Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Долма - как много в этом звуке


- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"



Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:

Нам понадобицца:

- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони

1

Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.

2

Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.

3

Далее:

- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.

- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.

- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.

4

На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.

5

Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!

6

 Гетеросексуалка
08-02-2010 21:11:53

а вот Вы мне не земляк, так что идите нахуй в пизду на пмж..
С новосельем!!!!



08-02-2010 21:11:53

Cынок, ебана лошадь.. Ты слишком самонадеян. У тибя карма хуёвая-здохнешь в канаве и тибя даже шакал адыгейский кушать нистанет, ибо говном пасёт от тибя ,ояибундестаг... Вас тут таких пассажиров - якалок,дахуище и  более.
Дверца ты ат шавермы чучмекской. Сиди паскрипывай  и неурчи



08-02-2010 21:12:06

Я пад эту тему што ты мне накинул, ну дажи не знаю пачиму Билис Бенд прослушался, я их чёта раньше игнорил думал клон Шнурофский


08-02-2010 21:13:00

взбурлило


 Гетеросексуалка
08-02-2010 21:13:34

они тут все фанаты по моему...
один другого фанатее...



08-02-2010 21:13:35

так уже сходила сегодня с утра три раза нахуй, а ты последний раз в прошлом году? так завидуй молча в пальто своем.


08-02-2010 21:13:37

топ


08-02-2010 21:13:38

>Ир, Макумба фанат гитлера, он мне сам вчера сказал, так что не удивляйся с него взятки гладки

от же ты тупая мамбетко, иди ищо рас перечитай мои каменты и покажи мне где йа фонат гитлера. йобаний твой моск на хуе вертелъ - вот так!



08-02-2010 21:13:43

Ну понил фсё


 Лысый и босый...
08-02-2010 21:13:55

В каментах замечен покойный Павидла.Хуяссе!

(Или  клон?)



08-02-2010 21:14:07

Биллис Бенд докуя чего лично у Тома Уэйтса подпиздил и в текстах и в манере, ну на раз послушать, лив у низх есть пойдётъ...


08-02-2010 21:14:21

>Гордеич, Y

http://www.youtube.com/watch?v=XBdLsNNT064



08-02-2010 21:14:48

дароф Иода, каг там сила бро?


08-02-2010 21:14:57

>В каментах замечен покойный Павидла.Хуяссе!
>
>(Или  клон?)
Васкресший из Павидла/ч.2 ССудный день



 Гетеросексуалка
08-02-2010 21:15:09

нинаю, мне уже фиолетово, я наверно в Москву переду.


08-02-2010 21:15:18

Капоне, нарекаю тебя Пробежавшей мимо-2.
Ты тока не съебывай, как в прошлый раз.
Пхехехе, чучело блиядь тупоголовое.



 Павидло
08-02-2010 21:15:26

08-02-2010 21:11:52         морквохуй
08-02-2010 21:11:53         морквохуй    

гыгыгы дохлый заИка! буков дохуя, нечитая- нахуй!



08-02-2010 21:15:29

бгыыы, ф песду на наваселье? спасибо йобана. купи моск, атдайся бамжу, продай себя на запчасти. вопщем зделай что нибудь доброе и полезнае


08-02-2010 21:15:43

Кста Рами, а Ты штой не в виршахъ?


08-02-2010 21:15:45

повторяю, чо занахуй блять?


08-02-2010 21:15:48

прости Макумба,переврала немного, но ты по крайней мере не невидишь его так как я ыыы


08-02-2010 21:15:53

Ах ты ж ебаный ты нахуй! Утипути! Курочки-мамбеточки вдрожнэ


08-02-2010 21:16:01

777


08-02-2010 21:16:07

ав


08-02-2010 21:16:10

ол


 Лысый и босый...
08-02-2010 21:16:11

>>В каментах замечен покойный Павидла.Хуяссе!
>>
>>(Или  клон?)
>Васкресший из Павидла/ч.2 ССудный день


Гугугу..жывучий,сцуко !



08-02-2010 21:16:13

топ


08-02-2010 21:16:19

>гардеич здрасте канешна, но чото этот замзам уже подзаебал

http://www.youtube.com/watch?v=5uXUvujG5V8



08-02-2010 21:16:24

Ога лив зачётный


08-02-2010 21:16:32

Осмысленный каментъ


08-02-2010 21:16:34

А Гетеро будет у нас Критик-2
охонюшьки, вас поди в одном инкубаторе выращивают.



08-02-2010 21:16:39

не ненавидишь т.е.


08-02-2010 21:16:46

http://www.youtube.com/watch?v=5uXUvujG5V8


 Павидло
08-02-2010 21:16:56

Список опущенок и терпил пополнился новым героем, встречайте: МОРКВОХУЙ


08-02-2010 21:16:57

Удав, каменты пока не читал. но матчасть надо учить. Атажженый выкладывал долму. Относительно недавно. Я готовил по нему несколько раз. Что сготовил вопросов не вызвало. все верно.


 бывший
08-02-2010 21:16:59

Мамбетки тупые
Удавком наводнили
Поносом мозгов



08-02-2010 21:17:04

а я еще иногда извращаюсь - долму в сметане тушу. вооот...


08-02-2010 21:17:05

разнахался блиадь


08-02-2010 21:17:24

не жги уже, говорящая протоплазма


 Гетеросексуалка
08-02-2010 21:17:41

http://www.youtube.com/watch?v=Gm1XJKZskP4


08-02-2010 21:17:44

В Дк Гарбунова памоиму Билис зажигал


08-02-2010 21:17:44

топ


08-02-2010 21:17:57

топ


08-02-2010 21:18:12

топ


08-02-2010 21:18:14

>прости Макумба,переврала немного, но ты по крайней мере не невидишь его так как я ыыы

ах уле мне иво ненавидить, тупая ты кашолка? умир он уже давно, умир да и хуй сним. вот мое отношение. иди ленина взасос пацылуй пока не закапали



08-02-2010 21:18:18

http://www.youtube.com/watch?v=7JBTnIvuJ5A&feature=related


08-02-2010 21:18:28

топ


08-02-2010 21:18:43

медики в чате есть?..температура ебашит уже 39, сбивать или сдохнуть горячим?


08-02-2010 21:18:57

в чём проблема? Просто держи парнишку на поводке. Пусть на взрослых не тявкает пиздрот ищщё па апределению...


08-02-2010 21:19:02

http://www.youtube.com/watch?v=L2wVE8zGFJU&feature=related

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/105097.html