, кто перепрятывал, перепрятали в результате внутрь себя. nesta 28-04-2010 21:26:42
синдром, у миня к тебе бальшущая просьба, патскожи рицепт шашлыка зачотный и не банальный шибка, йа на следующей неделе, всйу неделю неработайу и в бизнес-плане маем каждый день жрать шошлык, 2 йа сам знайу, 3 пазаимствавал у хрунделя, итаво 5, а дней 6 (в васкресенье 9-ава не да шашлыков буит), а? 28-04-2010 21:39:03
да уж шашлыков в ФЖ было... я сам ничего особенного не делаю-много лука и лимонный сок. 28-04-2010 22:12:41
http://udaff.com/fzr/101710.html я забыл подписацца, асёл 28-04-2010 23:03:21
Сливки на хуй! 28-04-2010 23:23:30
>Сливки на хуй! а это еще зачем? 29-04-2010 11:43:26
>>Сливки на хуй! >а это еще зачем? Для смазки бля 29-04-2010 13:44:53
пиздец, че, никто не готовит, чтоли? 29-04-2010 16:24:22
>да уж шашлыков в ФЖ было... > >я сам ничего особенного не делаю-много лука и лимонный сок. а если сделать на ведро лимонного сока одну луковицу и пару кг мяса? 29-04-2010 16:55:45
тогда можно не жарить-лимонный сок "сварит" мясо... 29-04-2010 23:17:50
Вотка - для понту. А лутшэ так: Перед жаркой наливаем в сковороду пинту "Чивас Регал 12 йирз олд" и кипятим 7 минут, сливаем. 29-04-2010 23:55:21
так-точно для понту. Так как у меня-для вкуса. 30-04-2010 09:01:58
пинта для понта 30-04-2010 14:50:34
Красиво, вкусно и достойно 6*, ну как всегда. Но каков сакральный смысл вотки в энтом блюде? 30-04-2010 18:52:43
прими мои наилучшие пожелания ко ДР удачи и любви 30-04-2010 20:31:20
Здрастя! Завтра у нас МАЁВКА,присоветуйте,чо нибудь плизззз!Можно Сцылу... atnn 01-05-2010 15:16:41
причем здесь вотка нах? афанас 12-05-2010 20:00:09
Атлично! Уважуха и решпект кулинарам-алкоголикам! Только вотки зачем дохуя так лить? можно соточку в начале накатить, чтобы остатки выливать не жалко было. Хотя судя по фотке, афтар уже грам300 накатил. |