Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Рендан
Возвращаю долги - давно обещал показать рендан, пожалуй, самое популярное индонезийское блюдо.
По типу это близко к сухим карри. Вкус-кто не пробовал, объяснить трудно. Чуть острое, очень ароматное, со вкусом кокоса.
Кстати, ходят в каментах какие-то левые слухи, будто я нихуя не готовлю сам, а использую афроконаццев. А сам сижу в чате, немятый-неклятый.
А вот хуй там! Попробуй их припахать, зоебешсо. На меньшее, чем штатным (или штатским, хз, как првельно) президентом не согласны ни разу. Таг что фсе самбля, и причем, одинбля.
А было бы нехуево, стакан рома, косяк в зубы, спинненг в руке, самбреру на затылок, и похую как морозы, так и глобальное потепление.

1

Тем более, что для приготовления рендана надо попахать на кухне. Занимает, сцуко, время, да и ебли неполовой немало. Поэтому не могу рекомендовать делать это блюдо каждый день. Только сегодня и сейчас.
На 700-800 гр говядины надо будет пару стеблей лимонного сорго, стакан кокосового молока, кусок прессованого тамаринда размером со ст.л., лайм или листья лайма, 6 ст.л. тертого кокоса.
Кокос можно найти в лабазе среди товаров для выпечки.

2

Из специй надо будет по три штуки бадьяна, кардамона, гвоздики и стеблей лимонного сорго, палку корицы, штук пять шалотов и штук пять зубов чеснока. Пригорошня (штук 10-12) сушеных чили, замоченых в горячей воде минут на 20-30 и кусок имбиря сантиметров пять длиной. Если есть галангал-то лучше взять пополам галангал и имбирь.

3

Тамаринд замачиваем в теплой воде.
Сперва готовим пасту-тонко нарезаем шалот, чеснок, белую часть сорго, чили и хорошо прокручиваем в блендере. Желательно, помельче, чем у меня, а мой блендер надо выкинуть нахуй.
В глубокой сковородке разогреваем ложек пять масла и обжариваем получившуюся смесь с добавлением остальных специй плюс белую часть сорго, побитую ножом, с первой фотки. Жарим до ахуительного аромата.

4

Добавляем нарезаное на довольно крупные куски (где то 3х3) мясо, хорошо преремешивая, жарим пару минут.

5

Вливаем кокосовое молоко. тамариндовую воду, стакан воды, доводим до кипения

6

и варим на среднем огне с час, час пятнаццать, до почти полной готовнасти мяса.
Тем временем на сухой сковородке обжариваем кокос, все время помешивая, до золотистости.
С лайма снимаем цедру и нарезаем тонкими полосками. У кого есть листья лайма-не занимаеццо подобной хуетой, а нарезает, естесственно, листья.

7

Добавляем кокос и цедру к мясу, кидаем ст.л. коричевого сахара, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим часа 1.5, пока мясо не станет реально мяхким, а жидкости почти не останецо.
Подсаливаем и жрем с рисом.

8

На следущий день мясо еще вкуснее, как впрочем, и все тушеные блюда.

9

 Павидло
05-03-2010 22:53:18

собаку через кальян скурили


05-03-2010 22:53:45

че так


05-03-2010 22:54:08

а ты папмперсов накупи.)

памперсы, курить?



 Русскоязычная
05-03-2010 22:54:18

>а ты папмперсов накупи.)
>
>памперсы, курить?
нет.в семейки подкладывать.гыгы



 Павидло
05-03-2010 22:54:34

>я к наркотам отношусь с презрением и с брегливостью
ну во первых трава не наркот. а во вторых допизды.



05-03-2010 22:54:47

>да. ты прекрасна.

и ты. великолепен.



05-03-2010 22:54:53

собаку через кальян скурили
у меня две цобаки,пока не курю,силу воли тренерую



 Павидло
05-03-2010 22:55:37

>>ну не знаю упаковки, я полстакана-стакан травы беру, мне на месяц хватает
>нарик?!!!
естественно! хыыы



05-03-2010 22:55:38

ибо нехуй


05-03-2010 22:55:49

вот жеж звери


 Русскоязычная
05-03-2010 22:56:35

тота тебя на сладкое пробило..


05-03-2010 22:56:47

нет.в семейки подкладывать.гыгы

я семейки не нашу.......вываливаетца.....а памперсы..да подерживают.



 Русскоязычная
05-03-2010 22:56:57

матрошняя


 Русскоязычная
05-03-2010 22:57:08

888


 Русскоязычная
05-03-2010 22:57:24

восьмйорке


 Русскоязычная
05-03-2010 22:57:37

ну и


 Павидло
05-03-2010 22:57:46

>>да. ты прекрасна.
>и ты. великолепен.
вот те раз киса, а я то причём? я вредный и некрасивый



 Русскоязычная
05-03-2010 22:57:50

да что такое


 Русскоязычная
05-03-2010 22:58:04

тота.)


 Павидло
05-03-2010 22:58:56

>собаку через кальян скурили
>у меня две цобаки,пока не курю,силу воли тренерую
кури чужих



05-03-2010 22:59:09

где?


05-03-2010 22:59:19

http://www.youtube.com/watch?v=i38m-xGX7io


 Русскоязычная
05-03-2010 23:00:04

для меняяя нееет тебяяяя прекраааснеей
но ловлююю я твооой взгляяяд напраааснооо
кааак видееньеее неуууловииимаааа
каждый день ты прохооодишь мимаааа



05-03-2010 23:00:07

>булыжником в колено тоже мило...

05-03-2010 22:47:02 мозговой центр [859]
Ответ на: Ногинова [856]
не бойся,если что- мы рядом

и тут я распальцовку использую, под прикрытием



05-03-2010 23:00:09

ллл


05-03-2010 23:00:38

фак


 Русскоязычная
05-03-2010 23:00:42

>где?
нахенг .чисто нахенг.)



05-03-2010 23:01:00

пролетаем


05-03-2010 23:01:09

вот интересна травке(конешно же ингридиенты) куупленныйа 3 три года назат, праибали сваи свойства? (хранилась в сефе забытом)


05-03-2010 23:01:13

иии


 Павидло
05-03-2010 23:01:16

>тота тебя на сладкое пробило..
бгыыы вот вы чудики ейбогу! слаткое я и так люблю, и сладеньких и клубничку тоже люблю хехее



 Русскоязычная
05-03-2010 23:01:17

ма-лад-ца!!


05-03-2010 23:01:38

>иии

любите меня....



05-03-2010 23:01:59

не-жалко
я по молодости баловался атомом,если знаешь че это такое,мы сырец покупали с фарм.ф-ки по 2 руб за коробок,продавали по 12,ну и сами вовсю использовали,про то время вспоминаем как атомный век.Давно это было...



 Русскоязычная
05-03-2010 23:02:33

http://www.youtube.com/user/HumanDeath


 Павидло
05-03-2010 23:02:37

чото рускаязычная такое поёт ололо


05-03-2010 23:03:12

ат кальяна зубы чернеют


05-03-2010 23:04:04

>http://www.youtube.com/user/HumanDeath

TOOL



05-03-2010 23:04:56

>>булыжником в колено тоже мило...
>
>05-03-2010 22:47:02 мозговой центр [859]
>Ответ на: Ногинова [856]
>не бойся,если что- мы рядом
>
>и тут я распальцовку использую, под прикрытием
зайчег, просто Привидение-старый солдат, и не знает слофф любви.. это он так яйца подкатывает, будь бдительна



 Павидло
05-03-2010 23:05:04

>не-жалко
>
>я по молодости баловался атомом,если знаешь че это такое,мы сырец покупали с фарм.ф-ки по 2 руб за коробок,продавали по 12,ну и сами вовсю использовали,про то время вспоминаем как атомный век.Давно это было...
чесно отвечу что не знаю чо такое атом, переведи. а что барыжили (как я понял) осуждаю жоско



05-03-2010 23:05:27

ат зубоф кальяны чернеют


 Русскоязычная
05-03-2010 23:05:49

мыыы милашки
куклы неваляяяшки,куклы неваляяяяшки
жооолтые рубааашкии.



 Русскоязычная
05-03-2010 23:06:19

фсё. пора баиньки.
гугугу



05-03-2010 23:06:43

>да ну?
>там правда нужен особый уголек быстроразгорающийся

да там нужна была фольга
все конфеты раздели, пив.банки изрезали, толку - ноль
со второго захода получилось, с рулоном фольги
а что тлеет - наплевать, фкусно пахнет



 Русскоязычная
05-03-2010 23:06:45

>ат зубоф кальяны чернеют
гыыыыы



05-03-2010 23:07:20

тахдини салям эль хабиб...

эх щас бы в пустыню
раскурить кальян со смуглой бедуиночкой
выпив арабского кофе со специями.
затем лечь на спину, подложив автомат под голову и смотреть в звездное небо...

http://www.youtube.com/watch?v=FlCP6I45z6s



05-03-2010 23:07:44

атом- этоминал натрия кажецца так


05-03-2010 23:08:13

>фсё. пора баиньки.
>
>гугугу

Рок из дет.



05-03-2010 23:08:19

кефирчег попила?


05-03-2010 23:08:42

"Рыдван", аффтарский высер

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/105639.html