Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Рыба с зеленью Ханой стайл
Предлагаю вашему вниманию одно из самых известных рыбных блюд северного Вьетнама, рыбу в укропе.
Укроп не знаком большинству населения Вьетнама, и используецо в готовке исключительно на севере.
Традиционно используют в этом блюде рыбу змееголов:



здешние вьеты говорят, что самая близкая замена по вкусу и текстуре-осетровые, но сгодицо любая белая рыба с плотным мясом.
Рыба получаецо вкусная, поэтому смело берем килограмм филе

1

К нему-по два больших пука укропа и зеленого лука, кусок имбиря (сантиметров пять), несколько зубов чеснока.
Я, когда делал рыбу в первый раз, немного сцалсо такого количества укропа, но оказалось что все хорошо, а вьеты просто используют укроп как листовой овощ.
Делаем маринад: натрем имбирь (кстате, в аригинале галангал, но честна-имбирь здесь лучше и ниибет),
смешаем его с 2 ч.л. куркумы, добавим по ч.л. черного перца, креветочной пасты, рыбного соуса, соли и сахара.
Рыбу режем на куски примерно 3х5 см, и замариновываем в этой смеси минут на 15.

2

А пока моем укроп и зеленый лук, стряхиваем воду и режем примерно на 5 см куски. Белую часть зеленого лука еще и половиним вдоль

3

Разогреваем большое количество масла, для экстра вкуса неплохо оливкового, хотя и не обязательно, и на огне выше среднего обжариваем 2-3 приплюснутых зуба чеснока, до аромата. Добавляем рыбу и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.

4

Добавляем укроп и лук, и аккуратно помешивая, жарим с минуту, до смягчения зелени.

5

Едят такую рыбу обычно с рисовой лапшой, посыпав жареными дроблеными орехами и полив соусом.
Соус для поливки делаецо так:
1 ст.л. креветочной пасты смешиваецо с соком одного большого лайма, ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Поскольку делал рыбу на всех, то ни поливать, ни посыпать ее ничем не стал, почему-то дома любят ее без таких добавок.

6

А себе сделал простейший соус для макания- по ст.л. рыбного соуса, сока лайма и воды смешать с ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.

7

08-04-2010 03:13:40

написала еще раз (то есть ответила)


 eklmn
08-04-2010 03:14:23

ф пендосии чалюсь гыгы


 eklmn
08-04-2010 03:15:40

нампох всеравно на BBQ поедим


 ХуеВ
08-04-2010 03:16:58

хуясе бля, ищо один сокамерник... а ты где чалисся?


08-04-2010 03:17:35

>ф пендосии чалюсь гыгы

мороз с занавеске па фарынгеты определяежъ?



08-04-2010 03:17:36

бгыы, пахуисты. надо было на прошлых. зафтра пожалуй схожу в ботанический сад. пофоткаю диревья


08-04-2010 03:18:12

>нампох всеравно на BBQ поедим

засылай креатиф в фж



08-04-2010 03:18:32

тогда, увы, мы ограничены в выборе....
между "пошла нах, афца, бля" и молчанием в ответ
букетиков лучше не посылать - этот жест в данном случае могут счесть за приглашение к более тесному контакту.....
тупо молчим, короче)



 eklmn
08-04-2010 03:19:48

на прошлых тоже были около месяца ездием уже


 eklmn
08-04-2010 03:20:48

на ньюеркщине


 eklmn
08-04-2010 03:21:47

бруклинские мы


 ХуеВ
08-04-2010 03:22:40

>на ньюеркщине

хыыыы... нада говорить - на макакумщине... иначе нихуя не politically correct...



08-04-2010 03:23:11

однажде в Омереге..

Макс, ты?



08-04-2010 03:24:25

а она еще раз пишет


08-04-2010 03:24:31

"не сцы маруся"
Вы это....понежнее...я Ваших бед не знаю, а потому и вываливать на меня их производное ни к чему.



08-04-2010 03:25:35

>>на ньюеркщине
>
>хыыыы... нада говорить - на макакумщине... иначе нихуя не politically correct...

жосско ты про бостонщину, бгыы, нихуя не politically correct



 ХуеВ
08-04-2010 03:25:52

а мы на бостонщине чалимся... жара сёдня была под девяносто, ибал я в рот это лето...


08-04-2010 03:26:19

это случай клинический.
не отвечай. теперь, переворачивая шахматную доску, ей лучше НЕ получать от тебя сообщений)



08-04-2010 03:28:27

a она еще раз - приветики и фсе дела. и таких много, тысячи их.. йа пиздец нелюдим, бирюк бля. но грубить не хачу, потому что неответил, тоже грубость. просто забил бальшой хуй на соц. сети опщаюсь по мылу, если очень надо звоню


08-04-2010 03:28:54

хуефщина


08-04-2010 03:29:16

Хуев, а ты в НЙ не сабираешсо?


08-04-2010 03:31:22

нет бед.
нет.
а нада?

не горюй, красивое девочго, ни то што производить,
дажы интыгрирывадь не буду.
я исчо такие умные слова знаю, каг синтезц и дифирицынтыз.
а исчё дукцыя и дидукценя
нежно таг



08-04-2010 03:31:26

спросом пользуешься, значит)
Я на сайте знаю двух красавцев - Кирзач и Морячог
третьим будешь?))



 ХуеВ
08-04-2010 03:32:46

в конце мая должен приехать... выпивать будим?  у меня чёта зуд в жизни, заебал меня этот ист коаст... хочу в калифорнию сыбацца, куданить во фриско...


08-04-2010 03:33:19

не все применимы к ситуации, но шепчете убедительно.
шепчите....у меня ушки маленькие, но ооочень музыкальные)



 eklmn
08-04-2010 03:33:24

у нас седне 90 было


08-04-2010 03:33:48

йа маладой ищщо, на вест костах не бывал. выпивать можно хули, благо заведений дахуя и больше


08-04-2010 03:35:20

йа? нее.. уже давно не пользуюсь, гаварю же отключился от сервисоф. потом куда мне до керзача? у нево руки как у миня ноги. йа не так красиф


08-04-2010 03:35:40

в таком нестояне хорошо с Жорлой опчятцо
знатный камрад, понимаюсчий.
шыфруетцо на сто питцот, стебётцо под иблана.
а хуятор харошый..



 eklmn
08-04-2010 03:37:00

все в лосвегас собираемся слетать да недосук


08-04-2010 03:37:54

>все в лосвегас собираемся слетать да недосук

hangover бля.



08-04-2010 03:38:52

Кирзач - тоже не эталон.
не комплексуй)

майская-то в мск будет?



 ХуеВ
08-04-2010 03:39:09

вест коаст это пездато, совсем другое восприятие жизни... портланд орегон, кстати, совершенно ахуенное место для обитания, как это ни странно звучит... нуёрк и бастон со своими понтами сосут с проглотом...


 eklmn
08-04-2010 03:40:27

ага каждый день


08-04-2010 03:40:35

мы интеллектуалыносточгезрениянеформальнойлогикедалеконекаждыйиндивидуумс
пособенигнорирывадьтенденциипарадоксальныхиллюзий      .

какие у вас сложные застёжке на спине..



08-04-2010 03:41:38

>Кирзач - тоже не эталон.
>не комплексуй)

шутишь? как же не камплексовать?



08-04-2010 03:41:48

йа камплексую


08-04-2010 03:42:57

>йа камплексую

нахуярь про Омерего



08-04-2010 03:44:07

Зло берёт, у камрада матерьяла - на пару книг.
ленитцо штоле?



08-04-2010 03:44:49

a чем? экалогией? климатом?


08-04-2010 03:45:09

я сама....ты на ниже спины отвлекись пока....да не щекочи ты!/смеюсь/


макумба
ну, ёлки, я тоже комплексую
у всех 3-й - у меня не будет никогда
ниже себя никого не видела....
что там ещё? а! я не голубоглазая блондинка.
пойдём напару повесимся?
ни-за-фто!



08-04-2010 03:46:31

>>йа камплексую
>
>нахуярь про Омерего

дану.. фпесду. чо йа здесь видел за пять лет? только безбожное пьянство, вон у Хуева есть чем поделиццо, а йа так.. дилетант, мне надо ищо прохавать омереканского духу, чтоп хоть както субъективна написать



08-04-2010 03:49:00

ну чо сразу вешацца, можно покомплексовать и бросить. йа вот иногда камплесую что у миня гавно не дастаточно художественно плюхаеццо в унетаз, но ведь как то живу с этим. для самокритики полезно, но в меру конешно, не больше 5 минут в день


08-04-2010 03:52:11

я комплексую бесконечно и бесконечно с этими комплексами борюсь. в этой борьбе закаляется мой и без того стальной характер!
во чо сказанула!)



08-04-2010 03:52:39

пять лет! ояебу!
столько восклицательных не ставил никому.



08-04-2010 03:53:08

Лерка, а какой у тебя рост. скажи чиста так посмияццо


08-04-2010 03:53:39

пять лет - хуйня


08-04-2010 03:54:21

к тому же йа писал, немного. получилась чистая поебень


08-04-2010 03:54:35

гдето ф профиле воляеццо


08-04-2010 03:55:06

154см
ржите, гады


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/106352.html